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1. I~

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LA GEST/ON DE L 'APPROV/SIONNEMENT

CI:...-~"'
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. (1) Les fiches de stock : 4 method es
2) Calcul du CUMP: (SI+ entreet5n valeurs}/(Stock initial+ entrees
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en guantite)
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u de stocka e ~

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Stock moyen (Initial+ final )/2 {en valeur et non en quantite~ ~
Coefficient de rotation des stocks : coot d'achat des marchandises ~~
ou cout d'achat des rnatieres consommees ou sorties par le CUMP ou SI +
Cout d'achat - stock final Isn
- Duree 360/R OU 30/R... -.
la part des stocks dans le bilan : Stock final/total du bilan ~
la cadence optimale d'approvisionnement N*
Les 4 donnees : Q annuelle ; Cout d'achat (CUMP); CoOt de possession en % ;
Cout de passation d'une seule commande
l=ormole de Wilson 'fc,i/2P
Tableau (dans N* on a cout de passation = coOt de possession et le cout
total de gestion des stocks est au minimum)
Formule du cout de possession : Ci/2N
Formule du coOt de passation £~*P')"' ·
Q* = Q/N*
Delals de reapprovisionnement : 360/N*
Dates des commandes : 1/1 Sauf s'il ya un stock initial : dans ce cas
stock initial - stock d'alerte= stock dlsponible
Stock minimum= Consommation par jour * delal de livraison fournisseur
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r::_:::::.,_

Stock de securlte = consommation par jour * risque de retard

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~raphique N* et graphique des stocks ~O ·

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La gestion de I'approvisionnemcnt

Les fiches de stock

EXERCICE N° 1 :
Au 31/03/2011 on vous donne les renseignements suivants concernant la matiere M

1
. Entrccs ---- ----,-~- .. -··--··-·----~ Sorties -- ----
05/03 · 2000 kg a.5 dinars l'un hors TVA !l2iOJ : 400 kg . . · ·· - - =11
08/03 : 3000 kg a 6 dinars l'un hors TVA i (14/03 : 500 kg ,
22/03 4000 kg a 5,5 dinars l'un hors TVA I 12/0J · 4500 kg j
I I .
_____L 25/03 : _l ooo kg __ _J
NB : Chaquc entrcc supportc 60 dinars de frais d approvisionncmcnt
Presenter la fiche de sloe~· r Je~hode!Js l~c le stock au debut du rnois de mars
contient 1000 kg val ant 7. 2 di1® (s_j ~
CoiH unitairc fi eriodc ':}_U__ (;;)
Entrees --1 Sorties --i

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 Methode DEPS
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Dates tlbelles Entrees Sorties , 71 502
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rs du mois de decembre N les mou~ements de la matiere M sont les suivants---~

, 12 : Existant en stock 6000 kg a 2,550 l'un -+~~t12 : Sortie : 3000 kg

3/12: Reception 5000 kg a ,2,8 l'un I
20/12 : Reception 4000 kg a 2,750 l'un
5/12 : Sortie 4000 kg · 22/12 : So;"t1e 4500 kg -~
10/12: Reception 6000 kg a 2,7 l'un 26/12: Sortie 4500 kg
11/12: Sortie 4000 kg 29/12: Reception 4000 kg a 2,750
c:J Remarque : les charges d'approvisionnement sont deja incorporees

Travail a faire:
1) Determiner la quantite de rnatlere consornrnee .
2) Determiner la quantite restante de matiere M au 31/12/N .
3) Sachant que l'entreprise a fabrique 4000 unites d'un produit Pl (chaque unite necessite
2 kg) et 4000 unites d'un produit P2 (chaque unite necessite 3 kg), determiner la
quantlte de matiere consommee pour chacun des produits

4) Determiner le CUMP et presenter la fiche de stock (CUMP de fin de perlodes]

~EXERCICE N° 3 : BAC2011 Session . rind ale ~

a ociete le confort qui est speclallsee dans la,tommercialisatior,,d~s rnatelas en gros ~

p ssede au debut du mois de mars un stock de icJo mau:~1a!rorthopediques evalues a 25
di(~~ant le mois de mars les mouvements ont ete les suivants : 0 ()
05/<h./~o matelas a 253 dinars l'un C\ ~<;r/
01/03,s~,G'~ '(::,) 0
12/03 Entre~oV.~{?e§LJ (o) «.
13/03 ' 100 Sortie Z0 v matelas O WWW. BAC org. tn

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25/03: Entree 200 matelas a 255 dinars l'un . Page BAC-TUNISIE
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· · fpi:=555=i5535'Ei==5!!~~~~!!!!!!!!!!~========!·':;.'_.r;~ . . r

Travali a faire
:1) Calculer le CUMP avec cumul du stock initial... ..
2) Etablir la fiche de stock par la methode du CUMP de fin de periodes
3) Sachant que le prix de vente pratlque par la societe est de 300 dinars hors TVA et
qu'elle desire realiser un taux de marge de 20 % , Dites si l'entreprise a pu atteindre
son objectif

: : : : : : : : : : :~:trL~~:~~::~: : : : : : : •
~·4·
r tgnernents pour !'analyse de l'evolution de stock de matieres ~s
I.Ylj~ e
nnee N+l sont les suivants:
Stock au 01/01 Achat de l'annee Stock au 31/12
60000 350 000 110 000

1) Determiner le cout d'achat des matieres consommees................................................. ~

2) Determiner le coefficient de rotation des stocks ~ ·
3) Determiner la duree de stockage : ..
4) Jugez sachant que le coefficient de rotation des stocks du secteur est de 5 fois ·~

5) Determiner la part des stocks dans le bilan .

EXERCICEN° 5 : BAC 2010 (Session principale) :

La societe Lina commercialli.g_ une marque de lessive qu'elle achete habituellement aupres
d'un fabricant. Elle vous demande de calculer certains indicateurs concernant ce produit

la soclete utilise la methode du CUMP de fin de perlodes

Les existants en stock au 01/12/2009 sont de 2000 paquets valant 24 700 dinars
Total des entrees 6000 paquets valant 75 300
~ Total des sorties 5900 paquets
~
{)G\
0V-
Travail a faire:
1) Calculer le CUMP de fin de periodes
2) Valoriser les sorties du mois de decernbre 2009
.

~
Jnjy
0,

~ ~--·-~:=.i~~'.'~--~~~~'.i'~-~-~'. '~'.~.~~-'.1:.'.~~~ ~~.:·".".~' ~. •. '.:~~~.'.'<"~/',

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. ~rm~a·®·~·· · · · · . .
EXERCICEN° 6 : BAC 2012 (Session de controle}
l'entreprise "ELECTRO-CONFORT Com~ercffimf des appareils electromenagers. Elle
vous communique cl-apres les informations relatives aux stocks des aspirateurs :

i•,
~1 ! - 1 . - ,, -: ., _,.. ~-:. .. .:. u ... • ..... ( .&. , t..u __ ., ~ 1~1- 1 c, liiL
 Designations Annees
f-------------~------+ 2_0_1_0_..L-_-=..::2011
Stock au 31/12 10 000 11 ssoj
CoOt d'achat annuel des aspira.teurs vend us____ 120 000 107 750
Coefficient de rotation des stocks -----tL-_--1-2_f_o-is---1,.A-d-et-e-rm-in=-e~r
1
Travail a faire :
1) Calculer pour l'annee 2011 la duree de stockage

2)

Cout d'achat unitaire est de 3 dinars

Cadence optimale d'approvisionnement (N*) = 3 fois
Tableau du coot total d'approvisionnement
N Stock mo Valeur du coot de CoOt de I Cout de gestion
en quanti stock mo possession! passation I des stocks
ment
1
2
3 1500
4

Travail a faire :
1) Determiner la consommation annuelle en quantite et en valeur
2) Calculer le coOt de passation d'une commande .
0
3) Determiner le taux de possession ~
4) Completer le tableau et verifier N* par la formule de Wilson ~········· ·"r?i
5) Sachant que le delal de livraison exige par le fournisseur est de 6 jours et que
risque de retard est de 3 jours, determiner le stock minimum, le stock des· lte

f€ :·~~i~u::~:~~:: ~-: : ·;~~····; ·~:;· ~;~· · · · · · · · · · · ·@~J? O

eR~Ra
\j
gern~ft{ovisionnements vous remet
un dossier dont vous ~~LJants . 0
Prix d'achat unitaire 12 dinars; Con~matio O elle 72 000 paquets .._
Frais associes a la passation d'une commande sont estimes a 300 dinars
Le coOt de possession du stock moyen est estlme a 10 % du coOt du stock moyen
Le delai de reapprovislonnement dernande par le fournisseur est de 8 jours
Le stock de securite necessalre est de 12 lours de consommation d'avance
 /
'll )
~ii' - ..... , .....

~
I
\.______./ I

Tr.avail a faire :
1) Calculer la consomrnation journahere. le stock de securite: et le stock minium

2) Determiner la cadence optimale d'approvisionne_ment (N*) .

3) Determiner la quantile par comrnande q•........ .. ..
4) Sachant que le stock initial au 01/01/2009 est de 7000 paquets et que le stock d'alerte
est de 4000 paquets,
j\ (O"l
determiner la date

FQ de passation

t>: .
de la premiere commande

. . .

f{'i§,C~9:
--- "'\BA'c\ ~)(SessioriJ,de@_Ju7) f'0
contr6/e}:' GO
o
2009 s:i

•
(.i"--~s
AL~~lle'\
.;,,;<... -''1 a
\/r,ent
ais lies a une commande (cout de passation)
0.~
socie.,te ' passe 5 comman d es par an c ' est-a-• diire une comm~~~
sont de 250 dinars. Les besoi a
72 jours.
sen
,.-~ ~~ Iere s sont de 600 000 dinars. Le cout de possession du stock est estlrne a 12 % de la val~~u
/(7, '·jf~ck
v>I D r'
moyen A( \) \
( () )V
I
()
-,
\___./ Travail a faire : ~j
/
/\..---\
t; "----- 5\-...I ./'
__ ... ::.:::__-.) l) ;' .. :i•!) !c ·.cC:t de ge stion des stocks(~(?-~.-:~-,[\
'. C))
Calcuict avec le svsteme actuel ('.:, c.0"""c":!e,

s'-. /1
de passation -1 cout de possession) ~ \))
-- I -;

~J -~~j 2) Calculer a l'aide de la formule de Wilson le nombre o~timal de con~ma~des .

r '] 3) L'entrepr;~~ -~·~;:·~;;~·in·~~;~~- -~--~-d~;)t~~ ·-~~- ~~~~-~-i~ ; -~~;·~~;;;r~·r·;:~~~~·~;~;~· .,

~-i r~~;;~~/----j

··················· ········································ .

v·/) EXERCICE N° 10 : (BAC 2012 (Session principale} c=.==i

; ,~J La vente annuelle 2400 pantalons au prix unitaire de 35 dinars. Pour s'approvisionner . la societao
/----1
SS/
lance des commandes chacune de 200 pantalons. La cornrnande entraine des frais de 25 dinatr:e--.. ___

1,
\) ') cout d'achat d'un pantalon est estirne a 25 dinars. Le taux de possession des stocks est de 12 o c(Q) ~7
\ \\,_,/ co Ot d'achat des stocks moyens
~~ J'
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<;/..-----.. Travail a faire : ----..
.. -\{ r '\ /o );_
!\ 6 ')<.,), 1) Calculer par la formule de Wilson N'. .. . .. . .. . ; ( I)/
\., ,., 2) La politique d'approvisionnement de la societe est elle optimale? Pourquoi 7 <,~

(~,/>::"""""'"""" " """ ()~>~~

-<3)/~~~ avec le svsterne actuel (12 commandes par an) le cout global ar\(l~tt-'

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La gestion de l'approvisionncmcnt

Les fiches de stock

II
EXERCICE N° 1 :

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O'ates Libelles Entrees Sorties I

Q PU M PU M ·.

cours du mois de decernbre N les mouvements de la matlere M sont les suivants

I 1/12 : Existant en stock 6000 kg a 2,550 l'u~ J. 18/12 : Sortie : 3000 kg

I 3/12 : Reception 5000 kg a ,2,8 l'un .. _ I 20/12 : Reception 4000 kg a 2,750 l'un
5/12 : Sortie 4000 kg 22/12 : Sortie 4500 kg
10/12 : Reception 6000 kg 2,7 l'un a 26/12 : Sortie 4500 kg
11/12: Sortie 4000 kg 29/.-12-:
R-e-c-ep-t-io_n_4_0-"'0-0_k_g_a_2-,7-5_0
__
Remarque : les charges d'approvisionnement sont deja incorporees

Travail faire : a
1) Determiner la quantlte de matiere consornmee .
2) Determiner la quantlte restante de rnatiere M au 31/12/N .
3) Sachant que l'entreprise a fabrique 4000 unites d'un produit Pl (chaque unite necesslte
2 kg) et 4000 unites d'un produit P2 (chaque unite necesslte 3 kg), determiner la
quantlte de rnatlere consommee pour chacun des produits
............................................................................................................................................

a ~~
4) Determiner le CUMP et presenter la fiche de stock (CUMP de fin de perlodes)

EXERC/CE N° 3 : BAC 2011 (Session (!rincieote)

societe le confort qui est specialisee dans la1fommercialisatio~des mate las en gros~~~
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ino rrrate1as·orthopediques
~t-l ()
~~ssede au debut du rnois de mars un stock de evalue~
~urant le mois de mars les mouvements ont ete les suivants:

o¥®nmatelasa2S3dinarsl'un 0"<>
07/03 Sortif/'~•n f7 (? \\/\ z..:v
12/03: Entree 1~U1~~'t_J ~ \J
13/03 : Sortie 100 matelas O ~
25/03 : Entree 200 rnatelas a 255 dinars l'l.Ul-

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 Designations Annees
2010 2011
Stock au 31/12 10 000_ 11 550
Co Gt d'achat annuel des aspirateurs vendus 120 000 107 750
Coefficient de rotation des stocks 12 fois A determiner
a
· Travail faire :
· 1) Calculer pour l'annee 2011 la duree de stockage

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CICEN° 7:

Cout d'achat unitaire est de 3 dinars

Cadence optimale d'approvisionnement (N*) = 3 fois
Tableau du cout total d'approvisionnement
II N I Stock mo Valeur du Cout de Cout de CoGt de gestion
I .
i en quanti passation des stocks

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1
2
3
4

Travail faire : a. ·a
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&1
1) Determiner la consommation annuelle en quantlte et en valeur
2) Calculer le cout de passation d'une commande
3) Determiner le taux de possession ~
4) Completer le tableau et verifier N* par la formule de Wilson &}··········
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5) Sachant que le delai de livraison exlge par le fournisseur est de 6 jours et que t)
risque de retard est de 3 jours, determiner le stock minimum, le stock des rit

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Prix d'achat unitaire 12 din~n matio a9n lie 000 paquets
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Frais associes la passation d'une commande sont estirnes 300 dinars a
Le coOt de possession du stock rnoyen est estlrne a 10 % du cont du stock moyen
Le delai de reapprovisionnement dernande par le fournisseur est de 8 jours
Le stock de securite necessaire est de 12 lours de consommation d'avance