Lycée Mohammed V Sciences de l’ingénieur Prof : W.

BOUGUEMAZI
TCT1 G : Module 1 : Analyse fonctionnelle COURS

Le besoin

I. Notion de besoin :
1.Mise en situation :
Dans la société d'aujourd'hui, les individus sont amenés à acheter des PRODUITS, pour réaliser un
rêve, satisfaire une envie ou pour répondre à un BESOIN.
Les entreprises réalisent donc des produits pour satisfaire le besoin du client. Le client sera content si
le produit qu'il achète satisfait son besoin.

2.Définition :

Le besoin est une nécessité ou un désir éprouvé par un utilisateur.

(NF X50-150)

3.Types de besoin :
1- Point de vue utilisateur :
Dans sa vie quotidienne l’Homme éprouve un ensemble de besoins à satisfaire qui sont
de différentes natures :
 Les besoins primaires : sont ceux qui sont indispensables à la vie
tels que la nourriture, l’habillement,… .
 Les besoins secondaires : c’est ce qui est nécessaire, mais non
indispensable à la survie tels que la lecture, les loisirs… .
 Les besoins tertiaires: sont ceux qui comprennent le superflu
tels que les gadgets, les futilités…

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2- Point de vue entreprise :

Du point de vue de l’entreprise le besoin peut être :
 Besoin explicite : besoins exprimés clairement par le
client par le biais d’un document généralement un cahier
des charges.
 Besoin implicite : besoins que le client ressent
parfaitement mais qui ne sont pas exprimés, soit parce
qu’ils font partie de ses droits communément admis, soit
qu’ils sont difficilement exprimables ;
 Besoin latent : besoins potentiels non encore détectés et auxquels on n’a pas encore de
réponse.

Le besoin est soit saisi par le service ‘’marketing’’ de l’entreprise par le biais d’une étude
de marché soit exprimé directement par le client lui-même.

 Exemples :
Le téléphone portable est conçu pour satisfaire le Besoin : de Communiquer
Utilisateurs Produits Besoin :

Émettre et recevoir les appels

La montre est conçue pour satisfaire le Besoin : de Mesurer le temps

Utilisateurs Produits
Besoin:

Mesurer le temps

II. Notion d’exigence :

1.Définition :

L’exigence est un besoin ou une attente pouvant être formulés,

habituellement implicites, ou imposés.
ISO 9000 : 2000

Il est essentiel que les exigences reflètent complètement les besoins explicites ou implicites du
client. Le terme exigence couvre aussi bien les exigences du marché (clients) que celles qui sont
internes à l’entreprise et réglementaires.

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Le cycle de vie d’un produit

1.Définition :

Le produit est le résultat d’un processus.

ISO9000 : 2000

2.Types de produits :
Un produit n’existe que pour satisfaire un besoin côté utilisateur et pour assurer la pérennité
côté entreprise. Ceci impose qu’il réponde à un besoin réel et clairement défini. Ainsi
l’identification et l’expression du besoin doivent être faites de manière claire.

Un produit peut être :

 Un matériel : C'est ce qui est matériel et élémentaire existant ou nouveau, simple ou
complexe, de série ou unique

 Un processus : C'est un produit qui n'est pas élémentaire et qui est donc complexe
Un processus peut être administratif, industriel, ou software par exemple (logiciel).

 Un service : C'est ce qui n’est pas matériel tel qu’un service offert par une agence de
voyage, un service offert par une banque, etc.

Types de produits
Matériel Service Processus
Exemples de produits

Aspirateur Hôpital Assemblage des voitures

Voiture Administration Préparation des flacons

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- Remarque :
 La notion de système regroupe tous les types de produits mentionnés ci-dessus : matériel,
processus, service.
 Un produit est créé par l’homme, il n’est pas naturel.
 Un produit est réalisé pour satisfaire un besoin.

3.Qualité d’un produit :

La qualité d’un produit dépend de plusieurs critères (le nombre de
fonctions remplies, la fiabilité, la durabilité, le cout global minimal, la
sécurité, la satisfaction des clients …)

Dans l’idéal, on peut apprécier la qualité par :

Satisfaction offerte
Qualité = =1
Satisfaction souhaitée

4.Cycle de vie :

Tout produit obéit à une loi d’existence qui répartit sa vie en étapes successives que l’on peut
répartir comme suit :

 Etape 1 : Analyse du besoin ;

 Etape 2 : Etude de la faisabilité ;
 Etape 3 : Conception ;
 Etape 4 : Définition ;
 Etape 5 : Industrialisation ;
 Etape 6 : Homologation ;
 Etape 7 : Production ;
 Etape 8 : Commercialisation ;
 Etape 9 : Utilisation ;
 Etape 10 : Elimination ;

 Ces étapes déterminent ce que l’on appelle : cycle de vie d’un produit.

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Le cycle de vie d’un produit :

Analyse du besoin
Elle a pour objet de saisir le besoin, de l’énoncer et de le
valide à travers la réponse aux trois questions (à qui le produit
rend-il service ? Sur quoi agit-il ? Et dans quel but ?
Le besoin peut également être exprimé directement par le client

Étude de la faisabilité
Elle consiste à énoncer les fonctions de service, à les
caractériser et à les hiérarchiser.

Etape de l’établissement du cahier des charges fonctionnel

Conception
L’étude de conception du produit destiné à satisfaire le
besoin formulé se fait à partir du CdCF et ce en respectant les
contraintes liées à la concurrence. Le travail s’articule autour de la
recherche des idées et des solutions, l’étude des solutions et leur
évaluation.

Définition
C’est l’étape intermédiaire entre la conception et
l’industrialisation et durant laquelle la solution adoptée est
complétée par une définition exacte.

Industrialisation
C’est l’organisation du processus de production et des postes
de travail et l’ordonnancement des approvisionnements.

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Homologation
On procède par des essais de qualification à la vérification de la
satisfaction du besoin en conformité avec le Cahier des Charges.

Production
La réalisation du produit : Deux actions principales
sont : fabrication et gestion.

Commercialisation
La distribution et la vente ; le marketing

Utilisation
C’est une étape de suivi et d’évaluation permanente des
performances du produit. Ces activités sont réalisées par le service
commercial et d’après-vente en vue d’apporter les remèdes aux
défauts constatés et les améliorations qui s’imposent à base des
données en lien avec les insatisfactions du client.

Elimination
La destruction des éléments non récupérables ; Le recyclage de ses
éléments récupérables ; On cherche lors de l’étape de conception du
produit les solutions retenues pour son élimination à travers :
 Le recyclage de ses éléments récupérables ;
 La destruction des éléments non récupérables ;

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4.Autres définitions :

 La qualité :

La qualité est l’aptitude d'un ensemble de caractéristiques intrinsèques à satisfaire

des exigences.
ISO 9000: 2000

 Le coût :

Le coût est la charge ou la dépense supportée par un intervenant.

Dans le cadre de la concurrence qui s’impose davantage dans tous les domaines de production des
biens et services, l’entreprise applique désormais le principe de contrôle des coûts en tant
qu’élément intégré à la qualité
 Le prix :

Le prix est l’équivalent monétaire d’un produit lors d’une transaction commerciale.

 Le cahier des charges fonctionnelles (cdcf):

Le Cahier des Charges Fonctionnelles (CdCF) constitue un document sur lequel le

demandeur exprime son besoin (ou celui qui est charger de traduire) .Il est avant tout, le
document contractuel entre le demandeur et le bureau d’études

Le Cahier de Charges Fonctionnelles (CdCF) est une tâche importante qui conditionne en partie la
réussite d’un produit. Il est exhaustif et précis ne laissant pas la place pour le doute.

 Les fonctions :

Une fonction est l’action d’un produit ou de l’un de ses constituants exprimés
exclusivement en termes de finalité.

On peut classer les fonctions d’un produit suivant la nature ou leur importance :
a) Classement en fonction de la nature du service :

 Les fonctions de service : répondent au besoin exprimé par le client.

 Les fonctions techniques : ne sont pas explicitement demandées par l’utilisateur mais
sont nécessaire pour assurer les fonctions de service, ou des adjonctions indispensables.
 Les fonctions d’estime : sont des fonctions implicites ou explicites qui sont liées à un
aspect esthétique ou présence d’un élément jugé valorisent.
b) Classement en fonction d’importance :
 Une fonction principale : est une fonction pour laquelle le produit est conçu. Un même
produit peut posséder plusieurs fonctions principales.
 Les autres fonctions sont dites fonctions secondaires.

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L’entreprise industrielle
1.Définition :

Une entreprise industrielle est une entité qui a pour mission de produire des biens et
pour finalité l’obtention de profit à travers la réalisation des bénéfices.

2.Structure :
Les entreprises industrielles sont organisées selon un organigramme
qui prend en compte la répartition adéquate des tâches entre ses différents
départements et services. Cet organigramme varie énormément en passant
d’une entreprise classée PME (Petite et moyenne entreprise) à une filiale de
multinationale par exemple.

En général on peut distinguer dans une entreprise industrielle :

2.1. Les services transversaux :

Ce sont les services non liés directement au produit mais indispensables au bon
fonctionnement d’une entreprise. Ils sont en relation avec tous les autres services. Il s’agit des
services suivants :
 Les services de management :
 Administration : direction, secrétariat.
 Comptabilité : générale, analytique.

 Les services de support :

 Gestion : du patrimoine, financière, des ressources humaines.

2.2. Les services de réalisation :

 Marketing (étude du marché) :
 recherche des besoins, évolution des exigences par
rapport à un besoin, dénomination des produits.

 Conception :

 recherche, étude, développement.

 Production :

 industrialisation, fabrication

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 Commercialisation (interne à l’entreprise) :

 promotion, publicité, vente, service après-vente.

 Distribution (externe à l’entreprise) :

 promotion, publicité, vente, service après-vente…

3.Classifications des entreprises :

Les entreprises peuvent être classées selon deux critères : critère juridique, critère économique.
3.1- Critères juridiques :

 Entreprise publique (ONCF capital 100 % à l’état)

 Entreprise semi-publique (SOCHPRESS 50 % à l’état, 50 % aux particuliers)
 Entreprises privées :
 Entreprise individuelle (café, boulangerie … capital 100% à une seule personne)
 Entreprise sociétaire (SOTRAMES capital 100 % à un groupe de personnes)
3.2- Critères économiques :

 Secteur primaire :
Il groupe l’ensemble des activités ayant des relations directes avec l’exploitation de la
nature (agriculture, pêche, foret, minerai ….)

 Secteur secondaire :
Il regroupe les activités qui transforment la matière première en produit fini, c.à.d, entreprise
industrielle (textile, automobile …)

 Secteur tertiaire :
Secteurs de services (transport, banque, poste…)

4.Fonctions interne :

L’entreprise est comme un ensemble hiérarchisé de fonctions. Elle se caractérise en effet par
tout un réseau à la fois hiérarchique et technique qui règle son fonctionnement. Au départ se trouve
une fonction qui dirige toute les autres, c'est la fonction de direction.

L’ensemble hiérarchisé peut être synthétisé selon une multitude de classifications.

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La classification ci-dessous en est un exemple :

Direction Qualité Direction générale

Direction Direction Direction Direction

Administrative Financière Technique Commerciale

Bureau d’étude
Service des achats

Bureau de méthodes
Service de la publicité

Service de production
Service des ventes

Service de conditionnement
et de stockage Service Après-vente

Les fonctions internes de l’entreprise peuvent être classifiées comme la suite :

FONCTION DIRECTION Vision, stratégie, politique, management de la
qualité…

FONCTION
ORGANISATION Gestion des ressources et organisation des
moyens logistiques…

FONCTION
FINANCIERE Gestion des ressources financières…

FONCTION Gestion des ressources humaines, gestion de

ADMINISTRATIVE l’information…

FONCTION Stratégie commerciale, étude de marché…

M ARKETING

FONCTION Politique de vente, gestion des stocks…

COMMERCIALE

Conception, planification, production, contrôle

FONCTION TECHNIQUE

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5.Les contraintes économiques :

Selon la nature des biens économiques qu’elle produit, une entreprise se trouve face à un
nombre plus ou moins important d’entreprises à activité similaire. Ceci induit la nécessité de la
part de l’entreprise de fournir davantage d’efforts dans le domaine de la qualité pour pouvoir
tailler sa place sur le marché et la maintenir. Ainsi pour pouvoir survivre face aux défis du
marché, elle doit tenir compte d’un certain nombre de facteurs influençant la qualité de ses
produits notamment :

 optimiser la gestion des ressources humaines ;

 minimiser les charges directes et indirectes ;
 rechercher les solutions optimales en vue d’offrir des produits conformes aux
besoins du client.

6.Les biens d’une entreprise :

On distingue différentes sortes de biens économiques, en particulier les biens de production

et de consommation. Les biens de production sont des biens permettant de produire d’autres biens
(par exemple les machines-outils). Les biens de consommation (finale) sont destinés à l‘usage
direct des individus qui en tirent une satisfaction immédiate. ces biens se divisent généralement
en:
 biens durables : dont la consommation s’étend sur une période assez longue :
frigidaires, voitures, machines à laver, téléviseurs…;
 biens non durables : qui sont détruits immédiatement dans l’acte d’utilisation :
l’huile, le pain, la confiture, …;
 biens semi-durables : sont ceux qui se dégradent par une utilisation régulière à une
vitesse moyenne : les vêtements….

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