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Direction Générale des Etudes Technologiques
Institut Supérieur des Etudes technologiques de
Ksar Hellal
Réalisé par :
Encadrées par:
AU 2020/2021
Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Remerciements
Avant tout développement sur cette expérience professionnelle, il parait opportun
de commencer ce rapport de stage par des remerciements, à ceux qu’ont beaucoup appris au
cours de ce stage.
Je dois aussi une grande partie de mon travail à M. BARRAK Nizar Ses conseils m’ont aidé
à surmonter beaucoup de difficultés. Je le remercie chaleureusement pour sa pédagogie, sa
patience, sa disponibilité et son dévouement.
Nous désirons remercier les membres du jury d’avoir acceptés d’évaluer notre
travail. Nos vifs remerciements A tous les enseignants du département d’hydraulique qui ont
contribué à notre formation.
Enfin je ne peux pas oublier les gens de l’institut supérieur des études technologique de
Ksar Hellal où était le début de mon chemin scientifique. Je les remercie sincèrement pour
m’avoir donné ce niveau d’ingénieur, ce niveau qui a constitué mon véritable appui et mon
support durant ce travail et il le fera le long du mon chemin professionnel.
Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Table de matière
Liste de figures
FIGURE 1: SCHEMA DE CYCLE D’EAU DE SITEX ........................................................................ 2
FIGURE 2 : SCHEMA DE LA STATION D'EPURATION DE LA SITEX ................................................ 4
FIGURE 3 : SCHEMA DE PROCEDE DE TRAITEMENT PAR BOUE ACTIVEE..................................... 12
FIGURE 4: SCHEMA DU PRINCIPE DE L'ELECTROCOAGULATION AVEC LES PLAQUES D’ALUMINIUM
(DANESHVAR ET AL., 2003) ............................................................................................... 14
FIGURE 5: NIVEAU DE VARIATION DU FACTEUR ....................................................................... 20
FIGURE 6: SUIVI DU PH A L’ENTREE ET LA SORTIE DE LA STATION D’EPURATION ..................... 25
FIGURE 7: SUIVI DE LA CONDUCTIVITE A L’ENTREE ET A LA SORTIE DE LA STATION ................. 26
FIGURE 8: SUIVI DU VOLUME DE BOUE A L’ENTREE ET A LA SORTIE DE LA STATION ................. 27
FIGURE 9: RENDEMENT DU MATIERE EN SUSPENSION ............................................................... 27
FIGURE 10: SUIVI DE LA PT-CO A L’ENTREE ET A LA SORTIE DE LA STATION ............................ 28
FIGURE 11: LES RENDEMENTS DE DECOLORATION.................................................................... 28
FIGURE 12: DIAGRAMME DES EFFETS PRINCIPAUX DE CR% ..................................................... 31
FIGURE 13 : DIAGRAMME DES INTERACTIONS ENTRE LES FACTEURS SUR LA DECOLORATION .. 32
FIGURE 14: LES DIGRAMMES DES VALEURS RESIDUELLES DE L'EFFICACITE DE DECOLORATION
CR% ................................................................................................................................. 34
FIGURE 15: DIAGRAMME DU CONTOUR BIDIMENSIONNEL DE DECOLORATION DE REJET TEXTILE
.......................................................................................................................................... 35
FIGURE 16: DIAGRAMME DE PROCESSUS D'OPTIMISATION DE LA DECOLORATION .................... 36
FIGURE 17: DISPOSITIF D'ELECTROCOAGULATION ..................................................................... 37
FIGURE 18: DIAGRAMME DES EFFETS PRINCIPAUX DE DECOLORATION ..................................... 39
FIGURE 19: DIAGRAMME DES INTERACTIONS ENTRE LES FACTEURS SUR LA DECOLORATION. .. 40
FIGURE 20 : LES DIGRAMMES DES VALEURS RESIDUELLES DE L'EFFICACITE DE DECOLORATION Y-
PTCO% ............................................................................................................................. 42
FIGURE 21: DIAGRAMME DE CONTOUR BIDIMENSIONNEL DE DECOLORATION .......................... 43
FIGURE 22 : DIAGRAMME DE PROCESSUS D'OPTIMISATION DE LA DECOLORATION ................... 44
Projet fin d’études SITEX / ISET KH
pH : potentiel d’hydrogène
EC : l’électrocoagulation
DL : le degré de liberté
Introduction générale
Les rejets textiles sont reconnus polluants vue la complexité de leurs compositions en
terme de substances toxiques, essentiellement les colorants. Ces derniers constituent l’une des
plus grandes classes de composés organiques à risque pour l’environnement. Des études de
décoloration des eaux usées textiles ont mis en évidence des effets de toxicité à l’égard des
microorganismes épurateurs. C’est pour cela des efforts importants ont été portés sur la
diminution des rejets des polluants organiques dans les effluents industriels. Ces dernières
années, plusieurs techniques classiques d’épuration ont été utilisées comme le traitement
biologique : c’est un traitement à base de bactéries aérobies qui ont pour rôle principal la
digestion naturelle de la pollution organique. Mais ce type de traitement possède une certaine
limite telle que sur l’efficacité de l’activité des bactéries vis-à-vis la pollution.
L’idée de ce projet de fin d’étude est l’optimisation d’un procède biologique et chimique
pour le traitement des rejets textile a la « SITEX ». Le présent travail sera présenté en 4 parties :
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Présentation de l’entreprise
La Société Industrielle des Textiles « SITEX » a été créée en Janvier 1977. Elle est
spécialisé en production des tissus Denim (jeans) et sport wear.
Selon l'accord de coopération technique et commerciale signé en 1973, la plupart des produits
sont exportés vers l'Union européenne et l'Amérique du Nord.
Grace à la qualité remarquable de ses tissus et aux services rendus à sa clientèle, la SITEX a
reçu plusieurs prix nationaux qui l’ont permis d’être l’une des leaders mondiaux dans la
fabrication Denim.
Pour obtenir des tissus de haute qualité la SITEX utilise des quantités énormes d’eau.
Le cycle des eaux de cette entreprise peut être représentes par la figure ci-dessous
Sondage +SONED
Station de prétraitement
Sur cette figure sont représentées les étapes qui généralement l’essentiel de la pollution
hydrique de la SITEX :
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
o La teinture consiste à émerger les câbles ou les bobines des fils dans une solution de
colorant (indigo, soufre et réactifs) en présence plusieurs autre ingrédients (acides, base,
sels, agents mouillants).
o L’encollage consiste à imprégner les fils de chaine dans une solution contenant une colle
dont le but d’améliorer le comportement de fils aux frottements, augmenter sa résistance
et diminuer sa polarité.
o Le finissage est une opération qui consiste à modifier l’aspect et améliorer le toucher et
les propriétés de tissu pour lui donner une valeur ajoutée. C’est la dernière opération
effectuée par la succession des divers traitement chimiques (caustification de tissu,
désencollage, enduction mousse …) et mécanique (sanforisage, calandrage, …).
La dépollution des rejets de ces différentes opérations nécessite une succussion d’étapes
faisant appel aux traitement physique, physico-chimiques, et biologique avant d’être déverser
dans milieux récepteurs (canalisation publique de l’ONAS dans le cas de la SITEX) pour
éliminer les dangers à la santé humaine et des dommages environnementales.
Aux cours de notre stage de fin d’étude, ont a été affecté à la station d’épuration de la
SITEX.
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
L'industrie textile est une industrie à forte consommation d'eau et le processus de finition
nécessite une eau de haute qualité.
L'eau utilisée provient généralement du réseau SONEDE, car on sait que l'eau doit
répondre à certaines exigences et à différentes méthodes de traitement (adoucissement, osmose
inverse, échange d'ions, etc.) avant utilisation pour éviter les problèmes de production et de
qualité. Cette eau est utilisée dans les chaudières et les ateliers de production.
Après utilisation, cette eau se charge en divers polluants plus au moins toxiques, et de
nature complexes, ce qui nécessite sou traitement. Avant envoi vers le milieu récepteur en
l’occurrence le réseau ONAS.
1. Schéma de principe
Afin de traiter la grande quantité d'eaux usées provenant des équipements de lavage, de
teinture et de finition, SITEX a installé une station d'épuration (STEP) basée principalement
sur l'utilisation par boues activées ce qui conduit à un traitement biologique dont la Schéma
de principe est présenté au-dessous :
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2. Description de la station
Traitement physico-chimique.
Traitement biologique.
Traitement de boue (Un épaississement, un séchage des boues).
Homogénéisation
Les eaux qui proviennent essentiellement de la SITEX sont versées dans un bassin
d’homogénéisation qu’on appelle aussi de stockage.
Dégrillage
Les Dégrillage est assure par dégrilleur vertical. Il élimine les particules de grande taille
(>10mm) car ces déchets ne peuvent pas être éliminer par le traitement biologique.
Bassin de neutralisation
Les eaux issues du traitement physico-chimique passant à travers deux chenaux d’oxydation
qui constituent l’étape principale du traitement biologique.
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Après ce traitement biologique, les eaux usées et les boues activées sont dirigées vers les
décanteurs secondaire pour subir une décantation qui consiste à séparer des boues issues de la
dégradation des matières organique.
Ces décanteurs sont de forme circulaire et munis d’un système de recalage leurs
caractéristiques sont :
Un épaississement
Cette étape consiste à laisser s’écouler les boues par gravitation, afin de faciliter la
séparation des phases solide et liquide des boues par différence de densité. Une partie de ces
boues sera recyclée et le reste des boues est considéré comme un excès et sera envoyé vers un
filtre presse.
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L’eau usée issue des décanteurs sont stockées dans un bassin de stockage des eaux traitées.
Puis ils seront évacués vers le réseau de l’Office National de l’Assainissement malgré qu’ils
ont des paramètres de pollution qui ne correspondent pas aux exigence des normes tunisiennes
(NT106-002).
Afin de traiter cette problématique une Etude bibliographiques portant sur les techniques de
traitement des rejets textile s’avère nécessaire.
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Il s’avère que les effluents déversés sans traitement approprié entrainent des changements
indésirables dans le milieu récepteur ce qui traduit la pollution néfaste des plupart des milieux.
De nos jours, l’industrie textile est parmi les grandes industries polluantes qui occupe une place
suffisamment importante pour être prise en compte
Les rejets textiles sont riches en éléments toxiques et cancérigènes. Ils peuvent contenir des
polluants physiques (boue, débit de tissus) et principalement des colorant, des détergents et
d’autre produit chimique utilisées lors de la préparation et de la finition du produit dans de
nombreux cas la teinture peut être considérées comme une source principale de pollution de
secteur textile.
Aux divers stades de la fabrication, ces industries demandent de grandes quantités d’eaux
qui font l’objet des traitements suivants :
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Les eaux polluées ont été traité par un nombre primordial de procèdes physique, chimique
et biologique grâce à des composés organiques réfractaires, toxiques et non biodégradable. La
finalité du traitement de ces effluents et essentiellement la protection du milieu naturel, c’est-
à-dire l’obtention d’une eau épurée qui satisfait aux normes de rejet, autant qu’une bonne
gestion de l’eau en milieu industriel.
C’est pour ce contexte qu’il a été développé des techniques de traitement rapides, moins
couteuses et plus adaptées à ce type de pollution. Les principaux procèdes de traitements des
eaux textiles sont présentés dans le tableau ci-dessous. (Tableau 1)
Les rejets textiles sont toxiques, très colorés, la plupart des colorants sont solubles et
anioniques et de petite taille. C’est pour cela, il faut utiliser des traitements très efficaces.
Mais à chaque technique développée existe des limites qui aboutissent généralement à
un résultat insatisfaisant.
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salinité.
Coagulation- Equipement simple, décoloration Formation des boues, pollution secondaire par
Physico-chimique
Bio-sorption Adsorption efficace des métaux Peu étudiés , sélective , sensibilité des microbes
lourds et composes organique. a la nature du rejet .
Biologique
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Dans ce qui suit, on va se concentrer sur deux des procèdes de traitements des rejets textiles
à savoir le traitement par boues activées (existant) et le traitement par électrocoagulation
(technique nouvelle).
Ce traitement est généralement mis en œuvre dans un bassin à boues activées qui est un
réacteur biologique, alimenté en continu et aéré.
2.1.1. Principe
La dégradation des colorants se déroule dans le bassin d'aération où l’effluent est mis en
présence des boues activées. Le bassin d'aération possède un dispositif de fourniture d'oxygène,
nécessaire aux microorganismes. L’aération peut être continue ou discontinue.
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Le traitement par boue activée est affecté par plusieurs facteurs qui peuvent être de nature
chimique, physique ou biologique.
Quantité de boue
La concentration de boue est parmi les principaux paramètres influençant le processus
d’épuration. Son augmentation améliore généralement la qualité de l’épuration
(Sirianuntapiboon et Maneewon, 2012; Kumar et al., 2014).
Potentiel d’hydrogène pH
Le pH présente l’un des principaux facteurs agissant sur l’activité enzymatique des
microorganismes. Le pH optimal dépend de la constitution et de la résistance des
microorganismes (Baldwin et Campbell, 2001). Plusieurs études ont montré que l’activité
métabolique est favorisée à des valeurs supérieures au pH neutre (Mohan et al., 2015).
Température
La fluctuation de la température peut affecter le processus de l’épuration. L’oxydation
biologique augmente à un taux maximal pour une température de 35 C° pour la plupart des
systèmes.
A des températures supérieures à 35C°, l’efficacité du traitement diminue par la réduction
de formation du floc bactérien. Une température inférieure à 10C° affecte le processus
d’épuration et spécifiquement la performance de nitrification (Reay et al., 1999).
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La vitesse d’agitation
L’agitation assure deux fonctions essentielles : l'aération du milieu afin d'apporter aux
micro-organismes aérobiques l'oxygène nécessaire pour leur respiration et une circulation
suffisante du liquide afin de maintenir la biomasse épuratrice en suspension et uniformiser la
concentration en oxygène dissous dans le réacteur. Le besoin en oxygène varie selon la
composition de la boue (Onken et Liefke, 1989). Il représente un facteur limitant dans le
processus de la décoloration pour certaines espèces. En effet, une forte agitation induit une
compétition entre l’utilisation de l’oxygène pour la croissance des microorganismes ou
l’engagement de ces derniers dans la production d’enzyme responsable de la dégradation des
colorants (Mark et Ho, 1996; Aruna et al., 2015).
Concentration de substrat
La concentration initiale des colorants est un facteur important agissant sur le processus
d’oxydation de ces derniers et par conséquent de décoloration. La réduction de la capacité de
décoloration à une concentration élevée de substrat pourrait être due à la toxicité du colorant
(Denizli et Pişkin, 2001; Chen et al., 2003; Dos Santos et al., 2005; El Bouraie et El Din, 2016)
qui elle, est due au blocage des sites actifs des enzymes par les colorants, à la présence de
métaux lourds qui peuvent retarder la croissance bactérienne ou aux effets de l’augmentation
de la formation des sous-produits des colorants qui peuvent être plus toxiques que la molécule
initiale.
De même, la réduction de la décoloration à faible concentration de substrat pourrait être due
à la diminution de la capacité enzymatique à reconnaitre efficacement le substrat (Khataee et
al., 2010).
Bien que la technologie des boues activées soit la plus utilisée dans le traitement des eaux
usées elle présente différents problèmes notamment lors de la séparation de l’eau traitée du floc
bactérien. Le problème le plus rencontré dans les stations à boues activées est celui du
foisonnement filamenteux (Jenkins et al, 1993). Pour ce type de problèmes, diverses solutions
sont trouvées.
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2.2. L’électrocoagulation
2.2.1. Principe
Le procédé d’électrocoagulation est basé sur le principe des anodes solubles. Il s’agit
d’imposer un courant continu entre deux électrodes (Fer ou Aluminium), immergées dans un
électrolyte contenu dans un réacteur pour générer des ions (Fe2+, Fe3+, Al3+) susceptibles de
produire un coagulant en solution et de provoquer une coagulation–floculation des polluants
insolubles ou des composés solubles oxydables ou réductibles contenus dans l’effluent que l’on
souhaite éliminer (Figure4) (Mollah et al., 2001; Holt et al., 2005).
Trois principaux processus sont produits pendant l'électrocoagulation (Aleboyeh et al., 2008) :
Niveau d’agitation
Une bonne agrégation requiert un temps de contact suffisant entre les particules polluantes
et l’agent coagulant. Un procédé d’électrocoagulation nécessite l’installation d’un agitateur
externe pour assurer l’homogénéité soutenue de l’effluent. Il est évident que les bulles de gaz
électrolytique produites durant le processus peuvent aussi aider à favoriser le contact entre les
différentes particules de l’effluent.
Densité de courant
La génération du courant au système d’électrocoagulation détermine la qualité des ions Al3+
des électrodes respectives.
Le choix de la densité du courant doit se fait selon des autres paramètres opératoires tels que :
- pH : Les effets de pH de l’eau usée sur l’électrocoagulation sont reflétés par l’efficacité
du courant ainsi que la solubilité des hydroxydes du métal.
- Température : Ce paramètre est très peu étudié pour la réaction d’électrocoagulation.
Cependant, ces études ont montré que le rendement de la réaction d’électrocoagulation
de l’eau augmente avec l’augmentation de la température jusqu’à une valeur limite de
température de l’ordre 60°C. En effet, L’augmentation de de la température a permis de
détruire le film d’oxyde d’aluminium qui se forme à la surface de l’électrodes et qui est
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Conductivité
La conductivité de l’électrolyte a aussi un impact sur le procède d’électrocoagulation, si elle
est trop faible, la résistance de l’eau au passage de courant est forte, la consommation
énergétique est très importante, et sa température peut alors fortement augmenter. Pour ces
différentes raisons, par analogie avec les exploitations d’installation d’électrocoagulation
d’effluents industriels, l’ajout de chlorure de sodium est utilisé pour accroître la conductivité
de la solution. L’ajout d’ions chlorure permet aussi d’éviter la passivation des électrodes. Le
problème de conductivité constitue un inconvénient majeur au fonctionnement d’un procède
d’électrocoagulation
Dans cette étude bibliographique nous avons rappelé des notions concernent les eaux usées
et leurs traitements dans l’industrie textile.
L’objectif principal de notre projet de fin d’études est l’optimisation de quelques paramètres
du traitement biologique existant ainsi que ceux d’un traitement par électrocoagulation à
l’échelle laboratoire.
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Pendant, la période de notre stage, et pour atteindre nos objectifs, on a utilisé plusieurs
techniques d’analyse ainsi que la planification des expériences.
1. Technique d’analyse
1.1. Potentiel d’hydrogène
Principe
Le potentiel hydrogène, noté pH, est une mesure de l'activité chimique des hydrants en
Solution. Le mesure du pH est une important pour les microorganismes, car leur croissance est
optimale à un intervalle de pH entre 6.5 et 8.
Matériel
L’appareil pH-mètre
Mode opératoire
Rincer la sonde à l'eau distillée avant toute mesure.
Plonger la sonde dans l’échantillon à analyser avec une légère Homogénéisation.
Remuer avec soin et légèrement la sonde et attendre que la lecture se stabilise.
Principe
La conductivité mesure la capacité de l'eau à conduire le courant entre deux électrodes est
effectuée par un conductimètre, son unité micro ou milli siemens par cm (µs/cm ou ms/cm).
Matériel
L’appareil conductimètre
Mode opération
Rincer la sonde à l'eau distillée avant toute mesure.
Plonger la sonde dans l’échantillon à analyser avec une légère Homogénation.
Remuer avec soin et légèrement la sonde et attendre que la lecture se stabilise.
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Le volume de boue est exprimé en (%), Dans une éprouvette de volume 100ml, on verse un
échantillon de la boue activée après 2 heures de décantation, on note ainsi le volume de la
quantité disposée (figure5).
Principe
On parle matière en suspension les très fines particules en suspension (sable, produit
organique, particule de produit polluant, micro-organisme) qui donnent un aspect trouble à
l’eau, en trop grande quantité elles constituent donc une pollution solide des eaux.
Exprimées en mg/L, représentent l’ensemble des matières décantables et non décantables
présentes dans les rejets.
Matériel
L’appareil spectrophotomètre UV – visible, HACH-LANGE DR 3900.
Mode opératoire
Diluer l’échantillon à mesurer (×10) avec de l’eau distillée ou osmose.
Remplir la cuvette jusqu’à trait marqué
Régler l’appareil en programme 630 : (solide en suspension)
1/mettre la cuvette d’eau distillé, appuyiez sur zéro
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Principe
C'est un paramètre organoleptique lié à la présence d'éléments dissous ou à l'état colloïdal
tels que les composés humiques, les métaux ou les déchets de différents types (Beaux, 1997).
La couleur s'exprime en Unité Platine Cobalt (Pt-Co)
Matériel
L’appareil spectrophotomètre UV – visible, HACH 3900.
Mode opératoire
Mettre en service le spectrophotomètre.
Choisir la méthode couleur 445 manomètre.
Remplir la cuve du spectro- a l’eau distillée et règle le zéro.
Remplir la cuve du spectro- a l’échantillon préalablement filtré sur silex.
Lire la couleur sur le spectrophotomètre.
Etant donné la diversité des paramètres qui influent sur le processus biologique par boue
activité et le processus d’électrocoagulation, et pour une meilleure gestion de ces paramètres au
cours d’un traitement, il est intéressant d’avoir utilisée un outil mathématique ciblé pour la
gestion des paramètres expérimentaux. Dans notre cas, nous avons utilisé la méthode de plan
d’expériences.
Les plans d'expériences permettent d'organiser au mieux les essais qui accompagnent une
recherche scientifique ou des études industrielles (Goupy et al. 2001).
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
cela, il faut suivre des règles mathématiques et adopter une démarche rigoureuse (Box et al.
2005). Compréhension de la méthode des plans d'expériences s'appuie sur deux notions
essentielles, celle d'espace expérimental et celle de modélisation mathématique des grandeurs
étudiées.
L'ensemble de toutes les valeurs que peut prendre le facteur entre le niveau bas et le
niveau haut, s'appelle le domaine de variation du facteur ou plus simplement le domaine du
facteur. On a l'habitude de noter le niveau bas par –1 et le niveau haut par +1. Le premier
facteur peut être représenté par un axe gradué et orienté (Figure6)
Domaine du facteur
Facteur 1
-1 +1
En l’absence de toute information sur la fonction qui lie la réponse (y) aux facteurs (xi),
les plans d'expériences utilisent le modèle mathématique qui relie "y" aux "xi" où le principe
consiste à traduire par un ou plusieurs modèles mathématiques, les relations de cause à effet
entre les variables indépendantes (facteurs) et les variables dépendantes (réponses) (Box et al.,
1978). Le modèle choisi dans cette étude prend la forme suivant :
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𝑘 𝑘 𝑖<𝑗 .
Avec :
La fiabilité du modèle ajusté est justifiée par ANOVA ainsi que par R2.
R²: C’est le coefficient de corrélation multiple carré. Il est aussi appelé coefficient de
détermination. Il est le rapport de la somme de régression des carrés à leur somme totale. C'est
la proportion de la variabilité dans la réponse qui est ajustée par le modèle. Un modèle avec une
prévisibilité parfaite aurait R² = 1 (100%) et un modèle sans capacité prédictive aurait R² = 0
(Brereton, 2007).
Les principaux résultats d’une analyse de variance sont les sources de variation, leurs
degrés de liberté, la somme totale des carrés et les moyennes.
Les tableaux ANOVA sont par ailleurs utilisés dans les analyses de régression. Les
composantes d’un tableau ANOVA sont les suivantes:
Source: elle indique la source de la variation qui peut avoir comme origine le facteur,
l’interaction ou l’erreur.
DL: le degré de liberté par rapport à chaque source.
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SC: la somme des carrés entre les groupes (facteurs) et la somme des carrés à l’intérieur
des groupes (erreur).
CM: il indique les carrés moyens. Ces derniers sont égaux à la somme des carrés divisée
par les degrés de liberté.
F: c’est le carré moyen du facteur divisé par l’erreur moyenne quadratique. On peut
comparer ce rapport à une valeur « F » critique figurant dans un tableau ou utiliser la
valeur de « p » pour déterminer si un facteur est significatif.
P: il permet de déterminer si un facteur est significatif; en règle générale, cette
composante est comparée à une valeur alpha de 0.05. Si la valeur de « p » est inférieure
à 0.05, le facteur est significatif.
Droite de Henry et valeurs résiduelles : les pointes de graphique doivent généralement former
une droite si les valeurs résiduelles suivent une loi normale. Si les points de graphique s’écartent
de la droite, l’hypothèse de normalité peut être incorrecte.
Valeurs résiduelles et valeurs ajustées : ce graphique doit présenter une répartition aléatoire des
valeurs résiduelles deux côtés de 0. Si un point est éloigné de la majorité des points, il peut
s’agir d’une valeur aberrante. Si la dispersion des valeurs résiduelles tend à augmenter lorsque
les valeurs ajustées s’accroissent, cette situation peut contredire l’hypothèse d’une variance
constante.
Histogramme des valeurs résiduelles : c’est un outil exploratoire qui met en évidence les
caractéristiques générales des valeurs résiduelles, notamment les valeurs typiques, la dispersion
et la forme. La présence d’une longue extrémité sur un seul côté peut être le signe d’une
distribution asymétrique. Si une ou plusieurs barres sont éloignées des autres, ces points
peuvent être des valeurs aberrantes.
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Valeurs résiduelles en fonction de l’ordre de données : ce graphique qui présente toutes les
valeurs résiduelles dans l’ordre ou les données ont été collectées, peut servir à trouver une erreur
non aléatoire, en particulier pour les effets qui sont fonction d’un facteur temps. Ce graphique
permet de vérifier l’hypothèse que les valeurs résiduelles sont non corrélées les unes aux autres.
L’interaction est une situation dans laquelle l’effet d’un facteur dépend du niveau de l’autre
facteur. Une interaction entre facteurs se produit lorsque la modification de la réponse issue du
niveau minimum au niveau maximum d’un facteur diffère de la modification de la réponse aux
deux mêmes niveaux d’un second facteur. Autrement dit, l’effet d’un facteur dépend d’un autre
facteur (Mathialagan et Viraraghavan, 2005).
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Le digramme d’optimisation illustre l’effet de chaque facteur (colonnes) sur les réponses
ou la désirabilité composite (ligne). Les lignes rouges verticales sur le diagramme représentent
les paramètres des facteurs actuels. Les chiffres qui figurent en haut d’une colonne indiquent
les paramètres des niveaux des facteurs actuels. Les lignes horizontales bleues et les chiffres
représentent les réponses par rapport au niveau du facteur actuel (Viertl, 1995).
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Dans ce chapitre , nous allons commencer par le suivi et l’evaluation du rejet de la station
d’epuration. Par la suite, nous avons essayé d’optimiser quelques facteurs influencant le
traitement par boues activées et par électrocoagulation par la méthode de planification des
expériences .
Les différents prélèvements ont été en trois points à savoir : le bassin de neutralisation, après
bassin biologique et la sortie du décanteur secondaire.
La courbe de suivi de pH a montré que les valeurs de la station varient entre 6.2 et 7 (voire
figure6) ceci est dû que la teinture de coton se fait en milieu acide cela explique la présence de
lavage conduisant à une dilution de l’effluent. A la sortie de la station les valeurs du pH varient
entre 8 et 9 ; ces valeurs sont conformes à la norme tunisienne des rejets (NT106-002) pH entre
6.5 et 9 dans les canalisations publiques.
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
1.2. La conductivité
La courbe de suivi de la conductivité montre que les valeurs de la station varient entre 4.7
ms/cm et 13.5 ms/cm (voir figure7). A la sortie de la station la conductivité de l’eaux varie entre
6 ms/cm à 8 ms/cm ce la présente que ces valeurs ne sont pas conformes aux normes tunisiennes
des rejets (NT106-002) laquelle est 5 ms/cm.
Cet indice est utilisé pour préciser l’aptitude d’une boue à la décantation. La courbe de
suivi de volume de boue a montré une variation des valeurs entre 80% et 95% dans le chenal
(I) tel que ces valeurs sont très proches pour celle du deuxième chenal (II) (entre 85% et 96%)
(figure8). Dans les deux chenaux les valeurs de volume de boue sont supérieures ou égales à
80% ce qui indique qu’il y a une mauvaise décantation.
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
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1.5. La couleur
La figure 10 montre que l’intensité de coloration du rejet brut a subi des fluctution . la
valeur de l’unite platine cobalt(Pt-Co) à l’entré peut atteindre 7600 (u.n) . A la sortie se la
station l’eau a montre une certaine clarté qui semble responsable de l’abaissement de la valeur
Pt-Co jusqu’à 406 (u.n) avec une valeur moyenne égal à 504(u.n).
Les rendements de décoloration, représenté à la figure 10, sont compris entre 44.054 % à
91.714%.
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Pendant 24h et ont met dans l’étuve pour fixer la température. Enfin ont a calculé
l’efficacité de décoloration (CR%) selon l’équation suivant :
𝑃𝑡𝐶𝑜 (𝑡0)−𝑃𝑡𝐶𝑜(𝑡24)
CR%= × 100
𝑃𝑡𝐶𝑜 (𝑡0)
Avec :
La méthodologie surface de réponse (MSR) ˝ box Behnken˝ a été appliquée. Son objectif
est de développer une corrélation mathématique entre l’efficacité de décoloration (CR%) et
trois paramètres indépendants sélectionnés : le pH, la température et la quantité de boue
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Température Quantité de
Niveau pH
T (°C) boue [Boue]g/l
-1 20 7 2
0 30 8 5
1 40 9 8
1 30 8 5 62.69
de de d
2 30 9 2 54
3 20 8 8 40.81
4 20 8 2 33.31
5 40 7 5 46.56
6 30 9 8 57.13
7 30 8 5 68.5
8 20 7 5 40.06
9 20 9 5 38.25
10 30 7 2 52.93
11 40 9 5 12.18
12 30 8 5 55.68
13 40 8 8 32.37
14 40 8 2 15.75
15 30 7 8 18.87
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La figure ci-dessous montre le diagramme des effets principaux pour CR% à travers les
différentes variations des facteurs tel que la Température, le pH et concentration de boue.
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Le diagramme de interactions a montré que l’interaction la plus importante est celle boue-
pH ainsi l’autre interaction est faible.
CR%= -616+18.52 T°+ 112 pH -16.1[boue] g/L - 0.2160 T°×T°-6.43 pH × pH- 1.126
[Boue]g/L × [Boue]g/L - 0.814 T°× pH+0.076 T°× [Boue]g/L+3.10 pH× [Boue]g/L
Avec :
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
pH : Potentiel d’hydrogène.
[Boue] : concentration de boue par g/L.
Le modèle de l’équation polynomiale du second ordre a été choisi comme le modèle le plus
approprié qui puisse exprimer la corrélation adéquate entre la réponse et les variables
indépendantes. En effet, le coefficient de régression R2 relatif au CR% est élevé (R2= 0.7145)
D’après l’équation de régression, les coefficients de corrélation liés au pH et au concentration
de boue montrent les valeurs les plus importantes. Ils sont en effet les plus influents sur la
réponse. En ce qui concerne les coefficients d’interaction, on constate que celui qui relie entre
le pH et la concentration de colorant est le plus grand. On suppose alors qu’il y a une forte
interaction entre ces deux facteurs.
L’erreur
Source Régression Linéaire Carré Interactions Total
résiduelle
DL 9 3 1 3 5 14
En effet, la valeur de F est de 1.39 et celle de P est ≤ 0.5. D’autre part, la somme des
carrés (SC) liés à l’erreur résiduelle est inférieure à la somme totale des carrés (1170.31 <<
4131.38).
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Les résultats des analyses statistique de ce modèle ont prouvé que l’équation
polynomiale de second ordre pouvait être significative et adéquate pour présenter une bonne
corrélation entre la réponse et les variables indépendantes. Pour mieux vérifier la prédictibilité
du modèle obtenu, nous aurons besoin de faire l’analyse des diagrammes résiduels.
Figure 14: les digrammes des valeurs résiduelles de l'efficacité de décoloration CR%
La droite de Henry des valeurs résiduelles (figure14a) a montré les points formaient
une ligne droite ce qui prouve que les résidus sont normalement répartis.
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Le diagramme des valeurs résiduelle et des valeurs ajustées (figure14 b) a présente une
droite horizontale passe par zéro avec des points place d’une façon au hasard l’une éloigne des
autres.
On constate qu’a une valeur fixe de pH, plus la quantité de boue diminue, plus la CR%
augment jusqu’à une valeur de 60% à pH 8, alors qu’a une quantité de boue fixe, plus on
diminue le pH plus la CR% augmente.
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Dans ce traitement nous avant utilisés deux plaque en aluminium qui jouent le rôle de deux
électrodes (anode et cathode) reliées par un générateur mesure l’intensité de courant émergées
totalement dans un bécher en verre de 1L qui contient le rejet brut après qui il subit plusieurs
régulations du ph, la conductivité et la couleur tel que le pH est ajusté par l’ajout de NaOH ou
bien H2SO4 et la conductivité par l’ajout de Nacl ou bien l’eau distillé et fixe la couleur initiale
puis lance l’essais pendant une durée de traitement selon l’expérience, ont ajouté 1ml de
floculant puis ont fait la filtration de la solution et enfin calculé l’efficacité de décoloration
(CR%) selon l’équation suivant :
PtCo (t0)−PtCo(tf)
CR%= × 100
PtCo (t0)
Avec :
PtCo (t0) : la couleur à l’instant t = 0 min tel que PtCo(t0) =1600 mg/L
PtCo (tf) : la couleur après tf
Le but de ce traitement est le même pour le traitement biologique alors ont utilisant le plans
d’expérience ˝Box Behnken˝ afin de développer une corrélation mathématique entre l’efficacité
de décoloration (Y-PtCo%) et trois paramètres indépendant sélectionnées, y compris l’intensité
du courant I(A), La durées de traitement T(min) et le pH (tableau5).
1 8 30 1 67.43
2 9 10 3 86.67
3 7 30 3 92.31
4 9 30 3 85.12
5 7 20 1 86.88
6 9 20 1 62.68
7 de 8de d 30 5 87.93
8 8 10 1 76.19
9 9 20 5 83.12
10 7 20 5 83.06
11 7 10 3 88.94
12 8 20 3 87.18
13 8 10 5 75.5
14 8 20 3 86.75
15 8 20 3 88.68
La figure ci-dessous montre le diagramme des effets principaux pour Y-PtCO% à travers
les différentes variations des facteurs tel que le pH, le Temps et l’intensité de courant (I).
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Figure 19: Diagramme des interactions entre les facteurs sur la décoloration.
Le diagramme des interactions a montré que l’interaction la plus important est celle
l’intensité de courant (I) et pH
Y-Pt CO%= 249.1-34.0 pH+0.55 T(min) -12.21 I(A) + 1.45pH × pH -0.0072T(min) × T(min)
– 2.512 I(A) × I(A) - 0.123pH × T(min) +3.033 pH × I(A) + 0.2649 T(min) × I(A)
Avec :
Dans la situation, le modèle de l’équation polynomiale de second ordre a été choisi comme
le modèle le plus approprié qui puisse exprimer la corrélation adéquate entre la réponse et les
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Selon les équations de régression, les coefficients de corrélation liés au pH et ceux qui sont
liés à l’intensité du courant montrent les valeurs les plus importantes pour les électrodes en Fer
ou en Aluminium. Parmi les coefficients d’interaction, celui qui relie entre l’intensité de courant
et le pH est le plus grand. On peut supposer alors qu’il y a une forte interaction entre ces deux
facteurs, ce qu’on va montrer plus tard.
L’erreur
Source Régression Linéaire Carré Interactions Total
résiduelle
DL 9 3 3 3 5 14
En effet, la valeur de F est égale 17.51 et celle P est << 0.05. D’autre part, la somme
des carrés (SC) liés à l’erreur résiduelle est inférieure à la somme totale des carrés (30.691 <<
998.182).
Les résultats des analyses statistique de ce modèle ont prouvé que l’équation
polynomiale de second ordre pouvait être significative et adéquate pour présenter une bonne
corrélation entre la réponse et les variables indépendantes.
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Pour mieux vérifier la prédictibilité du modèle obtenu, nous aurons besoin de faire
l’analyse des diagrammes résiduels.
La droite de Henry des valeurs résiduelles (Figure 20a) a présenté des points formant
une droite. Nous pouvons dire dans ce cas que les valeurs résiduelles suivent une loi normale.
Le diagramme des valeurs résiduelles et des valeurs ajustées (Figure 20 b) a montré des
points qui suivaient une répartition aléatoire des valeurs résiduelles de côté de 0 (zéro) avec une
absence de points éloignés de la majorité des points, ce qui signifie l’absence d’un point
aberrant.
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On constate que la figure 21 montre qu’à une valeur fixe de pH, plus l’intensite de courant
diminue , plus laY-PtCO % augment jusqu’à une valeur de 90% à pH 7 ,alors qu’à l’intnsite
de courant fixe , plus on diminue le pH plus la Y-PtCO% augmente.
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Ce diagramme montre que pour le traitement par des électrodes en Aluminium, l’effet
de chaque facteur (le I(A), pH et T(min)) sur les réponses qui sont là Y-PtCO %. Il montre aussi
les valeurs optimales de chaque facteur qui permettent d’avoir une décoloration maximale.
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Conclusion générale
Ce stage qui a été effectuée au sein l’entreprise du « SITEX », avait pour but
d’optimiser le traitement d’un rejet textile, et son influence sur la décoloration du rejet.
Dans une première partie de notre travail, nous avons commencé par une brève
présentation de l’entreprise, plus précisément la station d’épuration du traitement des eaux
(STEP) du « SITEX ».
Dans la deuxième partie de cette étude nous avons essayé de ressembler les éléments de
la bibliographie, nécessaire à notre étude tels que les eaux usées industrielle, ces différents
traitements et les avantages et les inconvénients de ces traitements. Ensuite on a présenté l’étude
expérimentale en précisant les matérielles et les méthodes utilisées.
Pour résoudre notre problématique, nous avons d’abord étudié chaque phase séparément,
en appliquant le plan d’expérience. Cette méthodologie nous a permis de déterminer les
équations de régression des réponses en fonction des facteurs indépendants, de connaitre les
facteurs les plus influents sur les réponses et de définir les interactions entre ces facteurs.
Finalement elle permet de définir les conditions optimales qui aboutissent un meilleur
traitement.
Suite à cette étude nous avons pu relever les constatations suivantes à un meilleur
traitement tels que on remarque que le traitement électrochimique est montré plus efficace
(%CR=94.7327) pour des valeurs optimales (pH=7, t(min)= 3 et I(A)=3.38) par rapport le
traitement biologique (%CR=62.7592) pour des valeurs optimales (pH=8.11, [boue]g/l=4.96 et
T(°C) =28.48).
Cette étude peut être améliorer par multiple facteurs notamment influent sur le
traitement biologique (aération, vitesse d’agitation, concentration de substrat et etc..) et
traitement électrochimique (type d’électrode, espacement entre les électrodes, niveau
d’agitation et etc..).
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
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Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Annexes
Projet fin d’études SITEX / ISET KH
Entreprise :
Réalisé Par :
Encadré Par :
Résumé:
L’industrie textile est l’une des industries les plus polluantes. Avant d’être envoyé
vers le milieu récepteur ses rejets hydriques sont traités par plusieurs techniques à savoir les
traitements physico-chimiques et traitement biologique. L’objectif de notre travail est
l’optimisation du traitement chimique et biologique d’un rejet textile cas « SITEX ».
Abstract:
The textile industry is one of the most polluting industries. Water discharge, before
sent to the receiving environment are treated by several techniques: physicochemical
treatments and biological treatments. The objective of our work is the optimization of the
chemical and biological treatment of a water discharge in textile industry « SITEX ».