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Sommaire
I. Présentation de la méthode
1. Objectifs de la méthode
2. Principes de la méthode
II. Organisation de la méthode
III. Traitement des charges indirectes
1. Les centres d’analyse
2. Répartition des charges indirectes
IV. L’inventaire permanent
1. Evaluation des entrées en stock
2. Evaluation des sorties de stock
V. Détermination du coût de revient
1. Coût d’achat
2. Coût de production
3. Coût de revient
4. Résultat analytique
VI. Cas particuliers
1. Déchets
2. Rebuts et sous-produits
3. Encours de production
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-JUSTICE LEAGUE- Comptabilité De Gestion I
I. Présentation de la méthode
La méthode des coûts complets est une méthode de calcul permettant de
déterminer le coût de revient d’un produit vendu en incorporant l’ensemble des
charges intervenant dans son processus de production. Cette méthode repose
sur la distinction entre les charges directes et les charges indirectes, ainsi le
coût complet inclue, à chaque niveau, toutes les charges directes et une fraction
raisonnablement rattachée de charges indirectes.
Les charges directes sont des charges dont la destination est connue et
l’objet est facilement identifiable et qui sont affectées sans ambiguïté, ni calcul
préalable au coût d’un produit (exemple : achats de matières premières). Quant aux
charges indirectes, elles sont celles qui concernent plusieurs produits ou
activité ou même toute l’entreprise en même temps, leur incorporation dans le
calcul des coûts ne peut se fait qu’après des calculs permettant de définir la partie
de ces charges relative à l’activité ou le produit en question (exemple : frais
d’électricité).
1. Objectifs de la méthode
La méthode des coûts complets a pour objectif de chiffrer le coût de revient
en vue notamment d’établir la politique de prix de l’entreprise et de permettre
d’expliquer le résultat de celle-ci en comparant pour chaque produit, le prix de vente
et le coût de revient.
2. Principes de la méthode
Le principe général de calcul du coût d’un produit, selon la méthode des coûts
complets, repose sur l’affectation de l’ensemble des charges incorporables de la
comptabilité générale et s’il en existe, des charges supplétives, au coût du
produit.
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être mesurée par une unité de mesure physique, or cela n’est pas toujours
faisable, d’où la distinction de 2 catégories de centres d’analyse.
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Avec 𝐴 = 𝑥 + 𝑦 + 𝑚 ; 𝑀 = 𝑥 + 𝑦 + 𝑎 ; 𝑧 = 𝑥 + 𝑦 + 𝑎 + 𝑚
Tableau de répartition des charges indirectes
Total
Solution de l’exemple :
Coût moyen pondéré en fin de période
(𝟏𝟎𝟎𝟎×𝟏𝟐) (𝟖𝟎𝟎×𝟏𝟑) (𝟏𝟐𝟎𝟎×𝟏𝟏) (𝟏𝟓𝟎𝟎×𝟏𝟐.𝟓)
𝑪𝑼𝑴𝑷 = ≈ 𝟏𝟐. 𝟎𝟖 𝑴𝑨𝑫/𝒖
𝟏𝟎𝟎𝟎 𝟖𝟎𝟎 𝟏𝟐𝟎𝟎 𝟏𝟓𝟎𝟎
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Total 4500 12.08 54350.00 4100 12.08 49518.89 400 12.08 4831.11
Solution de l’exemple :
Coût moyen pondéré après chaque entrée
(𝟏𝟎𝟎𝟎×𝟏𝟐) (𝟖𝟎𝟎×𝟏𝟑) (𝟏𝟖𝟎𝟎×𝟏𝟐.𝟒𝟒) (𝟏𝟐𝟎𝟎×𝟏𝟏)
𝑪𝑼𝑴𝑷𝟏 = 𝟏𝟎𝟎𝟎 𝟖𝟎𝟎
≈ 𝟏𝟐. 𝟒𝟒 𝑴𝑨𝑫/𝒖 ; 𝑪𝑼𝑴𝑷𝟐 = 𝟏𝟖𝟎𝟎 𝟏𝟐𝟎𝟎
≈ 𝟏𝟏. 𝟖𝟕 𝑴𝑨𝑫/𝒖 ;
(𝟏𝟓𝟎𝟎×𝟏𝟏.𝟖𝟕) (𝟏𝟓𝟎𝟎×𝟏𝟐.𝟓𝟎)
𝑪𝑼𝑴𝑷𝟑 = 𝟏𝟓𝟎𝟎 𝟏𝟓𝟎𝟎
≈ 𝟏𝟐. 𝟏𝟖 𝑴𝑨𝑫/𝒖
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Solution de l’exemple :
Premier entré, premier sorti
Entrées Sorties Stocks
Dates Libellés
Qté. P.U. Mt. Qté. P.U. Mt. Qté P.U. Mt.
Solution de l’exemple :
Dernier entré, premier sorti
Entrées Sorties Stocks
Dates Libellés
Qté. P.U. Mt. Qté. P.U. Mt. Qté P.U. Mt.
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1. Coût d’achat
Le coût d’achat des marchandises, des matières premières et des fournitures
intègre l’ensemble des charges constatées lors de l’opération
d’approvisionnement jusqu'à la mise en stock. Ces charges peuvent être directes
ou indirectes, variables ou fixes.
Les charges directes sont l’achat de matières premières, les frais
accessoires d’achat. Les charges indirectes sont les charges du centre
approvisionnement. Le calcul du coût d’achat a pour but de déterminer le coût
d’entré en stock des différentes matières. Pour chaque matière, une fiche de stock
va être établie.
𝑪𝒐û𝒕 𝒅 𝒂𝒄𝒉𝒂𝒕 = 𝑷𝒓𝒊𝒙 𝒅 𝒂𝒄𝒉𝒂𝒕𝑯𝑻 + 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒈𝒆𝒔 𝒔𝒖𝒓 𝒂𝒄𝒉𝒂𝒕 (𝒅𝒊𝒓𝒆𝒄𝒕𝒆𝒔 + 𝒊𝒏𝒅𝒊𝒓𝒆𝒄𝒕𝒆𝒔)
2. Coût de production
Le coût de production se compose de l’ensemble des charges supportées
pour produire un bien ou un service.
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Dans les charges directes, on trouve les dépenses qui peuvent être affectées
à la production de manière précise (exemple : achats consommés, main-d’œuvre
directe, entretien de l’équipement de production,…). Quant aux charges indirectes
on trouve les dépenses qui ne sont pas directement liées à la production du bien
ou du service concerné (exemple : la consommation d’énergie, le travail effectué par
les services administratifs,…).
𝑪𝒐û𝒕 𝒅𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏
= 𝑪𝒐û𝒕 𝒅 𝒂𝒄𝒉𝒂𝒕 𝒅𝒆𝒔 𝒎𝒂𝒕𝒊è𝒓𝒆𝒔 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒐𝒎𝒎é𝒆𝒔
+ 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒈𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏(𝒅𝒊𝒓𝒆𝒄𝒕𝒆𝒔 + 𝒊𝒏𝒅𝒊𝒓𝒆𝒄𝒕𝒆𝒔)
3. Coût de revient
Le coût de revient est l’étape ultime du calcul des coûts, il comprend toutes les
charges relatives au produit, c’est lui qui représente le coût complet.
Il est calculé pour les produits finis vendus et représente l’ensemble des
charges supportées depuis l’achat des matières premières et leur
transformation, jusqu’à la vente du produit fini.
Le coût de revient comprend le coût de production de produits finis vendus
et le coût de distribution (les frais hors production).
𝑪𝒐û𝒕 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒗𝒊𝒆𝒏𝒕 = 𝑪𝒐û𝒕 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒓𝒕𝒊𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕𝒔 𝒗𝒆𝒏𝒅𝒖𝒔 + 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔 𝒅𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒕𝒓𝒊𝒃𝒖𝒕𝒊𝒐𝒏
Coût de
revient
Coût de
production
Coût
d'achat
4. Résultat analytique
Le résultat analytique représente la différence entre le chiffre d’affaires et le
coût de revient des produits vendus. Il est possible donc de calculer un résultat
analytique élémentaire (par produit) ou un résultat analytique global.
𝑹é𝒔𝒖𝒍𝒕𝒂𝒕 𝒂𝒏𝒂𝒍𝒚𝒕𝒊𝒒𝒖𝒆 = 𝑪𝒉𝒊𝒇𝒇𝒓𝒆 𝒅′𝒂𝒇𝒇𝒂𝒊𝒓𝒆𝒔𝑯𝑻 − 𝑪𝒐û𝒕 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒗𝒊𝒆𝒏𝒕
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1. Déchets
Ce sont des matières incorporées dans le cycle de production mais qu’on ne
trouve pas dans le produit final (exemple : sciure de bois, limaille de fer, eaux
usées, chute de tissus,…).
Les déchets peuvent être soit perdus, soit vendables, soit réutilisables.
2. Rebuts et sous-produits
2.1. Rebuts
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2.2. Sous-produits
Ce sont des produits obtenus accessoirement à la fabrication d’un produit
principal.
Sa valeur doit être soustraite du coût de production du produit d’origine.
Que ce soit destiné à la vente ou à être réutilisé dans un autre processus.
3. Encours de production
Ce sont des produits qui n’ont pas achevé tout le processus de production,
c’est-à-dire ni livrables tels qu’ils sont, ni stockables dans cet état, ni même
utilisables en tant que produits intermédiaires pour la suite des opérations de
production.
𝑪𝒐û𝒕 𝒅𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏
= 𝑪𝒐û𝒕 𝒅 𝒂𝒄𝒉𝒂𝒕 𝒅𝒆𝒔 𝒎𝒂𝒕𝒊è𝒓𝒆𝒔 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒐𝒎𝒎é𝒆𝒔
+ 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒈𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏(𝒅𝒊𝒓𝒆𝒄𝒕𝒆𝒔 + 𝒊𝒏𝒅𝒊𝒓𝒆𝒄𝒕𝒆𝒔)
+ 𝑽𝒂𝒍𝒆𝒖𝒓 𝒅𝒆𝒔 𝒆𝒏𝒄𝒐𝒖𝒓𝒔 𝒊𝒏𝒊𝒕𝒊𝒂𝒖𝒙 − 𝑽𝒂𝒍𝒆𝒖𝒓 𝒅𝒆𝒔 𝒆𝒏𝒄𝒐𝒖𝒓𝒔 𝒇𝒊𝒏𝒂𝒍𝒔
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