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Thème 1- La Terre.

La vie et l’organisation du vivant 2nde SVT

TP1-Partie 1- L’organisation fonctionnelle du vivant

- Capacités attendues : Observer des préparations microscopiques montrant des organismes unicellulaires.
Observer et analyser des images de microscopie électronique. Distinguer les différentes échelles du vivant
(molécules, cellules, tissus, organes, organisme) en donnant l’ordre de grandeur de leur taille).
- méthodologiques, techniques : Savoir utiliser un microscope, Savoir réaliser un dessin d’observation
- de savoir-être : Respecter les consignes d’utilisation du matériel (ranger son matériel et sa paillasse avant de
partir). Respecter les consignes de manipulation en laboratoire. Acquisition de l’autonomie.

1 . LA MICROSCOPIE
Le terme microscope vient du grec « mikros » qui signifie « petit » et « scope » qui signifie
« observer ». La microscopie est un ensemble de techniques permettant d'obtenir une image des structures
invisibles à l’oeil nu.
La microscopie est divisée en deux grands groupes: le microscope optique, aussi appelé photonique, et le
microscope électronique.

1.1. LE MICROSCOPE OPTIQUE

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1.1.1 Description du microscope photonique


En vous aidant des informations apportées par le texte ci-dessous, vous replacerez les légendes sur le
document 1

Le microscope photonique est composé de 3 parties :


 Partie mécanique
- Le statif : ensemble formé par le pied, la platine, la potence et le dispositif d’éclairage.
• le pied : pièce lourde, robuste et stable sur laquelle repose tout le système.
• la platine porte objet : partie plate percée au milieu pour laisser passer la lumière. Le plateau est équipé
d’un dispositif permettant de caler la lame et d’un chariot mobile permettant de déplacer en longitude
et en latitude la lame.
• la potence ou le bras : elle sert de support à l’ensemble.

- Les vis de mise au point permettent les déplacements verticaux de l’objet afin d’obtenir une image
nette.
• la vis macrométrique : de grosse taille, permet des mouvements rapides de la platine et ainsi une mise
au point approximative.

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• la vis micrométrique : de plus petite taille, permet de parfaire la mise au point par des mouvements
lents de la platine.

- Le tube optique porte à sa partie :


• supérieure: le porte-oculaire équipé d’un système de prisme permettant la vision binoculaire.
• inférieure: le porte-objectif composé d’un revolver (une tourelle) sur lequel sont fixés les objectifs.

 Partie optique
- Les objectifs sont composés de lentilles qui permettent de donner de l'objet observé une image
agrandie et renversée. Ils sont caractérisés par leur valeur de grandissement (x4 (facultative), x10, x40
et x100).
- Les oculaires sont composés de lentilles qui grossissent l'image donnée par l'objectif, en général 10
fois (X10 ). Ils peuvent être dotés d’une bague de compensation dioptrique qui permet de corriger les
petites différences d’acuité visuelle d’un œil à l’autre de l’observateur.
- Le condenseur concentre les rayons lumineux sur la préparation dans l’axe de l’objectif. il permet
d'éclairer l'objet de façon uniforme et de moduler, grâce à un diaphragme, la quantité de lumière qui
arrive sur l'objet.

 Système d’éclairage
- Le rhéostat qui permet de faire varier l’intensité de la lumière de la source
- Bouton marche/arrêt contrôlant la lumière

Document 1 : Le microscope
photonique

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1.2. LE MICROSCOPE ELECTRONIQUE A TRANSMISSION (MET)

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MET MEB

Document 2 : Le microscope électronique

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Thème 1- La Terre. La vie et l’organisation du vivant 2nde SVT

2. LES NIVEAUX D’ORGANISATION DES ETRES VIVANTS


Tous les êtres vivants sont constitués d’une cellule (organismes unicellulaires) ou plusieurs cellules
(organismes pluricellulaires). La cellule représente la plus petite structure vivante de l’organisme. Les
organismes pluricellulaires sont constitués de cellules d’une grande diversité de formes et de fonctions.

Problématique : Comment les êtres vivants sont-ils structurés afin d’assurer leurs fonctions ?

 Compléter les légendes de l’euglène et le tableau ci-dessous, en vous aidant de vos connaissances et
de l’application « cellule-comparaison-animale-végétale »:

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7 9
8

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Nom de l’organite Fonction


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 A partir de l’article « Les euglènes : des microorganismes avec un énorme potentiel »


(https://www.nippon.com/fr/features/c00517/?pnum=2) et de la vidéo « Micro-algues : un regain d’intérêt
pour le biocarburant » (https://www.youtube.com/watch?v=2Oup0tAUtqs&t=329s)

 Mais au fait !! L’Euglène est-il un animal ou un végétal ? Justifier votre réponse (=Argumenter) .

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 Citer des exemples d’utilisation de l’euglène en biotechnologie.

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TP1-Partie 2- L’organisation fonctionnelle du vivant


 Exemple d’un eucaryote : l’euglène

Document 3: Observation au microscope photonique


d’euglène (X100)

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Document 4 : Observation au microscope photonique
d’euglène (X400)

 Observation microscopique d’euglènes (X 400)


Objectifs : se familiariser avec l’utilisation du microscope optique.
Identifier quelques structures cellulaires
Réaliser une capture d’un champ microscopique à coller dans le cadre ci-dessous et à légender

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Bilan sur l’Euglène


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