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Exercice de Crise
Exercice de Crise
Contexte : Votre équipe dirige une chaîne de restaurants très appréciés de la région : Les dragons
rouges, spécialisés dans la cuisine asiatique.
Certains clients se plaignent de maux d'estomac et d'autres symptômes après avoir dîné la veille au
soir dans l’un de vos établissements. La nouvelle s’est répandue sur les réseaux sociaux mais aussi dans
un article de presse locale.
• Rapport de l'hôpital local sur 5 patients ayant signalé des symptômes après avoir mangé dans
votre restaurant.
• Commentaires négatifs sur les médias sociaux mentionnant des problèmes de santé après la
visite.
• Rapport interne sur les procédures de sécurité alimentaire du restaurant.
• Lettre de l'inspecteur de la santé publique annonçant une inspection imminente.
1 – Quel management de l’information préconisez vous de mettre en place pour gérer cette
crise ?
Quels acteurs impliqués ?
Communication entre les acteurs (transversales, ascendante, descendante) ?
2 – Elaborez un plan d’action que vous allez mettre en place pour gérer cette crise
Quel sera le plan d’action ?
Comment on va communiquer ?
Quelles décisions pourront s’imposer ?
Scénario 2 : Fuites de données d’un Site de Commerce en Ligne
Contexte : Votre équipe gère une boutique en ligne de vêtements de créateurs : Provence Fashion.
Vous découvrez que votre site a eu un problème, entraînant la fuite de données clients et la publication
de déclarations diffamatoires sur les réseaux sociaux, mais aussi des transactions non autorisées.
Contexte : Votre équipe gère un magasin de vente au détail qui emploie de nombreux travailleurs. Les
employés se sont mis en grève pour protester contre les conditions de travail et les salaires. La presse
locale a découvert la situation et couvre largement l'événement.