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Chapitre 1 : Généralités sur les stocks et le SCF
Section 1 : Notion sur le SCF et les Stocks :
1. Système Comptable Financier (SCF) :
Le système comptable financière a été mis en œuvre 1ère janvier 2010 en
application de la loi n"07-11"du 25 novembre 2007 portant système comptable
financier, il s'inscrit dans le cadre de la mise à jour des instruments devant
accompagner les réformes économiques et financières
La comptabilité financière est défini comme étant un système d’organisation
de l’information financière permettant de saisir, classer, évaluer, enregistrer des
données de base chiffrées, et présenter des états reflétant une image fidèle de la
situation financière et patrimoniale, de la performance et de la trésorerie de
l’entité, à la fin de l’exercice.
A partir de cette définition, nous pouvons retenir que la comptabilité
financière a pour vocation d'inventorier l'ensemble des flux financiers générés
par une entreprise. Ces flux peuvent découler de rentrées ou de dépenses
économiques, commerciales ou encore matérielles.
De manière générale, elle offre une vision concrète de l'évolution de la valeur
d'une entreprise en produisant à chaque fin d'exercice des états financiers.
2. Passation du PCN ver SCF :
Le nouveau système comptable financier (SCF) est réalisé dans un cadre de
réponse à une stratégie de convergence du langage comptable au plan mondial.
La question qui se pose Quelle stratégie doit adopter les entités algériennes,
pour réussir, sans grandes difficultés, le passage du PCN de 1975 vers le
nouveau système comptable et financier (SCF) ?
La réponse est simple : l'entité doit arrêter, par le biais de son organe de
gestion, assisté éventuellement d'experts internes et externes spécialistes en la
matière, une stratégie de passage. Il n'y a pas de modèle type de stratégie de
passage du référentiel PCN vers le référentiel SCF. Chaque entité arrête une
stratégie de passage qui s'accommode avec sa taille, la nature de l'activité qu'elle
exerce, ainsi que les spécifiés liées à son environnement interne et externe.
La première adoption du SCF, dont la date de passage est le 1er Janvier 2010,
doit s'effectuer en fonction d'une stratégie de passage prédéfinie, dont les
principaux axes s'articulent, sur les étapes suivantes :
a) La formation.
b) L'élaboration d'un plan de comptes SCF.
c) Diagnostic du logiciel de traitement de l'information comptable
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d) La correspondance des comptes PCN/SCF au 31/12/2009.
e) Le bilan d'ouverture SCF au 01/ 01/2010 (avant retraitements).
f) L'élaboration du manuel des politiques comptables SCF.
g) Le retraitement des soldes SCF au 01/01/2010.
h) Le bilan d'ouverture SCF au 01/ 01/2010 (après retraitements).
i) La compilation des comptes 2010 selon le référentiel SCF.
j) L'établissement des états financiers SCF arrêtés au 31/12/2010
1. Présentation de stock :
a) La classe 3 dans le SCF :
Les comtes de classe 3 concernent les stocks et en-cours. On retrouve dans
les comptes de classes 3 pèle mêle les matières premières, les en-cours de
production, les stocks de produits et les provisions pour dépréciation des stocks
de marchandise.
b) Définition :
Le stock est l’ensemble des biens et services entrants dans le cycle
d'exploitation de l'entreprise pour être vendus ou utilisés en l'état ou après
production ou transformation ou être consommés à la première utilisation. Le
stock proprement dit (approvisionnement, matières premières, matières
consommables et fournitures consommables, produits : produits intermédiaire,
produits finis, produits résiduels, marchandises) doit être distingué des produits
en cours de transformation à travers d'un processus de production.

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Section 2 : Types et fonction des stocks :

1. Les types des stocks :
A. Types de stocks selon leur fonction :
a) Stock de sécurité : pour pallier à des circonstances extraordinaires telles
qu'un pic de commandes ou un retard de la part de l'un de vos fournisseurs. Il
est nécessaire de disposer d'un stock de sécurité.
b) Stock d'alerte : est en réalité un indicateur qui vous alerte lorsqu'est venu le
moment de vous réapprovisionner.
c) Stock saisonnier : ce stock permet d'anticiper les périodes de l'année où votre
activité augmente et que vous devez traiter plus de commandes
qu'habituellement.
d) Stock dormant : dans cette catégorie, vous devrez comptabiliser l'ensemble
des références obsolètes immobilisés, que vous ne pouvez plus vendre et
intégrer aux commandes clients.
e) Stock transit :il s'agit de toutes les marchandises encore présentes dans les
processus de production ou de commercialisation : en cours d'acheminement,
en cours d'emballage, en cours de fabrication... Etc.
f) Stock spéculatif : vous constituez ce stock lorsque vous achetez des produits
dans des quantités supérieures à celles dont vous avez réellement besoin pour
profiter de remises, ou prix inférieures aux prix pratiqués habituellement.
Vous pouvez également être amené à créer ce type de stock lorsque vos
fournisseurs envisagent d'augmenter les prix de certains produits.
A. Types de stocks selon la date de péremption :
a. Stock périssable : dans cette catégorie de stock nous retrouvons tous les
produits et marchandises qui se détériorent avec le temps.
b. Stock non périssable : A contrario du stock périssable, le temps n'a presque
pas d'impact sur les produits de ce type de stock.
c. Stock avec date de péremption : ces produits ne pourront plus être vendus
une fois la date inscrite dépassée.
A. Types de stocks selon l'organisation :
a) Stock optimal :il s'agit du juste équilibre que chaque entreprise cherche à
atteindre. Il permet d'obtenir une rentabilité maximale et ce, en
minimisant l'intégralité des coûts de maintenance. Il permet d'éviter des
situations telles que les ruptures de stock ou bien le sur-stockage.
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b) Stock physique : comme son nom l'indique, il comptabilise l'ensemble
des références disponibles dans l'entrepôt.
c) Stock net : correspond au stock physique moins les commandes clients
qui n'ont pas encore été traitées.
d) Stock disponible : ce stock correspond à la somme de votre stock net, et
des commandes passées auprès de vos fournisseurs que vous n'avez pas
encore reçus.
e) Stock minimum : c'est la quantité minimale de stock à toujours avoir au
sein de son entrepôt.
f) Stock maximum : ce type de stock représente la quantité maximale de
stock à ne pas dépasser. Il est de votre ressort de déterminer son plafond,
en fonction des besoins de votre entreprise, et ce, pour chacun des
produits stockés.

1. Les fonctions des stocks :

a) Fonction de régulation : Les stocks régulent les irrégularités
d'approvisionnements et/ou de la production, réduisent les risques de ruptures
en fabrication ou en expédition et maintiennent ainsi la qualité de service au
client.
b) Fonction économique : Accepter de stocker permet de profiter des remises
accordées pour achats en grande quantité. Cette fonction peut être imposée
par les conditions de livraison (quantité minimale) des fournisseurs.
c) Fonction d'anticipation - spéculation : Le stockage permet d’anticiper les
hausses de prix des matières ou des produits achetées ou vendues.
d) Fonction technique : Le stockage est parfois indispensable au procédé,
comme par exemple, le séchage du bois, l'affinage des fromages ou le
vieillissement des vins et spiritueux.

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Section 3 : La gestion des stocks 

1. Définition de la gestion des stocks :
La gestion des stocks est définie comme une technique de maintien d'un stock
suffisant et nécessaire à la maitrise des problèmes pour être à même de contrôler
et réglementer les flux d'entrées et les flux de sorties. Comme dit plus haut, ce
n'est pas le stock qui compte mais sa gestion. C'est ainsi que la constitution d'un
stock accompagnée d'une bonne gestion est trop capitale du fait qu'elle permet
de Lutter contre la pénurie afin de faire face à une éventuelle rareté du produit
sur le marché Contourner les aléas de consommation en faisant face à une
augmentation subite des demandeurs due à une conquête brusque des
clients Parer aux aléas de livraison dans ce sens que les délais de livraison
peuvent ne pas être respectés par les fournisseurs.
2. L’objectif de la gestion des stocks :
L'objectif de la gestion de stock est de réduire le coût de possession (stockage
gardiennage …) et de passation des commandes, tout en conservant le niveau de
stock nécessaire pour éviter toute rupture de stock pouvant entraîner une perte
d'exploitation préjudiciable.
3. Les indicateurs de la gestion de stock :
L'entreprise doit définir des indicateurs précis et contrôler le mieux possible
le mouvement de stock et leur état réel. Pour alors une bonne maîtrise de ce
stock, l'entreprise utilise les différents indicateurs de gestion de stock :
A. Stock de sécurité : c'est la quantité en dessous de laquelle il ne faut pas
descendre ;
B. Stock d'alerte : c'est la quantité qui détermine le déclanchement de la
commande, en fonction du délai habituel de livraison ;
C. Stock minimum : c'est la quantité correspondant à la consommation pendant
le délai de réapprovisionnement, donc stock minimum =stock d'alerte - stock
de sécurité ;
D. Stock maximum : il est en fonction de l'espace de stockage disponible, mais
aussi du coût d'achat par avance du stock.
1. Difficultés de la gestion des stocks : 
La gestion des stocks revêt un certain nombre des difficultés dont les
principales sont :

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A. La difficulté pour une programmation rigoureuse à cause de fluctuation
saisonnière, des actions de la publicité et de la concurrence et de la variation
possible de délai de livraison ;
B. Les contraintes relatives au produit tel que le volume, le poids, le coût du
transport ;
C. Les caractères techniques : un produit industriel spécialisé nécessite un
service de vente qualifié dont par fois seul le fabriquant est à mesure
d'assurer ;
D. Les caractères périssables de certains produits exigent un acheminement
rapide dans les meilleures conditions de conservation.
Devant toutes ces difficultés, la question qui se pose est celle de savoir s'il
faut commander par petite quantité afin d'éviter l'immobilisation des capitaux et
de l'espace sans oublier qu'on augmente le risque de rupture de stocks.
1. Les méthodes de suivis administratifs du stock :
A. Méthode de 20/20 : des articles en nombre représentant 80% des articles en
valeur seront suivi de façon approfondie, les autres seront suivis de façon
plus souple.

B. Méthode ABC : Trois groupes sont distingués, le groupe A représenté 10%

des produits (les plus utilisés) pour un chiffre d'affaire de 60 à 70% sera très
contrôlé, le groupe de B (25à 30% des produits pour 25 à 30 du chiffre
d'affaires sera géré de façon plus souple, et pour le groupe C (60% des
produits du chiffre d'affaire) l'entreprise évitera tout simplement la rupture de
stock.