2 PC BIOF Pr SERHANI Youssef

UNITÉ 2 :
Nature et mécanisme de l’expression du
matériel génétique - le Génie génétique
Partie 1:

Nature et mécanisme de
l’expression du matériel génétique
L’information génétique est un programme qui se transmet d’une cellule
à l’autre pour s’exprimer en caractères héréditaires.

 Où se localise cette information génétique dans la cellule ?

 Comment se fait sa transmission d’une génération à l’autre ?

 Quelle est sa nature chimique ?

 Comment se transmet-elle par la reproduction sexuée ?

 Activité 1

Localisation de l’information
génétique
dans la cellule
1) Mise en évidence de l’information génétique chez une espèce végétale
unicellulaire: l’acétabulaire
On remarque la partie (1) formée du chapeau dégénère après un certain
temps, tandis que la partie (2) basale qui contient le noyau croît
normalement et régénère les parties manquantes dont un chapeau.

On déduit que le noyau est nécessaire à la vie de la cellule, et peut-être

qu’il est le support de l’information génétique.
Chaque espèce régénère un nouveau chapeau correspondant à celui de
l’espèce donatrice du noyau.

On déduit que l’information génétique qui contrôle l’expression des

caractères de l’individu (végétal) se localise dans le noyau .
2) Mise en évidence de l’information génétique chez une espèce animale
pluricellulaire

On
Lesdéduit que l’information
souriceaux nouveau-nésgénétique qui contrôle
ont les mêmes l’expression
caractères (couleurdes
noir) que
ceux de la souris donatrice du noyau.
caractères de l’individu (animal) se localise dans le noyau .
3) Structure du noyau d’une cellule eucaryote

Enveloppe
nucléaire

Chromatine

Nucléole

Pore
nucléaire
le noyau est un organite cellulaire délimité par une
enveloppe percée de pores et constitués d’un matériel
plus ou moins granuleux (chromatine et nucléole)
baignant dans le nucléoplasme.
 ACTIVITE 2:
Transfert de l’information génétique
d’une cellule à l’autre: la mitose
 Doc 1/Q1

 En interphase (Phase qui précédé la mitose):

La cellule présente un noyau de petite taille,
entouré par la paroi nucléaire et renferme le
nucléole et la chromatine.

 Au cours de la mitose: l’observation de de l’extrémité de la racine montre des

cellules avec des noyaux de tailles et d’aspects différents:
Certaines cellules présentent des noyaux de grandes tailles avec la disparition
de leurs parois nucléaires et leurs nucléoles;
Des cellules présentent des noyaux ayant un aspect filamenteux. Ces filaments
représentent les chromosomes.
Des cellules ont des chromosomes qui apparaissent très condensés, d’autres ont
des chromosomes soit disposés au milieu de la cellules, soit divisés en deux lots
localisés dans les deux pôles de la cellule.
On trouve également des cellules divisées en deux par une paroi squelettique.
Doc 1/Q2

Les différents aspects de la cellule et

de son noyau représentent les
différentes phases de la mitose.
La mitose est un mode de division
cellulaire qui se déroule en 4 phases:
Prophase: (1, 2)
Métaphase: (3, 4 et 5)
Anaphase: (6)
Télophase: (7 et 8)
Doc 2/Q1

- Désorganisation de
l’enveloppe nucléaire et du
nucléole.
- Apparition des
Prophase

chromosomes formés
chacun de deux
chromatides attachés au
niveau du centromère.
- début de formation du
fuseau
Doc 2/Q1

- Formation du fuseau
achromatique;
Métaphase

- Les chromosomes se
placent au milieu de la
cellule et forment une
plaque équatoriale.
Doc 2/Q1

- Fissuration des centromères

et formation de deux lots de
chromosomes: chaque
chromosome fils est formé
Anaphase

d’une seule chromatide.

- Les deux lots de
chromosomes s’éloignent l’un
de l’autre et se dirigent vers les
deux pôles de la cellule.
Doc 2/Q1

- Regroupement des
chromosomes dans les 2
pôles
- Reconstitution de
l’enveloppe nucléaire
Télophase

- Début de séparation de la
cellule-mère en 2 cellules
filles identiques.
- Désorganisation du fuseau
achromatique.
Doc 3 /Q1

Chez la cellule animale, la mitose se déroule, dans son ensemble, de

manière identique que chez la cellule végétale. On doit noter
pourtant quelques variations:
 A la différence de la cellule végétale, la cellule animale possède
un organite appelé centrosome qui se duplique et forme 2 asters
qui migrent vers les deux pôles et forment les fibres du fuseau
achromatique.
 Au cours de l’anaphase, la membrane cytoplasmique de la cellule
animale s’étrangle latéralement et sépare la cellule-mère en deux
cellules-filles alors que chez la cellule végétale, la cellule-mère se
divise en deux cellules-filles par la formation da la paroi
squelettique de la partie centrale de la cellule vers la périphérie.
Doc 3 /Q2 - a

Au cours de la mitose, les chromosomes de la cellule-mère

sont transmis aux deux cellules -filles: les chromosomes
sont donc le support de l’information génétique et ils se
chargent de la transmettre d’une cellule à l’autre.
Doc 3 /Q2 - b

A la fin de la mitose, on obtient deux cellules-filles ayant le

même nombre de chromosomes, donc la même information
génétique.
La mitose est une division qui permet la formation de deux
cellules qui sont génétiquement identiques: la mitose est donc
une «reproduction conforme»
Doc 4 /Q1

Définition: Durant la vie de la cellule, il y a succession de deux

étapes: l’interphase suivie de la mitose. l’alternance de ces deux
étapes constituent le cycle cellulaire.
Doc 4 /Q2

L’interphase est caractérisée par un accroissement du volume

nucléaire et par le dédoublement des nucléofilaments (la
chromatine) et le début de leur spiralisation.
La mitose est caractérisée, au cours de la prophase et la
métaphase par l’individualisation des chromosomes dédoublés.
Au cours de l’anaphase, il y a séparation des deux chromatides
de chaque chromosomes et à la fin de la télophase se forme
deux cellules filles ayant le même nombre de chromosomes; les
chromosomes vont se déspiraliser et redeviennent des
nucléofilaments qui constituent la chromatine.
NB: la durée du cycle cellulaire varie selon les types de cellules et selon les espèces.
L’activité 3:Nature chimique de
l’information génétique
Doc 1/Q1

L’expérience 1 : montre que les

bactéries R d’aspect rugueux et
sans capsule sont non
pathogènes.
Doc 1/Q1

L’expérience 2 : montre que les

bactéries S qui possèdent une
capsule sont virulentes ou
pathogènes (mortelles).
Doc 1/Q1

L’expérience 3 : montre que les

bactéries S tuées
par la chaleur sont non
pathogènes.
Doc 1/Q1

L’expérience 4: montre que les

bactéries R (non
pathogènes), mélangées aux
bactéries S tuées
par la chaleur, acquièrent un
caractère pathogène
qu’elles ne possédaient pas
auparavant.
Doc 1/Q2

Hypothèse : Il y a eu donc, transfert d’une

substance chimique des bactéries S mortes aux
bactéries R vivantes, qui transforme celles-ci en
S possédant la capsule ; Griffith a appelé cette
substance: principe transformant
Doc 2/Q1

Les fractions de protéines, de glucides, lipides,

ou de l’ARN n’ont pas de pouvoir transformant
mais en ajoutant de l’ADN à des bactéries R, la
souris meurt, l’ADN a donc un pouvoir
transformant R en S.
Le principe transformant est donc l’acide
désoxyribonucléique (ADN) qui est le matériel
génétique des cellules.
Doc 3/Q2

La transformation de la bactérie R est due à

l’intégration, dans sa cellule, d’un fragment
d’ADN provenant de la bactérie S tuée
L’activité 4: Composition
et structure de molécule
d’ADN
Doc 1/Q1

Les différents constituants de l’ADN:

L’ADN est constitué de trois types de molécules:
– Un sucre en C5 : le désoxyribose
– L’acide phosphorique : H3PO4
– Quatre types de bases azotées :
• L’adénine (A)
• La thymine (T)
• La guanine (G)
• La cytosine (C)
Doc 1/Q1

L’ADN signifie l’acide désoxyribonucléique:

 L’acide phosphorique, confère à l’ADN un
caractère acide.
 Le sucre dans l’ADN est un désoxyribose.
 Nucléique relative au noyau, localisation de
l’ADN
Doc 1/Q2

Ces constituants (le sucre désoxyribose, L’acide

phosphorique et une base azotée) chimiques
sont assemblés en nucléotides.
Chaque nucléotide est formé par 3 types de
molécules : un acide phosphorique, le désoxyribose
et une base azotée ( A ou T ou C ou G).
Doc 2/Q1

1,005 1,051 1,032 1,518

0,995 1,007 1,002 1,195
1,023 1,021 1,022 1,854
1,011 1,046 1,028 0,934
1,093 0,951 1 1,793
Doc 2/Q1

Le rapport A+G/T+C est égal à 1 chez toutes les

espèces. Par contre, le rapport A+T/G+C est
différent de 1.
Doc 2/Q3

Chez toutes les espèces, les bases azotées présentent

une complémentarité:
L’adénine est complémentaire à la thymine (A-T).
La guanine est complémentaire à la cytosine (G-C).
 Le rapport A+T/G+C est caractéristique des espèces.
Doc 3/Q1

L’ADN montre une figure en croix caractéristique des

structures en double hélice.
La double hélice présente un diamètre de 2nm.
 L’acide
phosphorique
désoxyribose
Adénine

bases azotées
Thymine
Guanine
Cytosine
nucléotides
L’ADN est constitué de deux chaînes (Brins) qui sont enroulées en
spirale l’une autour de l’autre; C’est le modèle de la double hélice.
 Chaque brin résulte de l'assemblage de nucléotides, et Les deux brins
s’associent au niveau des bases par des liaisons hydrogènes (2 liaisons
entre A et T et 3 liaisons entre C et G) .
 Les deux brins sont complémentaires : les bases s’apparient par
complémentarité
- L’adénine est complémentaire à la thymine
- La guanine est complémentaire à la cytosine
 Les deux brins sont antiparallèles : les deux brins sont orientés
parallèlement l'un à l'autre, mais en sens opposé. (Un brin 5’- 3’ et
l’autre 3’- 5’)
 Les bases se trouvent à l’intérieur de l’hélice.
 5’ 3’

Désoxyribose

Phosphate
Liaisons hydrogène
Base azotée

Nucléotide

3’ 5’

Schéma d’une molécule d’ADN

L’activité 5: Les chromosomes :
unité de transmission de
l’information génétique
Doc 1/Q1

Le caryotype est la représentation photographique ou dessinée

de l'ensemble (nombre et forme) des chromosomes présents
dans les cellules d'une espèce donnée.
Les chromosomes sont classés selon leur longueur et la
position de leurs centromères.
Doc 1/Q2

 L'analyse du caryotype de l'être humain montre 46

chromosomes organisés en paires. Chaque paire de
chromosomes homologues (semblables) est constituée
par un chromosome hérité du père et un chromosome
hérité de la mère.
Doc 1/Q2

 Les cellules comprennent donc 2n chromosomes, (n)

étant le nombre de paires de chromosomes : ces cellules
sont dites diploïdes (2n = 46 chez l'homme, n = 23).
Doc 1/Q2

 La 23ème paire appelée chromosomes sexuels (ou

gonosomes) est différente chez l'homme (chromosomes X
et Y) et chez la femme (chromosomes X et X) ; leur
présence détermine donc le sexe.
Doc 1/Q2

 Les 22 autres paires de chromosomes semblables chez

l'homme et chez la femme sont appelées autosomes.
Doc 1/Q2

 La formule chromosomique chez l’homme peut s’écrire

de la façon suivante : 2n = 44 A + XY ( ou 2n = 22AA + XY)
 La formule chromosomique chez la femme peut s’écrire
de la façon suivante :2n = 44 A + XX ( ou 2n = 22AA + XX)
Doc 1/Q3

Le nombre de chromosomes varie d’une espèce à l’autre ,

chez les individus normaux de la même espèce le nombre
de chromosome est constant .
Doc 1/Q3

Chez ces espèces le nombre de chromosome est paire , elles

sont nommé espèce diploïdes , on écrit leurs formules
chromosomiques ainsi :
Homme : 2n = 46 Pomme de terre: 2n = 48
Doc 1/Q3

Certaines espèces microscopiques de champignons ,d’algues et

les bactéries ont un nombre de chromosomes impaire , on les
nomme espèces haploïdes , leurs formules chromosomiques
s’écrit ainsi : Bactérie: n = 1 aspergillus: n=7
Doc 1/Q3

Certaines espèces microscopiques de champignons ,d’algues et

les bactéries ont un nombre de chromosomes impaire , on les
nomme espèces haploïdes , leurs formules chromosomiques
s’écrit ainsi : Bactérie: n = 1 aspergillus: n=7
Doc 2/Q1

La chromatine représente le matériel génétique contenu dans

le noyau interphasique, elle apparait sous forme de filaments
fins enchevêtrés appelés nucléofilaments.
Doc 2/Q1

Chaque nucléofilament apparait comme un collier où une

molécule d’ADN, s’enroule en plusieurs endroits
(nucléosomes) autour de protéines appelées histones
Doc 2/Q1

Remarque : Environ deux mètres d'ADN dans chaque cellule

doivent être contenus dans un noyau de quelques µm de
diamètre.

Les chromosomes sont composés d’une molécule très fine et

très longue d’ADN associée à des protéines.
Les chromosomes sont le résultat de la condensation de la
chromatine par spiralisation.
Doc 2/Q1

Le repliement de la molécule d'ADN a pour intérêt de réduire

l'encombrement de la molécule d'ADN.
Doc 2/Q1

Cette condensation est assurée par l’interaction de l’ADN avec

certaines protéines:
- Durant l’interphase, la chromatine révèle l’aspect en collier
de perles des nucléofilaments.
Doc 2/Q1

NB: En métaphase de mitose les chromosomes sont condensés

au maximum et composé de deux chromatides reliées par le
centromère.

- Lorsque la cellule entre en mitose, les nucléofilaments

subissent un surenroulement, qui se traduit par une
augmentation du diamètre et une diminution de longueur
pour former les chromosomes.
Doc 2/Q2

Donc la chromatine et le chromosome sont deux états

morphologiques différents d'un même matériel génétique.
L’activité 6: Mécanisme de la
réplication de l’ADN
 Quantité d’ADN
G2 Mitose
6
Interphase
p M A T

S
4
G1

Cycle cellulaire Temps

Doc 1/Q2 Quantité d’ADN Méiose
Interphase G2

6 p M A T

S
4

G1

Cycle cellulaire
Temps

En mesurant la quantité d’ADN présente dans le noyau, on constate pendant un

cycle cellulaire que :
 pendant la phase G1, la quantité d’ADN normale est Q.
 Pendant la phase S, la quantité d’ADN passe progressivement de Q à 2Q.
 Pendant la phase G2, la quantité demeure à 2Q jusqu’à la mitose
 Pendant l’anaphase de la mitose, la quantité passe dans chaque cellule fille
de 2Q à Q
Doc 2/Q1

Pour la réplication de l'ADN, trois modèles ont été proposés :

 La réplication conservative : à partir d'une molécule
d'ADN on forme une nouvelle molécule d'ADN totalement
néoformée.
Doc 2/Q1

 La réplication semi-conservative : Chacun des deux brins

de la molécule d'ADN sert de matrice pour la formation
d'un nouveau brin complémentaire
Doc 2/Q1

 La réplication dispersive : Aucun brin ne reste rescapé,

les nouveaux brins sont constitués à la fois d'ADN de la
molécule mère et d'ADN néoformé.
Doc 3/Q1

Les expériences 1 et 2 sont des expériences témoins

Doc 3/Q1

L’expérience 3 : Au bout de deux générations, la moitié des

bactéries contient de l’ADN entièrement léger, et l’autre moitié
de l’ADN de densité intermédiaire.. En conclusion, seul le
modèle semi-conservatif permet d’aboutir à des résultats
attendus, correspondant aux résultats observés.
Doc 3/Q1

La réplication de l’ADN de ces deux générations s’est donc

effectuée sur le modèle de la réplication semi conservative,
qui est donc validée.
Dessin explicatif des résultats expérimentaux obtenus :

100%

G0:
]15N[
ADN Lourd

100%

:G1
]14N[
ADN Hybride

50%
ADN Hybride

:G2
]14N[
50%
ADN Léger
Chaque œil correspond à deux fourches de réplication d’ADN qui progressent en
sens inverse.
Au fur et à mesure de l’écartement des deux brins de la molécule d’ADN, sous l’effet
d’un complexe enzymatique appelé ADN polymérase qui ne fonctionne que dans
le sens 5’ vers 3’, les nucléotides libres s’apparient avec ceux du brin matrice
(initial) par complémentarité des bases azotées.
Les différents « yeux » finissent par se rejoindre, permettant la duplication complète
de la molécule d’ADN initiale Les deux brins d’ADN sont associés de manière
antiparallèle, chacun d’eux possédant une extrémité 5’ et une extrémité 3’.
Le complexe enzymatique ADN polymérase ne fonctionne que dans le sens 5’ vers
3’, ceci nécessite donc la présence d’un brin précoce qui est le brin lu dans le sens de
la fourche et donc se réplique dans une continuité et d’un brin tardif qui est le brin
lu dans le sens inverse de la fourche et donc se réplique de manière discontinue par
formation de fragments d’ADN appelés fragments d OKASAKI (environ 200
nucléotides) qui seront par la suite reliés par des enzymes d’assemblage ou ligase.
 T A T A T A T A
A T A T A T A T
A T A T A T A T
G C G C G C G C
C G C G C G C G
T A T A T A T A
A T A T A T A T A T
T A T A T A T A T A
G C G C G C G C G C
C G C G C G C G C G

nouveau
Brin nouveau Brin
brin
brin
original original
ADN
Deux molécules filles original
FIN