Le millepertuis –

antidépresseur et
comestible

Le millepertuis qui est plutôt connu comme plante

médicinale que comestible. J’ai un lien assez particulier
avec lui parce qu’il m’a sauvé la vie quand j’avais 17
ans. A l’époque je n’arrivais quasiment plus à dormir, je
faisais de très mauvaises nuits et même le jour je n’arrivais
pas à faire des siestes. Complètement épuisée et sur les
nerfs, je suis allée voir mon naturopathe qui m’a prescrit
du millepertuis et un régime hypotoxique. Après
quelques semaines de traitement je suis revenue à la
vie. J’ai réussi à dormir de nouveau correctement et je me
suis refait une santé. Alors je lui dois beaucoup, au
millepertuis.

Le millepertuis (hypericum perforatum) est connu

comme antidépresseur naturel, pour soigner les états
de nervosité et pour chasser les anxiétés.

Comment reconnaître le millepertuis ?

Le millepertuis a une tige droite et rigide. La tige a deux
crêtes saillantes sur le côté, on les sent quand on
touche la tige. D’autres espèces de millepertuis (aux
propriétés moins efficaces) ont 4 crètes comme cela sur
la tige, c’est donc un bon moyen de reconnaissance.

Les feuilles sont opposées et « sessiles ». Cela veut

dire qu’elles démarrent directement sur la tige, sans avoir
de pétiole. Mais ce qui est le plus marquant c’est quand
on prend une feuille et qu’on la regarde à travers la
lumière : on se rend compte qu’il y a comme plein de
petits trous. Ce sont de petites glandes à huile. C’est cette
particularité qui lui a valu aussi le nom de « herbe à mille
trous » ainsi que le nom latin « hypericum perforatum »,
les feuilles sont comme perforées.

Quand on regarde les jolies fleurs jaunes à 5 pétales et

aux multiples étamines saillantes on s’aperçoit qu’il y a
de petites taches noires sur les pétales. Ce sont aussi
de petites glandes à huile qui produisent les
propriétés qui nous intéressent. Prenez un bouton floral
de millepertuis, écrasez-le entre vos doigts, vous allez
être étonné de l’huile rouge que vous aurez sur les
mains.

Millepertuis, fleur avec taches – photo blackpictures

Plante de la lumière
Le millepertuis est une plante qui va toujours pousser
dans des endroits très lumineux et en général plutôt à
des endroits secs et dans un sol pas trop riche. Chez moi
il pousse aussi au bord du canal. C’est assez étonnant
qu’il pousse dans ce milieu plutôt humide. Mais c’est juste
à côté de la maison, il a dû se dire « Nathalie a encore
besoin de moi de temps en temps, alors je vais m’installer
ici… » En même temps, il y a eu pas mal de variations de
la hauteur d’eau cette année…
Herbe de la Saint Jean
Le millepertuis a un lien étroit avec le soleil. Il aime les
endroits lumineux, il fleurit autour du solstice d’été, il a
des fleurs jaune soleil en forme d’étoile… Le millepertuis
se gorge de lumière pour nous la transmettre afin que
l’on chasse l’obscurité à l’intérieur de nous, afin que
l’on cesse nos pensées noires et que l’on retrouve notre
lumière.

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Plante protectrice
D’après la légende c’est le diable en personne qui a
perforé les feuilles du millepertuis par un accès de
rage, parce qu’il était agacé par les propriétés du
millepertuis. La plante a résisté et est devenu un moyen
sûr de garder le diable éloigné.

Encore au 19ième siècle il y avait la coutume lors de la

Saint Jean de jeter une couronne de millepertuis sur le toit
de la maison pour éloigner la foudre. Quand il y avait un
orage, on parsemait vite un peu de millepertuis sur le
poêle pour chasser éclairs et tonnère.

La tradition dit de cueillir le millepertuis le matin de la

Saint Jean (le 24 juin). Dans la plupart des régions c’est
entre le solstice d’été le 21 juin et la Saint Jean qu’il est à
son optimum, au début de sa floraison. Mais vous pouvez
le cueillir avant ou après, dès le moment qu’il est bien
fleuri.

Comment utiliser le millepertuis ?

On cueille la sommité fleurie, c’est-à-dire la partie
fleurie avec fleurs, feuilles et tige, pour l’utiliser fraîche
ou sèche en infusion.

Millepertuis, séchage

C’est facile de faire sécher la plante. Vous faites des

bouquets que vous allez suspendre à l’envers, ou alors
vous étalez les plantes sur un linge. L’important est de
mes mettre dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Et vous attendez que ça sèche. Vous devez sentir que
même les boutons floraux n’ont plus du tout d’humidité et
que la plante est assez cassante. Vous coupez alors les
plantes aux ciseaux en petits morceaux faciles d’emploi.
Puis vous conservez les plantes dans un bocal ou dans
des sachets en papier. Si vous utilisez des bocaux,
mettez-les surtout à l’abris de la lumière, dans un placard,
pour bien protéger les principes actifs. Vous avez alors
votre stock pour l’année.

Millepertuis séché

On peut également utiliser le millepertuis en teinture

mère (macération des fleurs dans de l’alcool).

Macérat huileux de millepertuis

Un remède très connu au millepertuis est le macérat
huileux. Pour le confectionner il faut mettre les fleurs
dans un bocal et remplir le bocal d’huile d’olive. Il est
important de bien couvrir toutes les fleurs d’huile. Laissez
le bocal dans un endroit chaud pendant trois
semaines. Il ne faut pas fermer le couvercle pour qu’il y
ait de l’échange d’air. En général on met le bocal au soleil
pour la chaleur. Mais il vaut mieux le couvrir d’un linge
foncé ou d’un sac en papier pour éviter que les rayons
lumineux endommagent les principes actifs. Après trois
semaines, on filtre et on enlève le dépôt aqueux qui s’est
éventuellement formé. L’huile aura pris une très belle
couleur rouge sang et un parfum balsamique.

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Vous pouvez utiliser l’huile de millepertuis pour les

brûlures : dès que vous avez un coup de soleil vous
pouvez mettre l’huile de millepertuis pour apaiser. Les
brûlures de premier degré sont également soignés aussi
avec l’huile de millepertuis ainsi que les plaies de
perforation ou d’écrasement et les écorchures.

Vous pouvez aussi faire des massages à l’huile de

millepertuis quand vous avez des douleurs articulaires
ou alors des douleurs aux cicatrices. Le millepertuis va
être utile là où des terminaisons nerveuses ont été
endommagées.

L’huile s’emploie aussi en prise interne en cas des maux

d’estomac et ulcères d’estomac. Pour de plus amples
indications, je vous renvoie sur l’article de Christophe
Bernard.

Contre-indications au millepertuis
Par contre il y à des contre-indications à connaître ! Le
millepertuis peut avoir une action photosensibilisante. Il
est contre indiqué de le prendre (en externe sur la peau
comme en interne) avant de s’exposer au soleil. Cela peut
créer des allergies, des rougeurs sur la peau.

Il y a également une contre-indication avec la prise de

certains antidépresseurs. Donc si vous prenez des
antidépresseurs allopathiques, parlez-en à votre médecin
avant de prendre du millepertuis.

On a aussi rapporté de l’inhibition de la pilule

contraceptive. Cela a l’air d’être assez rare, mais il

faut savoir que ça existe. Le mieux c’est de vous

renseigner auprès de votre médecin.

Millepertuis comestible
Et pour finir, on ne va pas oublier que le millepertuis est
aussi une plante comestible ! On peut grignoter les
jeunes pousses, les boutons floraux et les fleurs. Ces
dernières font une belle décoration des plats, on peut les
mettre dans des salades, on peut utiliser les jeunes
pousses en aromate avec des légumes, dans des plats
mijotés, les omelettes et soupes… Cuits ou macérés, les
fleurs vont toujours apporter une coloration rouge.

Les feuilles et fleurs aromatisent les boissons (vin,

liqueurs, bières et infusions bien sûr) auxquelles elles
apportent un goût rappelant le thé noir avec une
rondeur que j’apprécie beaucoup en infusion.. Certains
utilisent même le macérat huileux comme huile de table.
Il est vrai que l’huile de millepertuis sens particulièrement
bon…

Se soigner aux plantes

Voilà mon coup de cœur pour le millepertuis. Pour une
fois je m’étale plus sur le côté médicinal que comestible
parce que j’en ai l’expérience personnelle et parce que je
pense que le millepertuis mérite d’être mieux connu
dans notre pays, champion du monde de la prise
d’antidépresseurs. Et si on se soignait au naturel ?!

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