Chapitre 3 Les besoins en eau

1. Introduction

Pour dimensionner les différentes composantes du système d’alimentation en eau potable, on

se base sur les besoins en eau potable de l’agglomération étudiée.
On distingue plusieurs types (usages) de demande en eau :
 Domestique,
 Collective (public),
 Industrielle,
 Touristique.
Les consommateurs évoluent d’une année à l’autre et différent d’une agglomération à l’autre.

2. Facteurs influençant sur la consommation des eaux

1- Le nombre de la population et importance de la ville

2- Les traditions
3- Les saisons
4- Abondance des ressources en eau
5- Niveau de vie

3. Besoins en eaux

1. Besoins domestiques
La consommation domestique moyenne est généralement rapportée au nombre d’habitants,
elle est exprimée en litres par jour et par habitant (l/jour/hab). Cette consommation dépend
fondamentalement du niveau de vie des habitants et évolue d’une année à l’autre.
Pour l'évaluation des populations, à court, moyen et long terme on utilise une méthode plus
simple qui prend en considération les projections de population sans tenir compte le détail des
paramètres qui influent sur l’évolution de la population comme la natalité, la mortalité et la
migration. Cette méthode repose sur la relation suivante:

a. Progression géométrique

𝑃ℎ = 𝑃0 (1 + 𝛼)𝑛

Ph : population projetée ou future,

P0 : population actuelle ou de référence,
 : Taux d'accroissement en %.
n : durée de vie du projet.

b. Cas des Lotissements

𝑃ℎ = 𝑁𝐿 × 𝑇
Ph: Population Future
NL : Nombre de lots
T : Taille du ménage (T = 6 -8) par Lot
Dotations préconisée :

En Algérie on adopte généralement une dotation: d = 150 à 200 l/j/hab.

1. Besoins Publics :

Les besoins collectifs publics englobent la consommation des adminstrations, des

établissements, des hôpitaux etc…

2. Besoins industriels :

La consommation industrielle dépend du produit fabriqué et essensiellemnt du procédé de

fabication utilisé.
Quelques exemples de besoins pour les petites et grandes industries:
 Industrie laitiére : de 5 à 10 l/litre de lait
 Conserve de fruits ou de légumes : de 6 à 15 l/ kg de conserves.
 Cimenterie (voie humide) : 2 m3/t de ciment.
 Papeterie : de 50 à 300 m3 /t de produit fabriqué.
3. Besoins touristiques :

La consommation toristique dans les hôtels est de 300 à 700 l/j/lit, et peut atteindre 1200 l/ j/
lit pour les hôtels de luxe.

4. Besoin en eau pour la lutte contre l’incendie :

Le débit réservé pour l’incendie est généralement estimé à 17 l/s.

4 Evaluation de la consommation moyenne journalière Cmoy,j:

1 Besoins domestique :
La consommation moyenne au cours d’une année est estimée par :
 Cmoy.j = (P h * D) / 1000
Avec :
Cmoy.j : Consommation moyenne journalière (m3/j),
Ph : nombre de la population future (projetée),
D : la dotation D = 150 à 200 l/j/hab.

2. Etude des variations de la consommation :

1. Evaluation de la consommation moyen journalier majorée ( Cmoy j, maj) :

Il résulte des besoins en eau potable tout en tenant compte des fuites dans le réseau
et du gaspillage pratiqué. Pour pallier à cet inconvénient nous adoptons une
majoration selon la formule suivante :
Cmoy, j , maj = Cmoy, j + α * Cmoy, j = ( 1 + α) * C moy, j [ m3 /j]

α:Taux de la majoration exprimant les pertes en eaux,

les pertes d’eau estimées de 15 % à 50 %

 Réseau nouveau α=(20) %

 Réseau moyennement entretenu α =(30) %
 Réseau très mal entretenu et vétuste α =(50) %

2. Evaluation de la consommation moyenne totale C moy, j, t

Cmoy, j, t =C moy, j domestique + C moy, j, équipements [m3/j]

3. Evaluation de la consommation maximale journalière C max,j

Cmax, j = Kj x Cmoy, j, domestique + x Cmoy, j equipements [m3/j]

Cmax, j = Kj x Cmoy, j, maj [m3/j]

Kj : Coefficient journalier tenant compte des variations de la consommation
pendant la journée.
4. Variation journalière de la consommation :
 Figure1. Variation de la consommation journalière d’une agglomération
5. Etude de la variation des débits

1. Débits horaires
La variation horaire du débit est résulté d’une série de volume horaires Vhi, la
somme de ces volumes d’eau horaires informe sur la consommation maximale
journalière Qmoy, j.

Les débits moyen horaire est utile pour le dimensionnement des prises d’eau, de la première
station de pompage, des stations de traitement et des conduites d’eau.

2. Débit Moyen journalier Qmoy J

Qmoy, j = C moy,j,t * 86400/ 1000 [ l/s]

3. Débit Moyen journalier Majoré QmoyJmaj

[l/s]

4. Débit Moyen Maximum journalier QmaxJ

 C’est le plus forte demande exigée dans un jour de l’année,

5. Débit de pointe Qp

C'est le débit correspondant à l'heure de la forte demande en eau pendant la journée.

Qp = Kp * Qmoy,j, maj (m3/j)
Kp : coefficient de pointe (Kp = Kj x Kh)
Kj : Coefficient tenant compte des pertes d'eau dans le réseau de distribution et
il varie de 1,1 à 1,3, on prend géneralement Kj = 1,20
Kh : coefficient d'irrégularité de la consommation horaire est déterminé d'après
la formule suivante : Kh = max .max.
max est en fonction du régime de travail, des entreprise et de degrés
d'équipement max varient entre 1,1 et 1,30, on prend max = 1,30
max en fonction de la population, il est donné par le tableau suivant :
Population
0.5 1 1,5 2,5 4 6 10 20 50 100
(x103)
max 2.5 2 1,8 1,6 1,5 1,4 1,3 1,3 1,15 1,1

Relations donnant le coefficient de pointe Kp

Q moy,j,maj dom : débit moyen journalier majoré.

Nf : Population future
n : Nombre de logement
Kh : Coefficient de variation horaire
Kj : Coefficient de variation journalière

6. Evolution du débit en fonction du temps : histogramme du débit horaire

 Demande horaire de pointe
Demande horaire moyenne dans
la journée de pointe

Débit

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Heure

7. Conclusion:

1- Le calcul du débit maximum journalier a pour objectifs de:

 Choisir le système d’adduction (Diamètre de la conduite de refoulement, le temps de

pompage)

 La vérification des ressources disponibles et les besoins à satisfaire

 Le dimensionnement du réservoir

2- Le débit de pointe est utilisé pour le dimensionnement du réseau de distribution