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Rapport de stage

d’initiation

Du 04/09/2023 Au 04/10/2023

Année universitaire : 2022/2023

Réalisé par : Reda El Alyani


Encadrant pédagogique : Mr. Abdellatif Ait Heda
Encadrant professionnel : Mme. Maryam Aboudlou
Remerciement ............................................................................. 3
Introduction ................................................................................... 4
Première partie : ............................................................................ 5
1 Groupe CMCP-IP :...................................................................... 5
2 Groupe CMCP-IP AGADIR :......................................................... 9
3 Caisserie d’Agadir : .................................................................. 10
4 Organigramme CMCP AGADIR : ............................................... 13
Deuxième partie : ......................................................................... 14
1 Services de la CMCP unité Agadir : ........................................... 14
1.1. Service logistique : ............................................................. 14
4.1 Service d’expédition : ......................................................... 15
4.2 Service Magasin (PR/MC) : ................................................. 15
4.3 Service Magasin (MP) : ....................................................... 16
4.4 Service Planning : ............................................................... 16
4.5 Service Ressources Humaines : ........................................... 17
4.6 Service Fabrication : ........................................................... 17
4.7 Service Achat et Approvisionnement : ................................ 18
4.8 Service Commercial ............................................................ 18
4.9 Service d’hygiène, sécurité et environnement (HSE) : ......... 23
4.10 Service qualité :.................................................................. 24
4.11 Service informatique : ........................................................ 27
4.12 Service facturation : ........................................................... 27
4.13 Les admissions temporaires :.............................................. 29
4.14 Service recouvrements : ..................................................... 29
Conclusion ................................................................................... 31

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Remerciement
Je tiens à exprimer ma profonde gratitude envers la direction
du CMCP Agadir, présidée par Monsieur El houssine RADI,
ainsi que toutes les personnes qui ont contribué à la réussite
de mon stage au sein de CMCP.
En premier lieu, je souhaite remercier Madame Mariam
Aboudlou pour avoir accepté de m'encadrer tout au long de
cette période de stage. Sa guidance, son expertise et son
soutien inestimable ont grandement enrichi mon expérience
professionnelle. Ses conseils éclairés et son dévouement
envers mon apprentissage ont été d'une importance capitale
pour mon développement dans la logistique.
Je tiens également à remercier Monsieur Abdellatif Ait Heda,
mon professeur, pour son appui constant et ses précieux
enseignements. Ses recommandations avisées ont
grandement facilité mon intégration dans l'équipe de CMCP
et ont renforcé ma compréhension des concepts théoriques
que j'ai pu mettre en pratique au cours de mon stage.
Je remercie également tous les membres de l'équipe de
CMCP pour leur accueil chaleureux et leur collaboration
exemplaire. Leur expertise, leur patience et leur volonté de
partager leurs connaissances ont rendu cette expérience de
stage extrêmement instructive et gratifiante.
J’exprime mes sincères reconnaissances et mes
remerciements à Messieurs et dames :
Lhoucine El Asri, Mohamed Aboutaher, Soumaya Sahbi
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Introduction

Etre stagiaire est une expérience nécessaire pour la maîtrise


des connaissances théoriques acquise à l’école.
En effet, c’est le contact direct avec la vie professionnelle qui
permet au stagiaire de se confronter de près au problème de
la vie active afin d’améliorer ses connaissances et d’établir
une comparaison entre ce qui est étudié et ce qui existe au
sein de l’entreprise.
Pour mon premier stage d’initiation, mon choix s’est porté
sur le groupe CMCP-IP d’AGADIR vu son rôle important dans
le développement économique au niveau de la région du
Souss massa et tout le sud ainsi au niveau national et
international.
J’ai essayé d’être le plus précis possible en citant les détails et
les explications nécessaires que j’ai veillé à ramasser tout au
long de ce stage, en essayant de donner à chaque
département ou service une importance plus ou moins
proportionnelle à son importance réelle.
J’espère que ce rapport de stage réussisse à présenter le
mieux les savoirs que j’ai acquis.

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Première partie :
1 Groupe CMCP-IP :
Créée en 1949, la compagnie Marocaine du carton et du
papier (CMCP) est la première entreprise au Maroc
spécialisée dans la fabrication des cartons et des papiers pour
emballages.
Le papier et le carton sont des produits de recyclage qui
constituent la pierre angulaire de l’industrie du papier au
Maroc. Les sociétés spécialisés dans la transformation du
papier et du carton sont peu nombreuses. La plus importante
d’entre elles est la CMCP, localisée à Kenitra, Casablanca,
Agadir et Tanger. Elle draine près 80% la matière première
consommée par le secteur.
Le groupe CMCP est né de la fusion de trois sociétés : «
Ogden Maghreb » à Casablanca ; « CMCP » à Kenitra et «
Chems » à Agadir. La fusion a permis d’enrichir l’expérience
du groupe et renforcer les synergies pour offrir à la clientèle
une gamme complète d’emballage en carton plat, carton
léger et carton ondulé. Après l’opération de fusion, le capital
social du nouveau groupe « CMCP » est de 550 millions de
dirhams. Il est réparti entre le holding « Cofipac » (50%),
« Finapack » (12%), le reliquat est détenu par le holding de la
famille « O’Hana » (38%).
Le groupe « CMCP » reste sous la même dénomination, et
grâce à sa notoriété dans le secteur, il demeure le partenaire
privilégié de plusieurs acteurs économiques.

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C’est ainsi qu’au mois d’Octobre 2005, les actionnaires du
groupe « CMCP » ont cédé 65% du capital au leader mondial
de l’industrie papetière, International Paper (IP) qui se
présente dans 120 pays avec un CA de plus de 25 milliards de
dollars et un effectif de 77000 employés. Celui-ci, souhaite
avant tout renforcer sa présence mondiale au niveau de
l’activité de l’emballage en carton ondulé et consolider sa
position dans le segment de conditionnement de fruits et
légumes.
Les deux opérateurs sont désormais amenés à offrir des
produits à forte valeur ajoutée et à assurer un service de
qualité.
En 2007, IP rachète les 35% des actions restantes (reliquat qui
était détenu par « cofipac ») et devient ainsi le seul
actionnaire du groupe « cmcp ».
D’un autre côté, d’importants investissement ont été engagés
sur des projets de conformité aux normes internationales :
une utilisation plus importante de papier recyclé comme
matière première (MP), réduction de la consommation d’eau,
traitement des rejets, diminution de la pollution de l’air.
Depuis sa création jusqu’à nos jours, la « cmcp » est toujours
le leader du marché marocain malgré la concurrence du
« GPC » à Agadir (GHARB PAPIER CARTON) et « SONACAR » à
El Jadida, le groupe réalise un CA de 1 milliard de Dirhams
grâce à son accès rapide et facile à l’exportation de ses
produits vers l’Afrique et l’Europe, 30% du CA du groupe
« CMCP » est réalisé à l’export, ce qui porte à 70% de la part
de marché du groupe.
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Elle répond aux besoins du marché en emballages industriels
(pêche, conserves végétales et animales…) et emballage
agricoles (fruits et légumes). La « CMCP » se concentre sur
deux types de carton : le carton ondulé et le carton recyclé
pour diverses applications d’emballages. En plus, la société
fabrique des cornières de protection, mandarines et base de
papier.
A l’intention particulière de ses clients dans le segment des
fruits et légumes, le groupe érige des centres de montages
situés au cœur même des zones de culture couvrant la
totalité du territoire marocain. Il fournit des plateaux
agricoles –plats ou montés- tout au long des saisons.
Le groupe « CMCP » adopte une philosophie propre à lui qui
lui permet de faire face à la concurrence étrangère à travers
une amélioration continue et constante de compétitivité afin
de préserver et conforter d’avantage sa position solide et ses
parts de marché au niveau national. Le respect des normes
internationales, la satisfaction des clients, avec la garantie
d’une rentabilité optimale à travers la valorisation des
compétences humaines et le partenariat gagnant-gagnant
avec ses fournisseurs, ses clients et la société civiles sont les
ingrédients sur lesquels le groupe « CMCP » se base pour
garder et renforcer sa place sur le marché national et
international.

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Le groupe CMCP se positionne en leader dans les deux
métiers :
La papeterie :
Le Groupe met à la disposition de sa clientèle une large
gamme de produits composée de carton plat, de carton léger
et de papier ondulé. Il offre à ses clients une gamme de
cartons plats avec des caractéristiques techniques leur
permettant une bonne imprimabilité et un aspect
irréprochable. La capacité de production totale est de 135000
T/an et dont la production est destinée au marché local et à
l’export.
Les machines à papier pour onduler d’une capacité de 85000
T/an, couvrent les besoins des caisseries locales. Parmi les MP
utilisées par cette activité, la pâte (chimique et mécanique) et
les vieux papier (à recycler). Les produits finis sont le carton
plat (bobines/formats) destiné à la clientèle d’imprimerie et
diverses industries.
La caisserie :
Le Groupe « CMCP » Livre à ses clients industriels et agricoles,
des caisses et des plateaux en carton ondulé de formes et
dimensions diverses. Les caisseries du Groupe « CMCP »
disposent de bureau d’études et de recherches modernes
permettant de répondre aux besoins des clients et à
l’évolution du marché.
Dans la cartonnerie, le groupe compte 3 caisseries dont une
située à Agadir, une à Tanger et une à Casablanca. Il dispose
aussi de 7 unité de montage disséminées à travers le pays.

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Les MP utilisées sont les bobines importées. Les produits finis
sont les caisses américaines, les intercalaires, les barquettes
et les plateaux agricoles. Parmi les clients directs on trouve :
les groupes industriels et agroalimentaires et les stations de
conditionnement de fruits et légumes.

2 Groupe CMCP-IP AGADIR :


L’unité d’Agadir a été créée en 1978 par M. Steve Ohana. Lors
de sa création, elle était une société anonyme dont la raison
sociale était la société « Chems » du carton dont le capital est
de 23400000 DHS. Son activité, dès sa création, était la
fabrication de caisses et plateaux pour emballages. Elle a
connu plusieurs reprises des augmentations en capital
nécessaires pour le financement des investissements
permettant à la société de réserver sa position de leader dans
le domaine du carton pour emballage dans la région du
Souss. L’implantation de la société CMCP Agadir en 1978 dans
la région Souss sous la dénomination « Chems », suite à la
forte demande en emballage agricole ; lui a permis de réaliser
une évolution importante tant que sur le plan agricole
(légumes, fruits……) que sur le plan industriel (poisson…).
Cette unité a pu réaliser une évolution remarquable, elle est
devenue un membre d’étude agroalimentaire, pêche,
conserves végétales et animales et fruits et légumes avec
120.000 tonnes/an de capacité de production. Par
conséquent, l’unité d’Agadir constitue un socle pilier de
production du groupe CMCP.

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3 Caisserie d’Agadir :
Avec 120.000 t/an de capacité de production, le site d’Agadir
est un partenaire recherché dans de nombreux secteurs de la
région : agroalimentaires, pêche, conserves végétales et
animales et fruits et légumes.
La gamme des produits :

Un produit fabriqué par CMCP porte essentiellement sur la


transformation du carton ondulé pour donner naissance à
une vaste gamme d’emballage à savoir :
 Carton d’emballages et carton ondulé ;
 Caisses américaines ;
 Caisses à fond et couvercle plat ;
 Enveloppes pour fruits et légumes ;
 Boites à tirettes, coulissantes à ceinture ;
 Enveloppes en plusieurs pièces à fixer ;
 Caisses colles prêtes à l’emploi ;
 Les plaques ;
 Intercalaires, Les barquettes ;
 Les présentoirs ;
 Les plateaux agricoles… etc.

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Matières premières utilisées :

 Kraft : 70g/m² - 80g/m²


90g/m² - 110g/m² - 115g/m²
135g/m² - 170g/m² - 186g/m²
275g/m² - 337g/m²

 White Top : 110g/m² - 125g/m²


130g/m² - 135g/m² - 160g/m²
170g/m² - 175g/m²

 Fluting : 120g/m² - 125g/m²


140g/m² - 150g/m²
160g/m²

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La salle des machines :

C’est un espace très vaste ou sont installées toutes les


machines et les postes de leur contrôle, ses machines sont
différentes l’une à l’autre quant à leur utilisation. La plus
grande et la plus impressionnante c’est la machine
principale : Onduleuse.
ONDULEUSE : Elle permet la transformation de la matière
première (bobines) en plaques.

Les autres machines de transformation font la deuxième


phase de fabrication qui consistent en la transformation des
plaques en produit fini, comme les SLOTTERS qui permettent
la transformation en caisses américaines avec leur
impression ;

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Les BOBSTES transforment les plaques en caisses par formes.

L’usine dispose aussi des machines appelées MARTIN 12/24


ISOWA…
L’unité d’Agadir est composée de deux locaux : l’usine
(fabrication, salle des machines, expédition, correspondance,
planning, stock…) et l’administration (service commercial,
comptabilité, gestion, finance, approvisionnement…)

4 Organigramme CMCP AGADIR :

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Deuxième partie :
1 Services de la CMCP unité Agadir :
1.1. Service logistique :
Relation hiérarchique :
 Rattaché au Directeur d’unité
 Supervise les services MP, Magasin PR/MC, Expédition,
Magasin PF.
Relation Fonctionnelle :
Ce service a pour objectif de mettre en œuvre la
stratégie de l’entreprise en termes de mis en place des
moyens de support nécessaires à la gestion du programme
des commandes clients et sa livraison, ainsi que la gestion des
stocks des dépôts et des approvisionnements.
Il assure diverses missions dont les plus importantes sont :
 Optimiser les approvisionnements en matière première,
annexes et pièces de rechange à travers la mise en place
d’une bonne gestion des stocks.
 Assurer la coordination entre les services techniques et
commerciaux pour satisfaire les engagements pris vis-à-
vis des clients.
 Veiller à la bonne gestion des dépôts en termes de
règlement, identification et quantités.
 Veiller à l’application des procédures au sein de son
activité.
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4.1 Service d’expédition :
Le service expédition a pour rôle de contrôler toutes les
conventions commerciales entre la société et ses clients. Il
détermine le chiffre d’affaire en quantité et en valeur réalisé
par la société, ainsi que les créances pour chaque client.
Il établit un état de vente journalier récapitulatif qu’il
transmet au service comptabilité pour l’enregistrement.
Après que le correspondant commercial émet un ordre de
livraison au service d’expédition, l’agent d’expédition assure
la réservation du moyen de transport et suit les livraisons des
clients.

4.2 Service Magasin (PR/MC) :


D’une part, le magasinier défini avec les opérateurs
industriels / techniques les niveaux de stock, d’une autre
part, il évalue le besoin en fonction du stock minimum à la
réception du bon de sortie.
Si le stock est supérieur au stock minimum, il procède alors à
la saisie des sorties sur le système.
 Si non, il vérifie si la demande d’achat (DA) existe sur le
système
 Si oui, il relance les achats, par contre, si elle n’est pas
disponible, il l’exprime le besoin par le déclenchement
d’une demande d’achat. Il procède ensuite à l’analyse de
la gestion de stock (son niveau, les ruptures de stock, la
consommation…)
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4.3 Service Magasin (MP) :
A la réception du papier (soit par voie d’importation ou d’un
fournisseur local ou de la part de d’autres sites). Le
magasinier de la matière première confronte les données du
bon de livraison avec celles de la liste de colisage et constate
les avaries. Il peut être confronté à deux cas :
 Si existence d’une conformité :
Le magasinier confrontera alors la liste colisage avec les
étiquettes des bobines, si elles sont conformes, le magasinier
découpera alors les échantillons et les transmettra au service
qualité suivant la liste de fournisseurs à contrôler et des
instructions en vigueur, il stockera ensuite la marchandise et
saisira les entrées sur son système.
 Si non-conformité :
Le magasinier appliquera alors la procédure des non-
conformités. A la réception du programme de l’onduleuse (la
machine principale), il fait sortir les bobines du stock, et en
saisi la sortie du système. Ainsi la marchandise est mise à la
disposition de la fabrication.
Le magasinier édite chaque jour un état de sortie des
bobines, des bobineaux, ainsi qu’un état des entrées.

4.4 Service Planning :


Le service planning est chargé de traduire le carnet des
commandes en charge de travail usine, d’optimiser

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l’ordonnancement des commandes en respectant les
engagements pris vis-à-vis des clients et d’assurer les
approvisionnements nécessaires en MP.

4.5 Service Ressources Humaines :


Ce service a pour mission d’effectuer un suivi de la gestion et
du développement des ressources humaines, et du maintien
d’un bon climat relationnel avec les représentants du
personnel.
Le rôle du directeur des ressources humaines ne se limite pas
à ce stade, mais le dépasse pour couvrir d’autres missions, à
savoir :
o Assurer le développement de l’organisation en la dotant
de ressources humaines compétentes performantes, et
ce dans le respect des principes et des valeurs adoptées
par l’entreprise.
La gestion administrative du personnel et mettre en œuvre la
politique sociale définie d’assurer l’optimisation des
ressources humaines de l’unité d’Agadir tout en maintenant
un bon climat social.

4.6 Service Fabrication :


Dans le cadre de la bonne gestion de l’entreprise, le
responsable fabrication coordonne l’activité de tous les
départements de production, veille à la formation et au
développement du personnel de production et établit des

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mesures de productivité en vue d’assurer un niveau de
qualité conforme aux exigences de la clientèle.
Ainsi, le responsable de ce service assure trois principales
tâches :
- Superviser le personnel de production
- Gestion de la production
- Mesure de performance

4.7 Service Achat et Approvisionnement :


En générale, le service approvisionnement a pour rôle
d’approvisionner à la société les matières dont elle a besoin
pour son fonctionnement. Dans le cadre de la politique
d’achat et investissement du groupe, le responsable des
achats doit veiller à la conformité des produits aux besoins
formulés, au moindre coût, dans les délais impartis et dans
les meilleures conditions.
Ses activités principales sont :
 La négociation
 L’optimisation en matière du coût d’approvisionnement
 L’adéquation en termes de délai et de qualité

4.8 Service Commercial


Le service commercial est considéré comme un facteur
important dans le fonctionnement du groupe CMCP, il se
compose de deux départements :

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Le département agricole (DPA) : qui travaille en majorité
par compagne
Le département industriel (DPI) : qui travaille sur
l’étendu de toute l’année sauf la période du repos
biologique qui note une baisse de commande en
congélation et surgélation.
Ce service prend en charge le contact des clients, les offres
des prix, la passation des commandes et leurs suivis jusqu’aux
stades de la fabrication, l’expédition et même jusqu’au
règlement de la facture par le client.
Le service est géré par un responsable qui reste en étroite
relation avec la direction commerciale à Casablanca et qui
supervise un nombre d’agents et correspondants
commerciaux, les uns pour le secteur agricole et les autres
pour l’industrie.
Responsable commerciale :
Il a comme principales missions :
- Rester toujours en étroite relation avec la direction
commerciale pour toute offre ou négociation des prix et
informer les agents commerciaux des décisions prises,
ainsi que les règlements de facture…
- Superviser les activités des agents et correspondants
commerciaux
- Diffuser périodiquement la liste des clients bloqués pour
des factures impayées aux agents et correspondants
commerciaux.
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- Le responsable commercial encadre, anime, contrôle,
forme une équipe de commerciaux et assure des
missions de ventes auprès de certains clients. Il analyse
l’activité de son équipe et fournit régulièrement à la
direction des informations sur le marché. Responsable
sur sa région de la réalisation des objectifs de vente, il
découpe et attribue les secteurs aux agents
commerciaux.
- Responsable de l’animation des équipes de ventes sur le
terrain et en relation directe avec la direction, il est
chargé de l’application de la politique commerciale au
niveau du réseau de vente.
- Responsable des négociations avec les clients importants
de l’entreprise : comptes clés, comptes nationaux,
grands comptes…
L’agent commercial :
Chargé de missions très diversifiées, son rôle ne se limite pas
à l’entretien de vente, il connaît parfaitement son produit, sa
vente est orientée vers le client avec lequel il met en place
une relation durable.
Il assure la diffusion des produits de la société qu’il
représente auprès de la clientèle. Responsable d’un secteur
déterminé, il est chargé de valoriser son potentiel commercial
en représentant les produits de la société, en réalisant des
ventes, et plus généralement en véhiculant l’image de
l’entreprise.

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Donc l’agent s’occupe de contact direct avec les clients à
travers des visites périodiques.
Dans le cas d’un nouveau client
 La transmission de la fiche prospect + offre de prix
 Donner ses suggestions au niveau conception
d’emballage (forme, qualité, dimension, impression)
 Remplir : la demande échantillon
L’agent commerciale est souvent aidé dans son action par
une cellule commerciale qui comprend un(e) assistant(e) et
un(e) correspondant(e) commerciale qui constitue l’interface
avec le client lorsque le vendeur est sur le terrain.
Les correspondants :
Ils s’occupent de la réception des commandes soit par fax ou
par bon de commande ou par téléphone ; aussi la passation
de ces commandes au correspondant, mais parfois c’est le
client lui-même qui contacte le correspondant pour passer sa
commande, celui-ci enregistre les commandes et remplit un
bon de livraison interne en précisant le code du client, la date
de commande, de livraison et le lieu etc. Ensuite il classe ces
commandes dans le dossier de chaque client.
 L’étude des besoins de la clientèle.
 L’étude et l’analyse des réclamations de la clientèle et
leurs résolutions
 La veille au bon déroulement des livraisons
 Réaliser les devis et les offres de prix.

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Le control des activités du responsable commercial est assuré
par le Directeur de l’unité.
Le directeur commercial :
 Directement lié à la direction générale (Casablanca)
Le directeur commercial et un responsable en commercial qui
par ailleurs gère les deux secteurs (agricoles et industriel), il
définit la stratégie commerciale de l’entreprise en ce qui
concerne la négociation des prix, les types de carton, ses
caractères, les règlements de facture et tout ce qui advient
dans ce domaine.
Le service commercial effectue son travail en collaboration
avec d’autres services essentiellement le bureau d’études. S’il
s’agit d’un nouveau client, l’agent commercial rend visite au
client pour prendre connaissance de l’emballage voulu et du
produit à emballer afin de présenter l’offre du prix et établir
ainsi une fiche prospect qui comporte un code pour ouvrir un
compte client dans la base de données détendue par la
direction de Casablanca. Si le client a déjà fait des
transactions avec l’entreprise, l’agent établit directement la
fiche besoin-client-caisserie. Cette fiche est reçue par la suite
par le correspondant pour créer un dossier client avec un
numéro. Pour des raisons de praticité, pour un nouveau
client, on lui associe un dossier rose, pour un ancien client, on
lui associe un dossier bleu, quand il s’agit d’un ancien client
avec une commande très urgente, on lui associe un dossier
jaune. Ensuite, le correspondant fait entrer le code de la

22
commande appelé « CD2 » dans le système « VOLUPACK »
pour afficher toutes les caractéristiques de la commande
(dimensions, qualité, quantité…). S’il s’agit d’une nouvelle
référence, le service commercial fait appel au bureau
d’études pour réaliser l’échantillon à l’aide de la machine
« colorcut », et réaliser éventuellement la maquette, ceci
dans le cas où le client ne donne pas son propre model de
l’emballage voulu. Le correspondant fait entrer les
caractéristiques techniques (dimensions, qualité, …) dans le
système informatique « VOLUPACK » pour calculer les coûts,
et établit un devis contenant le numéro de la commande. Le
devis, l’échantillon et la maquette sont présentés – par
l’intermédiaire de l’agent commercial – au client pour avoir sa
confirmation qui doit être signalée clairement sur
l’échantillon, et pour établir un nouveau dossier portant la
date de confirmation. Lors de la réception de la commande,
le correspondant crée au niveau du système « VOLUPACK »
une commande selon les procédures en vigueur afin de
respecter les délais de planning et de fabrication figurants sur
la commande par rapport au devis établit et fait un suivi du
bon de commande du planning à l’expédition.

4.9 Service d’hygiène, sécurité et environnement (HSE) :


La mission de ce service est de veiller au respect des normes
environnementales et sécuritaires au sein de l’usine. Il est
responsable de la sécurité des employés, c’est pourquoi il
leur assure des formations et les incites à respecter certains

23
normes (Ex : porter la tenue adéquate au poste occupé,
respecter les passages piéton …).

4.10 Service qualité :


A savoir :
Rapprochons de 2010, année d’ouverture des frontières,
toute entreprise est menée à mettre en place un système
qualité lui permettent d’assurer la conformité de son produit
ou service et mesurer l’efficacité des dispositions entreprises.
Aussi, c’est une démarche qui constitue le pivot de
compétitivité et assure la pérennité de l’entreprise si ce n’est
pas une exigence clientèle parfois.
Pour une raison ou d’autre. Le groupe « CMCP » a mis en
place un système qualité selon la norme ISO 9001 version
1994 puis il l’a transité en mettant en œuvre un système de
management de la qualité certifié conformément à la norme
ISO 9001 : 2000 en couvrant les activités de conception et de
fabrication du papier et de l’emballage en carton ondulé.
Ce service œuvre sur trois axes différents mais
complémentaires :
1- Le contrôle du papier import :
Chaque fois que le papier importé arrive, le service qualité en
prend quelques échantillons pour les analyser. En se basant
sur les résultats des tests, le chef du service peut autoriser ou
non l’exploitation de la matière première en se référant aux
exigences du groupe. Reste à dire que pour le papier dit local,
24
c’est la cellule contrôle papier du groupe qui vérifie la
conformité.
2- Le contrôle des matières consommables :
Lors d’un besoin d’achat de matières premières (papier), le
service qualité élabore un cahier de charges, contenant des
valeurs minimales des différentes caractéristiques à
respecter, correspondant aux analyses déjà effectué. Ce
cahier sera donné au fournisseur de ces matières pour
vérifier par la suite le respect de ces normes en comparant le
cahier de charges avec la fiche d’analyse envoyée par le
fournisseur. Après cette vérification, on donnera par la suite
cette fiche d’analyse au client.
3- Le contrôle du produit fini :
Ce contrôle se fait en amont comme en aval :
- En amant, il faut vérifier si la composition du papier à
utiliser, proposée par le service commercial est
adéquate. Il y a aussi des analyses pour savoir la
composition du modèle donné par le client afin que
l’emballage soit le plus proche possible de ses attentes. Il
faut signaler que les emballages agricoles sont plus
standardisés que ceux industriels. Pour les emballages
agricoles, on trouve des types EACCE reconnus au niveau
national tels que : PCB-PCA-PVA-PC. Pour l’industriel, les
types sont plus nombreux et difficilement nombrables.
- En aval, il concerne les produits finis sortis des machines
de transformation. On procède par des tirages aléatoires
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de certains produits finis. Ces produits vont subir par la
suite plusieurs types de tests dans le laboratoire intègre
dans le service qualité.
L’agent de contrôle enregistre les résultats, pour les
comparer après avec les fiches des spécifications emballage,
si elles concordent, la commande est consentie pour la
livraison ou le stockage.
Pour l’accomplissement de ses tâches, le service qualité se
dispose de plusieurs machines dont certaines :
 L’éclatomètre électronique : Mesure la résistance du
carton au choc.
 La presse électronique : qui mesure la résistance à la
compression verticale RCV.
 Le compromettre : il fait le test d’ECT (edge crash test).
 L’étude électronique : c’est une sorte de four qui mesure
l’humidité que le carton perd. On laisse un morceau du
carton dans cette machine pendant une certaine durée,
puis on le retire pour mesurer la valeur suivante.
En plus du contrôle par ces machines des produits et matières
premières, le service qualité contrôle le travail des
conducteurs de machines. En effet, chaque conducteur de
machine détient une fiche d’enregistrement de contrôle dans
laquelle il note les valeurs observées des différents caractères
du carton avant sa transformation (avant qu’il entre dans la
machine), et après sa transformation. Donc le service qualité
fait un contrôle pour vérifier l’exactitude de ce que le
26
conducteur de machine a noté dans la fiche. S’il y a un
problème, il doit déterminer sa cause et éventuellement sa
solution, et ce pour assurer la conformité aux normes
international ISO.

4.11 Service informatique :


Les besoins très importants et de plus en plus croissants dans
l’usage de l’informatique ont conduit à la création d’un
service Informatique. Ce service est très impliqué dans la
gestion du SI de la « CMCP ». Il est constitué d’une équipe
chargée d’intervenir dans le périmètre englobant toutes les
activités informatiques d’intérêt général pour la société. La
gestion du parc informatique, sa maintenance matérielle et
logicielle, l’administration des serveurs et la gestion du
réseau constituent les versants essentiels de l’activité du
service. Il offre aussi une assistance personnalisée aux
usagers et garantit la sécurité du SI de la société.

4.12 Service facturation :


Après avoir regroupé et classé par ordre numérique et par
client tous les bons de livraison, il traite au fur et à mesure
l’opération de facturation à la base de certains nombre
d’éléments (conditions de paiement, avoir à établir…)
obtenus de la direction commerciale et en concentration avec
elle. Il y a deux types de facturations :

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Facturation DPI (division des produits industriels) : sa
période de facturation dépend de l’agent commercial et
du mode de règlement.
Facturation DPA (division des produits agricoles) : dans
laquelle la facturation se fait par quinzaine parce que la
quantité vendue par ce département est élevée
relativement. Si le client paie au comptant, la facturation
se fait au moment du paiement.
Le service facturation accorde les ristournes et toute sorte
d’avoir, avec l’accord de la direction commercial. A la fin de
chaque mois, on fait l’arrête du mois. On fait donc la
facturation, la versificatrice de l’état des bons de livraison
facturables non facturés (les bons de transfert tels que le
transfert des emballages pour montage ou bien les
opérations à l’intérieur du groupe, ne sont pas facturables car
ils ne traduisent pas une sortie réelle de fonds).
Pour tout bon de livraison, qui est élaboré en 5 exemplaires,
le service facturation reçoit une copie cachetée (1 exemplaire
pour le montage, 2 exemplaires pour le client et 1 exemplaire
cacheté pour le transporteur). Le bon de livraison, une fois
validé, se transfert automatiquement par le système
« VOLUPACK » vers le service facturation.
Ce service édite le chiffre d’affaires réalisé durant le mois
écoulé, en plus d’autres statistiques utiles (chiffre d’affaires
DPI, DPA…).

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4.13 Les admissions temporaires :
Le service admission temporaire travaille en collaboration
avec le service facturation. La règle établit est donc que toute
facture ne peut être envoyée à un client qu’à accompagner
d’une déclaration d’A.T.
Le service renseigne le client pour accomplir les opérations de
douane. Il lui donne des pièces à remplir vu les pièces d’A.T,
la déclaration de cession et les fiches d’imputation pour
obtenir un numéro de déclaration qui facilitera
l’enregistrement par la suite.

4.14 Service recouvrements :


Service responsable du suivi du règlement des factures
échues. Chaque jour l’assistante du service édite l’état des
clients. Cet état permet de distinguer entre les factures
réglées et non réglées.
Si le client n’a pas transmis un chèque ou un effet au service,
celui-ci l’envoi des relances chaque 15 jour. Au cas où le client
refuse de payer, son dossier est transmis au contentieux et
un dossier est préparé par ce service et envoyé au service
juridique à Casablanca. Ce dossier comporte le bon de
livraison, le bon de commande et la facture.
Après réception du chèque ou effet par le responsable
recouvrement, celui-ci le transmet au service de la
comptabilité.

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Chaque fin de trimestre, le service effectue des analyses des
comptes et un état de rapprochement avec le service
comptabilité pour donner un état global à la fin d’exercice. En
bref, le service recouvrement s’intéresse d’une manière
générale à suivre les effets impayés jusqu’à leur règlement.

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Conclusion
L’approche académique théorique, étant bien évidement
nécessaire et principale, n’est toutefois pas suffisante pour
maîtriser au maximum les connaissances acquises par les
stagiaires, ni pour savoir les exploiter dans la vie
professionnelle future.
C’est là où parait l’importance du stage, surtout un stage au
sein d’une société bien organisée et avec un poids important
dans le tissu économique marocain comme CMCP. Ce stage
m’a permis en plus du côté savoir-faire, de vivre une
expérience extraordinaire dans laquelle j’ai compris comment
les relations professionnelles peuvent faire un mariage avec
les relations sociales et comment elles se complètent. Aussi
j’ai fait une intégration en douceur, qui m’a été la première
de ce genre, dans la vie professionnelle avec son stress, sa
rigueur, sa régularité et son charme.
Je tiens à la fin de ce travail de remercier encore une fois tous
ceux qui m’ont aidé, par n’importe quel moyen, à réaliser
mon stage duquel j’ai très bien bénéficié.

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