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ÉTUDE DE PROJET
Mme KOBI Hajar
Le
conditionnement La stylique
et l’emballage
La marque La gamme
Le conditionnement et l’emballage
• Le conditionnement est la première enveloppe matérielle
ou le premier contenant du produit
• L’emballage c’est l’enveloppe qui appuie le
conditionnement pour faciliter des opérations telles que la
manutention, le transport, le stockage etc
• La différentiation du produit se fait en grande partie en
fonction de son mode de conditionnement et d’emballage
qui est alors considéré comme un élément central du
produit (forme, couleur, taille, étiquette etc)
Les niveaux d’emballage
Quelles sont les fonctions du
conditionnement et de l’emballage?
La stylique
• C’est l’intégration de l’esthétique dans la création des produits
• Son rôle est d’attirer l’attention client et susciter l’achat.
• La stylique, le conditionnement et l’emballage se sont des
techniques utilisées pour agir sur l’esthétique et donner une
« belle image » du produit auprès du client
• La stylique regroupe les études :
La couleur
• La forme
• La matière
• L’aspect
Voiture économique
Voiture du milieu de
gamme
Voiture de luxe
La classification des produits
En fonction de la • Les biens sont matériels transférables
Les services sont immatériels et ne sont
nature ni stockables ni transférables
Diversification Surveillance
Service client
des gammes de marché
Marketing et Gestion de
promotion l’obsolescense
Exemple
1- En fonction
de coût
2- En fonction de la
demande
3- En fonction de la
concurrence
Modes de fixation de prix
La méthode du
1- En fonction prix de revient +
de coût une marge
Le taux de marque
En fonction
de coût
Le taux de marge
Le point mort
Modes de fixation de prix
1- En fonction de coût
1- En fonction de coût
2 - Le taux de marque :
Le prix est calculé en fonction du rapport entre la marge commerciale et le
prix de vente.
Taux de marque = marge brute / Prix de vente Avec
Marge brute = prix de vente - coût d'achat
Exemple:
Une entreprise pratique un taux de marque de 20%.
Travail à faire : À quel prix doit-elle vendre un produit qu'elle paye à 250
DH ?
Modes de fixation de prix
1- En fonction de coût
3 - Le taux de marge :
Le taux de marge est le rapport entre la marge commerciale et coût
d'achat.
Taux de marge = marge brute / Coût d'achat
Exemple :
Une entreprise pratique un taux de marge de 10%. Elle achète un produit
à 320 DH et supporte des coûts d'approvisionnement de 7%.
Travail à faire :
À quel prix doit-elle vendre ce produit ?
Modes de fixation de prix
1- En fonction de coût
1- En fonction
de coût
2- En fonction de la
demande
3- En fonction de la
concurrence
Modes de fixation de prix
2- En fonction de la
demande
2- En fonction de la demande
Nombre % Nombre %
10 DH 430 0
20 DH 280 0
30 DH 200 70
40 DH 70 110
50 DH 20 170
60 DH 0 240
70 DH 0 330
80 DH 0 80
1000 1000
Modes de fixation de prix
3- En fonction de la Le prix est une arme concurrentielle qui
concurrence permet à l'entreprise de se différencier de
la concurrence. Comment connaître le
prix des concurrents ??
En fonction de
la concurrence
Stratégie du prix
Le prix de La sur-cote de La décote de
marché marché marché
Trois choix s'offrent à l'entreprise. Celle-ci peut ainsi choisir :
Produit Demande
Coût Distribution
Rentabilité
Les stratégies du prix
• Prix de pénétration : Cette stratégie consiste à fixer un prix initial relativement
bas pour conquérir de nouveaux clients et contrer la concurrence.
• Prix d'écrémage : Le prix d'écrémage consiste à fixer un prix élevé initialement
pour les produits ou services de haute qualité. Cette stratégie cible généralement
des segments de marché disposés à payer plus cher pour la valeur ajoutée.
• Prix par rapport à la concurrence : Les entreprises peuvent choisir de fixer leurs
prix en fonction des prix pratiqués par leurs concurrents. Cela peut être une
stratégie de suivi ou de différenciation des prix par rapport à la concurrence.
• Prix de la dégressivité : Les prix sont réduits à mesure que les volumes d'achat
augmentent, encourageant ainsi les clients à acheter en plus grande quantité.
• Prix psychologiques : Les prix peuvent être fixés à certains niveaux pour tirer
parti de la psychologie des consommateurs, qui perçoivent ces prix comme étant
plus attractifs.
La distribution (place)
• La distribution recouvre l'ensemble des opérations par
lesquelles un bien sortant de l'appareil de production est
mis à la disposition du consommateur ou de l'utilisateur
final.
• Distribuer un produit, en effet, c'est l'amener au bon
endroit, au bon moment, en quantité suffisante avec le
choix et les services nécessaires à leur vente, leur
consommation et leur entretien.
• Mettre en place une politique de distribution consiste à
choisir un réseau de distribution ainsi qu'un type de
stratégie
LES FONCTIONS DE LA DISTRIBUTION
• La distribution remplit 2 fonctions principales :
•
La fonction de détail qui consiste :
à acheter des marchandises pour les revendre ensuite, par
petites quantités et en l'état au consommateur final
et également à offrir à la clientèle, un service que le
détaillant assure lui-même
• Questions:
• Schématisez les canaux de distribution du produit NIDO Choisis
par NESTLE
• Déduisez la politique de distribution poursuivie par NESTLE
Maroc