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Remerciement :
Je tiens avant tout à remercier le
personnel de la société AGREMBAL, qui
a accepté avec générosité, de passer mon
stage de fin d’études pour sa patience, la
pertinente de ses conseils et l’extrême
richesse de ses explications.
Nous tenons aussi à remercier très
vivement le corps professoral de l’Ecole
Supérieure de Technologie de Guelmim
qui a bien veillé à mener notre formation.
3
Sommaire :
Sommaire
Introduction : ............................................................................................................................. 5
Chapitre 1 : présentation générale d'AGREMBAL ................................................................... 6
Fiche technique ..................................................................................................................... 6
I. L'historique : .................................................................................................................. 7
II. L'activité d'AGREMBAL .............................................................................................. 8
III. Les différents moyens de l'entreprise : ...................................................................... 9
IV. Les produits et les services offerts par AGREMBAL : .......................................... 10
V. L'environnement d'AGREMBAL : .............................................................................. 11
VI. Les Buts et les Objectifs d'AGREMBAL : .............................................................. 12
Chapitre 2 : la partie pratique (travaux effectués) ................................................................... 13
I. L’organigramme d’AGREMBAL : ............................................................................. 13
II. Présentation des postes et les taches effectués : .......................................................... 14
1) Services de magasinier et stockage : ....................................................................... 14
2) Services d’approvisionnement et facturation : ....................................................... 15
3) Service de transit : ................................................................................................... 16
4) Service financier : .................................................................................................... 17
5) Service commercial :................................................................................................ 18
Chapitre 3: Analyse de thème «l’influence des choix stratégiques d’AGREMBAL face à
les possibilités d’adaptation de ce personnel ». ................................................................... 20
I. Définition des concepts clés : ...................................................................................... 20
II. Présentation de problématique : ................................................................................ 21
III. Méthode et technique utilisée : .............................................................................. 22
IV. Analyse des résultats : ............................................................................................. 23
Conclusion ............................................................................................................................... 30
Annexe ..................................................................................................................................... 31
La liste bibliographique. .......................................................................................................... 33
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Introduction :
L’agriculture au Maroc est un secteur économique très important .Il génère
environ 14 % du produit intérieur brut (PIB), mais avec des variations importantes
(11 à 18%) selon les années en fonction des conditions climatiques. Ses performances
conditionnent même celles de l’économie tout entière : le taux de croissance du pays
est fortement corrélé à celui de la production agricole. L’agriculture demeure par
ailleurs le premier pourvoyeur d’emplois du pays, loin devant les autres secteurs
économiques, 40 % de la population active vivant de ce secteur.
Au Maroc, c’est l’agroalimentaire qui tire le principal de l’industrie des
emballages. L’activité réalise une progression moyenne annuelle qui oscille entre
5 et 8% Une tendance censée se confirmer voire croître à
L’avenir compte tenu du potentiel de développement de l’agro-industrie
(IAA), des pièces de rechange automobile, du textile habillement, de l’industrie en
général et surtout le marché de la grande distribution,
En forte expansion. Tout l’enjeu réside dans les relais de croissance à
travers la capacité de développer l’export de produits manufacturés made in
Maroc.
Les gisements de croissance résident aussi et surtout dans le changement
des habitudes de consommation des Marocains, censés passer du vrac
À l’emballage (fruits secs, pâtes, confiserie,
Chocolaterie, olives, légumineuses, épices,
Semoule…)
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Chapitre 1 : présentation générale d'AGREMBAL
Fiche technique
Capital 5000000 dh
Effectif 20
Tel +21258242514/2256
Fax +212528247161
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I. L'historique :
personnes.
m².
7
II. L'activité d'AGREMBAL
8
III. Les différents moyens de l'entreprise :
Moyens humains :
La société dispose d’un Personnel:
L'équipement :
La société ne lésine pas sur les frais matériel pour être en contact permanent
avec le client et répondre rapidement à ses besoins. Elle dispose de plusieurs
véhicules de service afin de desservir ses clients dans les conditions qui
assurent leur satisfaction.
Moyens technique :
Afin de valoriser les services qu’elle offre, la société a opté pour la
diversification et la modernisation de ses moyens techniques, tels que :
La conception d’un site Web qui répondra à tous les besoins relatifs à la
modernité et à l’ouverture sur le monde extérieur.
L’élaboration et la mise au point des fiches techniques qui expliquent la
conduite à suivre à fin d’atteindre un rendement maximal.
Infrastructure:
Dépôt:........... 4 000 m² = Stockage de la marchandise
Administration:........... 500 m² = Les services administratifs.
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IV. Les produits et les services offerts par
AGREMBAL :
Elle commercialise en particulier les accessoires d’emballage, filets
de protection, semences maraîchères, câbles d’acier, pôts, bourdons,
Blanco d’Espagne, terreaux enrichies, plante d’intérieure et plantes
d’extérieur.
Semences :
o Brenda
o Brentyla
o Calvi
o Intysar
o Pristyla
o Rentyla
o Tyfrans
Filet
o F. AT 11×21
o F .Brise vente 6×6
o F. Ombriere 85%
o F.Ombriere 45% Gris
o …
Emballage
o Cire waterwax
o Cire waterwax -21
o Cire waterwax -UE
o Cire waterwax -21UE
o Imazalil fruitgard-I-50
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V. L'environnement d'AGREMBAL :
Ses clients :
Producteurs des agrumes et des primeurs.[ Commercialisation des
filets de protection, semences, câbles d’acier, bourdons,...]
Stations de conditionnement des fruits et légumes. [Accessoires
d’emballage des fruits et légumes]
Pépinières et aménagements des espaces verts. [Article de jardinages,
Tourbes, Pôts, Fibre de coco...]
Ses partenaires :
Gautier Semences : AGREMBAL c'est le principal distributeur de ses
produits au Maroc.
Rábita Agrotextil
ILIP
Fomesa Fruitech
Flora Gard
NUDIM
PEDRAG
TREFIMED
Ses concurrents :
Comploir Agricole du souss.
CASEM.
GDIRAGRI.
EMBALLE.
OMEGA NEGOCE.
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VI. Les Buts et les Objectifs d'AGREMBAL :
Parmi les Objectifs d'AGREMBAL c'est de renforcer son image
et sa positionnement au ce marché (commercialisation de les
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Chapitre 2 : la partie pratique (travaux effectués)
I. L’organigramme d’AGREMBAL :
PDG
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II. Présentation des postes et les taches effectués :
1) Services de magasinier et stockage :
Présentation : Ce service gérer par le chef de stock,
C’est le responsable de dépôt, Il est chargé de :
Contrôler et gérer le stock
Charger et décharger les marchandises
La réclamation du besoin du produit (stock de
sécurité) par le S.I
Contact réel avec les clients (clients locaux)
Tache effectué :
Assister de la réception de marchandises
(chargement).
Assister de déchargement les marchandises.
Évaluation de stock.
Assister de régler et déclarer les opérations de
stock au system.
Visité le dépôt .
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2) Services d’approvisionnement et facturation :
Présentation : ce service est chargé d’exercice
l’ensemble des opérations informatiques,
administratifs et communicationnels. Ces opérations
se sont comme suit :
Collecter les bons (un document se compose
d’ensemble des informations il s’agit du nom
de client, son adresse, produit, prix, quantité,
la date,…)
Saisir et créer les factures (l’ensemble des
bons de mois).
Gestion informatique (responsable du site
web, mise à jour à la programmation, la
maintenance de base de données)
Gestion de portefeuille client.
Négociation avec les fournisseurs (l’étrangers)
L’enchainement de la négociation
mesure
adresser arrivé
•le besoin •fournisseur douanier •incotermes
•email •le port •charger les
marchandises
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3) Service de transit :
Présentation ce service est un intermédiaire entre douane et la
banque.
il suit l’acheminement de marchandise provenant de
l’étranger.
il est chargé des opérations administratives et
commerciales que vont permettre aux marchandises de
circuler en conformité avec les réglementations
international, pour objectif d’arrivé en bon état à bon part,
dans les délais et le moindre cout.
Logiciel BADR facilite l’acheminement de marchandise.
Tache effectué :
Trier et classer les dossiers.
Relier les factures avec ses déclarations.
Mettre les numéros sur les dossiers de déclaration.
Mettre les déclarations à ces dossiers.
En relation au logiciel Portenet (guichet unique national
des procédures du commerce extérieure)
Créer un dossier d’importation.
Gestion dossier d’importation.
Consulter les titres d’importation (imprimer l’engagement
pour donner l’ordre de paiement à la banque).
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4) Service financier :
Présentation Le responsable de ce service est chargé de la
gestion financier et fiscale de l’entreprise.
La gestion de compte : l’ordre de paiement (date, numéro,
montant, l’échéance, l’engagement…) l’ordre de
virement, modalité de paiement (virement à compte,
l’effet avale : l’acceptation garanti par personne physique
ou p. morale. Credoc : crédit documentaire ou refinancement
c’est l’action de demande le paiement une échéance au banque,
elle intermédiaire entre l’exportateur et AGREMBAL.
La gestion de trésorerie.
Contact les fournisseurs : paiement, virement…
Contact le fiduciaire : présente les journaux les achats, les
ventes, les TVA collectées et les facturés etc. présente la
situation de banque et caisse. le pointage.
Contact juridique : litige d’un client.
Tache effectué :
Le pointage les relevés du compte de banque avec ce qui
enregistré à AGREMBAL.
Assister de remplir la fiche de fournisseur et de client au
système informatique.
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5) Service commercial :
Présentation ce service suivit un plan de travail qui se base
à trois cases :
a. L’étude analytique
Diagnostic interne
Connaissance l’utilité de la marchandise.
Connaissance les qualités de le produit.
Minimiser les couts.
Assurer les prix et les qualités.
Diagnostic externe
Etude sur les clients (type de client, son besoin,…)
Etude sur les concurrences (prix, qualité…)
A jour avec les fournisseurs.
Le marché (l’offre et la demande)
b. Réalisation
Contact le client :
Le bon accueil
Cherche la satisfaction de client
Convaincre le client
Fidéliser de client
Passer la commande
Identifier la marchandise
Déterminer le prix
Déterminer la quantité
Assurer la qualité
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Déterminer le mode de payement
c. Résultat attendu
Garantir le payement
Garantir la satisfaction du client
L’arrivé de la marchandise au client
Fidéliser le client
Nouveau part de marché
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Chapitre 3: Analyse de thème «l’influence des choix
stratégiques d’AGREMBAL face à les possibilités d’adaptation de ce
personnel ».
I. Définition des concepts clés :
La stratégie :
Le concept de stratégie est d’origine militaire. Il vient du grec strategos (c'est-
à-dire générale) et désigne l’art de commander l’armée en présence de l’ennemi. Dans
les domaines militaires, politiques et philosophiques, la notion de stratégie de
stratégie a inspiré de nombreux grands acteurs, de Shakspeare à Tolstoi, en passant
par Montesquieu, Kant, Hegel ou Clausewitz.
Dans le domaine de management, le concept prend en générale une
signification plus large qu’en matière militaire puisqu’il recouvre également la
définition des buts et des objectifs par rapport auxquels on planifie l’emploi des
ressources. Il n’existe cependant pas de définition unanimement acceptée, les
formulations étant tantôt larges, tantôt étroite. La stratégie d’entreprise est : « le
pilotage des modifications de relations du système entreprise avec son environnement
et la frontière de ce système avec ce qui n’est pas lui »
Au niveau d’AGREMBAL La stratégie est dictée par le haut niveau de la
hiérarchie qui se situe au niveau de PDG, elle est imposée pour les salariés
(acteurs) afin d’atteindre les objectifs visés.
Choix stratégiques :
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PME (Petites et Moyenne entreprise) : elle est une entreprise dont la taille,
définie à partir du nombre d’employés, du chiffre d’affaires, ne dépassent certaines
limites ; les définitions de ces limites diffèrent selon les pays. Au Maroc le nombre
d’employés ne dépassent pas 200 personnes, chiffre d’affaires entre 10 et 175 dhs.
Personnel de l’entreprise : c’est l’ensemble des individus qui apporte leur
travail dans le cadre d’un contrat de travail en contrepartie d’une rémunération versée
par l’employeur.
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Que pensent les personnels d’AGREMBAL sur l’effet de ces choix sur leur
emploi ?
La présentation du questionnaire :
22
-Questions ouvertes.
-Questions d’échelle.
continue de la taille de l’entreprise dans le temps. Cette taille peut être apprécie par
des indicateurs qualitatifs à savoir le chiffre d’affaire, valeur ajoutée, les parts de
marche.
activités.
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2) L’effet des choix stratégie sur les personnels :
Analyse de questionnaire :
a) Profit de personnel :
1) Département :
Les personnels d’agrembal sont distribués aux départements de manier égale, avec
supériorité au service magasinier.
• S.Approv et facturation
• S. transit
• S.commercial
• S. magazinier et stockage
• secrétariat
2) Sexe :
sexe
17%
feminin
83% masculin
[20-30] ans 3 10
[31-40] ans 1 23.33
[41-50] ans 6 40
[51 ans et plus 4 26.67
Total 21 200
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D’après les données mentionnées dans ce tableau, on constate que
la catégorie d’âge la plus élevé est celle de [41-50] ans avec un taux de
40% suivi par la catégorie âgée entre [51 ans et plus avec 26.67%,
ensuite on retrouve la catégorie moyenne qui est celle de[20-30]
ans et qui est représenté par un pourcentage de 20%, et enfin vient la
catégorie la plus minime[31-40] ans avec un taux de 13.33%.
4) L’ancieté
6
3
effectif
33.34%
2
20% 20%
1 13.33%
0
1-5ans 6-10ans 11-15ans plus de 15ans
La lecture de ce tableau nous indique que 33.34% des interrogés ont une
ancienneté de 11à 15 ans, 20% ont une ancienneté de 6 à 10 ans, le même pour les
plus de 15 ans, et seulement 13.33% ont une ancienneté de 1à 5ans. On constate que
la majorité des salariés ont une expérience considérable (plus de 11ans), alors
l’entreprise procède une main d’œuvre expérimentée qui assure la réalisation parfaite
de ses projets.
5) Niveau d’instruction
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moyen
29%
50% secondaire
21% universitaire
Ce tableau nous démontre que le niveau d’étude des enquêtés est élevé puisque la
majorité a un niveau d’instruction universitaire avec un pourcentage de 50%, tandis que 20%
des enquêtés ont un niveau moyen. 21%. Cela est dû aux exigences des postes dans cette
entreprise, l’évolution technologique ainsi que la compétitivité sur le marché de travail qui
nécessite des connaissances dans le domaine, dont le but d’enrichir leurs potentiels, cela
nécessite un niveau d’étude élevé et des performances.
b) Analyse des données et interprétations des résultats des hypothèses :
1. La connaissance des employés les choix stratégiques prises par l’entreprise.
20%
oui
non
80%
2. Pensez-vous que les choix stratégiques ont induit un changement dans votre
emploi ?
Objectif : savoir si les personnels ont subit des changements dans leur emploi,
suite aux choix stratégiques adopté par l’entreprise.
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33;33 oui
non
66.67
33;33 oui
non
66.67
On remarque que 66.67 % des réponses, ils visent que la réussite la stratégie
motive de facilite l’adaptation. L’autre part vise le contraire.
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4. les décisions stratégiques que votre entreprise prend par rapport à votre
emploi, sont-elles partagées avec vous ?
Objectif : connaitre si les décisions stratégiques concernant l’emploi des
salariés prises par l’entreprise, sont des décisions partagées avec ces derniers.
%33
non
50% parfois
oui
17%
3
Les résultats du tableau ci-dessus montrent que l’ensemble de la population
d’étude ayant répondu par « non » au fait que l’entreprise ne partage pas ses décisions
stratégiques concernant l’emploi de ses salariés avec ces derniers sont représentés
avec un taux de 50%, contre 33% qui nous ont répondu par « parfois », suivi de 17%
relatif à la modalité de réponse « oui ». le 17% c’est le département commercial à
cause de la connaissance de ce service le marché, en plus que la démarche de ce
service liés à le niveau stratégique de l’entreprise.
5. Pensez-vous que le partage les décisions stratégiques aidez-vous ?
Ici cette question orientée vers les trois services de commercial, transit et
approvisionnement(les services connues le partage des décisions par agrembal)
qui sont répondu par oui.
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V. Interprétation générale :
Au terme de mon travail qui porte sur l’influence des choix
stratégiques d’AGREMBAL face à les possibilités d’adaptation de ce
personnel et durant mon stage pratique j’ai pu collecter des données qui
m’ont permet de confirmer mes hypothèses émises au départ et ensuite de
répondre à mes questions.
J’ai constaté que L’adaptation du personnel avec les choix stratégique selon
l’efficacité de ces choix sur l’entreprise, c’est une motivation qui encouragé de
faciliter le personnel de s’adapter.
J’ai constaté que le partage des décisions stratégiques avec le personnel
contribue à les adaptent car il éclaire et démontre les éléments de la stratégie
au même temps renforcé l’affiliation de l’entreprise.
J’ai constaté que l’influence des choix stratégique inclure seulement quelques
fonctions c’est-à-dire que les personnels de ces fonctions qui peuvent
influencer contre ces changement, par rapport les autres services.
Recommandations suggérées :
Après les études et les analyses qu’on a pu déduire de sur l’influence des choix
stratégiques d’AGREMBAL face à les possibilités d’adaptation de ce personnel.
J’ai observé qu’il existe des points qui doit l’entreprise le renforcés comme le
partage des informations concernent les orientations stratégiques, aussi l’encourage de
contribution de la réussite les stratégies.et enfin l’entreprise doit concentrer ces efforts à
les départements qui touché par les nouvelles choix stratégique. Voici des solutions
recommandées :
Création des journaux internes s’agit des informations concernent
l’entreprise (les nouveaux, les orientations, les objectifs ….)
Tenir des réunions pour intégrer le salarié au climat de la société.
Faire et participer des formations annuelles ou semestrielles pour
améliorer les capacités et les compétences pour adapter avec les
nouvelles stratégies.
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Conclusion
30
Annexe
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Profit de personnel :
1) Le sexe :
Masculin féminin
2) Catégorie d’âge :
[20- 30ans] [31-40ans]
[41-50ans] [51ans et plus [
3) Niveau d’instruction :
Moyen Secondaire Universitaire
8. les décisions stratégiques que votre entreprise prend par rapport à votre
emploi, sont-elles partagées avec vous ?
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La liste bibliographique.
Ouvrages thématiques :
1- ALBARRILLO Luc, Apprendre à chercher l’acteur social et la recherche
scientifique, 2eme édition, Bocecke Bruxelles, année non cité.
2- BALLAND. Set et ANNE-MARIE.B, Management des entreprises en 24 fiches,
DUNOD édition, année non cité.
3- BEIRENBONCK, Toutes compétences le management des compétences dans
l’entreprise, édition de Boeck, Bruxelles, 2006.
4- BRULHART Franck, Les 7 points clés du diagnostic stratégique avec la méthode
des cas, Edition d’organisation, groupe Eyrolles, paris, non cité.
5- CADIN Loïc et all, Gestion des ressources humaines, pratique et éléments de la
théorie, édition DUNOD, 2emeédition, année non cité, Paris.
6- COSTER Michel, Entrepreneuriat, Pearson Education, France, 2009.
7- CROUE Charles, Marketing international, 4eme édition de boek et larcier S.A,
2003.
8- DESREUMAUX Alain, LECOCQ Xavier et all, Stratégie, édition PEARSONS
Education, 2eme édition, Paris, 2009.
9- GARIBALDI Gérard, Analyse stratégique, édition d’organisation Eyrolles, Paris,
non cité.
10-HAJJAR Violette et all, modèles et méthodologie d’analyses des compétences,
édition Octarés, Toulouse, 2004.
11-HINDLEY-PEGGY APARISI David, préface de Frank Bournois, GPEC et PSE,
Edition d’organisation, groupe Eyrolle, paris, année non cité.
12- JOHNSON Gerry, SCHOLES Kevan et all, Stratégiques, édition PEARSENS
Education, 9em édition, France, 1995.
13- JOHNSON Gerry, SCHOLES Kevan et all, Stratégique, Pearsens Education
France,
7em edition, Paris, année non cité.
14- JUES Jean-Paul, Gestion des ressources humaines (principes et points-clés),
édition
ellipses, Paris, 2002.
15- LANDON Kenneth et LANDON Jane, Management des systèmes d’information,
11em édition, Paris, 2010.
16- LE BOTERF Guy, Essai de la compétence, Ed d’Organisation, 1994.
17- LETHIELLEUX Laëtitia, L’essentiel de la gestion des ressources humaines,
édition Gualino, 5eme édition, Paris, 2011/2012.
18-MARABACHE Valérie, évaluer et rémunérer les compétences, édition
d’ORGANISATION, Paris, 1999.
19-MARCHENSAY Michel, Management stratégique, édition l’ARDEG, 2004.
20-MAGAKIANE Jean-Louis, 100 fiches pour comprendre la stratégie d’entreprise,
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