VIII COLLOQUE DES SCIENCES, CULTURE ET

TECHNOLOGIES

FORMULATION D’UNE CRÈME À BASE D’HUILE ESSENTIELLE

DE CYMBOPOGON GIGANTEUS,CHIOV (POACEAE) POUR LE
TRAITEMENT DES DERMATOSES BACTÉRIENNES

Mensah Elfried GBEWEZOUN

 PLAN

INTRODUCTION

CADRE-MATERIEL- METHODE

RESULTATS ET DISCUSSION

CONCLUSION

SUGGESTIONS

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INTRODUCTION

3
 INTRODUCTION (1/4)

• Dermatoses: affections de la peau indépendamment des causes

• 3ème motif de consultation en médecine générale(Orchad et al, 2017)

• Causes infectieuses+++++:bactéries; virus; champignons,

parasites(Kassi et al,2016)

4
 INTRODUCTION(2/4)

• Bactéries ++++ (Korsaga et al,2017;Kobangue et al,2011)

• Staphylococcus aureus++++,résistance antibactérienne

• Flore Béninoise: richesse en plantes à potentiel

antibactérien(Agbankpé et al,2014;Houngbeme et al,2014).

• HE de Cymbopogon giganteus actif sur Staphylococcus aureus

méticillino-résistant (Toukourou et al,2021)

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 INTRODUCTION(3/4)

• Difficultés de manipulation de l’HE sous a l’état naturel

• Nécessité de développer des formes galéniques facilitant l’usage

de l’HE

• OG : Evaluer l’activité antimicrobienne de la crème à base d’huile

essentielle de Cymbopogon giganteus sur une dermatose
bactérienne à Staphylococcus aureus méticillino-résistant

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 INTRODUCTION(4/4)
OS
OS1:Formuler une crème antimicrobienne à base de Cymbopogon
giganteus

OS2:Evaluer la sensibilité antibactérienne in vitro de l’huile essentielle

sur Staphylococcus aureus méticillino-résistant

7
CADRE,MATERIEL ET METHODE D’ETUDE

8
CADRE,MATERIEL ET METHODE D’ETUDE(1/10)

 Cadre

Laboratoire de Pharmacognosie et de Phytothérapie de la FSS(Phyto-

GNOS)

Laboratoire de Galénique et de Technologie Pharmaceutique de la FSS

Laboratoire de Microbiologie et de Technologie Alimentaire de la

FAST(LAMITA)

Laboratoire de Bactériologie et de Virologie du CNHU

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CADRE,MATERIEL ET METHODE D’ETUDE(2/10)

Matériel végétal:

Figure1:Cymbopogon giganteus,Chiov AA6636/HNB(HE) 10

CADRE,MATERIEL ET METHODE D’ETUDE(3/10)

Matériel microbiologique:
Staphylococcus aureus méticillino-résistant (Isolat hospitalier)

 Méthode: Etude expérimentale; Septembre 2022- Juillet 2023

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CADRE,MATERIEL ET METHODE D’ETUDE(4/10)
Formulation de la crème

Huile essentielle
Cétomacrogol
Alcool cétostéarylique
Beurre de Karite
Huile de palme
raffinée Emulsification Homogénéisation Crème à 5%

Phosphate Ajout de sorbate de

monosodique potassium
dihydratée+ Aqua
conservans
Figure2: Processus de fabrication
12
CADRE,MATERIEL ET METHODE D’ETUDE(5/10)

Caractérisation de la crème

 Caractères organoleptiques( Aspect, Couleur, Odeur, Consistance)

 Homogénéité: par étalement

 Stabilité après 24h : Crème prélevée dans un erlenmeyer et laisser au

repos pendant 24h

13
CADRE,MATERIEL ET METHODE D’ETUDE(6/10)

 Mesure du pH: sur une durée de 1 Mois

 Détermination du sens d’émulsion

Conductivité électrique

Apparence des gouttelettes à la Microscopie Optique

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CADRE,MATERIEL ET METHODE D’ETUDE(7/10)

 Autres Tests Physico-Chimiques

Détermination de la densité de la crème

Capacité à l’étalement

Mesure de la viscosité: Brookfield 2V DT sous module F

Test de stérilité

Méthode issu de la Pharmacopée européenne,11 édition(2023)

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CADRE,MATERIEL ET METHODE D’ETUDE(9/10)

Evaluation du pouvoir irritant de la crème

Ligne 404 de l’OCDE, (Dembele et al ,2011)

Lapins albinos Oryctolagus cunilucus

Application des produits suivants : Crème, Témoin négatif(PBS),

Témoin positif(Laurylsulfate 1%)

Observation 24h et après

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CADRE,MATERIEL ET METHODE D’ETUDE(10/10)

Evaluation de la sensibilité antibactérienne (Ajinkya et al,2019)

Staphylococcus aureus méticillino-résistant(Isolat hospitalier)

Milieux utilisées: Bouillon Mueller Hinton et gélose Mueller Hinton

Ensemencement sur Boite de pétrie contenant du Mueller Hinton

Réalisation des puits (crème référence, le véhicule, huile essentielle

concentrée, huile essentielle diluée 5%;)

17
RESULTATS ET DISCUSSION

18
 RESULTATS ET DISCUSSION(1/12)
 Tests de caractérisation de la crème

Caractères organoleptique
Tableau I: Caractères organoleptiques
Caractéristiques Résultats
Odeur Odeur caractéristique de
l’huile essentielle
Couleur Blanc
Aspect Brillant Figure 4:Aspect de la crème
Consistance Semi-solide et souple
19
 RESULTATS ET DISCUSSION(2/12)

Caractères organoleptiques inchangés sur une période de 1 mois

Homogénéité: Absence de grumeau

Stabilité après 24h: Absence d’instabilité

20
 RESULTATS ET DISCUSSION(4/12)
Mesure du pH
6.0 Valeur du pH compris entre 4,5-6

5.5 sur la durée de 1 mois

pH

Compatibilité cutanée(Waqas et
5.0

al,2010)
4.5
14

30
1

Jours

Figure 5: Evolution du pH au cours du temps

21
 RESULTATS ET DISCUSSION(5/12)

• Caractères organoleptiques
Stabilité Macroscopique+++
• Homogénéité (Waqas et al,2010)
• Stabilité à 24h et

22
 RESULTATS ET DISCUSSION(6/12)
Sens de l’émulsion

• Conductivité électrique:162,56±7,45 µS/cm

• Aspect à la microscopie

Gouttelette lipidique
colorée en rose

Figure 6: Observation au microscopie

optique à l’objectif x10 (Rouge Soudan III) 23
 RESULTATS ET DISCUSSION(7/12)

• Conductivité électrique Sens de l’émulsion:

Huile/Eau (Selka et al,2022)
• Aspect à la microscopie optique

24
 RESULTATS ET DISCUSSION(8/12)
Autres Tests Physico-chimiques

• Capacité à l’étalement: 8,66±0,35 cm, supérieur à 8

• Bon étalement(Bilal et al,2023)

• Densité de la crème : 0,88±0,04 g/L

• Viscosité 283100 mPa.s±18730

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 RESULTATS ET DISCUSSION(9/12)
 Stérilité de la crème
 Après 48h à 37°C  Après 48h à 37°C

Figure 7: Gélose Figure 8: Géloses au sang frais,chocolat, EMB

Sabouraud
Absence de germe sur tous les milieux de culture
Crème stérile (Pharmacopée européenne)
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 RESULTATS ET DISCUSSION(10/12)
 Test d’irritabilité(peau de Lapin)
• Indice d’Irritabilité Primaire (IPP): 1,4

Laurylsulfate

Crème
PBS

Figure 9: Apparence de la peau du lapin après 24h

27
 RESULTATS ET DISCUSSION(11/12)
Tableau II Table d’interprétation du test d’irritabilité
Valeur de l’IPP Classification du produit
IIP<0,5 Non irritant
IIP: 0,5-2 Légèrement irritant
IIP: 2,1-5 Réaction modérée
IIP: 5,1-8 Réaction sévère

Crème réalisée : Légèrement irritant (Bene et al, 2017)

Effet irritant connu :Sorbate de potassium et Alcool cétostéarylique
(Rowe et al,2006)
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 RESULTATS ET DISCUSSION(12/12)
Tableau III: Résultat du test de sensibilité antibactérienne
Echantillon DIAMETRE Interprétation
D’inhibition(mm)
Huile Essentielle 51,33 Extrêmement Sensible
Creme de Reference 43,63 Extrêmement Sensible
Huile Essentielle 5% 11,83 Sensible
Vehicule 0 Résistant

Djeraba et al,2020
29
Conclusion

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 Conclusion(1/2)

 Incorporation de l’HE de Cymbopogon giganteus dans une crème

 Stabilité macroscopique+++

 Stérilité de la crème+++

 Sensibilité+++

 Légèrement irritante

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 Conclusion(1/2)

 Produit innovant

 Traitement des dermatoses à staphylococcus aureus

méticillino-résistant

 Amélioration nécessaire

33
Suggestions

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 Suggestions(1/1)

 Faire une autre formulation

 Réalisation d’autres tests d’irritation plus poussés pour confirmation

 Evaluation de l’activité antibactérienne in-vivo

34
Fin de présentation

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