Département de Biologie et Géologie

Filière des sciences de la vie

Compte Rendu :
Travaux pratique du module M26
Physiologie Végétale

Responsables :
Prof. Mouna LAMAOUI

Réalisé par : Ayoub Riad

 Le présent compte rendu décrit une expérience menée dans le cadre du module de
Physiologie Végétale, portant sur la détermination quantitative des pigments des
chloroplastes. L'objectif principal de cette expérience était d'analyser les pigments
photosynthétiques présents dans les chloroplastes, à savoir chlorophylle a et la
chlorophylle b.

et Les caroténoïdes: « Les carotènes, Les xanthophylles » :

et d'estimer leurs concentrations respectives. Les échantillons de plantes utilisés dans cette
expérience étaient Spinacia oleraea { Épinard } .
 Méthodologie {protocole expérimental} :

1. Préparation des échantillons :

a. Les feuilles fraîches ont été récoltées et puis mesurer en une balance de précision .

b. Les feuilles ont été écrasées et homogénéisées pour obtenir une suspension de
chloroplastes en une température de 4 dégrée Celsius { à froid }.

2. Extraction des pigments :

a. Les chloroplastes ont été extraits à l'aide de l'acétone.

b. La suspension de chloroplastes et de solvant a été agitée pour permettre la dissolution des

pigments.

c. La suspension a été centrifugée pour éliminer les débris cellulaires et obtenir un extrait
pigmentaire pur.
 3. Spectrophotométrie :

a. Les absorbances de l'extrait pigmentaire ont été mesurées à différentes longueurs d'onde
(par exemple, 663 nm, 645 nm ) à l'aide d'un spectrophotomètre.

b. Des courbes d'absorption ont été tracées pour chaque pigment.

4. Calcul des concentrations pigmentaires :

a. Les concentrations des pigments ont été calculées à l'aide d'équations de

régression établies à partir de solutions étalons de pigments purs.

b. Les valeurs d'absorbance des échantillons ont été substituées dans les équations
pour obtenir les concentrations correspondantes.
Différences de quantité de chl {b} entre Feuille jaune et une Feuille verte :
 Les résultats obtenus ont révélé les concentrations quantitatives des pigments
photosynthétiques dans les chloroplastes des plantes étudiées. Les concentrations
moyennes de chlorophylle a , chlorophylle b. Les courbes d'absorption ont montré
des pics caractéristiques pour chaque pigment, confirmant ainsi leur présence dans
les échantillons.

Les résultats obtenus sont cohérents avec les connaissances antérieures sur la
composition pigmentaire des chloroplastes. La chlorophylle a est le principal pigment
impliqué dans la capture de la lumière pour la photosynthèse, tandis que la
chlorophylle b et les caroténoïdes jouent un rôle accessoire dans la capture d'autres
longueurs d'onde lumineuses. Les concentrations relatives des différents pigments
peuvent varier en fonction de facteurs tels que l'intensité lumineuse, la disponibilité
des nutriments et les conditions environnementales.

En conclusion, cette expérience de détermination quantitative des pigments des

chloroplastes a permis d'obtenir des valeurs fiables des concentrations de
chlorophylle a, chlorophylle b et caroténoïdes dans les échantillons végétaux étudiés.
Ces résultats contribuent à une meilleure compréhension de la physiologie végétale
et de la photosynthèse.
Le : 24-05-2023