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Gestion

Gestion des Stocks et Approvisionnements

Auteur :

Mohand-Saddek BAHLOUL Universitaire Consultant Formateur

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ISBN : 9 7 8 - 9 9 4 7 - 8 5 0 - 7 8 - 7 Dépôt légal : 3 7 9 - 2 0 1 1

Sommaire
Avant propos Chapitre 1 : Importance des Stocks
1. Généralités 2. Entreprise  Travaux dirigés (avec solution) 07 09 10 11 13 15 16
18 18 18 19 21 21 21 22 23 24 27 35 38 42

Chapitre 2 : La typologie des Stocks

1. Stock de sécurité 2. Stock cyclique 3. Stock physique 4. Stock moyen 5. Stock de
protection 6. Stock disponible 7. Stock potentiel 8. Stock de couverture  Travaux
dirigés (avec solution)

Chapitre 3 : La gestion technique des Stocks

1. Tenue des Stocks 2. Rangement des Stocks 3. Analyse des Stocks 4. Codification
des gisements 5. Les inventaires
6. Les documents d’inventaires 7. La valorisation des stocks 8. L’assainissement
comptable  Travaux dirigés (avec solution)

58 63 68 72

Chapitre 4 : La structure de la gestion des stocks dans les entreprises

1. Place de la gestion des stocks dans l’entreprise 2. Les documents de la gestion
des stocks 3. L’organisation technique et administrative des stocks  Travaux
dirigés (avec solution)

75
76 81 93 107

Chapitre 5 : La relation stock et la comptabilité générale

1. Les documents comptables 2. Les principes d’évaluation des stocks 3.
Enregistrement des opérations comptables dans une entreprise  Travaux dirigés
(avec solution)

109
110 117 121 126

Chapitre 6 : Les coûts liés à la gestion propres des stocks

1. Les coûts de gestion des stocks  Travaux dirigés (avec solution)

127
128 136

Chapitre 7 : La fonction approvisionnement

1. Les approvisionnements 2. La typologie des réapprovisionnements

139
140 155
3. Le tableau de bord des consommations 4. Les stocks et leur prévision 5. La
productivité du personnel  Travaux dirigés (avec solution)

161 164 171 175 179 180 180 181 184 185 189 195 203

Solutions des exercices

 Solutions des exercices : importances des stocks  Solutions des exercices : la
typologie des stocks  Solutions des exercices : la gestion technique des

stocks

 Solutions des exercices : la structure de la gestion des

stocks dans les entreprise s comptabilité générale propres des stocks

 S o l u t i o n s d e s e x e r c i c e s : l a r e l a t i o n st o c k e t l a
 Solutions des exercices : les coûts liés à la gestion  Solutions des exercices :
la fonction

approvisionnement

Bibliographie