Collège Louise Wegmann Mai 2020

Classe de CM1 Sciences

Thème 2 – Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent

Chapitre 2 : L’alimentation

Activité 4 – La digestion et la circulation (p. 70-73)

Compétences :
- Expliquer les besoins en aliments de l’être humain en apprenant leur devenir.
- Identifier différents organes du corps humain.
- Expliquer les résultats d’une expérience historique.

Problématique: Quel est le chemin suivi par les aliments qui pénètrent dans le
corps ? Comment le corps va-t-il les utiliser ?

1ère partie Rappel

Support : Manuel, p.70-71 « Cela ne sert à rien de manger ! ».

 La digestion : C’est la série de transformations que subit un aliment

le long du tube digestif pour devenir des nutriments.

Synthèse
 Les aliments broyés par les dents et imprégnés de salive dans la
bouche, suivent un chemin à sens unique dans le corps appelé tube
digestif.

 Ils traversent: la bouche  l’œsophage  l’estomac  l’intestin grêle 

le gros intestin  l’anus.

 Le tube digestif mesure 8 mètres de longueur.

 Au cours de ce trajet, les aliments sont imprégnés de sucs digestifs.
 Dans le tube digestif, les aliments se transforment sous des actions
mécaniques (comme la mastication) et chimiques (grâce aux sucs
digestifs).
 La digestion est la transformation des aliments en fragments
microscopiques solubles, les nutriments.