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Réaction Etudiée :
Réaction d’hydrolyse de l’acétate d’éthyle (CH3COOC2H5) ; c’est une réaction de
saponification
II. Objectif :
Cette manipulation a pour but d’étudier :
La concentration du NaOH (mol /L) au cours du temps.
L’évolution de l’avancement X (mol) au cours du temps.
Vitesse de cette réaction à la température ambiante.
Ordre de la réaction.
Evolution de la vitesse instantanée.
III. Principe :
On s’intéresse par l’étude de cette réaction :
Matériels utilisés :
Mesure de conductivité
Mélange réactionnel
*la molarité
● Cm = molarité x masse molaire Molarité = Cm/M
= 900/88.12
Molarité = 10.21M
*la normalité
● Normalité = Molarité x P
= 10.21 x 1
Normalité = 10.21N
*le volume d’acétate d’éthyle
𝑪𝟐 .𝑽𝟐 𝟎.𝟐∗𝟓𝟎𝟎
C1.V1=C2.V2 V1= 𝑪𝟏
=
𝟏𝟎.𝟐𝟏
V₁ = 9.79 mL
À t=0 :
on a initialement dans le mélange les ions :
Na+ et OH-
A T≠0:
A un instant T≠0, on a la formation des ions CH3COO- .
Les espèces présentes dans le mélange à cet instant sont:
A t=∞:
[Na+]t = cte = C0
Les Résultats :
La courbe deᶓ=f(t):
ᶓ 0.055 0.07 0.07 0.07 0.072 0.074 0.077 0.077 0.077 0.078 0.078 0.08
(mol)
t(min) 2 4 6 8 10 15 20 25 30 45 60 75
ᶓ(mol)
0.09
0.08
0.07
0.06
0.05
0.04 ᶓ(mol)
0.03
0.02
0.01
0 t(min)
0 20 40 60 80 100
𝑪𝟎−𝑪(𝑵𝒂𝒐𝑯)𝒕
On a la formule suivante : XNaOH =
𝑪𝟎
XNaOH 0 0.383 0.518 0.614 0.674 0.714 0.729 0.760 0.772 0.786 0.806 0.817 0.8
T 0 1 2 4 6 8 10 15 20 30 45 60 90
(min)
0.9X(NaoH)
0.8
0.7
0.6
0.5
X(Naoh)
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0 20 40 60 80 100
t(min)
1. La Vitesse de la réaction :
D’abord on trace CNaOH=F(t) :
t (min) 0 1 2 4 6 8 10 15 20 30 45 60 90
C(NaOH) 0.1 0.062 0.048 0.038 0.032 0.028 0.027 0.024 0.023 0.021 0.019 0.018 0.017
C(NaOH)
0.12
0.1
0.08
0.06
C(NaOH)
0.04
0.02
0 t(min)
0 20 40 60 80 100
On a la formule suivante :
−𝒅𝒄
V=
𝒅𝒕
A t=0 :