Portrait Du Secteur Textile - Habillement

Royaume du Maroc Ministre de lEmploi, de la Formation Professionnelle, du Dveloppement Social et de la Solidarit Dpartement de la Formation Professionnelle DIRECTION DE LENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
PORTRAIT DU SECTEUR TEXTILE / HABILLEMENT
Actualisation Dcembre 2003
SOMMAIRE
I. PRESENTATION DU SECTEUR....................................................................................... 5
I.1. I.2. I.3.
Historique.......................................................................................................................6 Structure et dfinition du secteur :............................................................................12 Aperu sur les procds de fabrication :...................................................................14
II. ANALYSE CONTEXTUELLE .........................................................................................21
II.1. Donnes conomiques sur le secteur textile -habillement........................................22 II.2. volution de la situation internationale :.................................................................. 27 II.3. Perspectives davenir : ................................................................................................29
III. FONCTIONS DE TRAVAIL ......................................................................................... 30 Mtiers et professions : ...........................................................................................31 Caractristiques de la main duvre : ..................................................................38 Conditions dexercice .............................................................................................39 Rpartition des effectifs :........................................................................................40 volution des comptences et des emplois : ..........................................................43
III.1. III.2. III.3. III.4. III.5.

IV.
OFFRE DE FORMATION ............................................................................................51 Analyse quantitative de loffre OFPPT.................................................................52 Analyse de loffre ESITH .......................................................................................63 Chevauchement des programmes :........................................................................64
IV.1. IV.2. IV.3.

V.
SYNTHESE ET AXES DE DEVELOPPEMENT............................................................68
V.1.
Recommandations ...................................................................................................70
ANNEXE I ............................................................................. TABLEAUX D'INSERTION ANNEXE II............................................................................................QUESTIONNAIRE ANNEXE III ...............................................LISTE DES ENTREPRISES CONSULTEES ANNEXE IV...................................................... LISTE DES TABLEAUX ET GRAPHES REFERENCES
Version Dcembre 2003

Portrait de secteur
Textile / Habillement
Lactualisation a t effectue a partir de la version 2001/2002 par les experts Esith dans le cadre de ltude diagnostique des tablissements sectoriels de lOFPPT ralise dAvril Novembre 2003.
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AVANT - PROPOS
Lindustrie du textile et de lhabillement constitue au Maroc une activit fortes potentialits. Elle occupe une place stratgique dans lindustrie nationale de transformation aussi bien sur le plan des emplois et des exportations que sur le plan de lquilibre socio-conomique du pays. Au sein des industries de transformation, le secteur du textile-habillement demeure en 2002 : Le premier employeur : 43% avec prs de 198767 personnes Le premier exportateur et pourvoyeur de devises : 36% avec 27.9 milliards de dhs Le premier crateur dentreprises : 1608 units soit 23% . 3me fournisseur de la France et 6me lchelle du march europen.
Il a en outre , distribu 27% de la masse salariale de lindustrie nationale et ralise 17% des investissements en 2002 soit lquivalent de 1.8 milliards de dirhams. Le secteur Textile Habillement a connu un dveloppement rgulier de 1994 1999 mais aussi une situation relativement difficile en 2000/2001 qui sest traduite par la fermeture de plusieurs entreprises et la perte dun nombre non ngligeable demplois (les donnes 2001 et 2002 montrent cependant une stabilit des effectifs et donc un arrt des pertes demplois). Lindustrie marocaine du textile habillement symbolise un parfait vecteur du partenariat industriel lchelle internationale. Elle a toujours constitu un ple dattrait pour les investissements directs trangers . Aujourdhui, prs de 25 % des ralisations de lindustrie marocaine du textile habillement : effectifs, exports, chiffre daffaires, sont le fait des entreprises capitaux ou participation trangre. Le volume des investissements directs trangers dans le secteur a quintupl au cours des dix dernires annes. En raison de sa proximit gographique de lEurope, cet espace constitue le march de prdilection pour le Maroc. Prs de 90 % de ses exportations textiles lui sont destines et ce, en majorit dans le cadre du circuit court, et plus de 70 % de ses importations en proviennent. Ceci place le Maroc au 6me rang des fournisseurs de lUnion Europenne avec une part de 4,2%. Avec 38% environ de ses exports, le march franais est le premier dbouch du secteur et occupe le 1er rang dans la hirarchie de ses fournisseurs. Le march anglais vient en seconde position des pays clients du Maroc suivi de lEspagne et de lAllemagne. Le Maroc importe annuellement prs de 20,2 milliards de dhs dont prs de 60 % est constitu de tissus (coton et FTSA), 15 % de produits finis dhabillement et le reliquat tant form de matires premires et de demi-produits. Les exportations marocaines ralises partir de tissus trangers reprsentent aujourdhui 90 % de nos exportations
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dhabillement. Ceci fait apparatre dimportantes niches pour les investisseurs nationaux et trangers. Le secteur fait appel aussi ltranger pour son quipement, savoir-faire et assistance technique. Sa proximit avec lEurope en fait un dbouch idal pour les produits de la communaut europenne. Lindustrie marocaine du textile et de lhabillement recouvre des activits trs diversifies, que ce soit par branches ou par type dentreprises. Elle est compose dune branche textile primaire, exportatrice en partie mais travaillant surtout pour les besoins du march local, et dune branche habillement performante et tourne presque exclusivement vers lextrieur. Le secteur se trouve engag aujourdhui et encore plus demain, dans la comptition commerciale qui sopre au niveau mondial avec des forces mais aussi des faiblesses que lAMITH est en train didentifier au travers de 4 tudes de positionnement stratgique, selon un dcoupage de filires identifies. Ces diagnostics dboucheront sur un plan daction global pour le secteur et pour chaque filire selon les spcificits dgags. En outre, lAMITH a sign un accord cadre avec le gouvernement en Aot 2002 avec des dispositions permettant de soutenir le secteur et des engagements qui se traduisent entre autres par la cration de 20 000 emplois dici 2005, et la contribution de la profession au dveloppement social du pays en ralisant lalphabtisation fonctionnelle denviron 19 000 salaris et en formant 12 000 apprentis dici 2005.
Le portrait du secteur textile-habillement vise mettre en lumire les facteurs dvolution et vrifier ladquation des formations offertes avec les besoins de ce secteur nvralgique pour lconomie marocaine. Le prsent document prsente une description actualise de lindustrie marocaine du textile et de lhabillement dans le but de faciliter lorientation des projets dlaboration de programmes relatifs ce secteur.
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I.
PRESENTATION DU SECTEUR
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I.1.
Historique
Lhistoire de lindustrie du textile et de lhabillement au Maroc peut tre rsume en six phases principales : 1960 1965 : mise en place des moyens de production : En 1960, le secteur du textile-habillement comptait entre 50 et 60 entreprises, parmi lesquelles on trouvait Icoma, Mafaco, Nassige Al Maghrib, Manufacture de Fs, Manatex, Blita, saft, etc qui taient dans leur majorit des units intgres : filature, tissage, et finissage. Lindustrie du textile et de lhabillement ne couvrait, cette date, que 25 30 % des besoins de consommation locale. La valeur de la production ne dpassait gure 70 millions de dirhams. La promulgation du premier code des investissements industriels et linstitution dune protection douanire ont t lorigine du dmarrage rel de lindustrie textile dans notre pays. Les rsultats nont pas tard se manifester puisque 5 ans plus tard, la production a t multiplie par plus de 5 fois pour couvrir 45 50 % des besoins nationaux. Cest au cours de cette priode que lon a observ un intressement du priv marocain, jusqualors cantonn dans le commerce des tissus et des vtements imports, par linstallation et limplantation dunits textiles, principalement dans le tissage et la confection. 1966 1973 : croissance et satisfaction des besoins locaux : Cette priode est caractrise par un dveloppement rapide du secteur textile avec une couverture de plus en plus importante des besoins locaux et une amorce significative dans le domaine de lexportation. Durant cette phase, dautres branches textiles se sont montres dynamiques en vue dune intgration plus importante de la filire ; il sagit principalement de la bonneterie, de la borderie et du finissage en plus du secteur de la confection. En jouant le rle de promoteur, lEtat a voulu donner lexemple en investissant dans les branches trs capitalistiques et/ou juges peu rentables ou haut risque par le priv, mais ncessaires pour une meilleure intgration de la filire. En effet, en lespace dune dizaine dannes, lindustrie du textile-Habillement au Maroc sest dveloppe rapidement, grce aux efforts conjugus du secteur priv et de ladministration : la cration de Cofitex et le lancement des tudes pour la ralisation de Cotef , entreprises intgres en filature, tissage et ennoblissement, illustrent parfaitement cette concertation. 1973 1981 : Croissance soutenue et ouverture sur lextrieur :
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Aprs avoir couvert la quasi-totalit des besoins locaux, lindustrie textile-habillement sest tout naturellement et progressivement tourne vers le march international. La croissance a t soutenue au cours de cette priode, grce notamment, aux mesures lgislatives, rglementaires, administratives et financires pour amliorer lenvironnement et les structures daccueil des investissements industriels (code des investissements industriels, code des exportations, mise en place des rgimes conomiques en douane, cration de loffice de dveloppent industriel (ODI) et du Centre marocain pour la promotion des Exportations (CMPE) etc. Dans ce sens, et afin de renforcer les capacits existantes et augmenter le taux dintgration de la filire, lEtat a, par le biais de lOffice de Dveloppement Industriel (ODI), cre des units de production en partenariat avec des oprateurs conomiques locaux et trangers. 1981 1986 : Dveloppement des exportations : Le bilan du dbut des annes 80 de lindustrie textile marocaine est particulirement positif au niveau du dveloppement des exportations. Les statistiques de la production du textile habillement font tat de 9.3 milliards de dirhams en 1986 dont le tiers destin lexportation. Au cours de cette priode, les investissements du textile et de lhabillement connaissent un rythme de croissance trs important, la moyenne annuelle entre 1981 et 1986 tait de 560 millions de dirhams. Ceci est la consquence directe de la promulgation du nouveau code des investissements et des exportations de 1983. Lemploi du secteur au cours de la priode correspond en moyenne 110 000 personnes. Le taux de couverture sest situ en permanence au dessus de la barre des 100 %. On assiste galement une consolidation de certaines branches qui rpondent aux besoins du march local ainsi qu lpanouissement et le dveloppement des exportations dans presque toutes les branches du secteur notamment au niveau des branches confection, bonneterie, filature, tissage coton et tissus dameublement. 1987 1991 Explosion des investissements textiles : Le dveloppement du secteur textile dans son ensemble a connu durant cette phase sa priode la plus dcisive. 1987 est lanne o plusieurs produits textiles ont t librs. Depuis cette date, chaque programme gnral des importations introduit un nouveau souffle de libralisme dans les importations du secteur. A partir de 1987, on assiste une vritable explosion des investissements textiles au Maroc. Cela concide avec les restructurations qui se sont opres au niveau du secteur textile habillement europen et des exportations dont le phnomne de dlocalisation est la consquence directe.
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Au cours de cette priode, les investissements de dlocalisation reprsentent en moyenne 30% des investissements textiles du pays. On assiste galement une croissance acclre des exportations, particulirement celles de la confection et de la bonneterie et la cration et lexpansion dunits spcialises dans les branches exportatrices. Le taux de couverture des importations par les exportations est pass de 130 % en 1986 166 % en 1991 A partir de 1992 : Dynamisme lexport malgr les mutations lchelle internationale : Le march international du textile-habillement a connu depuis le dbut de la dcennie 90 des mutations profondes tant au niveau technique, des sources dapprovisionnement, quau niveau de la distribution. Il a t galement caractris par une baisse au niveau de la consommation. La guerre du golf, lembargo arien sur la Libye et la fermeture des frontires avec lAlgrie ont aussi eu un effet ngatif sur lvolution des exportations notamment celles du secteur amont. Lindustrie du textile et de lhabillement constitue aujourdhui le premier secteur de transformation au Maroc. En 2001, la contribution du secteur textile-habillement dans lactivit manufacturire tait comme suit : Les donnes 2001 (source :MCI) Textile Habillement font ressortir les chiffres suivants :
SECTEUR TEXTILE DT BONNETERIE/ MAILLE* HABILLEMENT TOTAL CA 9 359 207 1 580 294 14 334 728 23 693 935 NBRE D'ENT 596 130 1 012 1 608 EXPORTAT IONS 3 092 228 1 388 016 13 113 961 16 206 189 %CA 33% 88% 91% PRODUCTION 9 271 942 1 625 816 14 468 866 23 740 808 INVESTISSE MENT 946 681 98 710 874 294 1 820 975 DT FEMMES 413 107 1 495 1 908 DT FEMMES 11 57 5 3 230 107 413 VA 3 024 686 497 748 6 382 283 9 406 969 TOTAL EFF 42 569 10 505 159 367 201 936 TOTAL EFF 10 424 10 289 3 039 3 113 5 208 2 194 8 311 42578 F PERS 1 495 990 278 731 4 202 698 5 698 688 DT FEMMES 17 768 7 364 128 227 145 995 DT FEMMES 4 729 1 713 683 925 2 354 1 672 5 692 17768 % CA 16% 18% 29%
SECTEUR TEXTILE DT BONNETERIE/ MAILLE* HABILLEMENT TOTAL
EFFECTIFS 41 456 10 385 157 311 198 767 NBRE D'ENT 72 122 70 58 145 20 109 596
% 21% 5% 79%
DT FEMME 17 355 7 257 126 732 144 087
SAISONNIERS 1 113 120 2 056 3 169 DT FEMME 4 718 1 656 678 922 2 124 1 672 5 585 17 355 SAISON NIERS 63 631 6 19 273 120 1 112
% FEMMES 42% 70% 80% 72% % FEMMES 45% 17% 22% 30% 45% 76% 68% 42%
SECTEUR TEXTILE FILATURE TISSAGE ENNOBLISSEMENT FAB ARTICLES TEXTILES FAB TAPIS ET AUTRES ART FAB ETOFFES MAILLE FAB ARTICLES MAILLE TOTAL
EFFECTIFS 10 361 9 658 3 033 3 094 4 935 2194 8191 41 466
% 25% 23% 7% 7% 12% 5% 20% 1
*Les chiffres concernant la maille sont sous estims dans la mesure o certaines entreprises rfrences Habillement font en ralit des produits maille compltement ou partiellement.
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Ces tableaux font ressortir les principales volutions suivantes par rapport aux chiffres 1999 mentionns dans le portrait de secteur. Pour le secteur Textile : 114 entreprises soit 16% en moins et 26500 emplois soit 38% en moins. Le secteur est donc en difficult sur la priode et lavenir est encore plus incertain. Pour le secteur Habillement : 250 entreprises soit 33% en plus et 32218 emplois soit +25% en plus. Lhabillement est dans une meilleure position mais souffre actuellement des rorientations de sourcing opres par les donneurs dordre Europens vers lAsie ou vers les pays de lEst la Roumanie notamment. Au total pour le secteur nous trouvons une volution positive : 136 entreprises soit 9% en plus et 5718 emplois soit 3%.en plus LAMITH adopte aujourdhui une stratgie offensive Marketing et Commerciale, avec un dcoupage par filire sur les 4 filires ci-dessous identifies (une filire intgre les entreprises sur tout le process filature, tissage, ennoblissement et confection).
FILIERES CHAINE ET TRAME JEANS MAILLE TEXTILE MAISON TOTAL 1999 TOTAL 2001 EVOLUTION 2001/1999 NBRE D'ENT 515 515 434 144 1487 1608 108% % 32% 32% 27% 9% 100% EFFECTIFS 81495 61617 43 728 11927 195 357 198767 103% % 41% 31% 22% 6% 100% PROD (MD) 8546 6885 6 410 1899 22 691 23 740 105% % 36% 29% 27% 8% 100% EXPORT( MD) 6158 5186 3889 973 14 296 16 206 113% % 38% 32% 24% 6% 100% INVEST( MD) 218 928 528 146 2 396 1 820 76% % 12% 51% 29% 8% 100%
Quel rle joue lamith pour la re dynamisation de ce secteur LAMITH existe depuis 1960, cest lunique structure professionnelle oprant dans le secteur. Elle fdre prs de 750 entreprises qui distribuent 76 % de la masse salariale du secteur, ralisent 80 % du chiffre daffaires et prs de 93 % de lensemble de ses exportations. LAMITH sorganise aujourdhui en filires (chane et trame, maille, jeans et sportswear et textiles de maison) pour initier, suivre et promouvoir les plans de dveloppement stratgiques des branches dactivit. Quatre structures rgionales implantes dans les principaux ples textiles du Maroc assurent la reprsentation et le suivi des programmes de dveloppement locaux. Par ailleurs, et paralllement aux filires et rgions, sept ples de comptence et de progrs sont actifs au sein de lAssociation. Ils constituent les supports dappui aux filires et aux rgions en mettant en uvre, de manire horizontale, des projets et programmes de dveloppement caractre stratgique pour lindustrie marocaine du textile habillement. La stratgie de lAMITH est de faire, un horizon de 3 ans, de lindustrie du T/H Marocaine une industrie MONDIALISEE, Structure et perue comme telle par la communaut nationale et internationale.
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Cette stratgie concerne les activits de sous-traitance et de co-traitance et repose sur les axes suivants :Monte en gamme. Produit FINI Innovation et Cration. Flexibilit, Ractivit et Service MAXIMUM. Dveloppement des Aptitudes et des Comptences. Dveloppement de la culture du produit, de la mode et du design. Alliances et regroupements Diversification des produits et des marchs. Accompagnement dans la transformation du mtier et la MAN. Communiquer limage dune industrie dynamique et moderne pour attirer et promouvoir linvestissement, et renforcer lintgration. A travers lanalyse de ces mutations structurelles et les tendances des marchs textile habillement et par rapport aux forces et aux faiblesses du secteur, lAMITH a dfini une nouvelle stratgie de dveloppement base sur quatre postulats : 1 Le produit fini va devenir lexigence du futur. 2 - Pour repositionner stratgiquement le secteur vis--vis de la distribution europenne, travers une offre globale diffrencie et ractive, il est primordial de cultiver la stratgie dalliance avec les partenaires de la zone euromed. 3 - La flexibilit, la ractivit et le service doivent devenir le vritable atout comptitif du secteur 4 La diversification des produits et des marchs passe par le dveloppement dune offre crative et innovante Cest donc autour de ces concepts et de cette politique que le secteur textile habillement marocain a bti sa nouvelle stratgie de dveloppement sur les prochaines annes, sachant quil reste tributaire dune alliance stratgique avec ses partenaires. Laccord cadre sign avec le gouvernement sinscrit dans cette perspective. Il vient apporter aux entreprises du secteur les moyens de leur restructuration tant financire que globale, travers la mise en place de deux fonds, le FORTEX, et le FOMAN qui est destin la mise niveau. A ces mesures de restructuration sajoutent des mesures transitoires dappui la comptitivit, travers la prise en charge de 50 % des charges patronales et la ristourne de 20 centimes par kwh consomm en lectricit dans lindustrie. Laccord prvoit galement des mesures de promotion, dappui et dincitation linvestissement, aussi bien travers la prise en charge de 50 % du cot du terrain et de 30 % du cot de la construction, qu travers la mise en place dun fonds de promotion de linvestissement et dun fonds de promotion commerciale. Par ailleurs, Le Maroc bnficie de nombreuses aides manant de lEurope dans le cadre des projet Meda (1 et 2) afin dappuyer la mise niveau des entreprises Marocaines en renforant leur ressources humaines et leurs comptences. Enfin, le Maroc peut saisir les opportunits suivantes : Besoins de la distribution Europenne en fournisseurs de proximit.
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largissement de lEurope. Dlocalisations Europennes. FTA avec les E.U : Investissements Accs au march. Zone PANEUROMEDITERRANEENNE en 2005. Accord de libre change avec les pays arabes prvu pour 2007. MAGHREB La nouvelle restructuration de lAMITH La substitution de lorganisation en groupements par celle en filires (Chane et Trame ; Maille ; Jeans & Sportswear ; Textile de maison) rpond une ncessit stratgique, en ce sens quelle permet, non seulement, aux acteurs dune filire donne de mieux cerner les potentialits de toutes les branches de la filire, mais aussi, et dans une large mesure de mettre profit leurs synergies, dorienter en commun les projets dinvestissement, de promouvoir et de dployer des approches marketing groupes, de dvelopper leurs produits, etc.. en vue de mieux rpondre aux exigences de leurs marchs et de ce fait aux attentes spcifiques de chacun de leurs clients. La filire tant compose de tous les acteurs qui concourent, par le biais soit dune production ou dune prestation de services, la ralisation dun produit et ce, depuis la matire premire jusquau produit final. I-Chane et Trame Filatures fibres courtes type coton et fibres longues type laine destines au tissage de draperie, toiles, velours, cotonnades et drill destins la confection chane et trame. Tissage des mmes articles. Teinture, impression et finissage des tissus et articles destins la confection chane et trame (chemises, chemisiers, pantalons, slacks, robes, gilets, jupes, tailleurs, ensembles, vestes, costumes, impermables, manteaux ..). Night wear en chane et trame (pyjamas, caleons, chemises de nuit ..). Confection de vtements de travail, militaires, professionnels ou de collectivit, foulards, charpes, cravates, tiquettes & vignettes, accessoires, emballages et services (conseil, formation, analyse, contrle, suivi de production, reprsentation, liaison, logistique, transport ..) II - Maille Filatures fibres courtes type coton et fibres longues type laine destines au tricotage. Tricotage, teinture, impression et finissage pour la maille. Fabrication darticles en grosse maille. Fabrication darticles en maille fine. Confection de lingeries, de corseteries, de maillots de bain, de ganteries et de brets, tiquettes & vignettes,
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accessoires, emballages et services (conseil, formation, analyse, contrle, suivi de production, reprsentation, liaison, logistique, transport ..) III - Jeans & Sportswear Filature fibres courtes type coton et moulinage & texturation destines au tissage denim et sportswear. Tissage de denim. Tissages de toiles, velours, cotonnades et drill destins la confection darticles sportswear. Dlavage, teinture, impression et finissage des tissus ci-dessus et darticles jeans et sportswear. Confection darticles en jeans et sportswear (pantalons, shorts, bermudas, blousons, parkas, anoraks, survtements ..), vtements de loisir. Casquettes. Etiquettes & vignettes, accessoires, emballage et service (conseil, formation, analyse, contrle, suivi de production, reprsentation, liaison, logistique, transport ..) IV - Textiles de maison Tissages dameublement & de maison et tissages ponge. Teinture, impression et finissage pour les textiles de maison. Couvertures, broderies et tapisseries. Revtements des sols et muraux (tapis, moquettes ..), matelas Confection de linges dameublement et de maison, de sorties de bain (serviettes, peignoirs ..) . Filatures fibre courte type coton et fibre longue type laine destines au textiles de maison. Moulinage et texturation. Fabrication de nattes et paillassons. Passementerie, tiquettes & vignettes, accessoires, emballages et service (conseil, formation, analyse, contrle, suivi de production, reprsentation, liaison, logistique, transport ..)
I.2.
Structure et dfinition du secteur :
I.2.1. Champs dactivit :: Les champs dactivit dans lesquels sexercent les mtiers et professions viss par le secteur de formation du Textile et de lHabillement sont rpartis en deux grands groupes tels que dfinis dans la Classification des activits conomiques du Maroc : les produits textiles et bonneterie ( textile amont) et les industries de lhabillement. Ces deux grands groupes se subdivisent en classes industrielles (voir le tableau II). La nomenclature des professions ne couvre quune infime partie des activits industrielles du secteur textile et habillement concernes par la prsente tude. A titre dexemple, le niveau le plus bas de cette nomenclature pour la catgorie - cadres moyens 2116- ne cite que la profession Technicien de textile, de la confection, de la chaussure, du cuir et assimil. Pour le Ministre de commerce et dindustrie, la codification na pas volu et est encore la suivante.
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TABLEAU II INDUSTRIES DU TEXTILE ET DE LHABILLEMENT PAR CODES DE LA CLASSIFICATION DES ACTIVITS CONOMIQUES DU MAROC CODES 13 1312 1313 1321 1322 1323 1332 1333 1341 1342 1351 1352 1361 1364 1365 1371 1372 1373 1381 1382 14 1411 1412 1421 1422 1423 1431 1432 SECTEUR : HABILLEMENT SAUF LES
CHAUSSURES
GRANDS GROUPES ET CATGORIES SECTEUR : PRODUITS TEXTILES ET BONNETERIE
CLASSES INDUSTRIELLES
- Filature de laine, poils & autres - Tissage de laine, poils & autres - Prparation du coton avant filature - Filature du coton & autres fibres - Tissage du coton & autres fibres - Moulinage & texturation de la soie - Tissage soie naturelle & autres - Industrie des fibres vgtales - Industrie du crin vgtal - Blanchissement, teinture - Impression, apprt & finissage tissage - Corderie, cblerie & ficellerie - Broderie et tapisserie - Autre article en toile ou en tissu - Fabrication de tapis - Moquettes & produits similaires - Fabrication de nattes & paillasson - Bonneterie chane ou trame - Fabrication de bas et chaussettes. - Confection de lingerie & chemiserie - Confection de lingerie dtoffes - Vtements en tissus impermables - Vtements de travail et uniformes - Chapellerie et articles divers - Confection de vtements modernes - Confection de vtements traditionnels
Voir prcisions et articulations des diffrentes activits en 1.3 Aperu sur les procds de fabrication
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I.3.
APERU SUR LES PROCDS DE FABRICATION :
Lindustrie du textile-habillement constitue lune des industries les plus complexes du secteur manufacturier, tant par ses procds que par la diversit de ses produits ; Ces derniers sont utiliss par plusieurs secteurs : vtement, ameublement, automobile, industrie chimique, industrie du cuir, agro-textiles, go-textiles, sant, btiment, arospatial, etc. Les matires premires transformes sont scindes en deux grandes classes : Naturelles : dorigine vgtale (coton, lin,), animale (laine, soie,) ou minrale (amiante, fibre dont lutilisation est de plus en plus proscrite en raison des dangers quelle prsente pour la sant). Cette premire catgorie de fibre textile a t utilise par lhomme des milliers dannes avant J.C. Chimiques : cette gnration de fibres textiles a t cre par lhomme vers 1895 ; il sagit de fibres artificielles obtenues par transformation de substances naturelles (cas de la viscose fabrique partir du bois,) et des fibres synthtiques obtenues partir des drivs chimiques du ptrole ou du gaz (cas du polyester,)
La consommation mondiale de fibres sest acclre sensiblement partir de 1950 pour passer de 10 millions de tonnes environ 54 millions de tonnes en 2000 (valeur prvisionnelle). I.3.1. Produits textiles : Les oprations de transformation des matires premires textiles en produits finis sont dfinies en fonction des exigences du client et des caractristiques finales du produit fabriquer. Le processus de transformation peut tre rsum comme suit(voir graphe IV) : La filature est le processus squentiel de transformation des fibres textiles en fils. Les techniques de filature sont nombreuses et varies, elles dpendent avant tout de la nature des fibres. Les processus de filature les plus rpandus sont le Card, le Peign et lOpen End. Le fil peut tre un produit fini ( fil coudre) ou semi-fini qui va alimenter le tissage ou la bonneterie. Le moulinage a pour but de donner la torsion des fils chimiques continus. La texturation consiste rendre ces fils plus lastiques avec plus de gonflant. Au Maroc, les industries de filature sont largement domines par les processus fibres courtes, type coton. Le tissage est le processus squentiel qui consiste en la fabrication dun tissu. Un tissu est ltoffe forme par lentrecroisement gnralement perpendiculaire de deux ensembles de fils. Cet entrecroisement est ralis au cours du tissage sur mtier ou machine de tissage.
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Partant dune nappe de fils (la chane) parallles entre eux, il sagit de les entrecroiser avec des fils de trame (les duites). Cet entrecroisement se fait selon un dessin (lArmure). Parmi les produits de tissage on peut citer : Les articles dhabillement : chemises, pantalons, vestes, . Les articles dameublement : garnitures murales, stores, tapis, velours Les vtements de sports et loisirs : jeans, cyclises, impermables, etc. Les tissus usage industriel : emballage, voiles, filtres, bches, etc.
Les industries de tissage sont caractrises par la rapidit de lvolution technologique des machines (productivit, versatilit, informatisation). Au Maroc, bien quil ny ait pratiquement plus de mtier navettes, le dveloppement de cette branche dactivit connat beaucoup de difficults lies en grande partie au cot de loutil de production. La bonneterie (tricotage) est la technique dentrelacement des boucles de fils (maille) pour aboutir des toffes tricotes. Ce type dentrecroisement est dit curviligne. Il existe deux grands types de tricotage : les tricots mailles cueillies (bonneterie trame) : un seul fil permet de raliser toutes les mailles dun mme rang, cest aussi la technique du tricotage manuel les tricots mailles jetes (bonneterie chane) : les mailles sont formes par plusieurs fils. Les produits de la bonneterie sont trs diversifis parmi lesquels on peut citer : Les articles chaussants : bas collants, chaussettes etc. Les pull-overs. Les sous vtements masculins : slips, maillots de corps, etc. La lingerie fminine : robes, chemises de chambre, chemisiers, etc. Les vtements de sports et loisirs : maillots de bain, sweats, joggings, etc. Les tricots usage industriel : emballage, supports denduction, housse de voitures, etc.
Cette branche dactivit, largement domine par la bonneterie trame, est en plein essor au Maroc. Les entreprises de bonneterie sont gnralement des units qui intgrent la confection et lennoblissement et parfois mme la filature. Lennoblissement regroupe lensemble des oprations qui va donner au support textile (fils, tissus, tricot) des caractristiques (couleur, toucher, rsistance etc.) correspondants aux exigences de lutilisateur. Les oprations dennoblissement sont : La prparation ou le pr-traitement dont le but est dliminer les salissures naturelles ou technologiques Lapport de la couleur qui se fait de deux manires : 15
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* La teinture : cest la coloration uniforme du textile de la matire * Limpression : cest la ralisation des dessins en plusieurs couleurs Lapprtage qui consiste amliorer les proprits existantes de la matire textile (Aspect, toucher, proprits dynamomtriques, dlAvage etc.) et lui donner de nouvelles proprits (impermabilit, inflammabilit, anti-bactrienne etc.) Les difficults que connat actuellement le textile amont (filature, tissage, ennoblissement) et qui handicapent une meilleure intgration de la globalit du secteur, sont dues en partie au manque de savoir-faire en matire dennoblissement qui constitue une importante partie de la valeur ajoute au produit textile. Il y a lieu de prciser que pour lensemble de ces processus textiles, la technologie des machines est capitale et que linvestissement est gnralement important en comparaison avec le secteur de la confection.
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GRAPHE I
LA FILIERE TEXTILE- HABILLEMENT
Fibres naturelles
Fibres
chimiques
FILATURE
Fibres discontinues
Fils continus
Fils TISSAGE/ TRICOTAGE
Moulinage Texturation
ENNOBLISSEMENT
Tissus, tricots, tufts, non tisss,
Surfaces textiles teintes, imprimes, apprtes ,
Habillement
Ameublement
Autres
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I.3.2. Produits habillement : Lindustrie de lhabillement peut tre dcrite travers trois grands processus : Le Processus de cration dveloppement constitu par les activits de stylisme (croquis de forme, slection des matires, gamme de couleurs), de cration des prototypes et des patrons, dorganisation de la collection sous forme communicable (dnomination des thmes, constitution dun catalogue), et de cration des instruments de promotion (show-room, salons). Le Processus de Production constitu par les activits de rception matire (contrle, stockage), de fabrication (Coupe, assemblage, finition, conditionnement), dexpdition (transport, livraison), de vente et de service la clientle directe. Le Processus de coordination constitu par les activits organisant la synchronisation et la cohrence des deux processus prcdents : tudes et analyses (tendances, statistiques internes, planning), achats, dossiers techniques, tablissement des cots de revient et prix de vente, etc. Lensemble de ces activits relevant de la gestion du systme dinformation de lentreprise. Actuellement lindustrie de lhabillement marocaine intgre essentiellement dans leur structure un processus de production trs dvelopp, un processus de coordination naissant et trs limit, et une quasi-absence de processus de cration dveloppement et une rduction de lactivit vente . Nous distinguerons une majorit de faonniers et de sous-traitants : les premiers tant des prestataires de services qui vendent du temps des donneurs dordre qui apportent la matire. Les seconds, aprs avoir achet la matire, la transforment selon les directives des donneurs dordre. Lindustrie de lhabillement est sans doute lun des secteurs o le dveloppement des produits nouveaux et le processus de production sont le plus troitement imbriqus. Do la grande importance du processus de coordination et la ncessit dun systme dinformation fiable et rapide. La cause principale de ces fortes interactions est rechercher dans la faible dure des cycles de vente reposant sur le principe de collection. Phnomne encore acclr au cours de la dernire dcennie, puisque le rythme traditionnel des deux collections annuelles est aujourdhui remis en cause par le passage quatre, huit ou dix collections par an. A ceci sajoute un besoin urgent de comptitivit par la rduction des cots. En effet lindustrie de lhabillement marocaine se trouve aujourdhui dans les turbulences de ce que lon appelle communment la mondialisation. La fabrication de vtements ne se prtant pas aisment lautomatisation, la production en grandes sries a donc tendance tre transfre vers les pays bas salaires, tandis que les principaux donneurs dordre du Maroc se spcialisent dans les produits de milieu et haut de gamme manifestant un certain cycle. Les producteurs marocains doivent donc tre en mesure de sadapter lvolution rapide et incertaine des gots du consommateur. Intgrant dans sa structure essentiellement un processus de production, lentreprise marocaine pour amliorer ou protger sa comptitivit a donc pour seul
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moyen laugmentation de sa productivit dans la fabrication. Plusieurs axes sont possibles : Amlioration du processus de coordination (planning, prvision, prparation du travail) Dveloppement du processus de cration dveloppement. Modernisation des outils de production : informatisation de la conception et chantillonnage, automatisation en amont du montage. Modification des mthodes et lorganisation des fabrications Formation spcifique des ressources humaines. Dveloppement des axes de distribution.
La distribution fait partie intgrante de la filire textile/habillement parce quelle est au contact direct du consommateur. Elle est un lment cl du marketing et de loffre produit ; elle est la fois un service et un mdia, cest dire un formidable vecteur de communication. Elle reprsente une part importante du prix du vtement, en moyenne de 43 50% dans le circuit du dtail. Pour mieux matriser la demande, les grands producteurs ont cherch intgrer les rseaux de distribution grce aux franchises ou la dtention directe de magasins de dtail. Actuellement la distribution assure plus de la moiti des ventes dans le monde. Par ailleurs, les entreprises de distribution se concentrent de plus en plus en Europe et aux USA. Lensemble de ces oprations constitue une chane de production relativement linaire ; il existe en effet, une articulation technique entre les diffrents stades de production, de lamont vers laval. Si cette interdpendance entre activits est bien une ralit, il est certain que les caractristiques conomiques du secteur textile (filature, tissage, ennoblissement) et de celui de lhabillement (confection) divergent. Le textile est plus intensif en technologie et en capital que la confection, toujours marqu par limportance du facteur travail. La taille moyenne des entreprises est plus modeste en aval quen amont. Productivit et flexibilit des outils industriels se trouvent alors combins ; la confection est moins touche que le textile par ces bouleversements technologiques. La consommation des vtements revt un caractre de plus en plus fugace. La demande dans le court terme est instable et volatile. Elle est tributaire de nombreux facteurs ; conomiques, psychologiques et climatiques. Ce dernier nest pas le moindre : la demande change avec les saisons ; tout dcalage climatique savre nfaste.
Facteur dmographique : La dmographie nexerce gure deffet immdiat sur la consommation. Cest un lment de long terme qui influence le potentiel de consommation dans un sens positif ou ngatif. Limpact de ce facteur est certes limit parce que lvolution dmographique 19
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des pays les plus consommateurs est lente (exemple : croissance de 0,4% par an pour lUE entre 1989 et 1995) Facteur conomique : Il sagit du prix du revenu et de leur effet combin. Linfluence du revenu dpens par tte doit tre corrige par la prise en compte des coefficients budgtaires, cest dire la part de la dpense dhabillement dans la consommation totale des mnages. Facteurs psychosociologiques : Le vtement rpond un besoin matriel vident, mais il satisfait galement des besoins sociologiques : il est un lment didentit individuelle et de diffrenciation sociale. Cest ainsi que la faon de shabiller reflte les valeurs sociales dominantes de la socit un moment donn. Les cycles de la mode influencent la consommation dhabillement travers des lments qui voluent rapidement : la couleur, la longueur, la forme et la silhouette du vtement ou encore la texture, lapprt et lornement. Lintroduction dune mode nouvelle correspond souvent un besoin social, quil sagisse du mouvement contestataire qui, dans les annes 60, donna naissance au hippie look ou de la recherche de la dtente dans les annes 70 qui dclencha un engouement pour les tenues de sport et de sportwear.
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II. ANALYSE CONTEXTUELLE
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II.1. DONNES CONOMIQUES SUR LE SECTEUR
TEXTILE -HABILLEMENT
Lindustrie du textile et de lhabillement constitue au Maroc une activit fortes potentialits. Elle occupe une place stratgique dans lindustrie nationale de transformation aussi bien sur le plan des emplois et des exportations que sur le plan de lquilibre socio-conomique du pays.
TABLEAU V DONNEES ECONOMIQUES SUR LE SECTEUR EN 2001
GRANDEURS ECONOMIQUES SECTEUR TEXTILE ET BONNETERIE SECTEUR DE LHABILLEMENT TOTAL SECTEUR
Nombre dtablissements Effectif Production (Milliards DH) Valeur ajoute (Milliards DH) Investissements (Milliards DH) Exportations (Milliards DH)
Source : Site du MCI / mai 2003
596 41456 9 271 3 024 0.947 3 092
1012 157311 14 469 6 382 0.874 13 114
1608 198767 23740 9.406 1.821 16.206
La branche aval du secteur compte 1012 entreprises de confection qui emploient 157311 personnes, produisent 14.46 milliards de dhs dont 90 % sont destins lexport. Cette industrie est pour une large part compose de PME/PMI car sur un total de 198767 employs, moins de 10 % travaillent dans des entreprises de plus de 1.000 personnes, tandis que les entreprises de moins de 200 personnes reprsentent prs de la moiti des effectifs totaux de lindustrie du textile et de lhabillement. Les entreprises reconnues les plus performantes actuellement sont celles qui sont intgres en gnral et particulirement en tricotage/confection/teinture. Ce phnomne se dveloppe donc de manire trs importante. Le souci actuel de la majorit des industriels est dlaborer un produit avec une meilleure valeur ajoute pour pouvoir faire face la concurrence de plus en plus acharne. Le dveloppement produit est certainement lun des moyens pour y parvenir.
volution des exportations et leur ventilation :
Depuis le dbut des annes 80, les exportations des vtements de confection et de bonneterie ont t marques par une progression continue. De 1.5 milliards de dhs en 1985, le chiffre daffaires lexport a atteint en 2001, 16.2 milliards de dhs. Ces exportations qui reprsentent prs de 65 % de la production nationale textile, ont connu une progression annuelle de lordre de 15 % entre 1985 et 2001. Les exportations des articles dhabillement sont concentres sur les pays de lUnion Europenne. La France elle seule accueille prs de 38% des exportations marocaines
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dhabillement contre 50% en 1999, la Grande Bretagne vient en seconde position avec 20 % devanant le troisime lEspagne 19 % et lAllemagne 8 %.
L'investissement humain :
La formation dans le secteur du textile a commenc au Maroc au dbut des annes soixante avec la cration de lInstitut National du Cuir et du Textile de Fs (INCT). Cet tablissement formait 60 techniciens en Filature, tissage et ennoblissement par an. Ce nest qu partir de 1986 quune vraie stratgie de dveloppement du dispositif de formation par rapport aux besoins du secteur a t convenue entre les pouvoirs publics et lAMITH. Mme anne, un programme de formation initiale de 150 places pdagogiques, sous forme de sections dtaches, a t mis en place sur Casablanca, Fs, Mekns et Marrakech. En 1989, LAMITH et lOFPPT inaugurent louverture du premier tablissement spcialis en confection qui va avoir une capacit de 350 places pdagogiques entre techniciens et ouvriers qualifis. Il sagit de lInstitut de Technologie Applique de Derb Ghalef. Ce partenariat est consolid en 1990 par la signature dune convention entre lAMITH et lOFPPT. Cette convention de partenariat est certainement le vritable moteur de lvolution quantitative et qualitative qua connu le dispositif de formation dans le secteur du textile et de lhabillement ce jour. En effet, depuis 1990, 7 ITA sectoriels dont 2 Textile et 5 CQP sectoriels ont vu le jour. Actuellement, ce dispositif continue former environ 9500 laurats / an tous niveaux confondus (6000 dans les seuls centres sectoriels). Pour les niveaux Technicien Spcialis et Ingnieur, la formation a dbut lEcole Suprieure des Industries du Textile et de lHabillement (ESITH) Casablanca en octobre 1996. ( voir chapitre IV offre de formation ) Sachant aussi que les pouvoirs publics en concertation avec les reprsentants du patronat ont labor des textes de lois concernant la formation professionnelle continue et lalphabtisation dans lentreprise.
L'investissement matriel :
Les investissements matriels raliss dans la branche habillement sont passs de 72 millions de dhs en 1985 1.8 milliards en 2001 enregistrant ainsi une progression annuelle moyenne denviron 28 %. Ces investissements sont exclusivement le fait du secteur priv (national et tranger). Il y a lieu de signaler ce niveau qu partir de mars 1990, les investissements trangers au Maroc ne sont plus rgis par la loi sur la marocanisation. En 2001, 25 % du total des investissements raliss dans le secteur du textile et de lhabillement sont raliss par des investissements trangers.
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Le partenariat :
Les entreprises participation trangre ou filiales de multinationales et europennes en particulier interviennent dune manire sensible sur les performances du secteur. Entre 1985 et 1998, il y a lieu de noter que : 1- leur nombre est pass de 79 units en 1985 plus de 320 units dhabillement en 1998, elles ont reprsent plus de 22 % du nombre dentreprises marocaines du textile et de lhabillement. 2- Leur chiffre daffaires est pass en lespace dune dizaine dannes de 1.1 millions de dhs plus de 7 milliards dhs soit 30 % du total. 3- Leurs exportations sont passes de 460 millions de dhs 5.2 milliards de dhs entre 1985 et 1998, soit 37 % des exportations totales. 4- Ces entreprises employaient en 1998 prs de 54.000 personnes contre 12.500 en 1985. Toutes ces donnes dmontrent la solidit des liens entre les secteurs textiles marocain et communautaire qui peuvent en mme temps constituer un handicap cause de la trop forte dpendance de ce march.
Graphe II Contribution des entreprises participation trangre aux performances du secteur
40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% Nombre d' tablissements Effectif Production (MdDH) Investissement (MdDH) Exportation (MdDH)
Source : AMITH / fiche sectorielle Mai 1999
Les insuffisances et faiblesses du secteur Faiblesse de lintgration du secteur et absence de crativit au niveau des produits.. Trop de techniciens dans les entreprises Marocaines au dpens de cadres spcialiss en management. Composition des entreprises dominante familiale, faiblement ouverte sur les rapprochements et les fusions. Culture essentiellement productive. Une culture marketing peu agressive et peu structure.
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Carence en communication et en ralisme. Faiblesse de savoir faire comportemental et savoir tre. Faiblesse pour ne pas dire absence de gestion de ressources humaines au sein de lentreprise Marocaine. Un march local dstructur et peu enclin au dveloppement de linvestissement. Un niveau danalphabtisme lev de la main-duvre, do la faible niveau de productivit. Un faible niveau dencadrement. Une concentration excessive des exportations et des dbouchs. Les atouts et forces du secteur Une industrie trs diversifie. Une bonne exprience et connaissance en confection et dans la fabrication de certains tissus. Un cot de travail comptitif pour ce type dindustrie. Arrive dune nouvelle gnration de managers. Une proximit des marchs europens, gage defficacit et de ractivit. Une connaissance des marchs Europens et une matrise des normes. Une bonne connaissance des marchs arabes, islamiques et africains. Des centres de formation pour ingnieurs et techniciens et une politique de formation dynamique.
Les relations commerciales

En 2002, 90% des exportations marocaines taient destines en Europe et 82% de nos importations en proviennent selon la rpartition suivante : France : 22% Espagne : 21% GB : 18% Italie : 7% Part de chaque pays/zone dans les approvisionnements des donneurs dordres qui sapprovisionnent au Maroc : Pays / Zone Europe Pays de lest Turquie Tunisie Maroc Asie Pourcentage % 19 13 8 12 13 35
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Part de chaque mode dapprovisionnement au Maroc( en % des achats) : Mode dapprovisionnement Pourcentage % Co-traitance 42 Sous-traitance 48 Ngoce 5 Production propre 5 Part de chaque mode dapprovisionnement au Maroc( en % des appro.en valeur) : Mode dappro. % Co-traitance 60 Sous-traitance 24 Ngoce 11 Production propre 5 Principaux pays client et leur part dans les vtements maille Pays % France 45 Espagne 20 Allemagne 17 Royaume uni 10 Italie 2 Autres 6 Tableau reprsentant achetant ces produits : Produits Jeans Chane et trame Shirts et tops Pulls maille Pantalons Tout prt porter Casual Chemises Produits peu travaills les produits achets au Maroc ainsi que le % dentreprises % 30 24 14 10 7 6 4 3 3
Comptitivit des produits Marocains perue par les clients et % dentreprises ayant cit le produit Produits % Jeans 33 Casual 27 ville 17 Maille 13 Petites pices en chane et trame 10 t-shirts 10
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II.2. VOLUTION DE LA SITUATION
INTERNATIONALE :
Le Textile habillement dans le monde : 3eme Secteur dactivit dans le monde aprs le T.I et la branche automobile. Ce secteur reprsente 360 milliards dUs dollars dont : 160 pour le Textile. 200 pour lHabillement Joue un rle significatif dans lconomie et le dveloppement dun grand nombre de pays. Un secteur domin par 3 grands blocs : Asie; Europe Occidentale; Amrique du Nord et Latine. Rpartition en (%) des exportations mondiales dHABILLEMENT en valeur Zone/Anne Asie Europe occidentale Amrique du nord Amrique Latine 1990 43,6% 43,6% 2,7% 3,3% 2000 44,9% 28,8% 5,4% 11,4% 2001 45,5% 28,9% 4,6% 10,3%
Rpartition en (%) des exportations mondiales de textile en valeur Zone/Anne Asie Europe occidentale Amrique du nord 1990 35.3 53.2 5.5 2000 45.4 37.8 8.3 2001 44 38.7 8.6
Rpartition des exportations mondiales de Textile et dhabillement en valeur : Exportations de tissus vers le Maroc et la Tunisie (Milliers de tonnes) : 1998 50 30 22 5 22 1999 50 32 22 8 19 2000 53 39 27 10 18 2001 52 49 33 10 16 2002 54 48 32 12 11
France Italie Espagne Royaume-Uni Allemagne Source OMC2002
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Importations habillement de lUE (en milliards deuros) : 1999 10.5 2000 12.3 2001 12.4 2002 12.3 Source OMC 2002 5.2 6 6.5 7 6.2 6.4 7.2 7.1
Exportations textiles de lUE (en milliards deuros) : Asie 1999 3.5 2000 4.5 2001 4.6 2002 4.1 Source OMC 2002 Pays du pourtour mdit. 4.5 5 5.1 5.2 Pecco 8 9 10.2 10 Alena 3.7 4.8 4.7 4.5
Exportations de textiles des USA (milliards de dollards) 1997 Mexique 1.5 CBI 0.72 Source : OMC 2002 1998 1.9 0.75 1999 2.85 0.7 2000 3.85 1 2001 3.4 1.7 2002 3.2 2.3
Importations dhabillement des USA (milliards de dollards) 1999 2000 2001 2002 Chine 4.2 4.4 4.5 5.4 Mexique 8 8.2 7.9 7 CBI 8.4 9.8 9.6 9.4 Source : OMC 2002 La situation de la chine dans le march du TH mondial : la chine est aujourdhui : le 1er Producteur mondial de T/H ( 121 Mrds $ : +15%) le 1er Exportateur mondial dHabillement. Rattrape lUE comme 1er Exportateur de Textiles. le 1er Investisseur mondial de machines textiles. Par ailleurs la chine travaille sur plusieurs axes pour amliorer ses performances dans le secteur TH. Pour cela : Elle investit fortement pour rnover son industrie Textile : 21% des achats mondiaux des mtiers tisser ( les corens et les japonais investissent normment directement en chine ). Elle mise sur une seule carte: La CROISSANCE TOUT PRIX Elle prvoit datteindre : 32% du commerce mondial T/H lhorizon 2005, contre 22% actuellement.
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Exportation dHabillement Chinoises selon les destinations millions de dollars Japan USA UE 2001 11,434 7,735 7,46 2002 14,761 9,275 8,427
II.3. PERSPECTIVES DAVENIR :

L'industrie textile-habillement est confronte cinq chances : 1. Lentre en vigueur lhorizon 2010 de la zone de libre change entre le Maroc et lUnion Europenne ; 2. Les accords de libre change en lan 2009 entre le Maroc et certains pays arabes "Egypte, Jordanie, Tunisie" ; 3. Llimination graduelle des restrictions dimportations prvues dans lAccord MultiFibres (AMF), restrictions qui seront compltement limines au 1er janvier de lan 2005 ; 4. Llargissement de lUE 25; 5. Lintgration de la Chine lOMC Ces chances semblent porteuses la fois dopportunits et de menaces pour lindustrie du textile-habillement et soulvent une srie de questions sur les capacits des entreprises de lindustrie relever les dfis de lintgration lconomie mondiale sur les risques en matire de pertes demplois. Un plan de mise niveau des entreprises sera mis en uvre pour accompagner les stratgies des secteurs : Le chane et trame est en situation plus difficile. Le Textile de maison reprsente une petite part de march et ne peut que se dvelopper condition damliorer la crativit de ses produits. La maille et lennoblissement sont considrs comme des secteurs porteurs dvelopper.
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III. FONCTIONS DE TRAVAIL
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III.1. METIERS ET PROFESSIONS :

Globalement il ny a pas de grosses volutions constates par rapport aux fonctions de travail mentionnes et aux axes de dveloppement formuls dans le portrait de secteur tabli dbut 2002. Les changements dans le contenu des fonctions vont soprer sur tout le positionnement stratgique que feront les entreprises dans les 5 annes venir propos des 3 grands types dactivit savoir : La sous-traitance La co-traitance partielle ou globale Dveloppement produit et collection. En dehors des travaux raliss lEsith sur la fonction de travail gestionnaire de production , aucun travail danalyse approfondie des fonctions de travail dcrites dans le portrait de secteur, na t ralis sous la forme datelier de situation de travail avec les professionnels pour restructurer les filires OFPPT et intgrer en particulier les nouveaux besoins gnriques et techniques prconiss (gestion des ressources humaines, des cots de fabrication, de la qualit, de linformatique). Si lon veut faire un travail de qualit et en profondeur, il est indispensable de reprendre ces travaux en tenant compte des volutions constates depuis 2002. Mais cela nexclut pas, en attendant cette refonte complte, de patcher ce qui existe comme le fait le CDC grce au travail actuel de rvision des programmes et de complments de formation donns aux enseignants, car on ne peut pas non plus laisser les choses en ltat.
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Tableau XI : Fonctions de travail ( 54 fonctions non comprises les professions connexes)

Filature Oprateur machines Contrleur qualit Agent dentretien machines Chef dquipe T. de production T. de laboratoire Responsable technique Technicien de Maintenance Tissage Oprateur machines Chef dquipe Mcanicien machines Chef de prparation Technicien de maintenance Technicien cration / dveloppement Contrleur qualit Responsable technique Agent dentretien machines Technicien de production Bonneterie Oprateur machines Chef dquipe Contrleur qualit T. de production Rgleur de machines Technicien de cration et dveloppement Agent entretien machine Technicien maintenance Responsable technique Confection Oprateur coupe Oprateur matelassage Oprateur machines coudre Agent dentretien machines Contrleur qualit Mcanicien des machines coudre Agent de mthodes T. de production Responsable qualit Responsable lancement/ ordonnancement T. de coupe T. de maintenance Modliste Chef de chane Echantillonneur Oprateur repassage / conditionnement Ennoblissement Oprateur machine Technicien teinture Tech. finissage Tech. impression Contrleur qualit T. laboratoire Agent dentretien machines T. colorimtrie Chef dquipe T. maintenance Responsable technique Professions connexes Agent commercial Responsable logistique Agent dapprovisionne ment / gestion des stocks Agent entretien gnral Oprateur de broderie
Vu le nombre important des fonctions de travail (54) dgages par lenqute, d en grande partie lexistence dune confusion entre les fonctions et les postes de travail et la considration des postes de promotion ( chef dquipe et chef datelier par exemple) comme
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fonctions de travail, des sances de travail ont t tenues avec les professionnels des sous branches dactivit (filature, tissage, bonneterie, ennoblissement et confection) en vue de regrouper ces fonctions. Ce travail a permis dobtenir les fonctions suivantes rduites 35 au lieu de 54 : Tableau XI-bis : Fonctions de travail aprs regroupement ( 35 fonctions de travail ) Filature 4 Oprateur machines Responsable production Responsable maintenance Responsable qualit Tissage 8 Oprateur machines Chef dquipe Responsable technique Responsable cration/ dveloppement Responsable maintenance Mcanicien Contrleur qualit Responsable contrle et assurance qualit Bonneterie 5 Oprateur machines Rgleur machines Responsable cration dveloppement Responsable technique Responsable maintenance Confection 13 Oprateur coupe Oprateur repassage / conditionnement Oprateur machines Mcanicien machines Agent de mthodes Responsable production Responsable qualit Responsable coupe Responsable maintenance Modliste Styliste Chef produit Ennoblissement 6 Oprateur machines Responsable prparation Responsable teinture/ impression Responsable technique Responsable laboratoire et colorimtrie Contrleur qualit Professions connexes Responsable contrle et assurance qualit Responsable formation ou tuteur Logisticien
Ce tableau a t rexamin lors dune runion de travail laquelle ont particip les reprsentants de toutes les branches dactivits ( confection, tissage, filature, bonneterie et ennoblissement). Les fonctions de travail retenues dfinitivement figurent dans le tableau ciaprs ( 26 au lieu de 35) :
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Tableau XI-TER : Fonctions de travail aprs regroupement ( 26 fonctions de travail )
Textile
Filature Tissage Bonneterie Ennoblissement Responsable contrle et assurance qualit Responsable maintenance Contrleur qualit textile Chef dquipe Responsable production Responsable cration/ dveloppement Mcanicien machines Mcanicien machines Rgleur machines Mcanicien machines
Confection
Confection
Fonctions connexes
Responsable formation Responsable maintenance ou tuteur Responsable planning en filature Responsable production Mcanicien machines
Responsable coupe Agent de mthodes Chef produit Modliste Styliste Oprateur coupe Oprateur repassage/ conditionnement Oprateur machines Oprateur machines Oprateur machines Oprateur machines Oprateur machines
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Tableau du portrait de secteur 2002: Fonctions de travail aprs regroupement et validation avec les professionnels ( 27 fonctions de travail dont 13 identifies en Confection : Nos commentaires suite l'tude)
Commentaires/fonctions Responsable contrle et Cette fonction est embryonnaire encore dans les entreprises assurance qualit et nexiste pas dans la majorit des entreprises Responsable Cette fonction est embryonnaire encore dans les entreprises maintenance et nexiste pas dans la majorit des entreprises Opratrice contrle Une fonction contrle qualit a t identifie en textile mais qualit pas en Confection Chef dquipe Une fonction Chef dquipe a t identifie en Textile mais pas en confection. La fonction de chef dquipe existe bien mais va voluer considrablement dans son contenu. Elle ne peut sexercer quaprs une exprience acquise sur le terrain et quaprs avoir montr ses comptences techniques et relationnelles. Responsable production Une seule fonction production a t identifie en Confection : que recouvre-t-elle comme postes de travail? Responsable datelier dans les petites entreprises et fonction largie responsable production et technique dans les grandes. Cration Dveloppement Une fonction Cration/dveloppement a t identifie en textile mais pas en confection ? Par contre chef de produit existe ? selon la taille des entreprises, il y aura chef de produit (resp de collection) et styliste ou styliste seule pour crer les pdts. Mcanicien machines Cette fonction existera mais avec une volution dans son contenu : maintenance prventive/collaboration mthodes/amnagements de postes/guides et attachements. Responsable Coupe Cette fonction nexiste que dans les grandes entreprises Agent de mthodes
Confection
Filires TS ESITH+OFPPT TQ OFPPT TS ESITH TM OFPPT (MIA) TQ OFPPT TP Resp atelier OFPPT
TS ESITH TS OFPPT
OQEMC/QRMC OFPPT TM OFPPT
Chef produit Modliste
TS ESITH TC OFPPT Cette fonction est encore limite dans les entreprises et va se TS ESITH+OFPPT TM OFPPT dvelopper quantitativement et qualitativement : + de responsabilits en amont de la fabrication/dveloppement TP atelier OFPPT pdt/industrialisation/prparation production Cf commentaire ci-dessus/cration. TS ESITH TM OFPPT
Styliste
Oprateur Coupe Oprateur repassage/condt
Cette fonction va devenir une fonction clef/stratgie du secteur et voluer vers une responsabilit plus globale vis-vis de lindustrialisation produit, supervisant une quipe de patronnires ventuellement + techniciens CAO et opratrices monteuses modles. Il existera donc aussi des fonctions + simples Patronnire/gradueuse/nomenclatures et placement Cette fonction sera galement essentielle pour le secteur mais limite en nombre et ncessitant des comptences artistiques et cratrices. Sur cette section les salaris doivent tre polyvalents : placement/matelassage/ coupe Il existe deux types de repassage : en cours et final.
QC OFPPT Spcialisation OFPPT
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Oprateur machines
Le besoin actuel est centr sur des opratrices spcialises par matriel et oprations. Lvolution des organisations va exiger plus de polyvalence et des opratrices plus qualifies en terme dautonomie vis--vis du travail. Pour le dveloppement produit, les entreprises auront besoin de monteuses modles ou prototypes
Spcialisation Chane et trame et maille + Coupe et Couture OFPPT
Les fonctions de travail existantes et dont le besoin na pas t exprim lpoque dans le portrait de secteur : Responsable ordonnancement/planning pour une matrise optimise des plannings. Responsable magasin pour une volution de la gestion de la matire dans le cadre dune co traitance. Responsable Dveloppement produit (technico-commercial des entreprises allant vers le dveloppement produit).
Commentaires sur les volutions cites : Dune manire gnrale, les besoins urgents des entreprises seraient dintgrer en production des laurats dun bon niveau gnral et niveau technique, capables de prendre des responsabilits et de sengager sur des solutions de changements introduits par les oprations de mise niveau, qui ont ou qui vont avoir lieu dans les entreprises, ainsi que sur des objectifs de gain de productivit. Ces besoins, en Habillement, impliqueraient plus un niveau de formation suprieur celui de Technicien. Pour rpondre ce besoin, il a t dcid: de faire voluer la formation ESITH, Gestionnaire de production, vers une licence professionnelle technique en trois ans, et de faire voluer les filires Technicien Habillement de l'OFPPT vers des filires Technicien Spcialis Habillement.
Portrait de secteur
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Tableau du portrait de secteur 2002: Fonctions de travail aprs regroupement et validation avec les professionnels ( 27 fonctions de travail dont 14 identifies en Textile)
Textile Responsable contrle et assurance qualit Responsable maintenance Commentaires/fonctions Cette fonction existe dans les entreprises certifies ou en cours de certification. Cette fonction est assure par des maintenanciers gnralistes forms sur le tas. Les postes concerns permettent dassurer le contrle des matires et des produits fabriqus tous les stades de transformation textile ; ils ncessitent une connaissance des critres de qualit tous les stades. La fonction de chef dquipe existe mais ne peut sassurer par un technicien quaprs quelques annes dexprience avec une autorit de comptence et de management dmontre. Assure soit la direction technique et production dun tablissement plus ou moins intgr : Hors niveau OFPPT Une fonction Cration/dveloppement a t identifie en Tissage et Bonneterie mais pas dans les deux autres secteurs ; elle est gnraliser lvidence. Cette fonction existe mais avec une volution dans son contenu : maintenance prventive. Sur cette fonction de travail, loprateur doit avoir un niveau qualification pour les machines complexes (voir filires correspondantes, existantes et nouvelles). Certains postes ne requirent pas cette qualification et les salaris sont forms sur le tas. Filires
Contrleur qualit textile
Chef dquipe
Techniciens OFPPT
Responsable production
Ingnieur ESITH
Cration Dveloppement Mcanicien machines ou rgleurs (bonneterie)
Techniciens OFPPT
Oprateur Machines
Qualification OFPPT
Portrait de secteur
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III.2. CARACTRISTIQUES DE LA MAIN DUVRE :

III.2.1. Rpartition de la main duvre par sexe : Le tableau ci-aprs prsente la rpartition de la main duvre pour les emplois du secteur textile-habillement : Tableau XII : Main duvre par sexe : Textile Total dont femmes % femmes
Source : MCI, exercice 1999.
Habillement 157311 126732 81 %
Total secteur 198767 144087 72 %
41456 17355 41 %
Industries de transformation 497 000 210 000 42 %
Dans le secteur manufacturier, lindustrie du textile-habillement est de loin le plus important employeur national : 198767 emplois soit 40% du total de la main duvre industrielle dont 95% titre permanent. Dans ce secteur, les employs de sexe fminin sont fortement prsents et reprsentent avec un nombre de plus de 140 000, 72% de leffectif du secteur et 26% de leffectif total des industries de transformation. Dans lindustrie textile, les emplois de sexe fminin reprsentent 41 % ; la main duvre fminine occupe principalement les activits : - Contrles de laboratoire et chantillonnage. - Conduite des machines de production. - Commercialisation du produit. Quant lindustrie de lhabillement, la main duvre fminine est plus importante et reprsente 81 % de leffectif total employ dans le secteur ; cette main duvre occupe essentiellement les postes : Piquage la machine. Finition et emballage. Contrle de qualit. Contrematre et chef de chane. Commercialisation du produit.
III.2.2. Rpartition des employs par ge (pas de mise jour ralis) Suite aux enqutes semi-diriges auprs des entreprises de lchantillon, il a t constat que lge moyen du personnel en place est de 32 ans ; il est de 33 ans pour le sexe masculin est de 32 ans pour la main duvre fminine. Ainsi, le problme de main duvre vieillissante ne se pose pas pour ce secteur, et les responsables questionns ont trs rarement voqu le problme de remplacement des dparts en retraite.
Portrait de secteur
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III.2.3. Niveau denseignement (pas de mise jour ralise) Les employs non scolariss ou de niveau primaire sont estims 47 % de leffectif global ; le problme de la non-scolarisation est en train dtre attnu par la mise en place des programmes dalphabtisation fonctionnelle au profit des entreprises du secteur. 40 % des employs possdent un niveau secondaire ; Le reste correspond des niveaux : universitaire, technique ou formation professionnelle. III.2.4. Niveau de qualification (pas de mise jour ralise) Le niveau de qualification des employs du secteur reste faible ; en effet, les enqutes ralises ont permis de dduire que 20 % de la main duvre en place est considre sans qualification, alors que 65 % sont qualifis soit en entreprise, soit dans des centres de formation professionnelle. A cet effet, certains responsables ont souhait la mise en place de formations douvriers qualifis surtout dans lindustrie textile qui souffre, contrairement lindustrie dhabillement, de labsence de formations diversifies douvriers qualifis. Cette faible qualification de la main duvre la rend peu productive sachant quelle reste plus coteuse que celle des pays similaires ; ceci est en partie responsable de la dtrioration de la position concurrentielle de lindustrie textile-habillement Marocaine.
III.3. CONDITIONS DEXERCICE (pas de mise jour
ralise)
Dans lindustrie textile, le personnel doit possder la capacit de travailler dans le bruit constant des machines gnrant de la chaleur, avec toutefois des particularits pour certains sous-secteurs : - Poussires en filature et en tissage. - Humidit et odeurs dsagrables en prparation au tissage et dans lennoblissement. - Travail en trois fois huit. - Travail souvent en position debout. Alors que dans lhabillement, le travail est effectu dans un milieu o rgnent la chaleur et le bruit des machines. Le personnel oprant dans lindustrie du textile est habitu au travail routinier et individuel, correspondant lexcution de tches prcises, contrairement lindustrie de lhabillement o on cherche de plus en plus la polyvalence des oprateurs. Dans ce cas, une quipe prend en charge une partie ou la totalit du processus de confection du produit grce la polyvalence du travail des membres du groupe (par exemple : production modulaire). Lhabillement est le secteur conomique o la cration de nouveaux produits est le point fort ; plusieurs collections sont cres dans la mme anne. La frquence des collections varie selon la nature des marchs et les stratgies des entreprises. Salaires :
Portrait de secteur
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Le graphe ci-aprs permet de situer le Maroc en terme de salaire horaire moyen peru dans lindustrie du textile-habillement :
Evolution du cot du travail horaire en US $ des principaux pays exportateurs de textile depuis 20 ans
$5
$4
PORTUGAL TURQUIE
$3
POLOGNE
$2
MAROC TUNISIE CHINE
$1
$0 1980 1984 1987 1988 1989 1990 1991 1993 1994 1996 1998 2000
le Maroc a vu au cours des vingt dernires annes le cot horaire de sa main d'uvre employe dans le secteur textile 1 plus que doubler (+ 120 %) pour passer de 0,85 $ en 1980 1,87 $ en l'an 2000 (cf. schma). Cette progression est pourtant infrieure l'ensemble de ses concurrents du secteur textile, l'exception de la Tunisie, qui n'a vu ses cots de production en facteur travail progresser que de 46,02 %, et passer de 1.13 $ 1.65 $. En dpit, donc, d'une augmentation du cot du travail horaire moindre que la Chine, celle-ci reste de loin la destination la plus attractive du globe, puisque le cot du travail horaire avoisine peine les 70 cents (Ainsi, selon ces donnes, un salari textile marocain correspond 2,7 salari chinois, ce chiffre dpendant toutefois dans les faits du lieu de production considr).
III.4. RPARTITION DES EFFECTIFS :

III.4.1. Rpartition gographique et par activit : Dynamique rgionale : Part du textile habillement dans lactivit industrielle des rgions : Le textile habillement joue un rle important dans lquilibre conomique et social des rgions. Le textile habillement par rgion Grand Tanger Casablanca Ttouan Nb. dunits 59% 16% Effectifs 53% 17% Production 54% 11% Export 50% 12% Investissement 30% 15% Rabat Sal 6% 12% 10% 13% 12% Fs Taza Mekns Marrakech 13% 3% 12% 3% 11% 2% 12% 2% 12% 3%
Autres 3% 3% 12% 11% 28%
Portrait de secteur
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La rpartition gographique des effectifs du secteur textile - habillement dmontre toute limportance que revt cette activit pour lquilibre socio-conomique du pays. La rgion du Centre (Grand Casablanca) emploie 98392 personnes, elle est suivie par la rgion de Tanger-Tetouan avec 37867 employs. La rgion de Rabat-Sal occupe 30075 personnes alors que celle de fs-Mekns-Taza et de Marrakech-Tensift emploient respectivement 25193, et 6596 personnes. Les rgions o la population textile-habillement est la moins dense (moins de 1.000 personnes) sont celles de loriental et du sud. Les cinq premires zones : Grand Casablanca, Tanger-tetouan, Rabat-Sal, Fs-TazaMekns-tafilalt et Marrakech-Tensift avec respectivement 45%, 17%, 12%, 12% et 3%. Cette industrie est pour une large part compose de PME/PMI car sur un total de 198 764 employs, moins de 10 % travaillent dans des entreprises de plus de 1.000 personnes, tandis que les entreprises de moins de 200 personnes reprsentent prs de la moiti des effectifs totaux de lindustrie du textile et de lhabillement.
Graphe IV : Rpartition des effectifs par rgion
3% 13%
Grand Casa
15%
Tanger/Tetouan Rabat/Sal Fs/Meknes/Taza

50%
Marrakech/Tensifst
19%
TABLEAU XIV : Rpartition des effectifs par rgion

Effectifs Parts villes Dont effectifs % Totaux Habillement 98392 72375 50 Grand Casa 32684 19 Tanger/Tetouan 37867 30075 25295 15 Rabat/sal 25193 22670 13 Fs/Meknes 5224 3 Marrakech/Tens 6596 ift
Source : Site MCI, 2001,
Dont femmes 79670 25955 23400 20148 4484
Parts femmes % 81 69 78 80 68
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Le textile de base avec ses quelques 596 entreprises de filature-tissage, bonneterie et ennoblissement, emploie 41456 oprateurs soit 21 % des effectifs. Le secteur de lhabillement avec ses 1012 entreprises emploie 79 % des effectifs avec ses 157311 ouvriers
Graphe V : Rpartition des effectifs par branche d'activit

t e xt ile de ba s e 22% a c c e s s o ire s e t s e rv ic e s 2% v t e m e nt t ra v a il 6% v t e m e nt s po rt 9 % t e m e nt f m inin v 11% prt po rt e r m a s c ulin 37%
C he m is e rie - linge rie 13 %
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III.5. VOLUTION DES COMPTENCES ET DES
EMPLOIS :
III.5.1. volution des comptences : Des fonctions de travail sont appeles suivre dimportantes mutations : Contrle et assurance qualit Conduite des machines Fonctions assistes par ordinateur (GPAO, CAO, DAO,) Dcoupe automatique
Ceci, en raison de lvolution technologique (automatisation et informatisation), la concurrence accrue et les nouvelles organisations du travail qui soprent aussi bien dans le textile que dans lhabillement. Par ailleurs, les responsables interviews jugent que de nouvelles comptences et fonctions verront le jour au sein des entreprises du secteur ; il sagit notamment des fonctions : le dveloppement produit marketing de la mode, technico commercial Modlisme industriel tude de prototypes offre de collection ou de cration Cration et dveloppement en impression. logistique vers distribution ralisation des guides pour machines confection Techniques fully-fashion en bonneterie
La nouvelle organisation du travail dans les units de confection, cite plus haut, oblige le personnel concern comprendre lensemble du fonctionnement pour en tirer le maximum ; ainsi, les oprateurs sont amens tre plus souples et capables de comprendre le processus de fabrication dans son intgralit. Une communication personnelle et une bonne rsistance au stress savrent donc ncessaires. Les autres qualits recherches pour le niveau technicien sont : la capacit de travailler en quipe, laptitude promouvoir le produit et faire preuve dun grand sens dinitiative. Ainsi, alors que lactivit de sous-traitance ( montage , faonnage ) a t et reste encore aujourdhui lactivit n 1 de la grande majorit des entreprises, existent et se dveloppent des activits complmentaires au montage, des services nouveaux, ou mme des offres nouvelles dactions : tude des prototypes, offre de collection ou de cration, conception et modlisme, produits finis, logistique vers le distributeur.
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Partout il faut amliorer la productivit pour faire face aux concurrences faibles cots salariaux (un salaire marocain cote 12 fois plus qu'un salaire malgache), lever le grade de qualit pour rpondre aux besoins des marchs actuels, savoir traiter des mini-sries et tre ractif, rpondre vite et ponctuellement la demande. III.5.2. volution des emplois :
Graphe VI : Rpartition et volution par branche d'activit des emplois entre 1990 et 2002
200000 180000 160000 140000 120000 100000 80000 60000 40000 20000 0 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 2002
textile & bonneterie
habillement
Total
Caractristique de la main d'oeuvre dans la filire chane et trame Sur le plan des comptences, ltude stratgique mene dans cette filire en 2003, prcise que la situation est diffrente selon les niveaux de salaris : Le personnel ouvrier apparat comme assez jeune, expriment, assez bien form, adaptable et relativement polyvalent. Les industriels estiment toutefois que pour les jeunes forms, il y a un manque dadaptation aux conditions industrielles effectives du travail en atelier, principalement quils ne sont pas forms sur les matriels utiliss et quils ne sont pas sensibiliss ni prpars et motivs pour assurer la productivit demande. Lencadrement technique dans les entreprises dhabillement est trop faible ; la qualification des chefs datelier, agent mthodes et chefs de chane ncessite un important recyclage. Dans la partie amont de la filire, le niveau des techniciens est jug meilleur mais les salaris sont souvent issus dcole dingnieurs et reoivent des formations complmentaires par les constructeurs de machines ; ils suivent les volutions technologiques et font en gnral aussi plus preuve dinitiative et de responsabilit.
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La plupart des entreprises ne sont pas dotes de fonctions Marketing et Commerciale, ni Gestion, ce qui est videmment prjudiciable aux entreprises dans le contexte dvolution actuelle. La plupart des entreprises, enfin, sont en proie un srieux problme de management avec un pouvoir centralis sur le chef dentreprise qui est non seulement lhomme orchestre mais aussi lhomme tout faire. Aucune dlgation de responsabilit nest organise. Enfin lanalphabtisme constat se situe un niveau lev (37.4% pour les hommes et 62.8% pour les femmes ; la Tunisie se situe comparativement 17.7% et 38.1%, la Turquie 6.2% et 22.7%, la Roumanie 0.9% et 2.6%). Cette situation dfavorable est un problme majeur pour lensemble du secteur puisque les salaris ne sont pas en mesure de recevoir les consignes crites, ce qui reprsente un frein important pour le dveloppement dune politique de qualit et de productivit qui dpendra en partie de la capacit dvelopper une autonomie dans le travail tous les niveaux. Actualisation des besoins en mtiers et comptences Compte tenu des lments prcdemment exprims, nous avons, ci-dessous dclin lvolution organisationnelle des entreprises de Confection suivant 3 niveaux de positionnement possibles : Sous-traitance ou co traitance de niveau 1 (services industrialisation ou services logistiques proposs) Co traitance de niveau 2 (Gestion de la matire complte) Dveloppement de collections Le Product chain management ou gestion de la chane Produit
Nous avons distingu deux processus : Le Supply chain management ou gestion de la chane Logistique 4 fonctions cls sont rorganiser, redfinir et mettre en place dans les entreprises selon leur positionnement : la fonction Dfinition Produit la fonction Dveloppement Produit la fonction Logistique la fonction Production Quelques points cls des principales volutions long terme : Centraliser un pilotage COLLECTION sur un primtre tendu, incluant les phases de Dfinition Produit et Dveloppement produit : grer la collection dans son ensemble comme un plan projet incluant la recherche composants. Dfinir un nouvel acteur autonome sur un thme ou produit : le responsable dveloppement produit sappuyant sur tous les intervenants et tous les circuits (production interne, externalise, ngoce) 45
Portrait de secteur
Crer une fonction logistique largie pilotant la gestion des flux avec un objectif doptimisation des services rendus pour un cot donn: Livraison dun produit ou dun lment de produit conforme, date, en un lieu donn et pour un cot optimis. Organiser la production en groupes flexibles adapts aux types de produits et la taille des sries, en sappuyant sur une nouvelle structure dencadrement et des opratrices plus polyvalentes et qualifies. Introduire de vritables indicateurs de pilotage et de gestion des cots.
Ces volutions induisent la mise en uvre de fonctions cls qui seront demain manags par une quipe de Direction compose pour les plus grosses structures dune - Direction marketing et commerciale - Direction logistique et industrielle - Direction gestion et finances - Direction Ressources Humaines Le type de management pratiqu dans la majorit des entreprises du secteur, ne peut perdurer et les entreprises qui ne mettront pas en place une organisation permettant de travailler en rseau de partenariat avec leurs clients, fournisseurs et collgues.ne pourront pas rsister. Un seul homme, le meilleur soit il, ne peut rpondre sur tous les fronts et cela aboutit une catastrophe dimage de la profession, les clients dailleurs, reprochant dune manire gnrale leurs fournisseurs Marocains de promettre et de ne pas tenir leurs engagements pris. Au-del du travail dquipe ncessaire lintrieur de lentreprise, et qui nest dj pas vident obtenir pour les mmes raisons (de type de management pratiqu), il va sagir de construire de nouvelles relations, mettant les bons interlocuteurs, c'est--dire les meilleurs placs dans la structure, en communication directe avec leurs homologues clients, toutes les tapes du process, de la dfinition produit en passant par la logistique pour les plannings et livraisons, la qualit.. Il va sagir de construire des alliances avec des partenaires amont fournisseurs ou des regroupements (certains GIE sont dj constitus), permettant de partager des ressources matrielles et humaines pour atteindre un objectif commun. Toutes ces stratgies ne pourront russir et se dvelopper sans mettre en place un management participatif bas sur : Une relle dlgation de responsabilit Une transparence des informations de lentreprise ce qui implique une bonne gestion de celles-ci (tableaux de bord et indicateurs pertinents). Une implication et donc une motivation de lencadrement pour atteindre des objectifs fixs et partags.
Or aujourdhui, un chef dentreprise, que nous pouvons pourtant considrer comme modle dans la profession, nous a pos une seule question par rapport ses
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proccupations ressources professionnelle aux gens ? -
humaines :
Comment
donner
une
conscience
Cette volution est en ralit une vritable gageure pour les entreprises marocaines car, de par les mentalits dveloppes par lorganisation de la socit elle-mme, de par lducation donne sur les valeurs, de par le niveau qualitatif de cette ducation,
Les entreprises ne disposent pas de ressources, quelque soit le niveau de celles-ci, prtes culturellement, en savoir tre, travailler dans les conditions prcites : ni les patrons (mme sils sont daccord avec ce discours) ni les cadres (mme forms et initis dautres formes de management) ni fortiori lencadrement moyen et le personnel de base.
Or si dans le domaine technologique, lhomme peut sauter des tapes et sadapter avec aisance, autant sur son propre fonctionnement, il est victime et prisonnier des rflexes acquis depuis sa naissance, par lducation quil a reue, par les expriences quil a vcues. La seule solution pour un adulte est une prise de conscience des axes de changements raliser et un travail personnel faire sur lui-mme, par tape, seul ou accompagn en formation continue par exemple. Par contre pour les jeunes, entrant dans le systme de formation, il est possible et mme indispensable de travailler et dancrer de nouveaux rflexes et des valeurs essentielles respecter en entreprises. Parmi celles faisant dfaut, nous pouvons citer en particulier : Lesprit et lcoute client (source de contraintes car le client veut toujours quelque chose de diffrent de ce quon lui propose) Le respect dautrui (les autres pensent diffremment) et le travail dquipe (dialoguer et bien communiquer en quipe nest pas vident, de nombreux freins existent) La responsabilit de ses actes (ceux qui chouent trouvent toujours des excuses, ceux qui russissent trouvent des moyens) Le sens du beau et de la qualit (aller au-del du simple fonctionnel) Lanticipation grce aux mthodes danalyse des problmes, la prise de recul, la crativit dans les solutions. Le sens du travail, la contribution un projet conomique dentreprise) Toutes ces valeurs pour tre intgres en tant que rflexes durables, doivent faire lobjet de programmes pdagogiques spcifiques et ne peuvent se contenter dtre seulement quelques notions injectes dans des cours sporadiques dispenss. Cela ncessite galement que lexemplarit soit donne dans la gestion quotidienne du centre de formation lui-mme, tous les niveaux et que les stagiaires puissent en mesurer les effets tout au long de leurs tudes. 47
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Dans la filire Jeans & sportswear Lors des entretiens avec les industriels rencontrs, les points cls dvelopper dans cette filire, sont les suivants : Mettre en place un interlocuteur client autre que le chef dentreprise, vritable technico commercial et responsable des engagements pris avec le client : ralisation dun prototype conforme et dans les dlais; cette personne peut tre une modliste avec un rle largie. Ce nest pas une fonction quil est possible de tenir en dbutant sa carrire professionnelle notre avis et la cration de cette fonction doit dboucher sur des modules de formation continue ventuellement proposs par lOFPPT. Matriser loptimisation de la matire dans la mise au point produit (gain important possible sur prix de revient global et donc sur comptitivit des produits proposs). Cette comptence concerne la fonction modlisme industrielle et doit tre intgre la formation. Dvelopper la ractivit et la fiabilit dans la communication des informations tous les niveaux ; Mettre en uvre la traabilit des informations relatives au produit avec une centralisation de celles-ci dans un dossier technique unique. Nous retrouvons toujours la notion de responsable global produit. Matriser les plannings et dlais de livraisons avec un suivi particulier dans le cadre dune fonction interface. Organiser la qualit globale au-del des seuls contrle qualit mettre en uvre, dvelopper la vision qualit produit, esthtique, bien aller du vtement, il critique du client final : une vraie fonction qualit dfinir . Dvelopper le travail en quipe, la responsabilisation collective et lexemplarit. Des activits doivent tre dveloppes pour permettre une Valeur ajoute sur le produit : le secteur souffre dune pnurie constate deux niveaux : - Au niveau des entreprises dennoblissement, et de dlavage en particulier, ce qui contribue une non comptitivit des entreprises du secteur et aux non respect des dlais. - Au niveau des activits accessoires fantaisies (badges, ceintures, applications spciales associes aux produits) ce qui freine la crativit ou rallonge les dlais. Dans la filire maille : L'industrie de la Maille et de la Bonneterie intgre au Textile dans les chiffres MCI 2001, reprsente - 130 entreprises soit 8% des entreprises du secteur - 10385 emplois soit 5% des emplois du secteur Qualitativement, les besoins en comptences au niveau ouvriers exprims par le responsable AMITH de cette filire, ont t les suivants :
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Conducteurs des mtiers tricoter et des machine de finissage (forms en interne actuellement avec des personnes de niveau bac et dun certain age (+de 20 ans). Opratrices sur machines spciales (machine picot-flat lock, recouvrement 3 aiguilles et tout ce qui relve des coutures fantaisies). Opratrices Opratrices remailleuses. Opratrices hautement qualifies dans la lingerie; le client n'autorise aucune tolrance en terme de mensurations. A noter que, sur RABAT, ces formations spcifiques Lingerie sont aussi demandes par les professionnels. Opratrices de repassage performantes car l'aspect d'un vtement revt un caractre primordial dans la dcision d'achat. Les besoins exprims en comptences au niveau des techniciens ont t les suivants : D'une manire gnrale les laurats donnent satisfaction pour les aspects thoriques. Pour la pratique la formation est donne sur le terrain. Les points amliorer dans la formation concernent les thmes suivants : Dveloppement produit : Comptences ncessaires pour rechercher et dvelopper des produits la fois attractifs et industrialiss mettant en oeuvre une association originale de matires de structures de formes et de motifs. Selon notre interlocuteur, l'avenir du Maroc est dans des modles plus nobles et plus haut de gamme raliss partir de matires plus nobles (meryl, microfibre ...) et dans des produits base de coton sur lequel le Maroc n'est plus comptitif ni sur des modles basiques qui iront sans aucun doute dans d'autres pays (Asie, Turquie, Europe de l'est, gypte...). Stabilit dimensionnelle : actuellement elle n'est pas assure au stade du matelassage, si bien que les articles confectionns partir de pices dformes vont rtrcir l'usage. Nouvelles technologies : La formation doit accompagner le dveloppement des techniques nouvelles : jacquard lectronique et CAO, fully fashion et tricotage intgral, exigeant de nouvelles comptences. Qualit : - Ncessit d'assurer la lubrification mcanique sans nuire la qualit des tricots (taches, traces d'aiguille, ...). - Faire correctement des contrles avec sondages statistiques selon les normes internationales et exploiter les rsultats obtenus. - Sensibiliser les stagiaires au problme des volards, aux consquences, aux prcautions et remdes envisageables. Dans la filire Textile de maison :
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Qualitativement, seuls diffrents entretiens avec les industriels, nous ont donn les informations suivantes : - Il ny a pas vraiment de besoins actuels exprims. - Les techniciens sont souvent de niveau TS et forms principalement par les constructeurs de matriels Ce sont les comptences de crativit qui semblent faire dfaut sur lamont et les fonctions de recherche et dveloppement pour la filature et le tissage : une diffrentiation par la valeur ajoute est trouver. Une stratgie de niches est mettre en place, lennoblissement est donc dvelopper particulirement
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IV. OFFRE DE FORMATION
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Analyse de loffre de formation IV.1. ANALYSE QUANTITATIVE DE lOFFRE OFPPT

IV.1.1. Analyse globale et par filire La formation textile Habillement est dispense, en 2002/2003, dans 43 tablissements dont 13 ddis au secteur textile habillement. Les formations initiales diplmantes sont au nombre de 21 et lensemble des filires existantes sont les suivantes : 1 de niveau TS : Techniques dhabillement. 12 de niveau Technicien : Techniques dhabillement, Responsable atelier ; Responsable Coupe, Mthodes, Gestionnaire Qualit, Modliste, Maintenance, Tissage, Filature, Ennoblissement, Bonneterie, Maintenance des installations automatises (une Sidi Bernoussi ?) 7 de niveau Qualification : Coupe, OQEMC, RMC, Tissage, Filature, Confection, et Coupe et couture (cette dernire tant initialement rserve lartisanat, nest pas considre comme formation industrielle) 3 de niveau spcialisation : Chane et Trame, Maille, Repassage. 4 spcifiques Formations adultes : Chane et trame, Confection, Repassage, Rparation machines coudre 2 Formations par apprentissage : Chane et trame et Repassage)
Les modes de formation taient en 2002/2003 : 30% en formation rsidentielle 19% en formation Duale (alternance) 37% en formation acclre 1% en formation adultes 13% en formation par Apprentissage
Des rorganisations des filires sont en cours en 2003/2004 : nombre de filires, dure et modes de formation . La carte de formation professionnelle OFPPT (hors apprentissage), prvoyait 7 146 stagiaires toutes filires confondues (hors filire Coupe et Couture) et celle de 2003/2004 prvoit 9 433 stagiaires soit une augmentation des effectifs de +32%. Cette augmentation se rpartirait de la manire suivante selon la carte ministre de juillet:
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2003/2004 NIVEAU HABILLEMENT
Dt sectoriel
% 2002/20 Dt augmentat % sectoriel 03 sectoriel ion
Spcialisation Qualification Techniciens Techniciens spcialiss NIVEAU TEXTILE Qualification Techniciens
5 804 1 024 2 110 71 84 350
2 476 373 1 881 71 84 350
42.7% 36.4% 89.1% 100% 100% 100%
4 344 713 1 758 48 48 302
2 160 365 1 445 48 48 302
+33.6% +43.6% +20% +48% +75% +15.9%
+14.6% +2.2% +30.2% +48% +75% +15.9%
Part des filires dans les centres sectoriels : 40% seulement des stagiaires des filires spcialisation et qualification sont issus des centres sectoriels, 90% des stagiaires des filires techniciens sont issus des centres sectoriels et 100% des Techniciens suprieurs (si on exclut lESITH). Les effectifs prvus sur la carte ESITH taient de 161 TS pour lHabillement en 2002/2003 et 228 sont prvus en 2003/2004 soit +41.6% 65 TS destins au Textile en 2002/2003 et 121 prvus en 2003/2004 soit +86% ; cette forte augmentation est due en partie la cration de la filire Maintenance Textile ; lOFPPT formera donc 23.7% des TS de lHabillement et essentiellement FES. Il serait peut tre souhaitable davoir une filire TS dans toutes les rgions. Augmentation des effectifs carte OFPPT : Laugmentation des effectifs pour les filires Habillement, est de lordre de 30% pour les niveaux spcialisation (hors effectifs supplmentaires par apprentissage, avec ces prvisions les effectifs spcialisation seront doubls) 40% pour les niveaux Qualification (mais respectivement 14.6% et 2.2% seulement dans les centres sectoriels), 20% pour les Techniciens (30% dans les centres sectoriels) et 50% pour les TS (incidence de cration de filires en 2001/2002). Pour le Textile, en filature et tissage, le niveau qualification prvoit plus deffectifs stagiaires sur BENMSIK. Le niveau Techniciens prvoit plus deffectifs en Bonneterie et Tissage sur Tanger, BENMSIK nayant plus deffectifs en filature et gardant les mmes effectifs dans les autres spcialits.
Portrait de secteur
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Dtails des effectifs par filire : Les niveaux Qualification concernent deux filires : - Coupe industrielle : 260 stagiaires en 2003 contre 125 en 2002 soit 205% essentiellement dans des centres non sectoriels). Cette filire est enseigne dans seulement 4 centres sectoriels (26% des effectifs) : 3 sur Casa, 1 Fes, il est tonnant que les centres des autres rgions ne disposent pas de cette formation (sur Tanger et Marrakech aucun autre centre na cette filire, par contre elle existe sur Rabat). - OQ Entretien machine coudre et Rparation Machines coudre (filires regroupes) : 764 stagiaires contre 470 en 2002 soit +62%. 40% des effectifs sont forms dans les centres sectoriels et cette filire nexiste que dans 8 centres sectoriels sur 12. 5 804 personnes vont sortir des filires spcialisation : - 4 824 de la filire Chane et Trame - 900 de la filire Maille - 80 de la filire Repassage. A ces chiffres doivent tre ajouts les objectifs deffectifs par apprentissage, qui pour 2003/2004 sont de 2 475 personnes. Ces objectifs ne seront peut tre pas atteints mais cest au minimum 1 500 stagiaires en spcialisation quil faudra ajouter, ce qui portera le nombre de stagiaires forms prs de 7 300 personnes au minimum. Nous pouvons galement tenir compte des chiffres des filires Coupe et Couture, considres comme ne relevant pas de lindustrie mais fournissant entre 50% et 70% des effectifs aux entreprises qui en gnral, apprcient ces comptences, plus compltes, acquises en 2 ans et de niveau Qualification. En 2003/2204, ce seront 475 stagiaires qui seront formes dans cette filire dans les centres sectoriels, ce qui peut apporter entre 250 et 300 personnes supplmentaires lindustrie ramenant les chiffres + de 7500 personnes formes en spcialisation pour lindustrie de lhabillement. IV.1.2. Analyse par rgion La carte professionnelle 2003/2004 par filire et rgion fait ressortir les rsultats donns dans les tableaux dtaills ci-dessous : La notion de rgion dans le prsent rapport est une notion large, Les tableaux donnent les chiffres au niveau sectoriel, ville et grande rgion : Casablanca, intgrant galement Mohammdia, Settat, El Jadida, Rabat, intgrant Kenitra, Fes, intgrant Sefrou, Meknes, Guercif, Taza, Tanger, intgrant Tetouan, Marrakech, intgrant les chiffres dAgadir.
Portrait de secteur
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REGION CASABLANCA
MARRAKECH
FES/MEKNES/ TAZA
TANGER/ TETOUAN
RABAT
RES/DUALE
RES/DUALE
RES/DUALE
RES/DUALE
RES/DUALE
RES/DUALE
APPRENTIS
APPRENTIS
APPRENTIS
APPRENTIS
APPRENTIS
TOTAL APPRENTIS TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
FILIERES HABILLEMENT Specialisation 39,90% 19,99% 18,42% Chane Et Trame 1 903 725 1 150 225 1 150 175 Maille 450 250 150 Repassage 0 225 30 50 Total 2 353 950 3 303 1 430 225 1 655 1 350 175 1 525 Qualification 38,57% 17,09% 21,00% Coupe Industrielle 105 75 65 Rmc 290 100 150 Total 395 0 395 175 0 175 215 0 215 Techniciens 39,95% 22,09% 20,09% Modlisme 98 0 51 Coupe 148 74 51 Prod Qualite 245 74 49 Prod Atelier 123 173 151 Mthodes 150 74 74 Maintenance 79 71 48 Total 843 0 843 466 0 466 424 0 424 Techniciens 0,00% 100% Specialise Production 0 0 71 71 Total Habillement 3 591 950 FILIERES HABILLEMENT 4 541 2 071 225 39.5% 2 296 2 060 175 20% 2 235 19.5%
16,91% 300 1 000 0 0 100 300 1 100 0 50 50 49 50 51 51 51 24 276 294 50 0 1400 344 4,88% 0 25 0 50 25 13,08% 0 24 0 51 0 26 0 276 101 25
4,46% 4 824 2 150 900 0 80 325 25 369 5 804 2 475 2,44% 260 764 0 25 1 024 0 4,79% 198 347 419 549 349 248 0 101 2 110 0 6 974 900 405 8 279 260 764 1 024 198 347 419 549 349 248 2 110
0 626 1 100
0 1 726 470 15% 28,07% 25
71
495 9 009 2 475 11 484 4.3%
FILIERES 71,93% TEXTILES Bonneterie 100 Ennoblissement 51 Filature 66 Tissage 88 Total Textile 305 305 0 0 Total Textile/Habilleme 3 896 950 4 846 2 071 225 2 296 2 060 175 2235 nt 40,70% 19,28% 18,77%
28 32 27 32 119 745 1 100
119 1 845 470 15,49% 25
128 83 93 120 424
495 9 433 2475 11 908 4,16%
Portrait de secteur
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TOTAL 71 128 83 93 120 424
REPARTITION DES FILIERES PAR NIVEAU ET REGION(source Carte Ministre juillet 2003) La rpartition correspondante des emplois du secteur par rgion est la suivante :
(DONNEES ECONOMIQUES 2001 (source MCI retraites grandes rgions)
TEXTILE REGIONS Nbre Ent Emplois
TOTAL SECTEUR % Nbre Dt % Emplois % Emplois Nbre Ent Emplois Habillem Ent Femmes Textile ent 135 98 34 93 107 55 12
HABILLEMENT
GRANDCASA Ain Chock 95 Ain Sebba 114 Alfida Dersultan 23 Ben M Sik 33 Casa Anfa 48 Sidi Bernoussi 50 Mohammedia 14 TOTAL 377 Benslimane 3 Settat 17 El Jadida 12 TOTAL GLOBAL 397 RABAT Khemisset 1 Rabat 9 Sale Medina 11 Sala Aljadida 3 Skhirat Temara 5 Sidi Khassem 2 Kenitra 7 TOTAL 38 FES/MEKNES Al Ismailia 3 El Menzeh 4 El Jadid 29 Medina 3 Taza Sefrou 1 Zouagha/yacoub 10 TOTAL 50 TANGER/TETOUAN Bni Makada 5 Larache 1 Assilah 58 Tetouan 6 TOTAL 70 MARRAKECH TENSIFT Medina Menara 8 Sidi YoussefbenAli Agadir 2 Safi 6 TOTAL 16 TOTAL 571 GENERAL
6 584 16,19% 6 529 16,05% 1 131 2,78% 1 311 3,22% 1 660 4,08% 5 095 12,53% 1 447 3,56% 23 757 58,42% 534 99 0,24% 2 161 5,31% 1 348 3,31% 26 017 63,97% 541 18 462 1 569 256 1 171 110 1 194 4 780 517 109 2 252 201 0,04% 1,14% 3,86% 0,63% 2,88% 0,27% 2,94% 11,75% 77
14 882 9% 230 21 466 10,85% 15 282 71% 12 177 7,71% 212 18 706 9,46% 12 856 69% 1 428 0,90% 57 2 559 1,29% 11 365 444% 19 303 12,22% 126 20 614 10,42% 17 250 84% 7 064 4,47% 155 8 724 4,41% 5 462 63% 15 001 9,50% 105 20 096 10,16% 14 424 72% 1 388 0,88% 26 2 835 1,43% 1 458 51% 71 243 45,10% 911 95 000 48,02% 78 097 82% 4 185 0,12% 7 284 0,14% 114 40% 3 947 0,60% 20 3 108 1,57% 1 459 47% 3 970 0,61% 15 2 318 1,17% 1 203 52% 72 375 45,82% 938 98 392 49,73% 79 670 81% 0,56% 5,11% 7,39% 1,10% 1,36% 0,00% 3 764 0,48% 25 295 16,01% 115 1 842 1,17% 1 658 1,05% 13 121 8,31% 54 0,03% 5 058 3,20% 373 0,24% 564 0,36% 22 670 14,35% 157 887 8 077 11 670 1 742 2 155 6 36 40 6 15 2 10 905 0,46% 818 90% 8 539 4,32% 7 140 84% 13 239 6,69% 10 844 82% 1 998 1,01% 1 504 75% 3 326 1,68% 2 224 67% 110 0,06% 29 26% 1 958 0,99% 841 43% 30 075 15,20% 23 400 78% 0,00% 2 359 1,19% 1 452 62% 1 767 0,89% 1 467 83% 15 373 7,77% 12 413 81% 255 0,13% 105 41% 5 058 2,56% 4 352 86% 381 0,19% 359 94% 790 0,40% 601 76% 25 193 12,73% 20 148 80%
5 27 29 3 10
1,27% 0,27% 5,54% 0,49% 0,00% 8 0,02% 226 0,56% 3 313 8,15% 123 266 160 3 854 903 5 183 0,65% 0,39% 9,48% 2,22% 12,74% 211 0.00% 0.87% 0.00% 0.13% 2.37% 3.37% 51 1 4 39 2 6
14 6 63 4 28 2 6
17 10 92 7 28 3 16
38 2 159 12
4 311 2,73% 43 4 577 2,31% 3 454 75% 563 0,36% 3 723 0,37% 623 86% 26 415 16,72% 217 30 269 15,30% 20 025 66% 1 395 0,88% 18 2 298 1,16% 1 853 81% 32 684 20,69% 281 37 867 19,14% 25 955 69% 290 4598 258 78 5224 0.18% 2.91% 0.16% 0.05% 0.00% 3.30% 1 4 47 2 8 6 67 1 558 290 4953 258 130 965 6596 198 123 0.15% 2.50% 0.13% 0.07% 0.49% 3.33% 1 177 3925 128 57 197 4484 153 657 61% 79% 50% 44% 20% 68% 78%
355 52 965 1372 40 665
1003
158 248
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Globalement les chiffres entre la rpartition des emplois et des effectifs de la carte de formation sont assez cohrents en habillement : 46% des emplois sur Casa et 40% des stagiaires 16% des emplois sur Rabat et 20% des stagiaires 14.5% des emplois sur Fes et 19.5% des stagiaires 20.7% des emplois sur Tanger et 15% des stagiaires 3.3% des emplois sur Marrakech et 4.3% des stagiaires Pour le Textile, 64% des emplois sont sur Casa et 72% des stagiaires. 12.8% des emplois sur Tanger et 28% sur Tanger. 11.75% des emplois sur Rabat et aucune formation. 8.15% des emplois sur Fes et aucune formation IV.1.3. carts quantitatifs de loffre avec les besoins Lensemble OFPPT et ESITH devraient donc former 299 Techniciens spcialiss en Confection en 2003/200 pour un effectif dencadrement dans les entreprises qui peut se situer entre 3000 et 4000 personnes selon les diffrentes sources trouves soit 8 10% environ de ces mmes effectifs. LOFPPT forme galement 2110 techniciens destins des fonctions dencadrement dans les entreprises mais qui en ralit occupent aussi des postes oprationnels en production, notamment pour les filires Coupe, Production ou Qualit. En ralit, cest environ la moiti de ces effectifs qui se retrouve sur le march du travail puisque la formation est sur deux annes, soit 1050 personnes pour les techniciens et 125 pour les TS, 1175 personnes au total. Ce chiffre correspondrait tout juste un besoin de renouvellement naturel + une cration de poste en moyenne par entreprise. Le besoin exprim par la profession compte tenu des enjeux actuels, peut largement se situer au double de ce chiffre soit + 1000 stagiaires rpartir entre TS et Techniciens selon une proportion affiner.
Techniciens Modlisme :
198 stagiaires prvus sur la carte, 50% sur CASA, 25.7% sur FES et 24.3% sur TANGER. 98 personnes sortiront en 2004. Cette fonction nexiste que dans les entreprises proposant des modles leurs clients ou ayant la volont de dvelopper des collections en propre. A ce niveau elle ncessite une exprience professionnelle pralable (10 ans environ) un poste de patronnire ou dassistante modliste dans un premier temps. La formation propose correspond plutt aujourdhui des postes de patronnires qui travaillent sur les patronages des clients pour les corriger ou les adapter ou qui font de la gradation et du placement.
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Les taux dinsertion et demploi sont relativement bas 49% et 44% mais la profession adoptant stratgiquement une volution vers le produit fini, devrait avoir besoin de cette fonction moyen terme, et anticiper en intgrant des comptences former en interne. Dautres centres privs forment des modlistes au Maroc, de lordre de 550 stagiaires en 2001 ( 235 sur Casa, 134 sur Rabat, 151 sur Tanger, 22 sur Fes). Chiffres vrifier en 2003/2004. LESITH met en place une filire Modliste Industrielle avec une carte de 30 stagiaires, 10 qui sortiront en 2004. Les entreprises auront des difficults trouver des comptences en externe car cest une comptence rare mme en Europe. Il est donc difficile de se prononcer sur des besoins quantitatifs qui dpendent de structures non encore stabilises sur le produit fini mais il est certain quil y aura une volution positive de cette fonction, la question est quel rythme ? En attendant, il sagit plus : de faire du qualitatif avec les entreprises, en investissant sur une collaboration troite avec les entreprises concernes par une volution stratgique vers le produit fini. Lalternance ou toute forme de formation impliquant lentreprise, est donc prconise pour cette filire.
Techniciens Coupe :
347 stagiaires prvus sur la carte, 43% sur CASA, 21.3% sur RABAT, 14.7% sur FES et 14.4% sur TANGER, 6.9% sur MARRAKECH (la filire tant supprime pour cette anne). 172 sortiront en 2004. Les taux dinsertion et demploi sont respectivement de 72% et 60%, infrieurs la filire Qualification Coupe. Les laurats devraient occuper des postes de Responsable de Coupe mais une partie occupe en ralit des postes de coupeurs. Les petites entreprises nont pas besoin de responsable de Coupe et cette fonction ncessite aussi une exprience significative acquise sur le terrain. Si les stagiaires entrent en entreprise pour occuper ce poste de responsable, il est certain quils ne donneront pas satisfaction et sils sont occups des fonctions oprationnelles, il y a de grande chance quils ne soient pas satisfaits et quils partent de lentreprise. Nous traiterons donc cette filire quantitativement avec le niveau qualification Coupe. Au niveau Qualification Coupe, si on estime que les oprateurs Coupe reprsentent environ 10% des oprateurs en production, les effectifs de coupeurs peuvent se situer 10 000 personnes environ et selon notre raisonnement le besoin de renouvellement entre 5 et 10%, le besoin serait en prenant lhypothse basse (cette population tant peut tre plus stable et se formant plus facilement sur le terrain) de 500 personnes.
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Il sortira 260 laurats de niveau auxquels nous pouvons ajouter les 172 laurats techniciens Coupe soit 432 personnes. Le taux dinsertion est de 94% et le taux demploi de 83%. Nous pouvons penser que le nombre est suffisant, reste voir la rpartition par rgion et la forme de la formation (lapprentissage pourrait tre trs adapt cette fonction).
Techniciens Maintenance :
248 stagiaires sur la carte, 32% sur CASA, 28.7% sur RABAT, 19% sur FES et 9.7% sur TANGER, 10.5% sur MARRAKECH 133 sortiront en 2004 mais 115 en 2005(la filire tant supprime pour cette anne sur Tanger et Marrakech et remplace par le niveau qualification sur un an !!). Cette formation pourrait correspondre en entreprise une fonction de responsable Maintenance mais la remarque prcdente est aussi valable, peu dentreprise ont de vritable responsable maintenance et donc les laurats techniciens occupent les fonctions de mcaniciens avec peut tre moins daptitudes pratiques que ceux des filires qualification et ne donnent donc pas forcment satisfaction ou se dmotivent et partent. Les taux dinsertion et demploi sur cette filire sont de 67% et 63%. Au niveau Qualification Rparation Machine Coudre, si on estime 2 mcaniciens pour 100 personnes en Production, la population sur ce poste serait de 2000 personnes et le besoin de renouvellement (en prenant cette fois ci le taux de 10% dans la mesure o le turn over serait lev dans ce mtier) de 200 personnes. Mais beaucoup dentreprises ne sont pas satisfaites de leurs mcaniciens et recherchent donc en permanence cette comptence, le besoin peut donc tre largement doubl. Il sortira 764 laurats en 2004 auxquels sajouteront les 133 laurats potentiels de Techniciens maintenance soit 897 personnes pour des postes dentretien et maintenance des matriels de Confection. Plus de 200 personnes supplmentaires par rapport au besoin estim, seraient donc intgrer. Ce chiffre de 897 nous parait donc lev ( noter que 2 filires Techniciens seraient supprimes sur Marrakech et Tanger et remplaces par les niveaux qualification en un an, diminuant ainsi les effectifs de 50 personnes lanne suivante et ramenant le chiffre 850 mcaniciens). Le problme est qualitatif, il ne semble pas trs logique de faire cette formation en niveau Qualification en un an et en rsidentiel de surcrot. Le taux dinsertion est relativement bas de 63% et demploi de 56%.Ils taient meilleurs sur la formation OQ entretien du matriel de confection (72 et 68%) Lapprentissage est une forme de formation qui nous parait particulirement adapte cette fonction.
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Techniciens Production Qualit : 59

419 stagiaires sur la carte, 58.5% sur CASA, 17.6% sur RABAT, 11.7% sur FES et 12.17% sur TANGER, 0% sur MARRAKECH 194 sortiront en 2004. Quelles fonctions occupent ces stagiaires ? De contrleuses qualit responsables qualit mais nous nen savons pas grand-chose en ralit. Elles se retrouvent dans le package techniciens Habillement et ventils au gr des besoins des entreprises. Les taux dinsertion et demploi sont respectivement de 75% (environ 10% de moins que les filires production et mthodes) et 66% (cest une filire qui connat une dperdition au niveau de lemploi). Cette filire est revoir plus prcisment dans sa dfinition pour en dire quelque chose quantitativement.
Techniciens Production Mthodes :
349 stagiaires sur la carte, 43% sur CASA, 21.2% sur RABAT, 21.2% sur FES et 14.6% sur TANGER, 0% sur MARRAKECH 149 sortiront en 2004 et 200 en 2005 (+25 sur Rabat et Fes). Cette filire de formation correspond un besoin bien identifi par la profession avec une mise en place de bureaux mthodes structurs dans les entreprises visant contribuer, par leur travail, trouver les gains de productivit et de comptitivit ncessaire. Les taux dinsertion et demploi sont les meilleurs, respectivement de 87% et 85%. Nous sommes tonns de constater que 70 stagiaires de moins sont forms dans cette filire par rapport la filire Qualit mais il est vrai que des recrutements dagents mthodes sont galement effectus partir de la filire Production atelier trs similaire dans le contenu. Cette filire devrait, notre avis, exister aussi sur Marrakech.
Techniciens Production Atelier :
549 stagiaires sur la carte, 22 .4% sur CASA, 31.5% sur RABAT, 27.5% sur FES et 9.3% sur TANGER, 9.3% sur MARRAKECH 225 sortiront en 2004 et 324 en 2005 (soit 100 laurats de plus dont 50 de plus Fes). Cette formation rpond deux besoins importants de la profession, celui dagent mthodes et de responsable de groupes ou de chanes. Pour la fonction de responsable de groupe ou chef de chane, il est ncessaire davoir une exprience significative de la fonction, les postes sont donc difficiles occuper directement et passent par des postes intermdiaires en production. Une grande partie des stagiaires sont recruts des postes dagent Mthodes. Les taux dinsertion et demploi sont respectivement de 83% et 79% donc bons mais avec une lgre dperdition suprieure celle mthodes.
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Au niveau Spcialisation Chane et trame et Maille, repassage :
Ces filires dbouchent sur les fonctions de travail dopratrices sur machine coudre ou repasseuses : le besoin de renouvellement hors augmentation deffectifs, a t valu 5000 personnes minimum et 10 000 personnes au maximum. Il sortira au minimum 7500 personnes de la promotion 2003/2004 toutes formes de formation confondues, pour occuper des postes doprateurs et opratrices ; le chiffre peut paratre correspondre au besoin. Mais si on considre, Dune part, quil existe dj un potentiel de salaris forms sur le march du travail en attente de postes, Dautre part, que la conjoncture conomique nest pas favorable des volutions demplois court terme, Si on rajoute les gains de productivit recherchs actuellement par les entreprises et qui peuvent se situer trs rapidement 10%, gains affectant directement la main duvre directe et se traduisant par 10000 personnes en moins, toutes choses gales par ailleurs, Ce chiffre risque dtre bien trop lev pour intgrer durablement lensemble des personnes formes. Les taux dinsertion taient de 82% pour le Chane et Trame et 88% pour la maille avec environ 2000 personnes formes en moins en 2002. En effet, quatre tablissements supplmentaires vont apporter 1250 stagiaires supplmentaires sur le march hors apprentissage : Casablanca : CQP MY Rachid avec 500 stagiaires Confection Chane et trame Sal : CQP HY Rahma avec 200 stagiaires Chane et trame Tanger : CQP BNI Makada avec 100 stagiaires Chane et trame Taza : CQP TAZA avec 400 stagiaires Chane et trame, 50 stagiaires repassage.
A noter que ces CQP apportent aussi chacun entre 30 et 50 stagiaires Coupe industrielle, et entre 25 et 50 stagiaires RMC.. Pour ces filires spcialisation, les chiffres doivent tre analyss encore plus finement dans lenvironnement proche du centre mme sil y a des quilibres par rgion car cette population nest pas mobile du tout. Or les centres ne disposent pas des informations et statistiques suffisamment fines pour raliser un travail danalyse de leur environnement conomique et de ses besoins : certains disposent de la liste des entreprises adhrentes AMITH par activit mais elle nest pas exhaustive, ils disposent galement de leur propre fichier et des informations que chacun (directeur, responsable relations entreprises et formateurs) apporte lors de ses propres contacts avec les entreprise mais ces informations restent limites et ne sont en gnral que peu formalises. Cela reste un point faible pour la dynamique des centres mais il est vrai que ses acteurs aujourdhui nont pas vraiment leur mot dire dans les dcisions prises essentiellement au niveau de lOFPPT centrale. Rsultats provisoires des tudes schma directeur OFPPT que nous avons pu voir sur Casablanca et Tanger: Portrait de secteur 61 Textile / Habillement
Ltude schma directeur sur Casablanca, dans ltat o nous lavons trouve, cad non encore valide, prconise
de ne pas augmenter quantitativement le nombre de forms dans le secteur mme sil y a une tendance laugmentation des effectifs en Habillement sur les 5 dernires annes et de privilgier la qualit en rexaminant et redfinissant le contenu des filires ou en en crant de nouvelles). Les chiffres de besoins en stagiaires seraient de : Niveau TS : 140 stagiaires Niveau Technicien/Qualification : 1 260 stagiaires (la carte 2003/2004 prvoit 1238 stagiaires pour les 2 niveaux) Niveau Spcialisation : 2030 stagiaires (la carte 2003/2004 prvoit 2350 stagiaires et 950 apprentis soit 1250 personnes de trop).
Ltude schma directeur sur Tanger, aperue dans lITA donne les tendances suivantes :
pour lHabillement, 221 entreprises identifies (30 700 salaris) Les filires porteuses sont TS et Technicien Modlisme avec un besoin estim 30/50 personnes pour les annes 2006/2007. Les filires pour lesquelles le taux de demandes est faible sont : Confection Maille et Coupe et couture. Pour les filires de niveau Technicien autres que modlisme le besoin est relativement stable 150 180 par an, or il sortira, selon la carte 2003/2004, 125 stagiaires de ce niveau. Le besoin serait donc lgrement suprieur loffre prvue. Pour les niveaux qualification/spcialisation, le besoin se situeraient entre 900 et 1000 personnes par an dici 2006. Il est prvu sur la carte 350 stagiaires et 1100 apprentis ce qui serait suprieur au besoin de quelques 400/500 personnes. Mais les objectifs apprentis ne sont pas certains dtre atteints. pour le Textile, 65 entreprises identifies (4 160 salaris) Il nest pas prvu de cration dentreprises dans les 2 prochaines annes ; trs peu de recrutements sont donc prvoir et les taux dinsertion sont trs bas. Aucun besoin na donc t valu pour les deux prochaines annes, par contre un besoin de quelque 40 60 personnes est prvoir pour les annes suivantes. La carte 2003/2004 prvoit 59 stagiaires laurats. Le besoin correspondrait loffre 2 ans.
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IV.2. Analyse de loffre ESITH

LESITH dispense actuellement 6 filires de formation professionnelle dont une nouvellement mise en uvre pour la rentre 2003/2004, il sagit des programmes suivants : fabrication textile : option maille (TS) fabrication textile : option tissage(TS) maintenance du matriel textile (TS) maintenance du matriel de confection (TS) chimie textile / ennoblissement (TS) techniques dhabillement (TS) Modlisme industriel (TS) FILIERES fabrication textile : option maille (TS) fabrication textile : option tissage (TS) maintenance du matriel de confection (TS) maintenance du matriel textile (TS) chimie textile / ennoblissement (TS) techniques dhabillement (TS) Modlisme industriel (TS) TOTAL 20 20 20 20 20 100 20 220 Carte 1re anne 14 10 19 0 17 59 10 129 Carte 2me anne Total 34 30 39 20 37 159 30 349
Concernant llaboration des programmes, deux filires sont actuellement en-cours de restructuration selon lapproche par comptence savoir : Gestionnaire de production en habillement Gestionnaire de production en textile. L'volution des formation vers une licence professionnelle technique est en cours d'tude. Pour mieux rpondre aux volutions des besoins du secteur, lESITH met en place actuellement deux filires au niveau ingnieur : Logistique Internationale. Chef de produit.
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IV.3. Chevauchement des programmes :

Avant de procder lidentification des chevauchements entre les programmes de formation existants, examinons le tableau ci-aprs prsentant les filires de formation qui rpondent chaque fonction de travail.
Secteur Textile / Habillement :
Fonctions de travail
Responsable contrle assurance qualit Logisticien et
Filires correspondantes
Niveau Ingnieur
Oprateur de Formation ESITH
Sous Secteur Textile ( fonctions transversales)
Responsable maintenance Contrleur qualit Chef dquipe Responsable production
Niveau
Oprateur de Formation
Maintenance matriel textile
TS
ESITH
Sous Secteur Textile ( fonctions transversales ( Bonneterie / Tissage) )
Responsable cration /dveloppement
Niveau
Oprateur de Formation
Tableau XIX : Filires sous secteur Filature
Oprateur machines
Filires correspondantes Filature O.Q filature
Niveau T Q
Oprateur de Formation OFPPT OFPPT
Tableau XX : Filires sous secteur Tissage
Niveau TS T Q
Fabrication textile option : tissage Tissage Mcanicien machines Oprateur machines

O.Q tissage
Oprateur de Formation ESITH OFPPT OFPPT
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Tableau XXI : Filires sous secteur Bonneterie
Rgleurs machines Oprateur machines
Niveau TS T
Fabrication textile option : maille Bonneterie
Oprateur de Formation ESITH OFPPT
Tableau XXII : Filires sous secteur Ennoblissement
Niveau TS
Chimie textile ennoblissement Ennoblissement Mcanicien machines Oprateur machines
Oprateur de Formation ESITH
OFPPT
Sous Secteur Confection

Tableau XXIII : Filires sous secteur Confection
Responsable maintenance -
Filires correspondantes T.maintenance confection. T.maintenance matriel confection. -Agent dentretien en confection - rparateur machines coudre - T. Production en Confection. - Techniques d'Habillement - T. de production Atelier - T. de production coupe - Gestion de production et de la mode - T. Production en Confection. - Techniques d'Habillement - T. de production coupe - T.Mthodes - T. Production en Confection. - Techniques dhabillement Modliste Modliste industrielle Stylisme/ modlisme Modlisme option patronier Filires correspondantes Stylisme/ modlisme
Niveau T TS T TS T TS T T T T TS T T T TS T TS T+Q Niveau
Oprateur de Formation OFPPT ESITH OFPPT ESITH OFPPT ESITH OFPPT OFPPT Priv OFPPT ESITH OFPPT
Mcanicien machines Responsable production
Responsable coupe
Agent de mthodes
OFPPT+ESITH OFPPT+priv ESITH Priv priv Oprateur de Formation Priv
Chef de produit Modliste
Styliste
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Oprateur coupe
Coupe et couture Coupe et couture Coupe industrielle
Q S Q S Q S Q S S
Oprateur repassage/ conditionnement Oprateur machines
- Ouvrier Spcialis Coupe et couture Coupe et couture Coupe industrielle Confection chane et trame Confection maille
MJS+MCIA+OFP PT OFPPT + PRIVE OFPPT OFPPT MJS ; MCIA ; OFPPT ; PRIVE OFPPT OFPPT OFPPT
Ces tableaux montrent que : + Les fonctions de travail suivantes ne sont pas couvertes par la formation : Contrleur qualit en textile Chef dquipe en textile Responsable de production en textile Responsable cration/ dveloppement (Bonneterie et Tissage) + plusieurs programmes de confection avec des niveaux de formation distincts correspondent une mme profession, par exemple : responsable production en confection, responsable coupe, modliste, oprateur machines. + Certains programmes de formation offerts actuellement ne correspondent aucune fonction de travail. Ils visent plutt une activit ou un ensemble dactivits lies une fonction de travail donne, par exemple : fabrication textile option maille, ennoblissement.
Ainsi, le tableau ci-aprs rcapitulant les chevauchements des programmes nous permet didentifier les programmes ayant des intituls similaires et/ou dispenss par plus dun oprateur et dans des niveaux diffrents.
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Tableau XXIV : chevauchement des programmes

Filires Techniques dhabillement -Modlisme en confection - Modlisme option patronnier -Stylisme - Stylisme/Modlisme -Confection -Confection chane et trame -Confection maille -Gestion de production et de la mode en habillement -T production confection -T production en confection : 3 options : coupe/ qualit/ atelier -O Q en entretien du matriel de confection -Rparateur machine coudre - Fabrication textile option maille - Bonneterie - Fabrication textile option tissage - Tissage - Chimie textile/ ennoblissement - Ennoblissement - Maintenance matriel confection - Maintenance en confection Niveau TS Q T Q+T Q+T T Q+S S S T T T Q Q TS T TS T TS T TS T Oprateur OFPPT +ESITH Priv OFPPT+Priv Priv Priv Priv OFPPT OFPPT OFPPT Priv OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT ESITH OFPPT ESITH OFPPT ESITH OFPPT ESITH OFPPT
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V. SYNTHESE ET AXES DE DEVELOPPEMENT
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Lindustrie du textile et de lhabillement est un secteur cl de lindustrie marocaine. (43 % des emplois au niveau national). La rpartition gographique des effectifs dmontre limportance que revt cette activit pour lquilibre socio conomique du pays. Ce secteur se caractrise par limportance de la branche de lhabillement (1012 entreprises, 79 % des effectifs)par rapport celle du textile ( 596 entreprises, 21 % des effectifs) en termes de nombres dentreprises et demploys. Ce secteur est essentiellement compos de PME / PMI moins de 10 % des entreprises emploient plus de 1000 personnes, et moins de 200 entreprises emploient 50 % des effectifs totaux ( 186 764 personnes). Le secteur est caractris par une forte main duvre fminine 52 % dans le textile et 80 % dans lhabillement. Lge moyen des employs est de 32 ans. Le niveau denseignement des employs est pour 47 % non scolaris ou niveau primaire, pour 40 % secondaire le reste tant de niveau universitaire, technique ou formation professionnelle. 20 % sont sans qualification et 65 % sont qualifis en entreprise ou en formation professionnelle. Ce secteur est actuellement confront plusieurs dfis (accords de libre change avec lUE, accords de lOMC ) qui pour tre raliss ncessitent une srieuse mise niveau. Parmi les plus importants, la rduction du taux danalphabtisme, lamlioration des moyens et conditions de production, le relvement du niveau de qualification des employs. Les fonctions de travail sont appeles connatre dimportantes mutations des lvolution technologique et la nouvelle organisation du travail. De nouvelles fonctions de travail vont voir le jour telles : le dveloppement produit marketing de la mode, technico commercial Modlisme industriel Logistique et planification
A ct de la sous-traitance (principale activit actuelle) dautres activits se dveloppent du fait d'une volution vers la co traitance et vers la ralisation de collections en propre ou la proposition de produits finis aux clients distributeurs. Les volutions cites dans le portrait de secteur ralis en 2001 sont toujours et plus que jamais d'actualit : - Offre de collection ou de cration - Conception et modlisme - Etude de prototypes - Cration et dveloppement en impression. - Logistique vers distribution - Ralisation des guides pour machines confection - Techniques fully-fashion en bonneterie
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V.1. RECOMMANDATIONS
V.1.1. Comptences introduire aux programmes de formation : Le tableau ci-aprs spcifie le type de comptence introduire dans chacune des formations des niveaux Technicien et Technicien Spcialis.
de manire gnrale :
Gestion des ressources humaines : Les personnes occupant ces postes sont
appels grer des quipes de travail, il faut donc amliorer les comptences vises par la gestion de ces quipes.
Cots de fabrication : Lenqute fait ressortir une faiblesse au niveau de la
matrise des cots. Il faudrait insister sur cette comptence dans llaboration des programmes de formation.
Gestion de la qualit : Lenqute fait ressortir des besoins au niveau de cette
comptence. Toutefois, il y a trs peu de personnes dans lindustrie qui possdent actuellement lexprience ncessaire pour donner cette formation. Informatique lie la machine et la gestion : Lutilisation de machines de plus en plus automatises demande plus de comptences en informatique et la matrise de logiciels professionnels. Les rgles de scurit et dhygine du travail doivent tre introduites aux programmes de formation de lensemble des filires. Les tudes dinsertion affirment que le problme du chmage des laurats de ce secteur est d principalement au manque dopportunits demplois offertes par le march du travail et lignorance des techniques de recherche demploi. Nous rajouterons cette liste les notions d'coute et de service Client interne et externe, de techniques de travail en quipe (gestion des relations interpersonnelles), de mthodes de rsolution de problmes, de renforcement des connaissances des matires et techniques associes.
Concernant les filires de formation :

De manire gnrale, il faudrait renforcer le taux dencadrement en confection par le renforcement de certaines formations Techniciens au niveau TS et la cration de nouvelles filires en trois annes pour la fois : Donner les comptences ncessaires la prise de responsabilit d'une fonction globale plus large intgrant le management d'quipe. Donner une comptence plus pointue dans une spcialit donne.
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Les fonctions de travail ont t revues et valides lors d'une journe de travail organise le 20/11/2003, par l'AMITH avec les professionnels reprsentatifs des diffrents secteurs et filires. La liste de ces fonctions de travail est donne en annexe, avec des prconisations sur les filires possibles correspondantes, une valuation des besoins et une proposition d'effectifs laurats produire chaque anne. Ces filires n'ont pas t dtermines par la mthodologie APC et ce travail reste faire partir de l'approfondissement de chacune des fonctions de travail avec les AST.
Concernant les ressources humaines :

L'articulation entre le systme de formation et le monde de production national tel qu'il se prsente aujourd'hui impose une nouvelle vision d'organisation du secteur de la formation o le mot dordre devient le juste temps. Une telle organisation ne peut se concevoir sans prter une attention particulire llment humain et son perfectionnement. Le perfectionnement technique des formateurs sur le plan technologique et pdagogique constitue donc une mesure daccompagnement inluctable au rehaussement de la qualit de la formation et des prestations de service au profit des entreprises du secteur. Aussi, une prparation des formateurs assurer la formation selon lapproche par comptences savre ncessaire. La ralisation de ce perfectionnement ncessite le passage par 3 tapes savoir: La ralisation des bilans des comptences des formateurs Le dveloppement des comptences des formateurs sur la base des bilans des comptences La certification des comptences par des organismes externes Un premier bilan de comptence touchant quelques 145 formateurs a rvl la carence en vcu industriel des formateurs. Un plan daction formations et stages en entreprise est en-cours et doit tre complt pour donner le capital comptences dont les formateurs ont besoin pour remplir qualitativement leur mission. Pour certains, il est ncessaire d'envisager un vritable recyclage en industrie.
Concernant les ressources matrielles:

Limplantation des formations selon lApproche par comptences ncessite ltablissement dune liste rfrentielle des ressources matrielles adquates sur les plans qualitatif et quantitatif.
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Par ressources matrielles, il est entendu: les quipements (lourds et lgers, fixes ou mobiles) et leurs accessoires ; les appareils et leurs accessoires ; les quipements informatiques ; lquipement audiovisuel ; le mobilier de classe, datelier, de laboratoire et de rangement
Concernant le Tutorat:
Dans le systme de la formation professionnelle alterne, lentreprise apparat comme un lment dynamique pour lacquisition et la qualification professionnelle. En milieu du travail, un seul interlocuteur privilgi est capable dassurer la liaison entre lentreprise, lorganisme de formation et le jeune stagiaire, cest le tuteur . Lenqute ralise auprs dun certain nombre dentreprises fait ressortir labsence de tutorat en milieu professionnel, et le manque daptitudes de certains tuteurs, quand ils existent, exercer cette fonction. Il y a lieu de mobiliser les tuteurs en fonction de leurs aptitudes professionnelles, leurs sens de la communication, leurs qualits humaines ainsi que leurs capacits organisationnelles et pdagogiques. Pour ces tuteurs, considrs la fois comme repres et rfrents du stagiaire en situation de travail, un programme complet est actuellement dispens pour leur permettre dexercer efficacement leur rle de garants de lencadrement des stagiaires au sein de lentreprise. Dans ce cadre, lAmith et la profession se sont donnes lobjectif de 100 tuteurs forms en entreprise pour la fin 2003.
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V.1.2. Evolution des Principales fonctions de travail
valides par les professionnels en dcembre 2003
HABILLEMENT
Gestionnaire de production : capable dassurer des postes permettant de grer et doptimiser les productions confies : De responsable de production global dans une petite structure ou de responsable datelier dans une grande structure sous la responsabilit dun Directeur Technique, De responsable de salle de Coupe De responsable qualit De responsable mthodes De responsable ordonnancement/planning. Filires :Une formation, de niveau Technicien Spcialis, existe actuellement lESITH et le niveau existe aussi FES. Les professionnels estiment quune filire en 3 ans serait plus approprie. Pour rpondre cette fonction de travail, lESITH va mettre en place une licence professionnelle technique en 3 annes et rpondra donc ce besoin. Selon les niveaux de fonction, il est noter que le formation Ingnieur peut aussi rpondre ce besoin. Technicien Habillement : capable dassurer des postes Dagent mthodes De contrleur final qualit De responsable de groupes (avec une mission plus large que celle daujourdhui) Dagent dordonnancement ou de planning Filire: Une seule formation, de niveau Technicien spcialis est propose et vient remplacer les 4 filires Technicien Production, Coupe,Qualit et Mthodes actuelles. Elle doit donner les bases fondamentales technique. Une formule dalternance est prvoir en fin de formation pour la spcialisation du stagiaire avec un suivi personnalis des stagiaires.
Modliste industriel(elle): capable dassurer un poste de responsable dveloppement produit cad dtre linterface Client ou BE avec les services industrialisation de lentreprise pour la dfinition technique des produits partir de croquis et dassurer leur mise au point: valider la conformit du produit industrialis avec la demande du client ou du BE, en respectant la fois les critres de qualit et de prix. Travaille sous la responsabilit dun responsable BE ou directement du responsable Marketing et Commercial. Cette fonction ncessite une exprience professionnelle.
Portrait de secteur
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Filire: Une formation, de niveau Technicien spcialis, est nouvellement cre lESITH et nexiste pas lOFPPT. Nous proposons de crer une filire de ce niveau lOFPPT la place de la filire de niveau technicien (patronnire/gradueuse).LESITH fera voluer sa formation vers une licence professionnelle pour rpondre la fonction largie de responsable dveloppement produit.
Responsable Maintenance: capable dassurer un poste Dencadrement de lquipe maintenance sous la responsabilit soit du Directeur technique soit dun responsable de production. De technicien maintenance globale Filire: Une formation, de niveau technicien spcialis, existe lESITH mais nexiste pas lOFPPT (elle existe au niveau Technicien mais ne permet pas aux stagiaires de prendre la responsabilit globale dun parc matriel). LESITH rpondra ce besoin. Mcanicien capable dassurer un poste De technicien qualifi en rglages et maintenance de base (entretien prventif et rparation des machines coudre). Filire: Une formation de niveau qualification existe aujourdhui lOFPPT, mais subit des modifications (raccourcissement de sa dure et refonte du programme) qui ne vont pas dans le sens du besoin en entreprise ; elle est donc repositionner pour ne retenir que le niveau technicien. Oprateur CAO : capable dassurer des postes Dagent Placement Trac et traitement des OF de Coupe, travaillant sur systmes informatiss Lectra, Gerber ou autres. Filire: La cration dune formation, de niveau Qualification est propose mais doit encore tre justifie quant au besoin car cette mission est affecte actuellement soit aux modlistes, soit aux responsables de Coupe et devrait tre affecte diffremment par rapport la qualification professionnelle quelle requiert. Sous contrle et validation de lun ou lautre des responsables cits. Oprateur (trice) Coupe : capable dassurer tous les postes ouvrier dune section Coupe (polyvalent). Filire : Une formation de niveau qualification existe lOFPPT mais est revoir dans le contenu et en niveau ; elle peut se faire en mode acclr 5/6 mois + stage, voire en apprentissage.
Opratrice spcialise capable dassurer des postes Portrait de secteur 74
De prparation, De montage De finition en matrisant un ou deux matriels et quelques (2 ou 3) oprations types d'une famille de produits, connatre les autres oprations. Filires : La structure et le contenu de la formation existante doivent tre revues. Nous ne prcisons pas le besoin dtaill Chane et Trame et Maille, lorientation des spcialits devant tre apprcie en fonction des environnements conomiques des centres de mme que les familles de produits travaills. Cette formation existe galement en apprentissage Opratrice spcialise: capable dassurer des postes De repassage Filire: Une formation de niveau spcialisation existe en mode acclr lOFPPT mais oprationnelle seulement Rabat, et existe en mode apprentissage partout ailleurs. Nous avons propos un seul mode, lapprentissage, revoir cependant dans son organisation et contenu.
TEXTILE
Mcanicien Machine : Technicien capable d'effectuer les oprations de rglage et de maintenance dans un secteur d'activit donn. Il est membre de l'quipe des mcaniciens maintenance et sous l'autorit du Responsable de maintenance. Il rgle les machines de l'atelier de production en respectant les consignes qui lui sont communiques de sorte que, aprs son intervention, la machine soit prte produire dans les conditions spcifies. Il participe aussi l'excution des plannings d'entretien prventif et intervient sur les machines pour les rparer en cas de panne. Filire: Cette fonction pourra tre remplie par les laurats une nouvelle filire Technicien Fabrication Textile o tout l'enseignement spcifique au secteur dans lequel il sera spcialis, sera dispens la seconde anne en formation alterne: deux options Tissage et Tricotage sont proposes. Le poste de mcanicien ne sera cependant pas la fonction cible de cette nouvelle filire, les industriels demandant plus de comptences au niveau management d'quipes que de vritables techniciens pointus en mcanique.
Mcanicien Machine (spcifique ennoblissement)

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Pour le secteur d'ennoblissement, nous proposons une filire spcifique de niveau technicien car si la mcanique est la discipline de base commune aux trois autres secteurs d'activit, la chimie est celle de l'ennoblissement. Certes, les techniciens ennoblissement auront besoin d'une vision gnrale de l'ensemble du secteur mais de manire moins approfondie, au bnfice des disciplines spcifiques ncessaires la programmation des machines, la formulation des recettes, aux activits de laboratoires
Conducteur Machine capable dassurer la conduite et la surveillance des machines de production. Il s'agit en gnral: D'approvisionner la machine De surveiller l'absence d'anomalies dans le fonctionnement de la machine et / ou sur le produit fabriqu D'arrter la machine en cas d'anomalie de fonctionnement De procder des rparations simples correspondant des incidents prcis et identifis (rupture de fil, aiguilles endommages, encrassement des organes ou du textile, ). De signaler son responsable hirarchique les anomalies qui ne sont pas de son ressort D'vacuer le produit fabriqu De saisir les donnes qui doivent tre attaches au produit fabriqu (rf., poids, N d'ordre de fabrication, ) Filires : En Textile cette fonction peut requrir des formations trs diffrentes selon le secteur et le type de machine. Parfois un manuvre ayant appris son mtier sur le tas peut faire affaire trs rapidement. Dans d'autres cas il faut un niveau quivalent celui d'un technicien fabrication textile. Parfois mme cette formation sera insuffisante et devra tre complte par des stages en formation continue ou chez les constructeurs. La formation niveau Technicien devra tre enrichie pour permettre aux laurats de tenir un poste d'encadrement au niveau de son environnement de travail.
Filires maintenues niveau qualification : Conducteur Machine (Tissage) Conducteur Machine (Ennoblissement) Filire supprime Conducteur Machine (Filature) Filire cre Conducteur Machine ( Maille) En maille, certaines machines nous sont apparues tellement spcifiques (machines rectilignes automatiques et mtiers chaussants), qu'il est apparu prfrable de crer une filire de niveau qualification plutt que d'envisager
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d'affecter un technicien maille, qui de par sa formation serait loin d'tre oprationnel sur l'une ou l'autre de ces machines. Ces filires seront suivies selon un mode apprentissage dfinir.
Contrleur qualit textile : capable dassurer un poste de responsable contrle qualit pour vrifier ou faire vrifier la conformit des fibres, fils, toffes vis vis de spcifications dcrites dans une liste d'exigences ou un cahier des charges. Il doit donc pouvoir apprcier la conformit des matires premires achetes (contrle de rception), la conformit des produits fabriqus (contrle finaux) et celle des produits raliss aux diffrents stades du procd de fabrication de l'entreprise (contrle en cours) quelque soit son secteur d'activit (filature, tissage, tricotage ou ennoblissement). Pour cela il devra notamment : connatre les techniques statistiques d'chantillonnage tre capable d'interprter le rsultat d'un essai sur un chantillon (intervalle de confiance) tre comptent en matire de mtrologie textile sur fibres, fils, et toffes tre capable de produire un rapport d'essai ou de spcifier les essais un laboratoire auquel la ralisation serait sous-traite. tre capable de conserver autant que de besoin les rsultats obtenus (mmoire du savoir-faire de l'entreprise) Il doit tre un collaborateur apprci du Responsable de production dans la mesure o il sait rappeler les performances obtenues dans le pass avec tel ou tel produit et tel ou tel procd, et aussi apprci du Responsable contrle et assurance qualit dans la mesure o il est un collaborateur qui garanti le srieux des contrles effectus et la disponibilit des enregistrements de ces contrles comme l'exige les procdures de certification d'entreprise ou de produit. Filire : Il n'existe pas de filire l'OFPPT rpondant ce profil. La qualit tant un enjeu stratgique nous avons propos sa cration de niveau Technicien Spcialis (Bac scientifique exig lentre).
L'tape suivante est la ralisation des AST. Les fonctions de travail seront tudies selon un ordre de priorit qui reste dfinir.
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Tableau synthse des fonctions de travail et filires correspondantes proposes l'OFPPT et l'ESITH.
FONCTIONS DE TRAVAIL Agent Technique Habillement Modliste industrielle Contrleur Qualit Textile Technicien Maintenance Technicien Tissage Technicien Tricotage Technicien Ennoblissement Oprateur Placement Trac Conducteur de machine ennoblissement Conducteur de machine tricotage Condusteur de machine Tissage Oprateur polyvalent Coupe oprateur machine coudre chaine et trame oprateur machine coudre maille Ouvrier repassage
18 FILIERES( 12H et 6T)
Niveau TS TS TS T T T T Q Q Q Q S S S S
TOTAL
FILIERES PROPOSEES Technicien spcialis habillement (2 ANS) Modliste industrielle (2ans) Technicien Spcialis Contrleur Qualit textile (2 ans) Technicien maintenance matriels habillement (2ans) Technicien fabrication textile avec 2 options Tissage et Tricotage la deuxime anne Technicien Ennoblissement (2 ANS) oprateur CAO (6mois)? ouvrier qualifi ennoblissement Ouvrier qualifi tricotage Ouvrier qualifi tissage ouvrier spcialis coupe Ouvrier spcialis oprateur machine coudre chaine et trame Ouvrier spcialis oprateur machine coudre maille Ouvrier repassage 14 FILIERES (8H et 6T) FILIERES PROPOSEES Licence en gestion de production Habillement Licence en Dveloppement Produit Licence en gestion de production Textile Licence en Maintenance Textile Habillement
Organisme OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT OFPPT
FONCTIONS DE TRAVAIL Gestionnaire de Production Habillement Responsable Dveloppement produit Gestionnaire de Production Textile Responsable Maintenance Textile Habillement
Niveau Licence Licence Licence Licence
Organisme ESITH ESITH ESITH ESITH
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Tableau synthse des volutions de filires proposes l'OFPPT.

Niveau TS filires actuelles Technicien spcialis habillement ACTIONS RESTRUCTUREE RESTRUCTUREE CREATION Technicien Maintenance Technicien production atelier Technicien qualit Technicien mthodes T Techniciens coupe Techniciens modlisme Technicien filature Technicien Tissage Technicien Bonneterie Technicien Ennoblissement Ouvrier Qualifi Rparation Machines coudre Ouvrier qualifi coupe industrielle RESTRUCTUREE SUPPRIMEE: Chgt niveau SUPPRIMEE: Chgt niveau SUPPRIMEE: Chgt niveau SUPPRIMEE: Chgt niveau SUPPRIMEE: Chgt niveau SUPPRIMEE SUPPRIMEE EN L'ETAT SUPPRIMEE EN L'ETAT RESTRUCTUREE SUPPRIMEE dans les sectoriels. Autrres? SUPPRIMEE : chgt niveau CREATION Q Ouvrier qualifi filature SUPPRIMEE
CREATION apprentissage CREATION apprentissage
FILIERES PROPOSEES Technicien spcialis habillement (2 ANS) Modliste industrielle (2ans) Technicien Spcialis Contrleur Qualit textile (2 ans) Technicien maintenance matriels habillement (2ans)
Technicien fabrication textile avec 2 options Tissage et Tricotage la deuxime anne Technicien Ennoblissement (2 ANS)
oprateur CAO (6mois)?
ouvrier qualifi ennoblissement Ouvrier qualifi tricotage Ouvrier qualifi tissage ouvrier spcialis coupe Ouvrier spcialis oprateur machine coudre chaine et trame Ouvrier spcialis oprateur machine coudre maille Ouvrier repassage 14 FILIERES (8H et 6T)
Ouvrier qualifi tissage
RESTRUCTUREE apprentissage RESTRUCTUREE acclre et apprentissage RESTRUCTUREE acclre et apprentissage RESTRUCTUREE acclre ou apprentissage RESTRUCTUREE apprentissage
Ouvrier spcialis oprateur machine coudre chaine et trame Ouvrier spcialis oprateur machine coudre maille Ouvrier repassage
TOTAL
18 FILIERES( 12H et 6T)
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Royaume du Maroc Ministre de lEmploi, de la Formation Professionnelle, du Dveloppement Social et de la Solidarit Dpartement de la Formation Professionnelle DIRECTION DE LENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL

PORTRAIT DU SECTEUR TEXTILE / HABILLEMENT

Actualisation Dcembre 2003

I.1. I.2. I.3.

II. ANALYSE CONTEXTUELLE .........................................................................................21

III.1. III.2. III.3. III.4. III.5.

IV.1. IV.2. IV.3.

SYNTHESE ET AXES DE DEVELOPPEMENT............................................................68

Version Dcembre 2003

SECTEUR TEXTILE DT BONNETERIE/ MAILLE* HABILLEMENT TOTAL

DT FEMME 17 355 7 257 126 732 144 087

EFFECTIFS 10 361 9 658 3 033 3 094 4 935 2194 8191 41 466

% 25% 23% 7% 7% 12% 5% 20% 1

Structure et dfinition du secteur :

GRANDS GROUPES ET CATGORIES SECTEUR : PRODUITS TEXTILES ET BONNETERIE

APERU SUR LES PROCDS DE FABRICATION :

LA FILIERE TEXTILE- HABILLEMENT

Fils TISSAGE/ TRICOTAGE

Tissus, tricots, tufts, non tisss,

Surfaces textiles teintes, imprimes, apprtes ,

II. ANALYSE CONTEXTUELLE

II.1. DONNES CONOMIQUES SUR LE SECTEUR

596 41456 9 271 3 024 0.947 3 092

1012 157311 14 469 6 382 0.874 13 114

1608 198767 23740 9.406 1.821 16.206

Source : AMITH / fiche sectorielle Mai 1999

Les relations commerciales

II.2. VOLUTION DE LA SITUATION

France Italie Espagne Royaume-Uni Allemagne Source OMC2002

II.3. PERSPECTIVES DAVENIR :

III. FONCTIONS DE TRAVAIL

III.1. METIERS ET PROFESSIONS :

Tableau XI : Fonctions de travail ( 54 fonctions non comprises les professions connexes)

Tableau XI-TER : Fonctions de travail aprs regroupement ( 26 fonctions de travail )

OQEMC/QRMC OFPPT TM OFPPT

Chef produit Modliste

Oprateur Coupe Oprateur repassage/condt

QC OFPPT Spcialisation OFPPT

Spcialisation Chane et trame et maille + Coupe et Couture OFPPT

Contrleur qualit textile

Cration Dveloppement Mcanicien machines ou rgleurs (bonneterie)

III.2. CARACTRISTIQUES DE LA MAIN DUVRE :

Habillement 157311 126732 81 %

Total secteur 198767 144087 72 %

Industries de transformation 497 000 210 000 42 %

III.3. CONDITIONS DEXERCICE (pas de mise jour

MAROC TUNISIE CHINE

III.4. RPARTITION DES EFFECTIFS :

Autres 3% 3% 12% 11% 28%

Tanger/Tetouan Rabat/Sal Fs/Meknes/Taza

TABLEAU XIV : Rpartition des effectifs par rgion

Dont femmes 79670 25955 23400 20148 4484

Graphe V : Rpartition des effectifs par branche d'activit

C he m is e rie - linge rie 13 %

III.5. VOLUTION DES COMPTENCES ET DES

textile & bonneterie

proccupations ressources professionnelle aux gens ? -

IV. OFFRE DE FORMATION

Analyse de loffre de formation IV.1. ANALYSE QUANTITATIVE DE lOFFRE OFPPT

2003/2004 NIVEAU HABILLEMENT

% 2002/20 Dt augmentat % sectoriel 03 sectoriel ion

Spcialisation Qualification Techniciens Techniciens spcialiss NIVEAU TEXTILE Qualification Techniciens

5 804 1 024 2 110 71 84 350