1) Remplir le tableau suivant afin de lister les parties prenantes qu’il faut solliciter afin d’accomplir ces missions

tout en
précisant à chaque fois s’il s’agit de partie prenante interne ou externe.

Mission Partie(s) Types de partie Intérêt de l’entreprise Intérêt de la partie prenante

prenante(s) prenante
Mission 1 : Les clients Externes - Maximiser la satisfaction des clients - Bénéficier d’un meilleur rapport
modifier la carte - Fidéliser les clients qualité/prix
du petit - Attirer de nouveau clients
déjeuner - Vendre au prix le plus cher possible
Mission 1 : L’équipe des Internes - Favoriser de bonnes conditions de - Bénéficier du bien-être au travail
Réorganiser le pâtissiers = Les travail - Rester motivés
travail du salariés - Cohésion de l’équipe
groupe des - Motiver les salariés
pâtissiers - Maximiser leur efficacité au travail
- Fidéliser les salariés
Mission 2 : Un agriculteur local = Externes - Bénéficier d’un meilleur rapport - Vendre le maximum de quantité
Un fournisseur qualité/prix, au meilleur prix
- Eviter les coûts de changement de - Satisfaire et fidéliser Brit Hôtel en
fournisseur tant que client
- Bénéficier d’une personnalisation de
l’offre grâce au contrat de partenariat

Mission 3 : Amadeus Hospitality Externe - Bénéficier d’un meilleur rapport Satisfaire et fidéliser Brit Hôtel en
Prolonger le = prestataire de qualité/prix, tant que client
contrat de service (fournisseur) - Eviter les coûts de changement de
partenariat avec fournisseur
Amadeus - Bénéficier d’une personnalisation de
Hospitality l’offre grâce au contrat de partenariat

Mission 4 : L’état Externe - Respecter la loi - Réguler l’activité économique

suivre les - Déclarer son activité - Collecter les taxes et les impôts et
nouvelles par les redistribuer (sous forme
rapport aux d’allocations, d’aides aux plus
procédures de pauvres, d’entretien de
la déclaration l’infrastructure, soutien de la
fiscale de cette recherche et du développement,
année etc.)
Mission 5 : L’association Externe - Supporter les valeurs du - Transmettre ses valeurs en
Organiser la Compostri développement durable termes de développement
séance de - Améliorer son image auprès des durable
formation sur le clients et des consommateurs (ce qui
tri des déchets conduit à fidéliser ses clients et attirer
de nouveaux clients qui sont sensibles
à ces valeurs)
- Améliorer son image auprès des
associations et des groupes de
pressions
Mission 6 : Lycée Nicolas Appert Externe - Participer à la formation des jeunes que - Assurer une formation pour les
Contacter le sont de futurs employés. jeunes au sein d’un milieu
lycée Nicolas professionnel
Appert pour
finaliser votre
convention de
stage et pour
planifier la visite
de votre
professeur
tuteur.
Mission 7 : Les dirigeants et les Internes - Tracer la stratégie de Brit hôtel sur le - Tracer la stratégie de Brit hôtel sur
Rédiger le actionnaires long terme, le long terme,
compte rendu - Communiquer ces décisions aux - Assurer la continuité de l’activité de
du conseil actionnaires afin de les rassurer du l’entreprise (et donc sa pérennité)
d’administration bon déroulement de l’activité de
l’entreprise
- Fidéliser les actionnaires
Mission 8 : faire La banque Externe - Obtenir des ressources financières à - Bénéficier des intérêts (taux le
une demande un taux d’intérêt le plus bas possible plus haut possible) liés au crédit
de crédit accordés à Brit Hôtel
supplémentaire