Objectifs spécifiques du cours

1. Connaissance des principales méthodes de calcul des coûts des produits de l’entreprise

2. Aide à l’analyse et à la prise de décision sur:

 Le montant total de charges
 Le résultat (bénéfice ou perte)
 Le prix de vente des produits
 La quantité de produits à vendre (seuil de rentabilité)
 La rentabilité des produits de l’entreprise: produits à abandonner, produits à développer
Méthode d’évaluation

- Contrôle continu (question de cours / QCM / participation)

- Partiel (étude de cas)

Contenu 01 Chapitre 1
Généralités sur la comptabilité de gestion

02 Chapitre 2
Méthode du coût complet

03 Chapitre 3
Méthode des centres d’analyse

04 Chapitre 4
Méthode ABC (Activity Based Costing)
 01
Chapitre 1
Généralités sur la comptabilité de gestion
Contenu

01 Section1
Relation entre comptabilité financière et
la comptabilité de gestion

02 Section 2
Définition des termes clés de la
comptabilité de gestion

03 Section 3
Les méthodes de calcul des coûts
Section1
Relation entre la comptabilité financière
et la comptabilité de gestion
C’est quoi la ………… entre la
comptabilité ………..
et la comptabilité de ……….. ?
Problématique 1
Comptabilité Financière VS Comptabilité Analytique
La comptabilité ……….. est un système de ……….. de l’information qui
repose sur l’enregistrement des flux entre l’entreprise et son ………...
 « de ……….., de classer, d’enregistrer et ……….. des données de base chiffrées ».destinée aux
utilisateurs

« de présenter des états reflétant, à leur date d’arrêté, une ……….. du ………..

patrimoine, de la situation financière et du résultat de l’entreprise»

La tenue d’une comptabilité

……….. est ……….. et
normalisée par le Comité de la
……….. comptable

Plan Comptable Général PCG , L’article

121-1
Problématique 2
Pourquoi la comptabilité
……….. n’est pas ……….. pour
la gestion de l’entreprise?
 Comptabilité Financière VS Comptabilité Analytique

Limites de la comptabilité financière

 Elle ne permet pas de connaitre la ……….. de chacune des ……….. de l’entreprise

Exemple : le cas de l’entreprise COCA:

La lecture du ……….. et du compte de ……….. ne nous permet pas de saisir lequel des
produits ……….. (coca classique / coca zéro) est plus performant pour l’entreprise.

 Elle ne permet pas de connaitre le résultat global net à l’avance.

Cette ……….. est ……….. en fin d’année.
Elle est tardive pour apporter les ……….. nécessaires.

 Elle ne permets pas de ……….. les transactions ……….. (flux internes) de l’entreprise.
On n’obtient aucune information sur la sortie / ……….., échanges entre les différents
départements de l’entreprise….
 Comptabilité Financière VS Comptabilité Analytique
Généralités sur la comptabilité de gestion
1. Définition de la comptabilité de gestion

La comptabilité de ……….. se définit comme un outil de gestion permettant de mettre en

évidence les éléments ……….. des coûts et des ……….. susceptibles de faciliter les prises de
décision.
2. Caractéristiques de la comptabilité de gestion

 Confidentialité des données comptables

 Les données sont destinées aux utilisateurs ……….. de l’entreprise
 La tenue de cette ……….. est facultative.
 Comptabilité contingente : elle s’adapte à la ……….. organisationnelle de l’entreprise.
 Comptabilité Financière VS Comptabilité Analytique
Généralités sur la comptabilité de gestion

3. Apports / objectifs de la comptabilité de gestion

 ……….. les coûts des différentes activités / produits de l’entreprise (rappel: cas de coca).

 ……….. la ……….. d’exploitation de l’entreprise.

 Déterminer les bases ……….. de certains éléments du bilan.

 évaluer tous les ……….. présents au bilan (3)
 évaluer la valeur des ……….. en cours (23..)
 évaluer la valeur de la ……….. immobilisée (722..)

 Etablir des ……….. des résultats analytiques des différentes activités de l’entreprise.

 Permettre une meilleure prise de décision : c’est un outil de pilotage de l’entreprise.

 Problématique 3
Qui vient ……….., la
comptabilité ……….. ou la
comptabilité de ………..?
Comptabilité Financière VS Comptabilité Analytique

Alors que la comptabilité ……….. se contente d'enregistrer

les opérations qui concernent la vie d'une organisation, la
comptabilité de ……….. retraite, réorganise ces données
saisies par la comptabilité générale pour fournir aux
responsables des éléments d'aide à la décision.
 Synthèse
La comptabilité de gestion et
la comptabilité financière ne
répondent donc pas aux
mêmes objectifs mais elles sont
………...
Section 2
Définition des termes clés
(prix / coût / résultat / taux de profitabilité)
 Définition des termes clés de la comptabilité de gestion
 Prix du produit
C’est l’expression monétaire de la valeur d’une ……….. (achat, vente)
Il s’applique uniquement aux relations de l’entreprise avec un tiers extérieur.

 Coûts du produit
C’est l’ensemble des charges ……….. à un élément de l’activité de l’entreprise (produit, service, fonction).
Plusieurs coûts peuvent être calculés selon les différentes phases d’élaboration du produit
 Coût d’achat des ……….. premières 
Charges liées à un achat des matières premières (prix des matières premières,
frais de transport, main-d’œuvre d’approvisionnement…)
 Le coût de ………..  
Charges relatives à la production (coût d’achat des matières premières
consommées, main-d’œuvre de production…)
 Le coût de ………..  
C’est le coût total du produit depuis sa conception jusqu’à sa mise en vente (de
l’approvisionnement à la livraison).
Définition des termes clés de la comptabilité de gestion

 Résultat ………..

 Le résultat analytique unitaire = le prix de vente - le coût de revient unitaire.

 Le résultat analytique global = le chiffre d’affaires - le coût de revient

Somme des Vente de l’entreprise en euros Le coût total du produit

= Prix de vente unitaire x Quantité vendue (de l’approvisionnement à la livraison).

 Taux de ………..

 Ce taux permet de mesurer la capacité de l’entreprise à générer un résultat de son activité.

 Taux de profitabilité = Résultat analytique ……….. / Chiffre ……….. HT

= Résultat analytique ……….. / Prix de vente unitaire HT

 Définition des termes clés de la comptabilité de gestion

Application 1 - énoncés
L’entreprise « Céramique + » fabrique et vend des pots de fleurs.
Elle a produit et vendu 1000 pots au cours du mois de novembre au prix
unitaire 4 € HT.
Le coût de revient d’un pot est de 2,5 €/unité.
Travail à faire: (10 minutes / en groupe)
- Calculer le CA
- Calculer le coût de revient total
- Déterminer le résultat analytique
Quantité Prix de vente ou Montant
coût unitaire

Chiffre d’affaire
Coût de revient
Résultat analytique
 Définition des termes clés de la comptabilité de gestion
L’entreprise « Céramique + » fabrique et vend des pots de fleurs.
Application 1 - corrigé Elle a produit et vendu 1000 pots au cours du mois de novembre
au prix unitaire 4 € HT.
Le coût de revient d’un pot est de 2,5 €/unité.

Prix de vente /
Quantité Montant
coût unitaire

Chiffre d’affaire

Coût de revient

Résultat analytique
 Définition des termes clés de la comptabilité de gestion

Application 2 - énoncés
L’entreprise « Céramique + » fabrique et vend des pots de fleurs.

Elle décide de mesurer sa capacité à générer un résultat de son activité

de production et de vente des pots de fleurs.

Pour ce faire, elle vous demande de déterminer le taux de profitabilité

de l’entreprise « Céramique + », en prenant en considération les
résultats obtenus de l’application 1.

Travail à faire: (10 minutes / en groupe)

Déterminer le taux de profitabilité de l’entreprise.

Définition des termes clés de la comptabilité de gestion

Application 2 - corrigé L’entreprise « Céramique + » fabrique et vend des pots de fleurs.
Elle a produit et vendu 1000 pots au cours du mois de novembre
au prix unitaire 4 € HT.
Le coût de revient d’un pot est de 2,5 €/unité.
Section 3
Les méthodes de calcul des coûts
 Méthodes de calcul des coûts

Les modèles de calcul des coûts

Deux types de modèles de calcul des coûts coexistent aujourd'hui :

 Modèle des ………..

Ce modèle est préconisé par le PCG 1982.

Il privilégie la détermination de ……….. de revient par produits, familles de produits,
à partir d'une analyse fonctionnelle.

 Modèle à ………..

Ce modèle se centre sur une ……….. transversale, par processus regroupant un

ensemble d'activités, dans un objectif d'analyse de la création de valeur.
 Méthodes de calcul des coûts
Distinction des charges relatives aux coûts
 Charges ……….. (charges opérationnelles)

Les charges variables varient proportionnellement avec le niveau d’activité de l’entreprise.

Elles dépendent de la quantités produites et vendues.

 Charges ……….. (charges de structure)

Les charges fixes sont totalement indépendantes du volume d’activité (quantité de production).
Cependant, elles varient au cas de changement de structure (machine de production, machine d’économie
d'énergie…)

 Charges ………..

Les charges semis-variables ont une composante fixe et une composante variable.