‫المملكة المغربية‬

Royaume du Maroc

‫وزارة الفالحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات‬

Ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts
*************
‫معهد االمير سيدي محمد للتقنيين المتخصصين في التدبير و التسويق الفالحي بالمحمدية‬
Institut Prince Sidi Mohammed des Techniciens Spécialisés en Gestion et Commerce Agricole de Mohammadia

Rapport de Stage 4
Aménagement des espaces verts

OPTION : COAEV.

CLASSE : 2 ère Année.

LIEU DE STAGE : La commune urbaine de Casablanca

PERIODE DE STAGE : DU 09/05/2022 AU 03/06/2022

NOM ET PRENOM DU STAGIAIRE : TOUZI Safaâ

ANNEE ACADEMIQUE : 2021/2022

INSTITUT PRINCE SIDI MOHAMMED DES TECHNICIENS SPECIALISES EN GESTION ET COMMERCE AGRICOLE
B.P 55 MOHAMMEDIA TEL 0523 29 18 13 FAX 0523 29 08 23
Sommaire
 Introduction

Dans le cadre d’enrichir et d’améliorer les connaissances des étudiants, l’Institut

Prince Sidi Mohamed de Commerce et Gestion agricole organise le 3ème stage
pour les étudiants de la 3ème année des techniciens spécialisés en Culture
Ornementale et Aménagement des espaces verts, dont les objectifs sont :
 Découverte et description des activités d’aménagement des espaces vert.
 Analyse et interprétation de l’un des aspects majeurs des activités
d’aménagement des espaces verts.
Le stage en question s’étale sur la période du 09 Mai 2022 au 03 juin 2022 à la
commune urbaine Casablanca. Dans ce modeste rapport il sera exposé les points
cités ci-après :

Présentation de la commune.

Les activités techniques d’aménagement et d’entretien.

 Partie I : Identification

I.
 I. Environnement interne
1. Entreprise
Dénomination de l’entreprise Commune rurale de Casablanca
Statut juridique Etablissement public
Raison sociale Pour le service des espaces verts le raison sociale et le suive de la
réalisation des aménagement des espaces verts des marche public et
leurs entretien
Siège social Commune Casablanca place Mohamed V avenue Hassan 2
Lieu de stage Casablanca
Téléphone 05-82242942
Email contact@casablancacity.ma
Chef de division Fatima Solhi

2. Croquis de la pépinière
Croquis de la pépinière l’Hermitage

 Il existe 2 pépinières, une à l’Hermitage et l’autre à Ain Taki ; les deux sont utilisées
comme dépôts de produits et pour service d’entretien.
 3. Organigramme de la commune Casablanca

La commune de Casablanca comprend 4 directions et 10 divisions et 40 services pour le

service Pépinières, travaux neufs et entretien comprend 85 personnels, pour les pépinières il
existe 2 pépinières, une à l’Hermitage et l’autre à Ain Taki ; les deux sont utilisées comme
dépôts de produits et pour service d’entretien. Il existe 4 chefs de zones, zone 1 (Anfa,Fida),
zone 2 (Ain Chok, Hay Hassani),zone 3(Ben Msik, Molay Rechid),zone 4 (Ain Sbaa,Sidi
Bernousi)

II. L’entreprise agricole et son environnement

1. Environnement externe
1.1. Environnement naturel
A. Climat
La ville Casablanca, située sur la côte atlantique du Maroc, est caractérisée par un climat très
doux, similaire à celle de la côte de la Californie du Sud : en fait, le long de la côte de l'océan
Atlantique un courant froid s'écoule, ce qui peut provoquer quelques brumes matinales et
modérer la chaleur de l'été.
 Tableau climatique de Casablanca

Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Température moyenne 12.1 12.8 14.9 16.5 19.2 21.8 23.3 24 22.3 20.2 15.8 13.4
(°C)

Température minimale 8.2 8.7 10.5 12 14.3 17 18.7 19.4 18.1 16.1 11.9 9.6
moyenne (°C)

Température maximale 17 17.8 20.2 21.7 24.7 27.7 29.3 30.1 27.9 25.5 20.6 18.3
(°C)

Précipitations (mm) 45 41 38 32 19 3 0 1 12 34 52 47
Humidité(%) 77% 75% 71% 69% 66% 66% 68% 69% 71% 73% 74% 75%
Jours de pluie (jrée) 5 5 5 5 3 1 0 0 2 4 5 5
Heures de soleil (h) 6.9 7.3 8.2 8.5 9.5 10.1 10.4 10.1 8.7 8.2 7.3 7.1

Les précipitations varient de 52 mm entre le plus sec et le plus humide des mois. Une
variation de 11.9 °C est enregistrée sur l'année.
Le mois avec l'humidité relative la plus élevée est Janvier (77.36 %). Le mois où le taux
d'humidité relative est le plus bas est Mai (65.57 %).
Le mois avec le plus grand nombre de jours de pluie est Novembre (7.10 jours). Le mois avec
le nombre le plus bas est Juillet (0.20 jours).

Courbe de température Casablanca

Au mois d’Aout, la température moyenne est de 24.0 °C. Aout est de ce fait le mois le plus
chaud de l'année. Au mois de Janvier, la température moyenne est de 12.1 °C. Janvier est de
ce fait le mois le plus froid de l'année.
 Diagramme ombrothermique Casablanca

Juillet est le mois le plus sec, avec seulement 0 mm. Le mois de Novembre, avec une
moyenne de 52 mm, affiche les précipitations les plus importantes.
RQ : les informations sur le climat est prise par le site suivant :

https://fr.climate-data.org/afrique/maroc/casablanca/casablanca-164/
B. Sol
La grande superficie de Casablanca nous donne une extrême diversité de types de sol. Dont le
sol est argileux en profondeur, et plus ou moins sableux en surface, reposant une croûte, le
drainage est externe est bon en général.

Texture Argile% Limon% Sable%

Mohammedi Min 11,10% 19,3% 49,4%
a Max 20,5% 40,7% 59,8%
Min 9,8% 23,2% 21,6%
Bouznika
Max 27,41% 51,1% 55,6%
Min 12,1% 22,4% 18,3%
Oued Hassar
Max 46,1% 69,6% 33,4%
Min 5,4% 5% 74,7%
Oued Merzeg
Max 15% 10,2% 88,5%
Min 6,3% 19,40% 57,30%
Bouskoura
Max 8,3% 35% 57,30%
RQ : les informations sur le sol est prise par le site suivant :
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://eujournal.org/
index.php/esj/article/view/13397/13537%23:~:text%3DLes%2520sols%2520de%2520la
%2520r%25C3%25A9gion,%25C3%25A0%2520argileux
%2520%25C3%25A0%2520Oued%2520Hassar
%2520.&ved=2ahUKEwjptKzzkPHwAhWhy4UKHee_CkIQFjABegQIBBAG&usg=AO
vVaw1xJofV5V1mCFoCnzcwh0uw
C. Les ressources en eau
Les courants d’eau de la région sont composés de l’Oued Oum Rbii qui traverse la zone Sud-
Est et Nord-Ouest, des rivières de faible importance dont les principales sont Oued El Maleh
qui diverse près de la ville de Mohammedia et Oued Hassar qui traverse la Commune
d’Echallalate.
La région dispose également, de ressources en eau souterraines à différentes profondeurs qui
lui permettent de subvenir aux besoins de l’irrigation et qui constituent potentiellement un
atout important pour son développement socio-économique.

1.2. Environnement économique

La pépinière profite de sa situation en raison qu’elle appartient à la capitale économique du
Maroc (Casablanca) et ceci joue un rôle très important à l’achat des intrants et des matériaux
avec un prix moins cher vu qu’il y a maintes sociétés qui vendent les intrants et les matériaux.
Ainsi, la pépinière bénéficie de sa localisation grâce à la ville de Casablanca qui se caractérise
par sa densité démographique donc différents clients qui ont besoin des plantes ornementales
pour leurs balcons et leurs jardins… et n’oublions pas les services rendus aux bureaux
commerciaux aux bancs aux hôtels jardins privée comme des villas car la pépinière il existe
au milieu des villas.
RQ : les informations sur l’environnement économique prise moi et mes visions

1.3. Environnement socioprofessionnel

Les principales organisations sociales et professionnelles dans la région de Casablanca sont :
- Association des Marchands Importateurs de Matériel Agricole (AMIMA) Casablanca .
- Association des Producteurs d'Agrumes du Maroc (ASPAM) Casablanca
- Association des producteurs exportateurs de maraichage et primeurs du
Maroc(ASPEM) Casablanca .
- Association des Producteurs Exportateurs des Fleurs (AMPEX Fleurs) Casablanca .
- Association Marocaine des Négociants Importateurs et Formateurs des Produits
Phytosanitaires Casablanca .
- Association Marocaine des Semences et Plants (AMSP) Casablanca
RQ : les informations sur l’environnement prise par le site suivant :
https://www.inra.org.ma/fr/content/associations-agricoles
Partie II : Aménagement et entretien
 III. Aménagement des espaces verts
Le stage d’aménagement des espaces verts à deux objectifs principaux : découverte et
description des activités d’aménagement des espaces verts (Objectif 1) et analyse et
interprétation de l’un des aspects majeurs des activités d’aménagement des espaces verts
(Objectif 2). Cette partie est réservée au première objectif.
Le service de travaux neuf est chargé par les jardins de proximité, les arbres d’alignement et
création des puits pour les jardins de proximité et passé par 4 marché, premier marché de
concours est chargé par la création d’un plan de projet et deuxième marché d’appel d’offre
d’étude est chargé par l’étude et l’estimation des prix et troisième marché d’appel d’offre de
réalisation et chargé par la réalisation de projet quatrième marché reconductible chargé par
l’entretien de projet pendant 3ans après la réalisation de projet.

L’aménagement de jardin de proximité Houphouët Boigny

Cette jardin se délimite par le boulevard des Almohades d’un côté et Avenue Des Forces
Armées Royal à l’autre côté. La surface de ce jardin est 3700m 2. Cette jardin a été déjà
aménagé. J’ai assisté à la réhabilitation.
PLAN D’ACCES DE CETTE JADIN
 Avant la réhabilitation du jardin

L’objectif du réaménagement de cette jardin est que le jardin doit être moderne et car les
habitant vandalisent la propriété de l’état c’est pour cela ils ont enlevé les bancs de bois et
remplacer par les bancs de béton et les fontaines traditionnels par des fontaines sèche

Plan 3D après la réhabilitation

 1. Les étapes d’aménagement de Houphouët Boigny
1.1. Installation de chantier
A. Les panneaux de travaux
Panneau de chantier est un support de communication qui informe qu’il y a une exécution
des travaux d’aménagement. Par ailleurs, il y a des normes à respecter en ce qui concerne leur
format et les informations dont ils contiennent, la première fonction d’un panneau de chantier
est de présenter les autorisations d’urbanisme. Pour qu’il soit en règle, il doit comporter
quelques données importantes comme le programme de l'opération et le maître d’ouvrage, le
maitre d’œuvre, le nom de l’architecte, leurs adresses et leurs numéros contenir le nom de
l’architecte, et aussi présentent le plan de masse du chantier. D’après le CPS doit être 2
panneaux de chantier en profils aluminium selon le modèle de la Commune Casablanca.

B. Bureau de chantier
Un bureau de chantier pour les réunions entre le maitre d’ouvrage et maitre d’œuvre,
d’après CPS ce local doit avoir une superficie utile minimum de 30m², aéré et suffisamment
éclairé et climatisé. Il comportera une table de réunion pour 15 personnes munie du nombre
de chaises nécessaires.
Ce local servira également à recevoir les échantillons des matériaux et de matériels
complètement équipé et en excellant état de fonctionnement,et les plans de projets (plantation,
éclairage, revêtement, équipement) détailler, plus de présence d’une boite de premiers secours
en cas d’une accidant de travail (blaisure ) et des bouteilles d’eau.
C. Installation de palissade
Palissade avec des mesures de protection bien définies, on peut facilement empêcher
l’accès des personnes malveillantes ou non autorisées sur un chantier, cette option
constitue une base pour l’adoption des autres mesures de protection des engins et du
personnel. D’après le CPS les panneaux sont en tôle galvanisée d’une hauteur minimale
de 2m avec supports démontable à disposer tous les 2 mètres linéaire.
 1.2. Déblaiement et nettoyage
Déblaiement également appelé décaissement ou décapage, cette étape consiste à enlever une
première couche de terre (la terre végétale) et ne conserver que les couches du sol sur
lesquelles on peut cultiver. Il s’agit donc d’un abaissement du niveau du sol. Une fois le
terrain déblayé, il faut le lisser, c’est-à-dire qu’il faut boucher les cavités jusqu’à l’obtention
d’un terrain plat et lissé.
La source : https://tracktor.fr/blog/les-travaux-de-terrassement-les-etapes-
cles#:~:text=Le%20terrassement%20consiste%20%C3%A0%20pr%C3%A9parer,une
%20inspection%20pr%C3%A9liminaire%20du%20terrain.

Le but de déblaiement dans cette jardin et d’enlevé l’enceinte revêtement indésirable et de

remplacer par une autre moderne et enlever une petite couche de de terre végétale de 35cm.

1.3. Plantation des palmiers

Installation des grands palmiers
 Tuteurage des palmiers

Dans ce chantier les palmiers sont déjà existé mais de quantité insuffisantes c’est pour cela ils
ont ajouté des nouveau palmier, l’engin utilisé c’est BTP manito

1.4. Installation d’éclairage

Après la plantation il en installer l’éclairage dans chaque palmier
 1.5. Revêtement de bordure de chantier

Après l’installation d’éclairage des palmiers ils ont passé un tout venant GNA dans les
bordure de projet et après le béton
Installation de tout venant Installation de béton

Compactage de béton
 1.6. Installation les bordures en béton
Après le revêtement de la bordure de chantier il a l’installation des bordures en béton de
longueur 1m et largeur 15cm et profondeur 30cm le béton et coller par le sable et le ciment.

1.7. Construction des clotures dans les palmiers

Faire une clôture par une planche en bois fort et installé Installer le coffrage pour délimite les contours de
la barre d’armature (treillis) cette opération s’appelle béton et renverser le béton entre les deux planches
ferraillage pour renforcer le béton

Quand on sent que le béton devenu sec on retirer le bois

 1.8. Construction de Bach à eau et locale technique
Les étapes de construction de Bach à eau et locale technique :
1) Avant la construction ils ont faire un déblaiement de 4m
2) Le coulage béton de propreté
3) Installation des armatures plateforme
4) Une autre couche coulage béton de propreté
5) Installation de semelle
6) Installation des armatures des murs
7) Coffrage
8) Décoffrage

La superficie de Bach à eau est 13m2 et la superficie de locale technique est 9m2 le volume
de Bach à eau est 30m3 et de locale technique 22.5m3.
Plan de Bach à eau
 1.9. Construction des jardinières
Les couche de construction de jardinière sont 5cm de béton propreté 20cm semelle après faire
le coffrage et ferraillage la longueur de cette jardinière est 4,98m et largeur 1m, dans chaque
jardinière il a 4 zone de plantation et de zone pour deux fontaine

Plan de jardinière
 Plan de plantation

1.10. Installation de fontaine

Ils ont creusé la terre pour installer les fontaines
L’installation des fontaines
Ils ont installé les caniveaux et passé la canalisation de l’eau et d’électricité
Il on fait une petite pente de 3% pour que l’eau revient au caniveau
Creusement de la terre Installation des fontaines Installation des caniveaux

Passage de canalisation de l’eau et l’électricité

Coupe des couches de la fontaine

Plan d’arrosage de la fontaine

 1.11. Revêtement
Dans ce chantier ils ont utilisé 3 types de revêtements premier revêtement en pierre de ben
Slimane deuxième revêtements en béton désactivé troisième revêtement pavé en granite dans
les jardinières.
A. Revêtement en pierre de ben Slimane
Pose de tout venant GNA de 15cm en suite la pose de treillis soudé et dalle en béton de 10cm
après une couche de mortier de ciment de 4-5cm ce dernier et un mélange de ciment et le
sable joue le rôle d’une colle de pierre
La pose de tout venant et les treillis Dalle en béton et le ciment

L’aspect finale de pierre de benslimane

 Ils ont utilisé la pierre de bensliman dans le contour des palmiers

B. Béton désactivé
On a la pose de GNA 15cm après le béton désactivé de 10cm on lisse le béton pulvériser le
désactivant sur le béton frais qui s’appelle Sikalatex et après ont effectuer le lavage haute
pression à l’aide d’une laveur
Pose de GNA et les treillis Mise en place de béton Lissage de béton

pulvériser le désactivant Le lavage haute pression L’état final

 Le désactivant est un produit chimique que l’on pulvérise à la surface du béton
fraîchement coulé pour faire du béton désactivé. Il agit en tant que retardateur de
prise sur la couche supérieure (quelques mm) du béton. Une fois que le béton a
acquis suffisamment de résistance dans sa masse (généralement à 24h) on procède
alors au lavage de la surface à l’aide d’un laveur haute pression, ce qui a pour effet
d’enlever sur quelques mm le mortier de surface dont la prise a été retardée par le
désactivant et de faire apparaître les graviers.
Les coupes des revêtements

Plan de Houphouët Boigny

 IV. Entretien des espaces verts
1. La passation
La passation est l’étape qui suit directement la fin de réalisation du projet. C’est le maitre
d’ouvrage qui s’occupe de cette étage accompagné par des représentants de l’entreprise
d’entretien et des représentants de l’entreprise de réalisation. Il s’agit de la vérification du
projet sur le terrain, s’il est conforme aux critères déjà mentionnées au CPS et sur le plan pour
établir les dernières vérifications nécessaires. Vers la fin le maitre d’ouvrage élabore un PV
dans lequel il mentionne les personnes qui ont été présent avec leur signature et les
modifications nécessaires s’il y en a et précisé la date dans lequel on fait passé le projet à
l’entreprise d’entretien.
Durant ma période de stage j’ai eu l’occasion d’être présente dans 5 passation des jardins de
proximité parmi eux Jardins des Aveugles, Jardins Des Capitales et Villes Islamiques, Jardins
De Squares Des Fleurs, jardin Moulouya, jardins Val d’Anfa

Jardins Squares des fleures Jardin des capitales islamique Jardins Moulouya
Le cas de jardin des aveugles

Maitre d’ouvrage a pris en charge la vérification des travaux de jardin des aveugles pour la
passation. Parmi les critiques et les commentaires avancés je cite les suivants :
-Il faut ajouter des plantes odorantes ceci et pour la spécificité du jardin puisqu’il est dédié
pour les aveugles.
-Le jardin est borné d’un côté par un club sportif ce qui a limité la vision et l’espace.
-Il faut limiter les mauvaises herbes et faire l’épierrage.
-la promenade des aveugles est incomplète.
-Les bancs ne sont pas suffisants.
-la terre n’est pas bien compactée ce qui a attribué la déformation de pavé.
-Il n’y a pas d’ombre sur les bancs il faut ajouter les arbres à côté des bancs.
-Il faut ajouter des escaliers et une tapie pour le locale technique.
-Il faut éliminer une petit partie d’Atriplex qui sépare les deux endroits des jeux de fitness,
pour relier les deux endroits par des pas.
 2. Les prestations de travaux de maintenance et entretien dans
marché public
-Travaux de nettoyage
-Travaux d’entretien des pelouses
-Travaux d’entretien des gazons en pelouse dégradé (repiquage de gazon)
-Travaux d’entretien des couvre sol
-Travaux de fauchage et de débroussaillement
-Travaux d’entretien des sols cultivés floraux
-Travaux d’entretien des arbustes, plante verte et granulés
-Travaux d’entretien des massifs arbustifs dégradés
-Travaux d’entretien en plantes vertes dégradé
-Travaux d’entretien des arbres (l’élagage)
-Travaux d’entretien des palmiers(l’élagage)
-Travaux d’amendement des massifs en terre végétale
-Travaux d’amendement et de fertilisation chimique
-Travaux d’amendement organique en fumier ovin et bovin
-Travaux d’amendement en Ferti composte
-Travaux de fleurissement en fleur F1
-Travaux de fleurissement en potée fleuri F13

3. Les étapes d’entretien de route des Facultés

3.1. Préparation de sol (terrassement et nivellement)
A. Déblaiement
Déblaiement également appelé décaissement ou décapage, cette étape consiste à enlever une
première couche de terre (la terre végétale) et ne conserver que les couches du sol sur
lesquelles on peut cultiver. Il s’agit donc d’un abaissement du niveau du sol. Une fois le
terrain déblayé, il faut le lisser, c’est-à-dire qu’il faut boucher les cavités jusqu’à l’obtention
d’un terrain plat et lissé
 Déblaiement

L’outil utilisé est pelle Poclain. Le but est d’enlever 40cm de la couche de terre qui a perdu
son utilité car elle va empêcher la croissance des plantes
B. Remblaiement
Remblayer un terrain consiste à ajouter des matériaux de remblai (sable, terre, gravier,
roche, gravats…etc.) afin de combler les creux ou failles du sol.

Remblaiement de terre végétale

Dans ce chantier on a fait le remblaiement (par terre végétale) dans les parties auxquelles on a
déjà fait le déblaiement, la couche de terre végétale doit être inférieure aux bordures de
3cm.après le remblaiement on doit arroser le sol à fin d’aider la terre à se tasser.
C. Nivellement
Le nivellement est réalisé par le passage superficiel du râteau ou la houe. Ce travail permet de
laisser le sol parfaitement lisse en éliminant les mottes et les cailloux.
 3.2. L’engazonnement
Avant de l’installation de gazon on la pose des pierres de Ourika et fertilisation de la terre
La pose des pierres

L’installation du gazon est faite après avoir posé les pierres parce que le gazon est fragile au
début et a besoin de temps pour devenir plus résistant et pouvoir marcher au-dessus. Pour
l’installation des pierres, il suffit seulement de les poser sur terre sans utiliser le ciment à
condition que la terre soit bien tassée avec absence d’aération.

Fertilisation de la terre par un Bio compost

 Installation de gazon

3.3. L’arrosage
Dans ce chantier l’arrosage été par le tuyau
 V. Le contexte de travail d’un technicien spécialise
Pendant la période de ce stage, j’ai eu l’occasion d’être en présence dans plusieurs projets et
surtout la passation de 5projet, j’ai fait le possible pour que je puisse faire ce qui est demandé,
je me sens capable de faire toutes les tâches qui m’ont été données et je suis satisfaite de
connaître beaucoup de choses sur le domaine surtout sur les étapes d’aménagement et
entretien d’un terrain et aussi connaitre des nouveaux mots techniques. L’aménagement des
espaces verts est un domaine vaste qui regroupe plusieurs spécialités et qui m’a intéressé
énormément.
Ainsi, lors de la réalisation de ce rapport j’ai appris un ensemble de techniques rédactionnelles
et astuces sur Word. Et le point le plus important c’est d’apprendre de ses erreurs et ne pas les
commettre à l’avenir.
 Conclusion

Le travail dans l’aménagement des espaces verts est basé sur une connaissance des
techniques de production et d’aménagement, une bonne connaissance du domaine
ornementale, la gestion et le contrôle des travaux.
Après la rédaction de ce rapport, il s'est avéré que le stage dans la commune comporte en
effet plusieurs aspects comme le fait de la participation effective dans les différentes tâches,
on a pu acquérir beaucoup d’informations pratiques et à travers les différentes responsabilités
des postes qu’on a occupé, on a appris comment gérer les tâches et le temps. Ce stage est une
bonne occasion pour se familiariser aux activités d’aménagement et d’entretien et pour
connaitre les notions de base de ces activités.