Chapitre 2 : Utilisation avancée du logiciel Microsoft Excel

1 Présentation de Microsoft Excel

Excel est un logiciel de la suite Microsoft Office destiné à des applications bureautiques. Il
est spécialisé dans le traitement des données, comme faire des calculs, trier des données par ordre
alphabétique ou numérique, filtrer des listes, appliquer des formules ou des fonctions, créer des
graphiques, etc. On lui donne également le nom de tableur parce qu’il présente des données alignées
dans des tableaux. Ce tableur se présente sous la forme de classeurs en deux dimensions : colonnes
et lignes.

Onglet Fichier Onglets Barre de titre

La barre de
L’indicateur de formule Les groupes et boutons Les colonnes
position commande

Les lignes
Boutons
La feuille de d’affichage Le zoomer
calcul

Figure 1 : Page d’accueil Excel

 Le bouton office remplace le menu Fichier des versions antérieures

 La barre de titre affiche le nom de votre application et le nom du document en cours
 Les onglets regroupent les différentes commandes et fonctions de Word.

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 Les groupes et boutons de commandes : chaque groupe contient des boutons de commandes
qui exécutent des commandes dans les différents onglets.
 Les boutons d’affichage : permettent de contrôler l’affichage de votre document
 Le zoomer détermine la taille de l’affichage du document à l’écran
 La barre de formule permet de voir et de modifier le contenu des cellules
 L’indicateur de position affiche la position de la cellule active
 Les onglets sont utilisés pour identifier chaque feuille.
 Les colonnes : chaque feuille de calcul contient des colonnes nommées de A à ZZZ
 Les lignes : chaque feuille de calcul contient des lignes numérotées de 1 à 1 048 576 lignes.

2 Créer et mettre en forme un tableau dans Excel

Pour créer un tableau dans Excel, il faut suivre les étapes suivantes :

a. Sélectionnez une cellule ou une plage de cellules à inclure dans le tableau. Sur la figue ci-
dessous la plage sélectionnée est B3 : F17.

b. Sélectionnez Insertion  Tableau

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 c. La boîte de dialogue Créer un tableau s’affiche avec les cellules à inclure dans le tableau.
Apportez des modifications si nécessaire.

Si votre tableau comporte un en-tête, activez la case à cocher Mon tableau comporte des en-têtes.
Ensuite, cliquez sur OK ; vous verrez l’onglet Création s’affiche dans le ruban, celui-ci vous
permet de faire la mise en forme de votre tableau. Pour faire cette mise en forme, vous devez :
a. Sélectionnez une cellule dans le tableau.
b. Sous l’onglet Création, sélectionnez un Style de tableau.
c. Dans le groupe Options de style de tableau, vous pouvez activer et désactiver différentes
cases à cocher pour personnaliser votre tableau.

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NB : Vous pouvez faire entrer vos données directement dans les cellules de la feuille Excel avant
de créer le tableau en sélectionnant la plage de la feuille ayant les données et en procédant comme
décrit ci-dessus.

3 Filtrer des données dans une plage ou un tableau

Dans Excel, il est possible de filtrer une plage de données ou les données d’un tableau. Dans
la suite de ce cours nous utiliserons une base de données fictive qui donne des informations (Nom,
sexe, âge, religion, profession, diagnostic) sur des patients reçus dans un service de médecine
pendant 6 mois.

Plusieurs types de filtre peuvent être appliqués dans un tableau en fonction de la nature des
données. On distingue les filtres numériques, les filtres textuels, les filtres par couleur et les par
sélection. La procédure pour réaliser un filtre de données est décrite ci-après.

a. Sélectionnez les en-têtes des données à filtrer, et cliquez sur Trier et filtrer  Filtrer.

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Lorsque vous les données sont insérées dans un tableau, des contrôles de filtrage sont
automatiquement ajoutés aux en-têtes de ce tableau.

b. Pour des données numériques comme l’âge par exemple, vous pouvez cliquer sur la flèche
dans l’en-tête de colonne, puis cliquez sur Filtres textuels ou Filtres numériques.
c. Cliquez sur l’un des opérateurs de comparaison. Par exemple, pour afficher les nombres
avec une limite inférieure et une limite supérieure, sélectionnez Entre.

La boite de dialogue qui s’affiche vous permet par exemple choisir de sélectionner les personnes
étant âgées entre 25 et 45 ans, et cliquer sur OK pour voir le résultat.

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Dans tableau présenté ci-dessus, les diagnostics des patients ont été regroupés par couleur. La
couleur verte correspond aux maladies chroniques non transmissibles, la couleur bleu renvoie aux
maladies parasitaires et la couleur violette aux maladies sexuellement transmissibles. Ainsi, pour
avoir la liste des maladies chroniques non transmissibles diagnostiquées dans le service, il faut
effectuer un filtre par couleur.

a. Cliquez sur le petit triangle à droite de l’en-tête diagnostic.

b. Cliquez sur Filtre par couleur
c. Cliquez sur la couleur verte

Pour réaliser un filtrage rapide des éléments par sélection vous devez procéder comme suit :
a. Cliquez sur le triangle dans l’en-tête de tableau de la colonne que vous voulez filtrer.

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 b. Dans la liste de texte ou de nombres, décochez la case (Tout sélectionner) en haut de la
liste, puis cochez les cases des éléments que vous voulez afficher dans votre tableau.
c. Cliquez sur OK.

Séquence 4 : Utilisation avancée du logiciel Microsoft Excel (Partie 2)

4 Créer un tableau croisé dynamique

Les tableaux croisés dynamiques sont utiles lorsque vous avez beaucoup de données ; ils
permettent de synthétiser, analyser, explorer et présenter vos données et de prendre ainsi des
décisions plus rapides et plus a avisées. Les tableaux croisés dynamiques sont très flexibles et
peuvent facilement être ajustés selon la manière dont vous voulez que vos résultats soient affichés.

Avant de commencer la création d’un tableau croisé dynamique, vous devez vous rassurer que :

 les données sont organisées sous forme de tableau et ne comporter aucune ligne ou colonne
vide ;

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  les types de données dans les colonnes soient identiques. Par exemple, vous ne devez pas
mélanger des « âges » et du texte (la profession par exemple) dans la même colonne.

Lorsque vous débutez l’utilisation de tableaux croisés dynamique, Excel peut vous aider en vous
suggérant différentes dispositions de tableaux, qui vous permettront de faire une analyse pertinente
de vos données. Pour cela, vous devez, après avoir conçu votre tableau « source » :

a. Cliquer sur l’onglet Insertion  Tableaux croisés dynamiques (avec un point

d’interrogation).

Excel analyse vos données et vous propose plusieurs options, comme vous pouvez le voir sur la
figure ci-dessous.

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Sur l’image ci-dessus, vous avez à droite (en aperçu), une répartition des patients selon leur religion
et leur sexe.

b. Vous pouvez défiler pour choisir les tableaux que vous trouvez les plus pertinents, et
cliquez sur OK.

Vous avez à droite la liste des champs du tableau source. Vous remarquez que pour ce tableau (à
gauche), seuls les champs Nom, Sexe et Religion sont cochés. Plus bas à droite vous avez la
disposition des données du tableau ; celle-ci peut être modifiée selon votre convenance.

NB : La fonctionnalité Suggestions de tableaux croisés dynamiques a été ajoutée à Excel 2013.

Aussi, si vous avez une version antérieure, suivez plutôt les instructions ci-dessous sur la
création manuelle d’un tableau croisé dynamique.

Lorsque vous avez une idée claire du type de croisement que vous voulez faire, vous pouvez créer
votre un tableau croisé dynamique manuellement.

a. Cliquer sur l’onglet Insertion  Tableaux croisés dynamiques.

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Une fenêtre de dialogue s’ouvre ? Celle-ci vous permet de vous assurer que votre tableau a été
élection entièrement.

b. Vous choisir de générer votre tableau croisé dynamique sur une nouvelle feuille de calcul
ou sur une feuille de calcul existante. Cliquez sur OK.

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Vous pouvez cocher les champs dont vous souhaitez analyser les données. Les croisements
peuvent se faire des simples aux plus complexes.

Nous allons par exemple déterminer le nombre d’hommes et de femmes dans notre base de données
en cochant les champs Nom et Sexe. Le Nom doit être introduit au niveau de la zone VALEURS
et le Sexe dans la zone LIGNES ou COLONNES.

Comme autre exemple, nous pouvons déterminer l’âge moyen des malades par sexe. Pour cela il
faut :

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  cocher les champs Sexe et Age. Sexe doit être introduit au niveau de la zone LIGNES ou
COLONNES et Âge dans la zone VALEURS.
 Par défaut, c’est la somme des âges qui s’affiche. Pour avoir la moyenne il faut cliquez sur
le petit triangle à droite de Somme de Age, au niveau de la zone VALEURS

 Cliquer sur Paramètres des champs de valeurs…

 Cliquez sur Moyenne  OK. Le résultat s’affiche.

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Nous pouvons déterminer le nombre de cas de maladies reparties par sexe, en cochant les champs
Nom, Sexe et Diagnostic. Nous mettons Nom dans la zone VALEURS, Sexe dans la zone
COLONNES et Diagnostic dans la zone LIGNES.

Pour faire certaines analyses sans se tromper, il peut être nécessaire de présenter les résultats en
termes de pourcentage.
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Exemple : Au regard du tableau ci-dessus, on observe qu’il y a plus de femmes que d’hommes
reçus dans le service pour la fièvre typhoïde, car nous avons 19 femmes malades contre 15 hommes.
Cependant, si on se fie à ces données, on se rend compte que la fièvre typhoïde ne touche plus les
femmes que les hommes. Nous allons transformer les résultats en pourcentage. Pour cela il faut :

 Cliquer sur le petit triangle à droite de Nombre de Nom, au niveau de la zone VALEURS

 Cliquer sur Paramètres des champs de valeurs…

 Cliquer sur Afficher les valeurs

 Cliquer sur le menu déroulant choisir % du total de la colonne

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À présent on peut voir que la fièvre typhoïde touche 14,29% des hommes et 10,61% des femmes
reçues dans le service.

Nous pouvons aussi observer la répartition des maladies en fonction du sexe et de la religion. Deux
cas sont possibles :

1. Toutes les maladies peuvent être présentées à la fois dans le même tableau
 Cochez les champs Nom, Sexe, Religion et Diagnostic.
 Mettre Nom dans la zone VALEURS, Sexe dans la zone COLONNES, Religion et
Diagnostic dans la zone LIGNES (avec Diagnostic au-dessus de Religion).

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 2. Les maladies peuvent être présentées une par une
 Cochez les champs Nom, Sexe, Religion et Diagnostic.
 Mettre Nom dans la zone VALEURS, Sexe dans la zone COLONNES, Religion dans la
zone LIGNES et Diagnostic dans la zone FILTRES. Pour choisir une maladie, il faut
cliquer sur le menu déroulant à droite de Diagnostic dans le tableau.

NB : Les lignes ajoutées à un tableau source sont automatiquement incluses dans le tableau croisé
dynamique lorsque vous actualisez les données, et les nouvelles colonnes seront incluses
dans la liste des champs de tableau croisé dynamique. Si cela n’est pas fait automatiquement,
vous devez mettre à jour votre tableau croisé dynamique.

5 Création des graphiques dans Excel

Pour avoir une meilleure visibilité d’un résultat, il est parfois nécessaire de le présenter sous forme
de graphique. Dans Excel le graphique est généré à partir des éléments contenus dans un tableau.
Il existe plusieurs types de graphique :

 les histogrammes,  les graphiques boursiers,

 les courbes,  les graphiques de surface,
 les secteurs,  les anneaux,
 les barres,  les bulles,
 les aires,  les radars.
 les nuages de points,

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5.1 Les histogrammes

Les histogrammes font partie des graphiques les plus utilisés, ils sont utiles pour comparer des
catégories de données entre elles, ils permettent également de montrer une évolution dans le temps.
Dans cette catégorie, les données peuvent être représentées sous forme de barres (le plus courant),
mais également sous forme de cylindres, de cônes et même d'images, la hauteur étant
proportionnelle à la valeur des données qu'elles représentent.
L'axe vertical reçoit les valeurs et l'axe horizontal les catégories.

En utilisant toujours les données du service de médecine évoquées plus haut, nous pouvons par
exemple créer un histogramme qui présente la distribution des patients en fonction de la religion,
en partant du tableau croisé dynamique.

Procédure :

1. Cliquez sur l’onglet Insertion  Tableau croisé dynamique  cochez les champs Nom
(dans la zone VALEURS) et Religion (dans la zone LIGNES ou COLONNES).

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 2. Sélectionner le tableau ou cliquez juste sur une cellule du tableau, cliquez sur l’onglet Analyse
qui apparait.
3. Cliquez sur Graphique croisé dynamique

4. L’histogramme est choisi par défaut dans la boite de dialogue qui apparait cliquez sur OK

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Vous pouvez personnaliser votre histogramme en ajoutant les titres des axes et en choisissant des
couleurs et des dispositions particulières

5.2 Les courbes

Les courbes sont parfaitement adaptées au suivi des données dans le temps, elles permettent
également d'effectuer des comparaisons. Autrement vous pouvez avoir deux courbes sur un même
graphique, qui vous permettent de comparer l’évolution d’une variable.
Un tel graphique peut par exemple donner l’évolution du nombre de patients reçu par mois
dans un service sur une année entière. En mettant une les courbes de trois années sur le même
graphique, on pourrait se compte qu’il y a une période de l’année où le service reçoit plus de
malades. À partir de ce résultat, l’on peut prendre des décisions : aller chercher la cause dans la
communauté et aménager des conditions pour recevoir ces patients à l’hôpital à cette période.

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5.3 Les graphiques en secteurs

Les secteurs sont particulièrement adaptés pour présenter des proportions entre des
catégories. Ces graphiques ne traitent qu'une seule série, si vous souhaitez présenter plusieurs séries
il faut faire plusieurs graphiques (ou choisir un autre type de graphique).

Ce graphique ne supporte pas l'accumulation de secteurs ou les secteurs de toute petite taille
qui nuisent à la lisibilité de l'ensemble. Dans ce cas, vous pouvez réunir plusieurs petits secteurs
en un seul, en indiquant (ou pas) un détail.

5.4 Les graphiques en barres

Les graphiques en barres sont proches des histogrammes, les barres sont horizontales au lieu
d'être verticales, ils permettent d'attirer l'attention sur la comparaison des valeurs, mais ne sont pas
adaptés pour indiquer une évolution dans le temps comme peuvent le permettre les histogrammes.

5.5 Les graphiques en aires

Le graphique en aires peut comporter une ou plusieurs séries, chaque aire étant remplie d'une
couleur différente, il peut s'assimiler à un graphique en courbes, mais met plutôt en valeur les
amplitudes que l'évolution dans le temps. Les contrastes doivent être suffisants pour bien identifier
les catégories, même triées toutes les données ne se prêtent pas à ce type de graphique, dans la
mesure où une aire peut être plus ou moins cachée par une autre.

5.6 Les graphiques nuages de points

Le nuage de points est idéal pour mettre en relation deux valeurs, il peut traiter une quantité
importante de données, les effets visuels sont plus sobres que pour les graphiques précédents.
On peut accompagner ce graphique d'une droite de régression pour montrer l'amplitude et la
direction de la relation entre les éléments, une série de points allant de bas à gauche vers le haut à
droite montre une corrélation positive, si les axes X et Y évoluent en sens inverse la bande de points
est orientée du haut à gauche vers le bas à droite, lorsque les points sont dispersés la corrélation est
nulle. Comme tous les graphiques attention aux interprétations, ce n'est pas parce qu'un nuage de

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points montre une corrélation entre deux éléments qu'il y a un lien de cause à effet, d'autres facteurs
peuvent intervenir.

5.7 Les graphiques boursiers

Un graphique boursier permet comme son nom l'indique d'analyser les variations de cours de
bourses et leur amplitude, cependant il est également utilisé pour analyser des données plus
scientifiques comme des variations de concentrations, de températures, etc.
Ces graphiques sont généralement sobres, pour les réaliser il est fondamental de respecter une
stricte organisation des données.

5.8 Les graphiques de surface

Les graphiques de surface sont plus utilisés dans des milieux scientifiques que pour des
équipes commerciales par exemple, ils permettent de relier deux éléments entre eux et présentent
une surface en trois dimensions reliant les différents points. Les points d'une même plage de valeurs
sont identifiés par une couleur identique, contrairement aux autres graphiques les couleurs ne
représentent pas une série de données. Il est souvent utile d'utiliser la transparence des couleurs
pour permettre de voir les éventuelles plages de données masquées.

5.9 Les graphiques en anneaux

Les graphiques en anneaux ressemblent aux graphiques en secteurs, l'anneau est divisé en
tranches et le total des tranches est égal à 100%. Contrairement aux graphiques en secteurs, les
graphiques en anneaux peuvent représenter plusieurs séries, il y a autant d'anneaux que de séries.

5.10 Les graphiques à bulles

Les graphiques à bulles permettent de mettre en relation trois valeurs, la première valeur
étant sur l’axe des abscisses, la seconde sur l'axe des ordonnées, et la dernière détermine la taille
de la bulle. Il est souvent utilisé dans le cadre d'analyses démographiques, marketing, etc. Il permet
de mettre en valeur des interdépendances qu'il serait bien difficile de révéler dans un graphique à
deux variables.

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5.11 Les graphiques radars

Dans un graphique en radar, aussi appelé en "toile d'araignée" il y a autant d'axes que de
catégories, tous les axes partent du point central. Les catégories sont autour du graphique (axe X),
les valeurs des séries à l'intérieur, des lignes droites relient les données d'une série en formant un
polygone. Un graphique radar supporte plusieurs séries, chaque série étant identifiée par une
couleur différente.

5.12 Graphiques combinés

Il est bien sûr possible de combiner plusieurs types de graphiques afin de représenter des
données de types différents, comme dans cet exemple où sont combinés un histogramme et une
courbe.

M. POKAM Lénaïc François (Doctorant en SI) Page 22

Références

http://www.mdf-xlpages.com/modules/publisher/item.php?itemid=177

https://support.office.com/fr-fr/article/Cr%C3%A9ation-ou-suppression-d-un-tableau-Excel-
e81aa349-b006-4f8a-9806-5af9df0ac664

https://support.office.com/fr-fr/article/Cr%C3%A9ation-ou-suppression-d-un-tableau-Excel-
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https://support.office.com/fr-fr/article/Cr%c3%a9er-des-tables-bf0ce08b-d012-42ec-8ecf-
a2259c9faf3f?ui=fr-FR&rs=fr-FR&ad=FR

https://support.office.com/fr-fr/article/Cr%c3%a9er-des-tables-bf0ce08b-d012-42ec-8ecf-
a2259c9faf3f?ui=fr-FR&rs=fr-FR&ad=FR

https://support.office.com/fr-fr/article/Cr%C3%A9er-un-tableau-crois%C3%A9-dynamique-
pour-analyser-des-donn%C3%A9es-de-feuille-de-calcul-a9a84538-bfe9-40a9-a8e9-
f99134456576

Régine, B. (2010). Initiation à Excel 2007. Cours d’informatique. Récupéré sur

http://mesfichespratiques.free.fr/supports/initiationExcel2007.pdf

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