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Les grandes fonctions

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Thierry ZAMBON
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Le système respiratoire (1)

Descriptif :

Le systèmes respiratoire
est constitué par :
-nez et fausses nasales
-Larynx
-Trachée
-Bronches
-Poumons (2)
-alvéoles
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Le système respiratoire (2)

fonctionnement:
Cet appareil est mis en action par des muscles respiratoires, ou
qui interviennent dans la respiration (diaphragme, scalène, dentelé,
surcostaux, intercostaux, abdominaux, triangulaire du sternum, carré des lombes)
jouant sur la mobilité de la cage thoracique et l'élasticité des
poumons.

Deux mécanismes:
-l’inspiration : faire entrer l'air dans les poumons
-L’expiration : faire chasser l'air vers l'extérieur des poumons

Principe de diffusion :
L’air passe des poumons (aux niveau des alvéoles) dans le sang (différence de pression entre alvéoles
et capillaires), qui le transporte jusqu’aux organes, puis, toujours sur le même

principe, le CO2 passe des organes au sang, pour revenir aux poumons.

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Le système respiratoire (3)

Quelques données :
-Volume pulmonaire ou capacité pulmonaire: CP :4 à 6 litres
-Volume courant :VC (volume inspiré et expiré à chaque respiration) : de 500 ml ( femme)
à 600 ml (homme)
-Volume résiduel :VR ( volume restant dans les poumons après une expiration forcée) :1 à
1,5l
-Capacité résiduelle fonctionnelle : CRF : (volume dans les poumons après une
expiration normale) : 1,8l à 2,5l

-Espace mort anatomique (zone de conduction) 2,5l à 3L

-Poids moyen : 1kg
-Surface 50 à 100 m2
-Environ 300 millions d’alvéoles
-Au repos environ 250ml/mn d’O2 passe dans le sang
-À l’effort c’est environ 25 fois plus (soit plus de 6l/mn)
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Le système respiratoire (4)

Transport de l’O2 :

Il se fait soit en solution physique (plasma pour 2%), ce qui représente qu’une petite
partie, ou plus principale en combinaison avec l’hémoglobine (protéine ferreuse du
globule rouge pour 98%) via le réseau sanguin.

Réserve en O2 :

Outre la capacité pulmonaire, qui est la ’’réserve’’ principale, on rencontre de

l’O2 combiné à l’hémoglobine, (oxyhémoglobine) dans le sang circulant, mais on
trouve de l’O2 au sein même des muscles squelettiques, via la myoglobine,
utilisé lors d’effort intense de courte durée.
L’acidose, l’élévation de la température, et l’augmentation du CO2 réduise la
possibilité de transport de l’O2 par l’hémoglobine.

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Le système respiratoire (5)

Adaptation à l’effort :

Tout comme toutes les autres fonctions, le système respiratoire s’adapte au

stress extérieur qui est à l’origine du déséquilibre de l’organisme.(homéostasie,
anabolisme, catabolisme)
Cette adaptation est possible grâce au fonctionnement synergique du système
nerveux et hormonal.
Adaptation en trois phases :
•Augmentation rapide due au début de l’exercice et à l’augmentation de la
fréquence cardiaque (création d’une dette d’O2> phase d’accrochage)
•Augmentation plus graduelle sur un principe de régulation en adéquation
avec l’effort à fournir (phase d’adaptation)
•Équilibre respiratoire entre besoin et effort (équilibre ventilatoire/ état stable)
>>> puis retour au calme progressif (remboursement de la dette d’O2)
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Le système circulatoire (1)

Descriptif :
Le système circulatoire est
composé par :
Petite
circulation
-Cœur
-Artères
-Veines grande
circulation
-Capillaires Système porte

-Petite circulation
-Grande circulation
-Système porte

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Le système circulatoire (2)

Fonctionnement :
La révolution cardiaque :
C’est le fonctionne du cycle du cœur. Une systole (contraction), suivit d’une
diastole ( relâchement).
Les différentes circulations :
- Petite circulation > du cœur aux poumons (ventricule droit) et retour au cœur
(oreillette gauche) pour éliminer CO2 et re-enrichir le sang en O2
- Grande circulation > du cœur (ventricule gauche) vers tous les organes, et retour au
cœur (oreillette droite)
-Le système porte > circulation du système digestif au foie
L’adaptation et régulation du rythme cardiaque :
La régulation du rythme cardiaque se fait en fonction de l’effort à fournir. Il
est fonction de la consommation d’O2, du système nerveux, et hormonal
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Le système circulatoire (3)

Répartition des masses sanguine à l’effort :

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Le système circulatoire (4)

Quelques données :

-Débit cardiaque au repos : 5 l/mn

-Débit cardiaque à l’effort peut atteindre chez certains sportifs 35 l/mn
-Fréquence de contraction au repos : 60 à 70 BpM (peut descendre à 38 chez certain
sportif et monté à plus de 100 > attention tachycardie) ce qui correspond à une révolution
cardiaque ( diastole et systole).
-A l’effort la durée d’une révolution peu passer de 1’(au repos) à 0,40’ à l’effort

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 Le système nerveux (1) Formation moniteur FFHMFAC

Descriptif :
On peut considérer que le système nerveux
se découpe en 2 grandes parties :
- Le SNC, système nerveux central,est composé
de l’encéphale et de la moelle épinière ( de la base du
crâne jusqu’à L2)

-Le SNP (système nerveux périphérique). Ce dernier relie tous les récepteurs et nerf au SNC.
Il se re-divise en 2 parties :
* Le SNS ( système nerveux somatique) Il contient les récepteurs sensibles aux
modifications de l'environnement : les voies sensitives qui ont pour rôle de transmettre les
modifications au SNC.
Il contient également : les moto-neurones qui conduisent les ordres issus des centres nerveux
supérieurs jusqu'aux muscles squelettiques pour maintenir la posture, l'équilibre, les
mouvements volontaires et automatiques.
* Le SNA ( système nerveux autonome) Le SNA est également appelé système nerveux
végétatif. Il règle l'homéostasie du milieu intérieur. C'est à dire qu'il contrôle le
fonctionnement des muscles lisses, myocarde, glandes. Son fonctionnement est fonction du
flux d'informations sensorielles issues des viscères, des vaisseaux sanguins situés dans
l'encéphale, et principalement dans l'hypothalamus et le bulbe rachidien.
Ce système comprend également des neurones sensitifs viscéraux, fonctionnent
en corrélation avec des chémorécepteurs et mécanorécepteurs, échappant à la conscience, ils
règlent les activités des viscères en excitant ou en inhibant leurs tissus effecteurs. 11
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 Le système nerveux (2) Formation moniteur FFHMFAC

Fonctionnement général :
Les neurones sensitifs ou neurones afférents:
Les informations sensitives viscérales sont acheminés au SNC par des fibres
afférentes contenues dans des nerfs somatiques et dans des nerfs plexus viscéraux.
Ces informations correspondent aux mouvements péristaltiques, sensations
viscérales comme satiété ou douleur, pression sanguine, battements cardiaque,
respiration ……
Les neurones efférents :
On rencontre deux systèmes très important à notre fonctionnement. Le
systéme sympathique qui est associé à la mobilisation d'énergie, systéme
d'urgence (qui engendre en partie le catabolisme) et le systéme Parasympathique, associé au
phénomène inverse ( qui régie en partie l’anabolisme).
Les structures de la motricité :
De façon simplifiée, on peut décomposer la structure de la motricité en deux
parties : les organes conducteurs et les centres réflexes
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Le système nerveux (3)

Fonctionnement général :

Les structures de la motricité (suite):

D'un point de vue fonctionnement, la moelle épinière est soumise à l'influence des centre
nerveux encéphalique via les voies sensitives et motrices

Les voies sensitives :

Suivant leur milieu d'origine, les voies sensitives auront plusieurs rôles. Les voies de la
sensibilité extéroceptive auront pour fonction la perception tactile, thermo-algésiques.
Les voies de la sensibilité proprioceptives auront les informations issues des os,
articulations et muscles. Elles informent sur la posture et la kinesthésique
Les voies de la sensibilité intéroceptive informe sur le fonctionnement viscéral de
l'organisme

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Le système nerveux (4)

Fonctionnement général :
Les structures de la motricité (suite):

Les voies motrices :

Elles sont nombreuses. Elles correspondent à toutes les formes de la motricité : volontaire,
automatique, coordination de mouvements…..Elles se divisent en trois faisceaux :
pyramidal, extrapyramidal et cérébelleux.
Faisceau pyramidal. Il correspond à la motricité principale, c'est à dire volontaire. Il est
issue du cortex cérébral et va directement aux moto-neurones concernés. C'est ce que l'on
appelle une voie directe à un seul neurone.
Faisceau extrapyramidal. Il intervient plus principalement dans les mouvements des
membres supérieurs. Il est formé de fibres nerveuses d'association pour terminer au niveau
des neurones moteur périphérique.
Faisceau cérébelleux. Il régule le tonus musculaire et la coordination générale des
mouvements. Comme le système extrapyramidal, le système cérébelleux est formé de
neurones d'association inter central.

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Le système hormonal (1)

Descriptif :
1 : hypophyse
2 : épiphyses
3 : parathyroïdes
4 : thyroïdes
5 : thymus
6 : surrénales
7 : pancréas
8 : glandes génitales (ovaires et testicules )

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 Le système hormonal (2)
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Hypophyse : cet une des plus petite glande, mais elle joue un rôle plus que
primordial. En relation avec l’hypothalamus, elle dirige quasiment toutes les glandes
endocrines.
Parathyroïde : influence le métabolisme du calcium (absorption au niveau intestinal et
ossification).

Thyroïde : influence le métabolisme général de l’organisme et la croissance,

développement cellulaire et tissulaire.
Surrénales : Elles ont un rôle très important dans l’activité physique. La
médullosurrénale produit les catécholamines (adrénaline et noradrénaline).La corticosurrénale ,
glande vitale, régule les minéralocorticoïde ( balance sodium/potassium) et glucocorticoïde (
hydrates, lipide, protéine)

Pancréas : Il libère l’insuline qui régule principalement la concentration du glucose

sanguin (diminution). Par ailleurs, il libère aussi le glucagon; ce dernier à le rôle inverse à
l’insuline, il permet donc d’augmenter le taux de glycogène sanguin
Glandes sexuelles : Hormis leurs attributs sexuel, elles ont un rôles prépondérant
sur le métabolisme ( anabolisme) et comportement psychique.
Thymus, épiphyse : le thymus contrôle la croissance de l’enfant et la mise en
place du système immunitaire. L’épiphyse freine la maturation sexuelle. Elles
disparaisse à la maturité sous forme de tissus gras. 16
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Le système hormonal (3)

Que sont les hormones ? :
Ce sont les substances messagères de l'organisme. Elles proviennent de cellules
sécrétrices et ont une cible spécifique. Elles sont synthétisées par les glandes
endocrines et sont transportées par voie sanguine vers les cellules de l'organe cible.
Elles assurent la transmission de l'information dans la régulation des fonctions
organiques. Presque toutes les glandes endocrines sécrètent continuellement de faible
quantité d'hormones.
Les hormones sont retirées de la circulation par les tissus cibles, par le foie (qui les
inactivent) et les reins (qui les excrètent)

Fonctionnement :
La sécrétion d'hormone est soumise à une autorégulation basée sur des mécanismes
de rétrocontrôle (feed back). Ce principe permet à l'organisme de réguler à tout instant la
quantité adéquate d'hormones qui doivent être sécrétées
Lors d'exercices physiques une augmentation des dépenses énergétiques apparaît .
Plusieurs hormones participent à l'approvisionnement des fibres musculaires en
glucose et en acides gras libres .
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Le système digestif
Fonctionnement :
Si l'on doit résumer de façon simpliste la fonction de l'appareil digestif cela peut se
réduire à une transformation, réduction d'aliments, issue du milieu extérieur, en
molécules très petites qui peuvent par la suite être distribuées aux cellules via le
système circulatoire, grâce au principe d'absorption pour fournir de l’énergie ou
reconstruire l’organisme

le processus de digestion > 3 étapes :

-Mastication
-formation du chyme
-absorption

Régulation de la digestion :
La digestion et l'absorption nécessitent un environnement particulier. Les
sécrétions et le fonctionnement de l'intestin sont sous contrôle du système
nerveux mais aussi hormonal.
L'ensemble des stimulations de ce systéme sont issues d'informations
concernant le volume et la composition du contenu du tube digestif.
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Synthèse des grandes fonctions

Système Organes / tissus Fonction

Musculo-squelettique Cartilage, os, ligaments, Fonctionnement et protection
tendons,muscles squelettiques du corps

Nerveux Cerveau,moelle épinière, nerfs, Régulation et coordination des

organes des sens…. activités du corps

Endocrinien Toutes glandes secrétant des Régulation et coordination des

hormones activité de l’organisme

Circulatoire Cœur, vaisseaux sanguins, sang Véhicule et répartit les

nutriments vers les cellules et
récupérer les déchets

Respiratoire Nez, pharynx, larynx, trachée, Échanges gazeux et régulation

bronches, bronchioles, poumons de l’acidité du milieu intérieur

Digestif Bouche, pharynx, œsophage, Digestion, absorption des

estomac, intestins, glandes nutriments organiques, sels, et
salivaires, pancréas, foie, eau
vésicule biliaire
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