Généralités

L'ozone(del'allemandOzon,dérivédugrecozô«exhaleruneodeur»),outrioxygène,estunesubstancedeformu
lechimiqueO3:sesmoléculessonttriatomiques,forméesdetroisatomesd'oxygène.L'ozoneestainsiunevariét
éallotropiquedel'oxygène,maisbienmoinsstablequeledioxygèneO2,enlequeliltendnaturellementàsedéco
mposer.Ilseliquéfieà161,3K(−111,9°C)sousformed'unliquidebleufoncéetsesolidifieà80,7K(−192,5°C)enun
solidepourpre.Latempératureambiante,c'estungazbleupâle,voireincolore,quisedémarqueparsonodeur.L'
ozoneatteintsonpointcritiqueà5460kPaet−12,05°C.

Historique
L'ozoneaétédécouverten1789parlechimistehollandaisMartinvanMarumenfaisantpasseruncourantélectri
queàtraversdel'oxygèneenfermédansuneéprouvette.Ilrelèveuneodeurspécifiquecomparableàcelledel'aci
desulfureuxouduphosphore.Sanssavoircequerévélaitsontravail,ildéfinitcetteodeurcommeétantcelledel'él
ectricitéetl'espècecrééecommedel'acideazotique.

Cetteétudeestrepriseen1840parlechimisteallemandChristianFriedrichSchönbeinqui,enapprofondissantle
srecherchesdeVanMarum,parvientàisolerlamolécule.Illadénommaainsienseréférantàlaracinegrecqueoze
in(exhaleruneodeur,sentir).Laformuledel'ozone,O3,n'aétédéterminéequ'en1865parJacques-
LouisSoretpuisconfirméeen1867parChristianFriedrichSchönbein.Parlasuite,denombreusesrecherchessurl
emécanismededésinfectionparl'ozonesuivirent.WernervonSiemensfabriqualetoutpremiergénérateurd'o
zone.Cefabricantécrivitd’ailleursunlivresurl'applicationdel'ozonedansl'eau,cequientraîneraunemultitude
deprojetsderecherchessurladésinfectionparl'ozone.

PropriétésPhysiques

Latempérature

Lefacteurquiinfluencelepluslademi-viedel'ozoneestsansaucundoutelatempérature(voirtableauci-
dessous).Deplus,l'ozoneestmoinssolubledansl'eau(etmoinsstable)lorsquelatempératureaugmente.

LepH

Dissousdansl'eau,l'ozonesedécomposepartiellementenradicaux-
OH.SilepHaugmentealorslaformationdesradicaux-OHaugmentera

L'ozonedissousdansl'eauréagitavecunegrandevariétédematière(composésorganiques,virus,bactéries,etc.
)parunphénomèned'oxydationdecesmatières.L'ozonesedécomposeraalorsen(O2).C'estainsiquel'ozonese
décomposebeaucoupmoinsvitedansdel'eaudistilléequedansunesimpleeaudeville

Toxicité

L'ozoneestextrêmementnocifpourlespoumons,lesreins,lecerveauetlesyeux.Àtitred'exemple,uneconcentr
ationde9ppmd'ozonedansl'airentraîneradesœdèmespulmonaires.Entrecettevaleuretleseuilmoyendeperc
eptionolfactive(0,1ppmenmoyenne),onretrouvesécheressebuccale,toux,hypersécrétionbronchique,dysp
née,douleurrétrosternaleetanomaliedusystèmerespiratoire.Unesimpleconcentrationde0,2à0,5ppmd'ozo
nedansl'airpeutdéjàprovoquerdestroublesdelavisioncommeunediminutiondelavisionnocturneetunemau
vaiseadaptabilitéàlalumière,uneaugmentationdelavisionpériphériqueetunemodificationdelamotricitéoc
ulaire.Àcelas'ajoutentdestroublesrénaux(néphriteaiguë)etneurologiques(vertiges,asthénies,altérationdu
goût,troubledelaparole,mauvaisecoordinationdumouvement,etc.).

PropriétésChimiques

L'ozoneestunoxydanttrèspuissant,pluspuissantquel'oxygèneoulechlore.Étanttrèsinstable,ilsedégradeenO
2assezrapidement:

2O3⟶3O2.

Réactionsaveclesmétaux

Enprésenced'humidité,l'ozoneoxydetouslesmétauxàl’exceptiondel'or,duplatineetdel'iridium.Ci-
dessous,l'oxydationducuivreparexemple:

2Cu++2H3O++O3⟶2Cu2++3H2O+O2.

Réactionsaveclesmétauxalcalins

L'ozoneréagitaveclesmétauxalcalinsetmétauxalcalino-
terreuxpourformerdesozonides(M+O3⟶MO3),instablesetréagissantavecl’eaupourformerdudioxygène.C
ettesuccessionderéactionschimiquesexpliquepourlaplusgrandepartlecaractèredepolluantquiestattribuéà
l’ozonequandcelui-ciestprésentdansl’atmosphèreprèsdusol.

Réactionsavecdescomposésazotés

L'ozoneoxydelemonoxyded'azoteNOendioxyded'azoteNO2:

NO+O3⟶NO2+O2.

Ledioxyded'azoteNO2peutàsontourêtreoxydéennitrateNO3:

NO2+O3⟶NO3+O2.

L'ozonepeutoxyderl'ammoniacNH3ennitrated'ammoniumNH4NO3:

2NH3+4O3⟶NH4NO3+4O2+H2O.

Réactionsavecdescomposéscarbonés

L'ozoneréagitaveclecarbonepourformerdudioxydedecarbone:
C+2O3⟶CO2+2O2.

Réactionsaveclescomposéssoufrés

L'ozoneoxydelessulfuresS2–ensulfatesSO42–.Exempleaveclesulfuredeplomb(II):

PbS+4O3⟶PbSO4+4O2.

L'acidesulfuriqueH2SO4peutêtreproduitavecdel'ozone,del'eauetdusoufreoududioxydedesoufre:

S+H2O+O3⟶H2SO4;

3SO2+3H2O+O3→3H2SO4.

Enphasegazeuse,l'ozoneréagitaveclesulfured'hydrogènepourformerdudioxydedesoufre:

H2S+O3⟶SO2+H2O.

Ensolutionaqueuse,deuxréactionssimultanéesseproduisent.Lapremièreproduitdusoufre,ladeuxièmeprod
uitdel'acidesulfurique:

H2S+O3⟶S+O2+H2O;

3H2S+4O3⟶3H2SO4.

Matièresrésistantesàl'ozone

Matériauxrésistantsàl'ozoneenphasegazeuse

Verre,Téflon(PTFE,PVDF,PFA),Aciersinox316L,Silicone,Titane,Polyuréthane,Polycarbonate

Matériauxrésistantsàl'ozonedissousdansl'eau

Verre,Téflon(PTFE,PVDF,PFA),Aciersinox316L,PVC,Plexiglas,Béton,Silicone,Aluminium,Polysulfure

Matièresnon-résistantesàl'ozone(gazeuxoudissousdansl'eau)

Polypropylène,Acier,Zinc,Fer,Cuivreetautresmétauxoxydables,Nylon,Magnésium,Caoutchouc,Néoprène,
Polyamide

Moded'obtentionoudepréparation

Enlaboratoire

MachineélectrostatiquedeWhimshurst,parfoisutiliséecommegénérateurd'ozonepourdesapplicationspéd
agogiques

Unappareildelaboratoirecourammentutilisépourladémonstrationdeproductiond'ozoneétaitlamachineéle
ctrostatiquedeWhimshurst:elleutilisaitlamiseenrotationparunemanivellededeuxplateauxisolésidentiques
,maistournantensensinverse.Desbalaiscollectentl'électricitéstatiqueproduiteparlefrottement,ilsdécharge
ntlesplaquesenproduisantunarcélectriqueautourduquelapparaitdel'ozone(alorsdiffusédansl'air).

Del’ozonepeutêtreproduiteparélectrolyseenutilisantunebatteriede9V,unecathodedegraphite,uneanoded
eplatineetl’acidesulfuriquecommeélectrolyte.

Productionindustrielle

Uneproductionindustrielled'ozoneestpermiseparplusieurstechniques:

expositiond'airàdesradiationsultraviolettesdecourteslongueursd’ondeémisesparunelampeàvapeurdemer
cure;

déchargeàfroidditedéchargecoronaoudéchargeàeffetcorona,dansunchampélectriqueélevé(techniqueins
piréeparlafoudre).

L’appareildedéchargeestconstituédedeuxplaquesdemétalséparéesparunecouched’airetunisolantélectriq
uedeconstantediélectriqueélevée,commelemicaouunverreborosilicaté.Unedifférencedepotentielélevéee
stappliquéeentrelesdeuxplaques,cequientraîneladissociationdesmoléculesd’oxygènedelacouched’airetle
urrecombinaisonenozone.

Unecouronnepeutêtreprésentemaislechampélectriqueestmaintenuàunevaleurinférieureàcellequientraîn
eraitl’apparitiond’unarcélectriqueetd’unplasma.

Laconcentrationd'ozoneproduitestdirectementproportionnelleàlafréquencedesdéchargesélectriquesent
reélectrodes.

Ainsi,ondistinguelesgénérateursd'ozoneàfréquencestandard(50Hz)etlesgénérateursàfréquencemoyenne
(200-400Hz).

Lesgénérateursàfréquencemoyennesontlespluscourantsnotammentdansletraitementdel'eau,ilspeuvent
atteindre4à6%d'ozoneàpartird'air(6à12%avecunconcentrateurd'oxygène)contre1,5à2,5%(3à4%àpartird'
oxygène)d'ozonepourlesgénérateursàfréquencestandard;certainsgénérateursd'ozonefonctionnentparél
ectrolysedel'eau.Sonprincipalavantageestunetailleréduite(parfoispasplusgrandqu'unstylo).

Utilisation

Désinfectiondel'eaupotable

Pourladésinfectiondel'eaupotable,l’ozoneprésentedesavantagesparrapportauchlore:ilnerestepasprésent
dansl’eauetn'altèredoncpassongoût,etneprovoquepasl’apparitiondecomposésorganochlorés,quipeuvent
êtrecancérogènes.
Néanmoins,l'ozonenepermetpasd'inactivertouslesmicro-
organismesprésentsdansl'eau(commelesparasitesCryptosporidium,GiardiaetToxoplasmagondii),mêmes'i
launeefficacitécertainecontreCryptosporidiumetGiardia.

L’ozoneestemployédansletraitementdel’eaupourplusieursfonctions:

oxydationdufer;

améliorationdelaperformancedefiltresàsable;

améliorationdelafloculation(appelée«ozofloculation»);

éliminationdecomposésorganiquesnocifs,enparticulierpesticidesetherbicides.Pourcetteapplicationl’ozon
eestengénéralinjectéenamontd’unfiltreàcharbon.

L'ozoneestdevenueuneréférencedequalitépourl'eaupotabledansbeaucoupdecommunesetdevillesàtraver
slemonde:

l'ozoneestutiliséparlavilledeNicedepuismaintenant1907(premièreusineaumondepurifiantl'eauparl'ozone
àBon-VoyageetaprèsàRimiez)[43];

l'ozoneapermisàlavilledeMarseilleetàsonagglomérationd'êtreclasséeen1998,àpartirdesnormesdel'Organi
sationmondialedelasanté(OMS),parlemagazineçam'intéresse:premièrevilledeFrancepourlaqualitédesone
au.

Traitementdeseaux

L’ozoneestutilisédansdesprocédésdetraitementdeseauxusées,enparticulierpourrendredigestiblepardesb
actérieslademandechimiqueenoxygène(DCO)dite«dure»,pourletraitementdelacouleur,etpourladésinfec
tiondel’eauensortiedestationsd’épuration(traitementdittertiaire).Cesapplicationsnécessitentlamaîtrisede
plusieurstechniques:ozonisation,maisaussibioréacteurs.Parfoislaperformancedel'ozonepeutêtreamélioré
eencombinantl’ozonisationàuntraitementUVàhautedosed’irradiation.Onparlealorsdeprocédésd’oxydatio
navancés.

L'ozoneestégalementunealternativeauxagentschlorés(eaudejavel)pourladésinfectiondeseauxdepiscine.

Utilisationsmédicales

L'ozoneestutilisécommeantiseptiqueetbactéricidedansletraitementdesplaies.

Lespropriétésoxydantesetdésinfectantesdel'ozonesontencoremisesàprofitdansdiversessituations.

Enblanchisserie,pourlelavagedelingeblancdanslesinstallationscommercialesouhospitalières.Cetteapplica
tionesttrèsrépanduedanslespaysanglo-saxonsmaispeuenEuropecontinentale.
Dansl'industrieagroalimentaire,pourladésinfectiondeschambresfroidesoudeproduitsalimentairescomme
deslégumes,desfruits,delaviandeoudupoissonparbaind’eauozonée.L'utilisationd'eauozonéepermetdene
modifiernilegoûtnil'aspectdesaliments.

Dansl'agriculturepourl'éradicationdesinsectes(Sitophilussp.,Triboliumsp.,etc.)auniveaudustockagedesgra
ins(blé,orge,etc.)parozonegazeux.Deplus,desrecherchessontencourspourladésinfectiondesgrainsaunivea
udescontaminantsfongiques(Fusarium,Alternaria,etc.);

Enmicro-
électronique,leswafersdestinésàlafabricationdecircuitsintégréssontlavésavecdel’eauozonéeavecpourobj
ectifl’éliminationdetraceséventuellesdematièresorganiques.

Enpapeterie,l'ozoneestemployécommeagentdeblanchimentalternatifauchlore.

L'eauozonéeestunmoyensimpleàmettreenœuvrepourladestructiondebiofilmsdansdesconduites.

RéférencesBibliographiques

OZONE,fiche(s)desécuritéduProgrammeInternationalsurlaSécuritédesSubstancesChimiques,consultée(s)l
e9mai2009.Ingooglescholar.com

http://www.innovatec-rheinbach.de/KVM_Prospekt_francais.pdf

Associationdesmédecinssuissespourl'utilisationthérapeutiquedel'ozone

Wikipedia