Rapport de Stage à

l’Omnium.
Marocain de Pêche

Réalisé par  Encadré par :

SAIDI Redwane Mr. GAMRAN Redouane

Mr. EDDAIF Mohammed

 Spécialité :
Technicien Électricité de Maintenance Industrielle
SOMMAIRE
INTRODUCTION…

CHAPITRE 1 :Groupe Omnium Marocain de pêche

I. PRESENTATION DU Groupe OMP
II. LE COMPLEXE INTÉGRÉ DE TAN-TAN PORT
III. ORGANIGRAMME

SÉCURITÉ
Groupe électrogène
 D'abord ,remercions DIEU le très haut et tout puissant avant de vous présenter
mes activités et l'entreprise OMP dans laquelle j'ai évolué je tiens ensuite a
remercier toutes les personne qui m'ont donne le coup de main pour réussi mon
stage. C'est ainsi que je remercie du foud du coeur :

Mr. GAMRANI Redouane, Responsible chef service électrique qui m'a permis
d’effectuer se stage dans le service électrique et qui fut mon tuteur.

Mr. DAIF Mohamed chef adjoint qui a répondu à mes sollicitations lorsque j'ai
connu quelques difficultés, mais aussi tous les autres responsables du service pour
lear amabilité et leur sympathie.

Tous mes formateurs Mr BOUGHAZRONE , AL HADI qui m'ont enseigné durant ma

première année defude, a qui ont veillé pour nous offrir une formation complète
dans le domaine de l'électricité.

Acceptez donc ici l'hommage de ma gratitude gui, si grande qu'ellepuisse

être, ne sera jamais à la hauteur de votre eloquence et de votre dévouement.

A tous je dis : merci.

CHAPITRE N°1 : GROUPE OMNIUM MAROCAIN DE PECHE

1.1 Présentation :
Depuis sa création en 1978, l'Omnium Marocain de Pêche s'est
considérablement investi dans le développement du secteur halieutique
national et le renforcement de son assise industrielle. L'Omnium
Marocain de Pêche s'est taillé une renommée internationale en
maîtrisant les divers métiers liés à la pêche et a édifié, à TAN-TAN Port,
un complexe industriel intégré de valorisation des produits de la mer
unique de par ses capacités de production.

Ce complexe, parmi les plus importants au monde, a permis de doter la

région de l'Atlantique sud d'une base logistique dont 80% des
installations sont réputée d'utilisé publique. Devant incomber
normalement à l'Etat, ces investissements ont été entièrement vis-à-vis
de l'OMP relatifs au paiement des primes et subventions prévu par les
divers codes d'investissement en vigueur, le Groupe a été en mesure de
respecter le remboursement de l'intégralité des emprunts
d'investissement contractés.

1.2 LE COMPLEXE INTÉGRÉ DE TAN-TAN PORT :

Gestion d'une flotte moderne de 45 chalutiers congélateurs.

Elaboration, congélation et conditionnement de poisson (160
tonnes/jour) Manutention et stockage des produits de la mer congelés
(5000 tonnes) Recyclage des déchets de poissons en farine et en huile
(150 tonnes/jour) Fabrication de glace en écaille et de caisses
isothermes Réparations navales et divers services portuaires aux tiers
Centrale électrique et usine de dessalement d'eau de mer

1.1.0 Filiales du groupe OMP :

L’Omnium Marocain de Pêche est un groupe de trois sociétés :
- OMPF : Omnium Marocain de Pêche Flotte est une société Dédiée à
l'activité de la pêche hauturière.
- OMPI : Omnium Marocain de Pêche Industries est une société de la
valorisation et la production des produits de la mer.
- CNA : Chantier Naval D’Afrique est une entreprise Offrant des services
d'entretien et de réparation de navires
- All appro : Entité chargée de l'optimisation des approvisionnements du
groupe.
1.1.1 Activité du Groupe OMP :
OMP se trouve dans plusieurs ports de Maroc tel que DAKHLA et CASA,
ainsi que TANTAN, dont l’activité principale est centralisée au niveau du
Complexe Intégré de Tan-Tan Port qui est doté d’une infrastructure
hautement équipée qui assure : Gestion d'une flotte moderne de 50
chalutiers congélateurs. Elaboration, congélation et conditionnement
de poisson (160 tonnes/jour).
Manutention et stockage des produits de la mer congelés (5000
tonnes).Recyclage des déchets de poissons en farine et en huile (150
tonnes/jour).
Fabrication de glace en écaille et de caisses isothermes .Réparations
navales et divers services portuaires aux tiers. Centrale électrique et
usine de dessalement d'eau de mer

Organigramme du Groupe OMP

Les organigrammes des autres sociétés du groupe  :
Organigrams du OMP Flute
Organigrams du OMP Industries
Organigramme du Chantier Naval d'Afrique
*
*SÉCURITÉ

Prévoir 500 cm2 (0,5 pi2) d'admission et d'évacuation d'air par 1 kW de capacité
du groupe électrogène si celui-ci est installé dans un bâtiment, pour permettre à
la quantité considérable de chaleur produite d'être évacuée;

Les groupes électrogènes sont treès chauds quand ils fonctionnent, faire attention
de ne pas se brûler;

Évacuer dehors les gaz de combustion à l'aide d'un tuyau

pendant la Crise du verglas, plusieurs personnes ont dû être traitées à cause
d'une intoxication au monoxyde de çarbone

Laisser une distance d'au moins 15 cm (6 po) entre le tuyau diévacuation des gaz
et d'autres matériaux combustibles;

Ne faire tourner un groupe électrogène actionné par la prise de force du tracteur

que s'il est solidement fixé; le couple est suffisamment élevé à la prise de force
pour faire basculer l'appareil;

Placer des protections autour de la prise de force et empêcher les enfants et

autres personnes de s'en approcher à cause des risques de brûlures et de
décharges ou des risques de voir leur vêtement happé dans la prise;

Ne pas retirer le bouchon du radiateur quand le moteur fonctionne, car le liquide

de refroidissement sera très chaud;

Surveiller les cadrans du tracteur et utiliser un système d'arrêt automatique, pour

plus de sûreté; L'électricité est un produit dangereux, à ne manipuler qu'av ec
prudence.
*Groupe électrogène :

Dans la cas où il y a une coupure de l'énergie électrique de l'ONEE la sociét utilise

les groupes électrogènes pour alimenter l'usine.

Est un dispositif autonome capable de produire de "l'électricité". La plupart des

groupes sont constitués d'un "moteur" thermique qui actionne un "alternateur" .
Leur taille et leur poids peuvent varier de quelques kilogrammes à plusieurs de
tonnes. La puissance d'un groupe électrogène s'exprime en VA (volte ampère),
KVA ( kilo volte ampère) ou MVA ( mégo volte ampère) selon la puissance. Les
unités les plus puissantes sont mues par des "turbines à gaz" ou de gros "moteurs
Diesel".
Utilisation :
Les groupes électrogènes sont utilisés soit dans les zones que le réseau de
distribution électrique ne dessert pas, soit pour pallier une éventuelle coupure
d'alimentation électrique. Dans le deuxième cas, ils sont alors souvent utilisés en
complément d'une alimentation sans interruption constituée d'une batterie
d'accumulateurs qui alimente un onduleur. Ces dispositifs sont généralement

utilisés dans des situations où l'interruption de l'alimentation électrique entraîne

des conséquences graves ou des pertes financières, par exemple dans
les hôpitaux, l'industrie y compris l'industrie agro-alimentaire, les aéroports, les
centres informatique, les pompiers pour les interventions , etc.
FONCTIONNEMENT :
Ils fonctionnent à partir de tous les carburants. Les plus fréquents sont
l'essence, le gazole, le gaz naturel, le GPL, les biocarburants et pour les plus
puissants le fioul lourd. Le groupe peut être mis en fonctionnement de différentes
manières :
manuellement, électriquement ou grâce à l'air comprimé, selon la puissance
Rendement :
Le rendement des groupes électrogènes croît avec leur puissance, mais reste
limité au maximum que permet la cycle de carton, duquel doivent être soustraites
les pertes mécaniques et électriques dans l'alternateur et la transmission. En
particulier, les groupes de puissance modérées caractérisent par un médiocre
rendement et une consommation élevée.
Par exemple, pour un produit commercial qui délivre 5500 W, par un moteur à
essence de 9,55 KW qui consomme environ 2,5 L de carburant à l'heur lorsqu'il
est utilisé à ⅔ de sa puissance nominale (soit 3600 W) : compte tenu des pertes
thermiques inévitables dans les moteurs à combustion interne, il en résulte un
rendement n'excédant pas 16 % du pouvoir calorifique du carburant.
RÉGULATION ;
Un groupe électrogène moderne est équipé de deux régulations. La tension de
sortie est stabilisée (par exemple : 230 V) par un dispositif électronique qui agit
sur l'alternateur. La vitesse de rotation du moteur et donc de l'alternateur doit
aussi rester constante afin de garantir constantes la fréquence et la tension de
sortie (50 Hz en Europe). Cette régulation se fait grâce à un dispositif centrifuge
analogue au régulateur à boules de James Watt qui commande directement le
carburateur ou la pompe d'injection. Un dispositif à induction fondé sur les
courants de Foucault tel que celui qui équipe les anciens indicateurs de vitesse
des automobiles, ou un système électronique peuvent encore remplir cette
fonction
chaque groupe électrogènes contient : une partie mécanique ( moteur thermique)
et une partie électrique( alternateur)
La compensation électrique :

C'est amélioration de facteur de puissance pour eviter l'augmentation de

consommation de puissance réactive sinon on ça peniter par l'office électrique
ONE car nous doit consomme seulement la puissance active et sa on utilise
graines ce sont des groupes des condensateurs qui sont garder la facteur de
puissance pour rester environ égale.
Le démarrage étoilé triangle :
Présentation du fonctionnement d'un démarrage étoile triangle d'un moteur
asynchrone à 1 sens de rotation.
Cette animation est interactive et permet à l'élève de comprendre le
fonctionnement d'un démarrage étoilé triangle (Y/D). Il peut appuyer sur les
différents appareils (bouton poussoir, porté fusible) pour constater ce qu'il se
passe (moteur, contacteur,voyant).
Le temps de la temporisation travail est réglable jusqu'à 30s pour cela il faut
placer la souris sur la temporisation et régler le temps en tournant la molette.
Le couplage d'un moteur asynchrone peut peut-être triangle, ou impossible selon
la tension réseau et la tension nominale du moteur.
Les conducteurs

Cäblage
Raccordement des 2 arrivées sur les interrupteurs sectionneurs Le TGBT
PROFELEEC dispose de deux arrivées d'alimentation (NORMALE et SECOURS).
Celles-ci doivent être raccordées au réseau EDF ou à une source électrique 400V
+/-10% triphasée avec neutre et terre et protégée par un disjoncteur différentiel
30 mA. Les sections de câble devront être calibrées en fonction de l'intensité
nominale (100 A) et de la distance entre l'armoire de l'établissement et du TGBT
PROFELEEC (Voir à titre indicatif et estimatif les sections de câbles dans le tableau
page suivante). La société DEC INDUSTRIE décline toute responsabilité en
cas non-respect des règles de câblage et de raccordement en vigueur.
Raccorder les câbles d'alimentations normales et secours sur les interrupteurs
sectionneurs IN et IGE (Neutre, Phase1, Phase2, Phase3). Les conducteurs devront
être munis de cosses à eillets sur chaque fils afin d'assurer une bonne
conductivité. Le conducteur de terre devra être raccordé sur la borne de terre
prévue à cet effet. L'ensemble des opérations de raccordement et de câblage doit
respecter la norme NF C 15-100 (Règles d'installation basse tension).
Fonctionnement de l'inversion de sources L'onduleur a pour but d'alimenter la
centrale de mesure et l'automate entre la perte de source EDF et la mise en
marche du groupe électrogène. Durant ce laps de temps, l'automate va détecter
la perte de tension EDF et délester les départs motorisés sélectionné

Raccordement des départs - Bornier XP

Les bornes de raccordement des départs sont accessibles par la porte arrière
centrale en bas de l'armoire TGBT.
La centrale de mesure PM700 associée aux transformateurs de courant présents
sur le jeu de barres tétra polaires permet d'effectuer des mesures de courant, de
tension et de puissance ainsi que d'autres grandeurs. Jeu de barres protégé par
une plaque en polycarbonate transparen.
CONCLUSION
Ce stagela été une expérience supplémentaire dans mes connaissances
personnelle Les nombreuses personnes quej'ai rencontrées m'ont permis de
confirmer la vision que je m'étais faite les années précédentes, qui est le travail
en équipe. J'ai pu mettre en pratique mes connaissances en E mais aussi
relationnelles. Ce stage d'observation de la 1ere année est donc une très bonne
occasion de confirmer son projet professionnel et de cerner toutes les facettes du
métier. Même si le stage n'est pas en rapport direct avec la formation acquise, je
pense que c'est une bonne expérience et un bon complément à cette année.