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P R É FAC E D ’ A L E X H A RV E Y
ENTRAÎNEMENT CARDIO
sports d’endurance et performance
Extrait de la publication
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ENTRAÎNEMENT CARDIO
sports d’endurance et performance
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GUY THIBAULT
P R É FAC E D ’ A L E X H A RV E Y
ENTRAÎNEMENT CARDIO
sports d’endurance et performance
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Directeur de collection : Pierre Hamel
Direction artistique : Patrice Francœur
Révision et correction : Karen Dorion-Coupal
Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives Canada
Thibault, Guy, 1956-
Entraînement cardio, sports d’endurance et performance
(Collection Géo Plein Air)
Comprend des réf. bibliogr.
ISBN 978-2-922072-60-0
1. Exercices aérobies 2. Exercice. 3. Performance. 4. Sports d’endurance
I. Titre. II. Collection : Collection Géo Plein Air.
RA781.15.T44 2009 613.7’1 C2009-942084-8
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REMERCIEMENTS
– Winning isn’t everything, but it sure beats anything that comes in second.
« Il n’y a pas que la victoire qui compte, mais elle vaut mieux que tout ce qui vient der-
rière. » (traduction libre)
PAUL (BEAR) BRYANT
1. Au Québec, mais pas en France, les kinésiologues sont des professionnels de la santé spécialisés en sciences des activités physiques et sportives,
qui utilisent l’exercice physique à des fins de prévention, de traitement et d’amélioration de la performance humaine. En France, ce sont généralement les
diplômés en sciences et techniques des activités physiques et sportives (STAPS) qui font ce travail.
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J’entends par « sports d’endurance » les sports où la performance dépend surtout de l’ap-
titude aérobie, c’est-à-dire de la capacité de consommer une grande quantité d’oxygène tout
au long d’un effort relativement long (de quelques minutes à plusieurs heures). Enfin, j’en-
tends par « athlète » un sportif qui évolue dans n’importe quel sport, non pas seulement
l’athlétisme.
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LA PAM ET LA VAM natation, etc.), on évalue l’aptitude aérobie en établissant la vi-
De tous les déterminants de la performance dans les sports tesse aérobie maximale (VAM) ou la vitesse à VO2max
d’endurance, la PAM (ou la VAM) est le plus important... et (vVO2max), plutôt que la PAM. À l’instar de la PAM, votre
de loin ! Voyons cela de plus près. VAM est la vitesse à laquelle vous vous déplacez en faisant un
exercice où votre VO2 devient tout juste égal à votre VO2max.
On exprime généralement la VAM et la vVO2max en km/h.
La PAM
Dans les activités aérobies où l’athlète peut avoir une rétroac-
tion en temps réel sur la puissance de l’exercice, on mesure l’ap- Ne pas confondre PAM (ou VAM) et VO2max
titude aérobie en établissant la PAM. C’est le cas notamment La PAM et la VAM dépendent non seulement du VO2max,
dans les sports cyclistes où la puissance de pédalage est affi- mais également de l’efficacité de la gestuelle. Si vous avez le
chée à un petit écran posé sur le guidon et qui tire son infor- même VO2max que votre camarade d’entraînement, votre PAM
mation du pédalier (SRM ou Ergomo), du moyeu arrière et votre VAM seront plus élevées que les siennes si votre style
(PowerTap) ou d’un home trainer « intelligent » (Compu- est plus efficace.
Trainer, CycleOps, Tacx). C’est également le cas si on s’en- L’efficacité de pédalage des cyclistes chevronnés n’est gé-
traîne sur un appareil à ramer comme le Concept2. néralement pas beaucoup plus grande que celle des cyclistes
Votre PAM est la puissance (au sens physique du terme) de niveau moyen. En revanche, l’efficacité varie sensiblement
que vous développez lorsque vous faites un exercice d’une in- parmi les coureurs de fond, beaucoup parmi les skieurs de fond
tensité tout juste assez élevée pour que votre consommation et énormément parmi les nageurs.
d’oxygène (VO2) atteigne la plus haute valeur possible pour votre La figure 1.1 présente les résultats d’évaluation de la PAM
système cardiorespiratoire (cœur, poumons, réseau sanguin, et du VO2max de deux cyclistes – appelons-les messieurs Bleu
muscles, etc.), c’est-à-dire votre consommation maximale et Rouge – qui ont la même PAM, mais pas le même VO2max.
d’oxygène (VO2max). Bref, votre PAM est la puissance que Le coup de pédale de Bleu est moins efficace que celui de
vous développez en faisant un exercice où votre VO2 devient Rouge. En effet, Bleu consomme toujours plus d’oxygène que
tout juste égal à votre VO2max. On exprime généralement la Rouge pour pédaler à une intensité donnée. Leur VO2 aug-
PAM en watts. mente avec leur effort, mais entre 310 et 340 watts, la consom-
mation d’oxygène de Bleu plafonne à 69 mL/kg/min alors que
celle de Rouge plafonne à 65 mL/kg/min. Le VO2max de Bleu
La VAM est donc supérieur à celui de Rouge, bien que les deux athlètes
Dans les activités aérobies où l’on ne peut avoir une rétroac- aient la même PAM (340 watts).
tion en temps réel sur la puissance développée (course à pied,
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ENTRAÎNEMENT CARDIO 17
Figure 1.1
Résultats du test d’évaluation de l’aptitude aérobie de deux cyclistes
de même puissance, mais inégalement efficaces dans leur gestuelle
Test d’évaluation
du VO2max, de la 340
la
puissance ou vitesse, il n’augmente l’efficacité de
plus : votre système cardiorespiratoire st uelle. M M . Bleu 30
ge
est saturé et ne peut pas consommer on t la
et Rouge 20
une plus grande quantité d’O2. La
même PAM
première puissance atteinte au ais pas
(340 watts), m
10
Définition classique
L’endurance est habituellement définie comme suit : « l’aptitude à maintenir le plus long-
temps possible une puissance relative donnée » ou encore « l’aptitude à maintenir un haut
pourcentage du VO2max pendant un laps de temps donné » (ce qui revient au même).
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Figure 1.2
Aperçu du VO2max de la population générale et des athlètes
d’endurance de l’élite mondiale, selon l’âge
JACQUES SENNÉCHAEL
80
75
70
Athlètes
Utilité des tests 65
VO2max (mL/kg/min)
d’évaluation 60
20
15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75
Âge (années)
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VÉLO
NATATION
SKI DE FOND
TRIATHLON
TREKKING
COURSE À PIED
QUE VOUS SOYEZ UNE PERSONNE QUI DÉSIRE ENTREPRENDRE UN PROGRAMME
D’ENTRAÎNEMENT CARDIO, UN SPORTIF DU DIMANCHE, UN COMPÉTITEUR
REDOUTABLE OU UN ATHLÈTE CHEVRONNÉ, ENTRAÎNEMENT CARDIO RÉPONDRA
À PLUSIEURS DE VOS QUESTIONS.
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