REGION DE KANKAN

SERE MANDJAN BERETE

PLAN D’AFFAIRES FERME

AVICOLE
PROMOTEUR :
 BERETE IBRAHIMA KALIL
SERE MANDJAN BERETE
ENTREPRENEUR
REGION DE KANKAN
Tel : 628 41 31 52

CONAKRY, Fevrier 2021

SOMMAIRE
N° Titre Page

Page 1 sur 22
 Sommaire 02

I Introduction et Conseils d’utilisation 03

II Résumé du projet 04

III Informations générales sur le projet et le promoteur 05

IV Analyse du marché et de la demande 07

V Choix stratégiques 10

VI Planification opérationnelle 13

Annexes 28

II – RESUME DU PROJET

2.1 Contexte

Page 2 sur 22
Augmentation de la production d’œufs en vue de satisfaire la demande
2.2 Objectifs
Augmenter la production d’œufs et de poules reformés
2.3 Produits Clientèle
Œufs
Fiente Les grossistes et les détaillants
Poules réformés
2.4 Principales ressources
Terrain : 3 ha 600
Infrastructures : 1 hangard, 1 puits local, un magasin+logement volaillers, du matériel d’élevage.
2.5 Localisation
Région de Kankan
2.6 Nombre d’emplois créés : 3 permanents et 12 temporaires
- 1 Promoteur ;
- 2 Volaillers ;
- 1 Gardien
2.7 Coût
Le coût total du projet est de : Cinq Cent Trente Huit Millions Sept Cent Quatre Vingt Dix Huit Mille
(538 798 000 GNF) Francs Guinéens.
2.8 Partenaires techniques Financier
Les services de l’élevage, cabinets vétérinaires et
PTF et banques
APIP.

III – INFORMATIONS GENERALES SUR LE PROJET ET LE PROMOTEUR

3.1 Le projet

3.1.1 Description et historique du projet

Création de l’activité en 2019
2019 – 2020 : augmentation du revenu
3.1.2 Objectifs du projet
Appui pour développer l’activité et atteindre un effectif de 3 000
3.1.3 Vision (le rêve du promoteur)
Etre une ferme performante.
3.1.4 – Mission (ce qu’il faut faire pour réaliser le rêve, cibles)
Obtention d’un appui
3.1.5- Localisation du projet
Kankan
3.1.6 - Coût et nombre emplois créés

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Le coût total du projet est de : Cinq Cent Trente Huit Millions Sept Cent Quatre Vingt Dix Huit Mille
(538 798 000 GNF) Francs Guinéens.

Prix Unitaires Montant Total

N° Désignation U Qté
(GNF) (GNF)
I- Investissement
1 Construction hangards ff 2 70 000 000 140 000 000
2 Construction magasin+logement ff 1 15 000 000 15 000 000
3 Forage ff 1 70 000 000 70 000 000
Sous- Total 225 000 000
II- Fond de Roulement
4 Poussins U 3 000 12 000 36 000 000
5 Aliments pour 8 mois T 61,88 3 500 216 612 500
6 Vaccins + médicaments ff 1 15 000 000 15 000 000
7 Salaires ff 1 28 800 000 28 800 000
8 Fonctionnement ff 1 5 000 000 5 000 000
9 Vétérinaire ff 1 12 000 000 12 000 000
Sous- Total 313 798 000
Total Général 538 798 000

3.2 – Le promoteur

3.2.1 – Nom et coordonnées

Ibrahima Kalil BERETE, domicilié à Kankan,
Tél : 628 41 31 52
3.2.2 – Profil (formations reçues, stages pratiques…)
Néant
3.2.3 – Bilan personnel avec expérience antérieures et actuelles (valoriser les réussites, faire part des
échecs également)
Création de l’activité en 2019
- 2019 – 2020 : augmentation du revenu ;

3.3 – L’entreprise SERE MANDJAN BERETE

3.3.1 – Forme juridique

-ENTREPRISE INDIVIDUELLE
3.3.2 – Structuration et personnel

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 1- Promoteur
2- Volaillers
3.3.3 – Partenaires (techniques et financiers)
Technique :
1- Service de l’élevage
2- Cabinets vétérinaires
3- APIP
Financier : PTF et banques

IV – ANALYSE DU MARCHE ET DE L’ENVIRONNEMENT

Capacité Interne du Promoteur
Prix Unitaires Valeur Totale
N° Désignation Qté
(GNF) (GNF)
1 Terrain (3 ha 600) 1 100 000 000 100 000 000
2 Puits Local 1 15 000 000 30 000 000
3 Hangars 1 45 000 000 90 000 000
4 Logement et magasin 1 15 000 000 15 000 000
5 Clôture grillagée (400 ml) 1 15 000 000 15 000 000
6 Autres matériels d’élevage 1 6 000 000 6 000 000
8 Moto Safari 1 7 000 000 7 000 000
9 Bâtiment 1 150 000 000 150 000 000
Valeur 413 000 000

4.1 – Analyse du marché

Le marché potentiel sont les grossistes, les zones minières et les marchés locales de Kankan, etc…
4.1.1 – Analyse de la demande
Actuellement la demande est supérieure à l’offre.
Commande
N° Noms et Prénom Contacts Localisation Observations
Annuelle/Mois
1 Diabaté Tiranké Siguiri 7 000
2 Sidibé Mamady Siguiri 6 000
3 Berete Moussa Djelibakoro 7 000
4 Fanta Keïta Siguiri 7 000
5 Monsieur Bah Siguiri 6 000
Total 33 000

4.1.2 – Analyse de l’offre et de la concurrence

Actuellement on n’a pas de concurrent puisque l’importation des œufs est interdite.

4.1.3 – Analyse de l’environnement

- Absence de réglementation de l’activité avicole ;
- Absence de politique en faveur du secteur avicole ;
- Appui de l’APIP pour l’élaboration du plan d’affaire ;
- Environnement politique défavorable ;
- Evolution de l’activité en dent scie ;
- Risque contiguïté avec les habitations et éclosion des maladies ;
- Instabilité politique.

4.1.4 – Conclusion de l’analyse du marché et de l’environnement

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 Forces Faiblesses
 Disponibilité de l’équipe à faire l’élevage des poules  Insuffisance de partenaires de financement
pondeuses, de la filière ;
 Maitrise des techniques d’élevage des poules pondeuses,  Faible appui de la part du sectoriel de
 Acquis d’une première expérience réussi ; l’élevage ;
 Existence d’un dispositif de distribution et de gestion des  Pénurie d’eau sur le site d’élevage ;
produits de la ferme ;
 Motivation de l’Association à s’autonomisée ;
 Les membres de l’association sont alphabétisés
Opportunités Menaces
 Existence de débouchés (Centre de formation militaire,  Réchauffement climatique ;
existence d’une zone minière à proximité, des marchés  Existence des rongeurs et prédateurs au
hebdomadaires et de la frontière sierra léonaise ; alentours de la ferme ;
 Existence d’un mécanisme de distribution des œufs  Existence des fermes avicoles
opérationnel et efficace ;
 Demande en Produit (œufs et chaire) supérieur à l’offre
sur le marché préfectoral 

V – CHOIX STRATEGIQUES

Commande
N° Noms et Prénom Contacts Localisation Observations
Annuelle/Mois
1 Diabaté Tiranké Siguiri 7 000
2 Sidibé Mamady Siguiri 6 000
3 Berete Moussa Djelibakoro 7 000
4 Fanta Keïta Siguiri 7 000
5 Monsieur Bah Siguiri 6 000
Total 33 000

Les œufs seront mis dans des alvéoles en carton mono usage ou en plastic distribués à travers ses
clients cités ci- haut et les marchés locaux de Labé.
Les prix sont compétitifs et stables en certains moments de l’année.
La stratégie de communication est accès sur les radios, les journaux et les communications
téléphoniques.
Ce plan d’affaire est conçu pour 18 mois, avec un suivi technique par un personnel formé.

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 VI – PLANIFICATION OPÉRATIONNELLE

6.1 Plan des activités

6.1.1 Plan des ventes

Tableau N°01 : Prévisions mensuelles pour année 1 (2021)

Vente Mois 1 Mois 2 Mois 3 Mois 4 Mois 5 Mois 6 Mois 7 Mois 8 Mois 9 Mois 10 Mois 11 Mois 12
Œufs
Quantité - - - - - 720 1 680 2 160 2 160 22 160 22 160 22 160
Prix unitaire
- - - - - 25 000 25 000 25 000 28 000 28 000 28 000 28 000
(en mille GNF
Montant (en millions
- - - - - 18 000 000 42 000 000 54 000 000 60 480 000 60 480 000 60 480 000 60 480 000
GNF)
Fientes - - - - - - - - - - -
Quantité - - - - - - - 900 - - - -
Prix unitaire
- - - - - - - 25 000 - - - -
(en mille GNF
Montant (en millions
- - - - - - 22 500 000 - - - -
GNF)

Vente Mois 13 Mois 14 Mois 15 Mois 16 Mois 17 Mois 18

Œufs
Quantité 2 040 2 040 2 040 2 040 1 680 1 680
Prix unitaire (en mille GNF 28 000 28 000 28 000 28 000 28 000 28 000
Montant (en millions GNF) 57 120 000 57 120 000 57 120 000 57 120 000 47 040 000 47 040 000
Fiente
Quantité - - - - - 900
Prix unitaire (en mille GNF - - - - - 25 000
Montant (en millions GNF) - - - - - 22 500 000
Vente poulets - - - - -
Quantité - - - - - 2 400
Prix unitaire (en mille GNF - - - - - 25 000
Montant (en millions GNF) - - - - - 60 000 000

Tableau N°02 Prévisions sur 18 mois de l’évolution

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 Produits vendus 2021 2022 2023 Total
Quantité 4 560 11 520 -
Prix unitaire 25 000 28 000 - -
Montant 114 000 000 322 560 000 - 783 480 000
Vente des œufs Quantité 8 640 - -
Prix unitaire 28 000 - -
Montant 241 920 000 - -
Quantité 900 900 -
Vente Fiente Prix unitaire 25 000 25 000 -
Montant 22 500 000 22 500 000 -
Quantité - 2 400
Vente Poulets Prix unitaire - 25 000
Montant - 60 000 000
Total 378 420 000 405 060 000 - 783 480 000

N.B  : Le cycle de production est de 18 mois en année 7 et 6 mois et année 2

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 6.1.2 – Plan d’approvisionnement
Poussins :
Qté : 3 000
PU : 12 000
Montant : 36 000 000 GNF
Vaccins et produit vétérinaire : 15 000 000
Aliments
Désignation Mois 1 Mois 2 Mois 3 Mois4 Mois 5 Mois 6 Mois 7 Mois 8 Mois9
Qté 1 890 4 725 5 640 8 298 7 875 10 500 11 250 11 250 11 250
Prix Unitaire 3 500 3 500 3 500 3 500 3 500 3 500 3 500 3 500 3 500
Montant 6 615 000 16 537 500 19 740 000 29 043 000 27 562 500 36 750 000 39 375 000 39 375 000 39 375 000

Désignation Mois 10 Mois 11 Mois 12 Mois13 Mois 14 Mois 15 Mois 16 Mois 17 Mois18
Qté 11 250 11 250 11 250 11 250 11 250 11 250 11 250 11 250 11 250
Prix Unitaire 3 500 3 500 3 500 3 500 3 500 3 500 3 500 3 500 3 500
Montant 39 375 000 39 375 000 39 375 000 39 375 000 39 375 000 39 375 000 39 375 000 39 375 000 39 375 000

6.1.3 – Le plan de production

PERIODE
N° ACTIVITES RESPONSABLES
D’EXECUTION
I – ACTIVITES A REALISER AVANT LE DEMARRAGE
Opérateur, Zootechnicien et/ou
1 Choix du domaine/exploitation 3 à 4 semaines
vétérinaire
Préparation du domaine 2 semaines Ouvriers du chantier
Construction des poulaillers avec magasin et logement Zootechnicien et/ou ingénieur du
2 4 semaines
pour les travailleurs génie rural
3 Nettoyage du chantier/exploitation 1 semaine Ouvriers du chantier
4 Préparation de la salle du démarrage 3 jours Vétérinaire
Achat combustible pour le chauffage Opérateur, Zootechnicien et/ou
5 3 jours
vétérinaire
Achat d’équipement pour le démarrage Opérateur, Zootechnicien ou
6 1 semaine
vétérinaire
7 Faire un point d’eau et les installations 4 semaines Vétérinaire ou zootechnicien
Vide sanitaire Vétérinaire ou zootechnicien,
8 2 à 4 semaines
volailleur et gardien
9 Formation des volailleurs et gardien 1 semaine Vétérinaire ou zootechnicien
II – ACTIVITES A REALISER APRES LE DEMARRAGE
Vétérinaire ou zootechnicien et
10 Démarrage proprement dit 8 semaines
volailleur
Volailleurs et vétérinaire ou
11 Suivi du gain de poids moyen 72 semaines
zootechnicien
Suivi de la croissance de la ration alimentaire Volailleurs et vétérinaire ou
12 72 semaines
individuel par poule zootechnicien
Zootechnicien, volailleur et
13 Suivi du calendrier vaccinal 18 semaines
vétérinaire
Zootechnicien, volailleur et
14 Débèquetage des poules A la 12 e semaine
vétérinaire
Vétérinaire ou zootechnicien,
15 Installation des pondoirs 2 jours
volailleur et gardien
Zootechnicien, volailleur et
16 Suivi de la ponte (courbe de ponte) 52 semaines
vétérinaire
Vétérinaire ou zootechnicien et
17 Suivi sanitaire Tout le cycle
volaillers
Déparasitage suivant une fréquence (y compris les anti Vétérinaire ou zootechnicien et
18 Chaque 4 semaines
coccidiens) volaillers

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 Ouverture des cahiers de gestion de la ponte (y compris Vétérinaire ou zootechnicien et
19 52 semaines
le journal banque et caisse) volaillers
Vétérinaire ou zootechnicien et
Suivi et prévention/lutte contre le stress et le picage Tout le cycle
volaillers
21 En fin d’élevage à 18 mois de ponte faire la reforme 3 jours Opérateur, volailleurs et gardiens
6.1.4 – Le plan d’investissement et plan d’amortissement
a) le plan d’investissement

Prix Unitaires
Désignation U Qté Montant Total (GNF)
(GNF)

I- Fond de Roulement
1 Poussins U 3 000 12 000 36 000 000
2 Aliments pour 8 mois T 61,88 3 500 216 612 500
3 Vaccins + médicaments ff 1 15 000 000 15 000 000
4 Salaires ff 1 28 800 000 28 800 000
5 Fonctionnement ff 1 5 000 000 5 000 000
6 Vétérinaire ff 1 12 000 000 12 000 000
Total General 313 412 500
b) le plan d’amortissement
Montant Durée
N° Rubriques Amortissement
(GNF) (ans)
1 Construction hangards 140 000 000 10 ans 14 000 000
2 Construction magasin+logement 15 000 000 6 ans 2 500 000
3 Forage 70 000 000 10 ans 7 000 000
4 Poussins 36 000 000 18 mois 2 000 000
5 Aliments pour 8 mois 216 612 500 18 mois 11 978 472
6 Vaccins + médicaments 15 000 000 18 mois 833 333
7 Salaires 28 800 000 18 mois 1 600 000
8 Fonctionnement 5 000 000 18 mois 8 000 000
9 Vétérinaire 12 000 000 18 mois 666 666
Total 48 578 411

6.1.5 – Plan de suivi et de contrôle

VERIFICATIONS A PERIODE
N° ACTIVITES RESPONSABLES
FAIRE D’EXECUTION
Choix du Topographie du domaine Opérateur, Zootechnicien ou
1 5eme semaine
domaine/exploitation et la ventilation vétérinaire
Préparation du domaine 3eme semaine Ouvriers du chantier
Orientation du bâtiment et Zootechnicien ou ingénieur du génie
2 Construction des poulaillers 5eme semaine
les ouvertures grillagées rural
Nettoyage du Le dégagement doit être
3 2eme semaine Ouvriers du chantier
chantier/exploitation total
Achat combustible pour le Un combustible adapté
4 4eme jour Vétérinaire
chauffage

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Achat équipement pour le
5 équipements et vérifier
démarrage
Faire un point d’eau et les
6 bonne qualité et
installations
7 Vide sanitaire
Préparation de la salle du
8 4eme jour
démarrage
Formation des volailleurs et
9 2eme semaine
gardien
10 Démarrage proprement dit
11 Suivi du gain de poids moyen
Suivi de la croissance de la
12 ration alimentaire individuel
par poule
13 Suivi du calendrier vaccinal
14 Débèquetage des poules
15 Installation des pondoirs
Suivi de la ponte (courbe de
16
ponte)
17 Suivi sanitaire
Déparasitage suivant une
18 fréquence (y compris les anti
coccidiens)
Ouverture des cahiers de
19 gestion de la ponte (y compris
le journal banque et caisse)
Suivi et prévention/lutte
20
contre le stress et le picage
En fin d’élevage à 18 mois de
21
ponte faire la reforme
Réceptionner les
Opérateur, Zootechnicien ou
2eme semaine
vétérinaire
s’ils sont adaptés
Vérifier si l’eau est de
Opérateur, Zootechnicien ou
5eme semaine
vétérinaire
intarissable
Mise en quarantaine des
5eme semaine Vétérinaire ou zootechnicien
lieux
Cloison de l’espace utile,
existence des équipements Vétérinaire ou zootechnicien,
nécessaires pour le volailleur et gardien
démarrage
Niveau de maitrise du
Vétérinaire ou zootechnicien
savoir faire
Existence des poussins sur Vétérinaire ou zootechnicien et
9eme semaine
le site (poulailler) volailleur
Voir le cahier de gestion Volailleurs et vétérinaire ou
Tout le cycle
des poids zootechnicien
Voir le cahier de gestion
Volailleurs et vétérinaire ou
des poids Tout le cycle
zootechnicien
Suivi du cahier de Zootechnicien, volailleur et
19eme semaine
vaccination vétérinaire
Voir le bec des poules Zootechnicien, volailleur et
3eme jour
vétérinaire
Existence des pondoirs Vétérinaire ou zootechnicien,
3eme semaine
dans le poulailler volailleur et gardien
Cahier de ponte Zootechnicien, volailleur et
Tous les jours
vétérinaire
Cahier de suivi sanitaire
Vétérinaire ou zootechnicien et
des poules (au cas échéant Tous les jours
volaillers
le cahier de mortalité)
Cahier de suivi sanitaire
Chaque 5eme Vétérinaire ou zootechnicien et
des poules (au cas échéant
semaine volaillers
le cahier de mortalité)
Existence des différents Tous les jours à
Vétérinaire ou zootechnicien et
cahiers partir du début de
volaillers
la ponte
Régularité de présence des
gardiens et volailleurs Vétérinaire ou zootechnicien et
Tout le cycle
suivi du respect des volaillers
principes
Cahier de vente des poules
4eme jour Opérateur, volailleurs et gardiens

6.2 – Ressources humaines

6.2.1 – Ressources humaines

Statut
Principale Type de
N° Noms et Prénom Qualification Durée Salaire (salarié ou Contact
Mission Contrat
temporaire)
Coordination de Existence du
1 Berete Ibrahima Kalil Promoteur 18 mois 2 000 000 18 mois 628 41 31 52
toutes activités Projet
Suivi/contrôle Existence du
2 Vétérinaire Dr Vétérinaire 18 mois 1 500 000 18 mois
et soin Projet
Alimentation et
Durée
3 Sory Dioubate Volailler hygiène de la 18 mois 1 500 000 18 mois -
déterminée
ferme
4 Solo Berete Volailler Alimentation et Durée 18 mois 1 000 000 18 mois -

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 hygiène de la
déterminée
ferme
Assurer la
Gardien Durée
5 Kalou Berete sécurité de la 18 mois 1 000 000 18 mois -
déterminée
ferme

6.2.2 Organigramme (structure de l’équipe)

Promoteur

volailler Vétérinaire Volailler

Gardien

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 6.2.3 – Plan de renforcement des capacités

I – Informations générales
- Titre du projet : Elevage de 3 000 pondeuses
- Nom et adresse du promoteur : Ibrahima kalil BERETE, Région de Kankan, Tél : 628 41 31 52
- Secteur d’activités : Aviculture Montant crédit : 313 412 5 durées : 18 mois
- Localisation géographique : République de Guinée, Région Kankan Taux d’intérêt : ___________
- Nombres salariés : 4 Début remboursement : 9ème mois Fin remboursement : 18ème mois
- Citez les postes des salariées : Promoteur, Vétérinaires, Volaillers.
- Partenaires techniques de mise en œuvre : cabinet vétérinaire et APIP
II – Appuis techniques (formations et appuis techniques dans le domaine de l’aviculture)
Responsables
Bénéficiaires – conception
Période Cout détaillé et
Thème Objectif Contenu détaillé donner aussi le Durée module
exécution total
nombre Exécution
modules
- Evaluation du site d’élevage ;
- Dressage d’un plan de mise en
œuvre du vide sanitaire ;
Savoir-faire un vide - Préparation des outils et 2 à 3 semaines
Volailleurs et Responsable de la
Vide sanitaire sanitaire sur un site équipements pour le démarrage ; 1jrs Avant le
promoteur santé animale
d’élevage - Evacuation du site démarrage
- Exécution des travaux de vide
sanitaire ;
- Observation du délais
- Choix de la souche à élever ;
- Condition de transport ;
Savoir faire le - Réception des poussins ;
1 semaine
Démarrage de démarrage des - Alimentation des poussins ; Volailleurs et Responsable de la
2jrs Avant le
l’élevage poussins jusqu’à 4 - Evaluation du gain de poids ; promoteur santé animale
démarrage
semaines - Suivi du programme lumineux
- Vaccination, suivi et exécution du
plan prophylactique.
Suivi de la Savoir adapter - Rationnement de l’aliment en Volailleurs et 2jrs 5ème semaine Responsable de la
Croissance l’alimentation à fonction des âges ; promoteur santé animale
l’âge, faire le - Suivi de la croissance et du gain du

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 poids ;
- Epointage/ débéquetage ;
débéquetage
- Suivi de la vaccination et
déparasitage
Savoir préparer la - Rationnement de l’aliment en 2jrs 14ème semaine
rentrée en ponte fonction des âges ;
Suivi de la - Suivi de la croissance et du gain du
Volailleurs et Responsable de la
maturité poids ;
promoteur santé animale
/puberté - Suivi du programme lumineux ;
- Equipement du poulailler en
pondoirs
Suivi de la Savoir gérer la - Alimentation des pondeuses ;
ponte et la production des - Cahier de suivi de la ponte ; Volailleurs et Responsable de la
7jrs 20ème semaine
courbe de œufs et le stock - Cahier de suivi du stock promoteur santé animale
ponte
Total Général
II – Appuis managériaux
2.1 Savoir être
Changer le - comportement éthique
comportement des - sensibilisation comportement
entrepreneurs, économique
inculquer culture - civisme et rôle social PST dont
Savoir - être entrepreneuriale - culture entrepreneuriale et leadership 5 jours incubateurs
- confiance en soi

2.2 Gestion
-éducation financière
Acquisition des -comptabilité simplifiée (journaux)
outils de base de - compte d’exploitation, calcul de coût 25 PST dont
Gestion gestion entreprise et rentabilité jours incubateurs
- marketing : accueil et fidélisation étalés
clients, dispositif d’écoute des clients, sur 3 à
qualité services et produits, recherche 6 mois
débouchés, négociation
- éléments gestion du personnel
2.3 Accompagnements
- accompagnement à la formalisation de
Accompagnem Accompagnement l’entreprise

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ents en sur le terrain à la -mise en place de la comptabilité 90 PST dont
coaching mise en place des -pratique sur le compte d’exploitation, jours incubateurs
outils et donner des calcul de coût
conseils -pratique sur le marketing
- pratique sur la gestion du personnel
Sous-total appuis managériaux
Total général renforcement
Quote-part pris en charge le promoteur (1% du prêt)
Montant à subventionner
Possibilité prise en charges certains volets par d’autres projets des bailleurs de fonds ou du Gouvernement

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 6.3 Risques et moyens de les minorer

RISQUES SPECIFIQUES MESURES EN VUE DE LEUR MAÎTRISE

1. Réchauffement climatique  Reboisement des alentours de la ferme avec des espèces à
croissance rapide

2. Existence des rongeurs et prédateurs aux Procéder à la dératisation en constance de l’exploitation pour
alentours de la ferme empêcher les rongeurs de s’y installer, créer une zone de
défense contre les feux de brousses.

Renforcer la bio sécurité

3. Existence des maladies aviaires Prévenir en constance l’explosion des pathologies au sein de
l’exploitation à travers la vaccination et la mise en place d’une
prophylaxie préventive.
Respect strict des règles d’hygiène

Certification de l’implantation du site par un technicien

Limitation des visiteurs étrangers à la ferme.
4. Emplacement inapproprié
Créer l’accessibilité

Clôture et gardiennage

5. Enclavement Panneau de sécurité

6. Protection du site

6.4 – Facteurs de succès

FACTEURS DE SUCCES

1. Choix d’une souche prolifique, résistante et adaptée au climat

2. Faire un démarrage réussi tout en respectant scrupuleusement le plan prophylactique ;

3. Interdire l’accès de l’exploitation aux personnes étrangères pour minimiser le stress dans l’exploitation

4. Faire un très bon stockage des œufs

5. Demander le retrait des œufs dans la semaine pour l’approvisionnement des clients et grossîtes.

6. De Préférence utiliser des alvéoles en carton pour minimiser le risque de cassure et réchauffement

6.5 Projections financières

6.5.1 – Tableau des produits

Données de base: durée production: 18 mois, 7 500 rme: 18ème mois

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 N Unit
° Produit é PU hypothèse Quantité Montant

 U 25 000 sur 3 000 poussins 4 560 114 000 000

1 Vente des œufs
U 28 000 8 640 241 920 000
U 28 000 11 520 322 560 000
Ventes des poulets
2 U 25 000 2 400 60 000 000
reformés  
une estimation de 200
3 Vente de fiente Sac 25 000 1 800 45 000 000
sacs chaque 6 mois
4 Autres recettes         -
Total         783 480 000
6.5.2 – Les charges
Charges pour un cycle de 3 000 poulets pour 18 mois

Prix
Montant Total
N° Désignation U Qté Unitaires
(GNF)
(GNF)
I- Fond de Roulement
1 Poussins U 3 000 12 000 36 000 000
2 Aliments pour 8 mois T 61,88 3 500 216 612 500
3 Vaccins + médicaments ff 1 15 000 000 15 000 000
4 Salaires ff 1 28 800 000 28 800 000
5 Fonctionnement ff 1 5 000 000 5 000 000
9 Vétérinaire ff 1 12 000 000 12 000 000
Total 313 412 500

6.5.3 – Le compte d’exploitation avec solde caractéristiques de gestion

N° RUBRIQUES MONTANT
1 Chiffres d'affaires 783 480 000

2
3 MARGE BRUTE
Consommation intermédiaire (matières premières, transport, eau, électricité,
4
autres services extérieures

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 5 VALEUR AJOUTEE
Autres produits d'exploitation -
Salaires et charges d'exploitation 538 798 000

Impôts et taxes -
6 RESULTAT BRUT D'EXPLOITATION 783 480 000
Frais financiers
Dotations aux amortissements 48 578 411
Dotations aux provisions -
7 RESULTAT NET D'EXPLOITATION AVANT IMPÔTS 783 480 000
Impôts sur le résultat  
8 RESULTAT NET D'EXPLOITATION APRES IMPÖTS 783 480 000
CASH FLOW 196 103 589
6.5.5 – Le besoin en fonds de roulement
Pour la ferme avicole et en ce qui concerne l’élevage de poules pondeuses, il s’agit des dépenses
que doit supporter l’entrepreneur avant la vente des œufs en phase de croisière soit 8 mois.

Prix
Montant Total
N° Désignation U Qté Unitaires
(GNF)
(GNF)
I- Fond de Roulement
4 Poussins U 3 000 12 000 36 000 000
5 Aliments pour 8 mois T 61,88 3 500 216 612 500
6 Vaccins + médicaments ff 1 15 000 000 15 000 000
7 Salaires ff 1 28 800 000 28 800 000
8 Fonctionnement ff 1 5 000 000 5 000 000
9 Vétérinaire ff 1 12 000 000 12 000 000
Total 313 412 500

6.5.6 – Le besoin en financement

N° RUBRIQUE MONTANT

1 Besoins en fonds de roulement 313 412 500

TOTAL BESOINS FINANCEMENT 313 412 500

 

N.B : Le besoin c’est pour les 8 premier mois, les 10 autres mois sont pris en charge par les poules.

6.5.7 – Le plan de financement

EMPLOIS RESSOURCES

RUBRIQUES MONTANT RUBRIQUES MONTANT

BESOINS EN FONDS DE
538 798 000 APPORT DU PROMOTEUR 76 379 800
ROULEMENT
AUTRES SOURCES
INVESTISSEMENTS 225 000 000
FINANCEMENT

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- - EMPRUNT BANCAIRE/IMF

- - Crédit fournisseur -

TOTAL 763 798 000 TOTAL 76 379 800

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 6.5.8 – Le plan de trésorerie
Poste Mois 1 Mois 2 Mois 3 Mois 4 Mois 5 Mois 6 Mois 7 Mois 8 Mois 9 Mois 10
Recettes
Vente fiente - - - - - - - 54 000 000 - -
Vente œufs - - - - - 18 000 000 42 000 000 22 500 000 60 480 000 60 480 000
Vente poulets - - - - - - - - - -
Total (1) - - - - - 18 000 000 42 000 000 76 500 000 60 480 000 60 480 000
Dépenses
Terrain 100 000 000 - - - - - - - - -
Construction Hangard 140 000 000 - - - - - - - - -
Construction magasin+logement 15 000 000 - - - - - - - - -
Forage 70 000 000 - - - - - - - - -
Poussins 36 000 000 - - - - - - - - -
Aliments pour 8 mois 6 615 000 10 290 000 17 272 500 20 212 500 25 725 000 39 322 500 36 015 000 36 750 000 36 750 000 36 750 000
Vaccins + médicaments 15 000 000 - - - - - - - - -
Salaires promoteur 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000
Salaire volailler 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000
Salaire vétérinaire 1 500 000 1 500 000 1 500 000 1 500 000 1 500 000 1 500 000 1 500 000 1 500 000 - -
Autre service 5 000 000 - - - - - - - - -
Total (2) 392 715 000 16 090 000 22 472 500 25 412 500 30 925 000 44 522 500 41 215 000 419 500 000 40 350 000 40 350 000
Solde (1) – (2) -392 715 000 -16 090 000 -22 472 500 -25 412 500 -30 925 000 -26 522 500 -785 000 +34 550 000 +20 130 000 +20 130 000

Poste Mois 11 Mois 12 Mois 13 Mois 14 Mois 15 Mois 16 Mois 17 Mois 18

Recettes - - - - - -
Vente fiente - - - - - - - 22 500 000
Vente œufs 60 480 000 60 480 000 57 120 000 57 120 000 57 120 000 57 120 000 47 040 000 47 040 000
Vente poulets - - - - - - - 60 000 000
Total (1) 60 480 000 60 480 000 57 120 000 57 120 000 57 120 000 57 120 000 47 040 000 129 540 000
Dépenses - - - - - -
Poussins - - - - - - - -
Aliments pour 8 mois 36 750 000 36 750 000 36 750 000 36 750 000 36 750 000 36 750 000 36 750 000 36 750 000
Vaccins + médicaments - - - - - - - -
Salaires promoteur 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000
Salaire volailler 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000 1 600 000
Salaire vétérinaire -
Autres services 5 000 000 - - - - - - -
Total 40 350 000 40 350 000 40 350 000 40 350 000 40 350 000 40 350 000 40 350 000 40 350 000
Solde (1) – (2) +20 130 000 +20 130 000 +16 770 000 +16 770 000 +16 770 000 +16 770 000 +6 690 000 +89 190 000

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 Tableau des résultats

Recettes 783 480 000

Dépenses 538 798 000
Bénéfices 244 582 000

Prix Unitaires Valeur Totale

N° Désignation Qté
(GNF) (GNF)
1 Terrain (3 ha 600) 1 100 000 000 100 000 000
2 Puits Local 1 15 000 000 30 000 000
3 Hangars 1 45 000 000 90 000 000
4 Logement et magasin 1 15 000 000 15 000 000
5 Clôture grillagée (400 ml) 1 15 000 000 15 000 000
6 Autres matériels d’élevage 1 6 000 000 6 000 000
8 Moto Safari 1 7 000 000 7 000 000
9 Bâtiment 1 150 000 000 150 000 000
Valeur 413 000 000

6.5.9 Bilan d’ouverture

ACTIF PASSIF

RUBRIQUES MONTANT RUBRIQUES MONTANT

Terrain (3 ha 600) 100 000 000 Capital propre 95 179 800
Puits amélioré 30 000 000 Autres apports - 
Hangards 90 000 000 Subventions - 
Logement+magasin 15 000 000 Emprunt bancaire - 
Clôture 15 000 000  Crédit fournisseur - 
Matériels d’élevage 6 000 000    
Moto Safari 7 000 000
Bâtiments d’habitation 150 000 000
Besoins en fonds de roulement 313 412 500    
Banque -    
Caisse -    
TOTAL 726 412 500 TOTAL 95 179 800
       
Conakry le 23 Février 2021
Le Promoteur

Ibrahima Kalil BERETE

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ANNEXES

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