Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Partie expérimentale
I- distillations ASTM
II- mesure de la viscosité cinématique (nf t 60-100).
III- mesure de la densité.
IV- mesure de point d’éclair et la tension de vapeur Reid
I-Distillation A.S.T.M :
1-principe de la manipulation :
le principe de cette méthode de séparation consiste à la détermination de différents coupes
d’un mélange pétrolier , ces fractions sont caractérisées par un intervalle de température
spécifique ; cela s’effectue en utilisant un appareillage comportant un ballon de distillation
pouvant contenir 100cm3 du produit que l’on chauffe et distille à une vitesse bien déterminée
, les vapeurs formées sont condensées dans un tube en cuivre et recueilli dans une éprouvette
graduée , et on note la température , de l’apparition de la première goutte du condensât à la
sortie du tube ,c’est ce qu’on appelle le point initial de la distillation . Ensuite on détermine
les températures correspondantes à des volumes spécifiques jusqu'à l’épuisement du produit
, et on note la température finale de distillation , ce qui va nous permettre de tracer la courbe
de distillation.
2- appareillage :
L’appareil de distillation A.S.T.M comporte :
Un ballon de distillation
Condenseur
Enveloppe protectrice
Support du ballon de distillation
Plaque amiante
Dispositif de chauffage
Eprouvette graduée de 100ml
Thermomètre
Mode opératoire :
avant tout , on rempli le ballon avec un échantillon de 100ml a distiller , ensuite on
règle le chauffage afin que le temps s’écoulant entre le début du chauffage et l’obtention du
point initial n’excède pas 15mn , après avoir observer le point initial , on déplace l’éprouvette
graduée pour amener la pointe du tube condenseur en contact avec la parois interne de
l’éprouvette ; juste après on règle le chauffage , afin que le volume du condensât recueilli
dans l’éprouvette augmente de façon uniforme 4 à 5ml/min et on note à chaque fois que 5ml
du volume du condensât recueilli , la température correspondante , une fois tout l’échantillon
est distillé on interrompre le chauffage , ensuite on laisse le résidu refroidir et on mesure le
volume de ce dernier .
LES RESULTAS OBTENUS :
Volume Appariti
de -on de la
distillat première 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 94
recueilli goutte
(ml)
T(°C) 44 61 68 78 87 95 103 110 117 120 127 133 140 144 155 160 167 173 210
,5
CALCULS ET DISCUSSION :
Le tracé de la courbe :
On trace la courbe de distillation A.S.T.M qui est la variation de la température en fonction
du pourcentage volumique du distillat recueilli, elle est représentée dans la figure 1.
V=f(T)
100
90
80
70
60
V(ml)
50
40
30
20
10
0
0 50 100 150 200 250
T(°C)
Cette courbe nous permet d’avoir une idée plus précise sur la volatilité du produit , on a
trouvé que la première goutte correspond à un point initial très bas(44°C) , ce qui traduit que
notre échantillon comporte des composants très légers ,en plus de ça elle nous donne des
indications sur quelques points de la courbe qui caractérisent le produit parmi eux :
le point 10% de volume qui est placé avant 90°c caractérise la teneur minimale en fractions
légères qui assure le démarrage du moteur en période de froid.
Réaliser par BENMAKHLOUF TAYEB Page 3
distillations ASTM
le point 50% qui est inférieur a 140°c assure la volatilité correcte de la fraction de cœur de
l’essence pour qu’au moment des reprises de moteur ,il y ait une bonne vaporisation de
carburant permettant de tirer le maximum de puissance .
le point final, permet d’éviter la mauvaise vaporisation de la combustion incomplète des
hydrocarbures lourds .
Calcul de la pente S :
On a par définition, l’expression de la pente S est la suivante :
T70 T10
Pente S = 60 =°C / %
Signification de s :
La pente S a pour objet de définir les différentes températures moyennes : d’ébullition T mav,
pondérale Tp , moléculaire Tm , ayant une distribution statique normale des constituants avec
la connaissance de la température moyenne volumétrique Tv ,ce qui permet de retrouver les
autres caractéristiques du mélange et en particulier le poids moléculaire .
le point initial et final de l’opération de distillation :
PI=44°c
PF=210°c
Ces deux points nous donnent des indications sur la facilité de démarrage, comme notre point
initial est de 44°c , donc il assure le démarrage à froid , et a chaud comme notre point final
est de 210°c , donc il évite la mauvaise vaporisation et la combustion incomplète des
hydrocarbures lourds , par conséquent notre essence est de bonne qualité .
3- volume total condensé ,le volume du résidu et les pertes :
Commentaire :
D’après, ce bilan volumétrique de l’opération, on peut dire que la valeur des pertes
estimées est assez considérable (Vp>3), ces pertes sont dues à l’appareillage qui est mauvais.
Dans notre cas on a obtenu des pertes qui sont de 4,3% , ce qui traduit l’existence d’une
quantité importante de produits volatils , qui se sont échappés au début de la distillation .
4- calculs des différentes températures moyennes :
Kuop=11,84 .On constate qu’il n’y a pas une différence entre Kuop analytique et Kuop
graphique.
6- le poids moléculaire M de la fraction :
% CP = 38, 45
on place un doigt sur lecture 3 et on aspire a l’aide d’une poire par le tube 2 jusqu'à ce que le
liquide atteigne le centre du réservoir c ensuite , on débranche l’aspiration du tube 2 ,on
retire le doigt du tube 3 et on le place immédiatement sur le tube 2 jusqu'à ce que le liquide
se soit égoutté de l’extrémité inférieure du capillaire .on retire le doigt du tube 2 , en même
temps on branche le chronomètre et on mesure la durée de l’écoulement de l’huile entre les
deux traits repères .
4-Les résultats obtenus :
Température en °c 40 100
Temps en s 249,2 44
A T =40°c : on a fait trois essais, donc on calcule le temps moyen soit pour T =40°C ou
T=100°C :
tm = ti / n = (t1 + t2+ t3) 3=( 248,4 +249+250,2 )/3 = 249,2s
A T= 100°c :
tm = ( t1 + t2 + t3) / 3 =(44 +44 + 44)/3 = 44 s
2
µ (mm2 /s ou cst)=
µ à 40°c µ à 100°c (mm /s) Iµ
022136*249,2=55,16291(pour
(mm2/s)
T=40°C)
55,16291 9,73984
µ (mm2 /s ou cst)=
022136*44=9,73984(pour T=100°C
4-L’indice de viscosité :
L’indice de viscosité est l’un des paramètre caractérisant une coupe de distillation du
pétrole, une huile .C’est un nombre caractérisant la variation de la viscosité d’un produit
pétrolier en fonction de la température.
5-L’interet de la connaissance de l’indic de viscosité :
L’indice de viscosité permet de caractériser une huile et permet de trouver l’huile
appropriée pour le démarrage d’un moteur, une huile dont la viscosité varie le moins possible
avec la température et qui assure à chaud et à froid ses fonctions.
Au démarrage d’un moteur, et particulièrement en hiver, l’huile est froide et visqueuse,
quand le moteur est en régime, la température de l’huile se stabilise dans le carter entre
80°et100°c, mais elle peut atteindre plus de 200°c dans le film qui recouvre les cylindres ; il
faut que dans cette intervalle l’huile assure trois fonctions : lubrification grâce à une certaine
viscosité, élimination de calories et nettoyage du moteur.
Deux huiles étalons en été choisi :
Famille d’huiles de Pennsylvanie (h) et la famille de huile Gulf coast (l).
L’indice de viscosité caractérise donc la variation de la viscosité avec la température par un
seul nombre, il est défini par la formule de DEANet DAVIS qui pressente les deux huiles
citées à 100°f et ayant à 200°F la même viscosité de celle de l’huile analysée.
VL=(L-U)x100/(L-H)
H:viscosité de l’huile de pennsylvanie à 100°F,en CST.
L : viscosité de l’huile de Gulf Coast à 100°F en CST.
U : viscosité de l’huile analysée à 100°F,en CST.
Les valeurs de H, L et U sont tabulées ou portées sur des graphes suivant les élément et les
saisons.
6-Examen de la dégradation des denrées alimentaires :
6-1-Evaluation analytique de la dégradation des matières grasses :
Schéma générale de la dégradation des lipides (d’après Robards, 1988)
(oxydation voie I et hydrolyse voie II)
Triglycérides
Hydrolyse Oxydation
(auto oxydation photo oxydation ou enzymatique)
(hydro thermique ou enzymatique )
Hydro peroxydes de triglycéride
Mono di époxy et
Peroxydes cycliques
Acides gras libres+glycérol
Hydro peroxydes d’acides gras libres
Oxydation I Hydrolyse II
Produits secondaires et tertiaires
Di et époxy aldéhydes saturés et insaturés
cétones
lactones
furanes
Hydro acides mono et dibasiques
Thermostat
Balance analytique
Thermomètre
6-Mode opératoire:
D’abord on pèse le pycnomètre à vide,et on note sa valeur m0. Ensuite , on met le bain
thermostat en marche, et on le laisse se stabiliser à la température ti , on rempli le
pycnomètre avec l’eau distillé prise à 4°c , une fois la température fixée ,on plonge le
pycnomètre chargé ,dedans ,a l’aide d’une pince pendant au moins 15mn, une fois ce temps
achevé , on retire le pycnomètre , du bain et on l’essuyé en utilisant du papier absorbant ,puis
on le pèse et on note la masse m1 , après avoir vidé et séché le pycnomètre ,on le remplit avec
de gasoil et on suit les même étapes que précédemment .
Finalement, on note la masse du pycnomètre chargé de gasoil qui est m2 .
Méthode du densimètre
1-Appareillage :
Thermomètre
Eprouvette de 500ml
Densimètre
2-Mode opératoire:
Cette méthode est directe,car on procède de la manière suivante , en prenant une éprouvette
de 500ml ,on la remplit du produit a tester(gasoil) , ensuite on plonge le densimètre qui va
flotter librement , et on effectue la lecture de la hauteur de l’échelle qui se trouve coupée par
la surface du liquide ,cette valeur correspond à la masse volumique du liquide .
3-Les résultats obtenus :
Par méthode de pycnomètre:
Mo=19,9188g
M1=27,8476g
M2=26,5882g
T=26°C
Par la méthode de densimètre :
T=15°C
d =0,828 g/cm3
3-Exploitation des résultats :
1-Calcul de d204 des deux méthodes :
La méthode de pycnomètre
on calcule d’abord la densité à T=26°C par la relation suivante :
T
d 4 = (m2-m0) / (m1-m0) g/cm3
Le volume est simplifié car on a utilisé le meme volume pour l’eau et pour le gasoil.
Avec T: température à laquelle on mesure la densité (°c)
m0 : la masse du pycnomètre (g)
m1 : la masse du pycnomètre vide +eau (g)
m2 : la masse du pycnomètre + gasoil (g)
1-1-Appareillage :
Vase en laiton
Chauffage électrique avec régulateur électronique
Couvercle
Agitateur manuel
Système d’exposition à la flamme
Thermomètre.
2-1- Appareillage :
Manomètre.
Cuve à air dont le volume est 4 fois supérieur à cuve échantillon.
Cuve à échantillon.
Un bain thermo staté à 100 °F.
2-2- Mode opératoire :
On remplie la cuve d’essence, ensuite on la relie à la chambre à air en agitant l’ensemble et
on place convenablement dans le bain thermostatique. On continue à agiter l’ensemble et on
consulte périodiquement le manomètre qui nous donne une indication de pression. On suit
l’evolution de la pression qui se stabilise lorsque l’équilibre est atteint et cette valeur limite
de pression donne la TVR qui est exprimée en g/ cm2
2- 3-Les résultats obtenus :
N° d’essai 1 2 3 4 5 6
TVR (Bar) 0,07 0,14 0,26 0,32 0,4 0,4
Donc, la TVR de l’essence est de 0,4 Bar