Environnement de l’UKRAINE

Article détaillé : Environnement en Ukraine.

Le pays a été marqué par la catastrophe de Tchernobyl, même si les retombées ont
essentiellement concerné la Biélorussie.

Cheval de Przewalski dans la zone d'exclusion de Tchernobyl.

En tant que centre nodal énergétique pour l'Europe de l'Est, le risque d'accident lié à une
infrastructure énergétique reste élevé86.

Parc national des Carpates.

Les problèmes d'environnement en Ukraine provoquent une baisse de l'espérance de vie87.

L'environnement du pays serait très bien préservé depuis des années grâce à un réseau de très
nombreuses réserves naturelles et le programme de Kiev pour préserver l'environnement et
la mer Noire88[source insuffisante]. Le journaliste Dmytro Kouzoubov note en 2019 que le pays est
confronté à d’importants défis environnementaux : fragilité de la protection des nappes
phréatiques, qui pourraient être victimes d'une pollution massive en provenance des mines,
importante pollution (soufre, plomb, cadmium, etc.) liée aux armes utilisées pendant les combats,
destruction des forêts et des sols pour l'extraction clandestine de l'ambre, abattage clandestin
des forêts, absence de gestion des ordures ou encore menaces sur le niveau et la qualité
du Dniepr89.
L'Ukraine a connu dans le courant de l’été 2010 de nombreux feux de forêts, tout comme sa
voisine russe.

Médias
Article détaillé : Médias en Ukraine.

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Enseignement
L'université d'État Tarass-Chevtchenko, l'Institut polytechnique de Kiev et Université nationale de
commerce et d'économie de Kiev sont les principales universités ukrainiennes.

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Culture
Articles détaillés : Culture de l'Ukraine et Art ukrainien.

Littérature ukrainienne
Article détaillé : Littérature ukrainienne.
Jusqu’au début du XIXe siècle, la langue écrite diffère significativement de la langue parlée. La
littérature ukrainienne moderne nait au XIXe siècle. Des écrivains de la nouvelle génération
commencent alors à écrire en langue du peuple, cherchant la codification qui refléterait la
prononciation.
Cette vague commence avec Ivan Kotliarevsky qui en 1798 publie le
poème Eneyida (ukrainien : Енеїда), qui est considéré comme la première œuvre en ukrainien
moderne. Sa pièce de théâtre Natalka Poltavka est devenue un classique de la littérature
ukrainienne. Elle est jouée encore aujourd’hui dans de nombreux théâtres de l’Ukraine.

Taras Chevtchenko. Lessia Oukraïnka.

Mais c’est l’œuvre de Taras Chevtchenko, fils de paysans serfs qui a eu la chance d’être libéré et
de recevoir de l’éducation, qui marque véritablement la renaissance littéraire ukrainienne. Parmi
d'autres écrivains ukrainiens : Ivan Franko et Lessia Oukraïnka.
D'autres écrivains ukrainiens ont par ailleurs influencé la littérature russophone dont le plus
célèbre Nicolas Gogol, est sujet de dispute entre Ukrainiens et Russes.
Sujet des interdictions et de la censure tsariste, la littérature de la langue ukrainienne vécut une
brève période de renaissance dans les années 1920 que l’on appelle la « renaissance fusillée »
car beaucoup de ses représentants furent exécutés lors des purges staliniennes et d’autres
emprisonnés dans des camps du Goulag. Ce fut le cas notamment de Vassyl Stous, poète,
traducteur et membre du groupe Helsinki. Arrêté en 1972, il fut déporté au goulag où il mourut en
1985, dans une cellule d'isolement.
Après la fin de l’URSS et l’indépendance de l’Ukraine, la littérature ukrainienne connaît une
nouvelle renaissance, limitée par la crise économique et par la russification des grandes villes de
l’Est de l’Ukraine.
Parmi les écrivains modernes les plus connus, on trouve Iouri Androukhovytch, Serhiy
Jadan, Andreï Kourkov, Oksana Zaboujko, Ihor Pavliouk.

Cinéma
Article détaillé : Cinéma ukrainien.

Alexandre Dovjenko.

Sergei Loznitsa.

Le cinéma ukrainien est à la fois partie prenante du cinéma soviétique et un cinéma original,
attaché à la terre et à l'histoire ukrainienne. Certains auteurs accordent ainsi au cinéma ukrainien
un développement parallèle et indépendant du cinéma soviétique, d'autres fixent son essor
véritable au lendemain de l'indépendance du pays, en 1991.
L'histoire du cinéma ukrainien débute de manière précoce, en 1896. C'est aussi l'une des
cinématographies qui a presque disparu durant les années 1990, avec la chute de l'URSS.
Depuis 1998, elle connaît un renouveau important.

Musique
Article détaillé : Musique ukrainienne.
La musique ukrainienne est essentiellement vocale et polyphonique depuis l'avènement de ce
style dans la musique liturgique orthodoxe au XVIe siècle. Pendant longtemps les musiciens à la
Cour du tsar et dans les chœurs orthodoxes étaient Ukrainiens. Les instruments n'apparurent
que pour accompagner les chanteurs.

Cuisine
Varenykys.

La cuisine ukrainienne est une part importante de la culture nationale. Des plats spéciaux sont
préparés à Pâques ou à Noël. Les Ukrainiens utilisent diverses sortes de sauces, de poissons et
de fromages. Le pain est un élément essentiel à tout repas. Le borchtch est une soupe
traditionnelle servie en entrée. Elle est à base de betteraves et de légumes
(chou, carottes, pommes de terre, oignons ou tomates) et de viande (poulet, porc ou bœuf).
Le varenyky (Вареники) est un plat ukrainien traditionnel populaire et très ancré dans la cuisine
ukrainienne. Ressemblant à des raviolis, ils sont cependant plus volumineux et très similaires
aux pelmeni russes, aux pierogi polonais voire aux buuz mongols. Leur farce est constituée
généralement de pommes de terre, mais il y a de nombreuses déclinaisons : fromages, fraises,
cerises, champignons, choux, voire plusieurs combinaisons entre elles.
Le gâteau de Kiev (en ukrainien : торт « Київський ») est à base de noisettes et de meringue.
La horilka est la vodka ukrainienne.

Religions
Article détaillé : Religion en Ukraine.
Cathédrale Saint-Vladimir à Kiev.

Les principales confessions du pays sont chrétiennes, essentiellement orthodoxes et dans une
moindre mesure catholiques.
Il existe principalement trois églises orthodoxes en Ukraine :

 l'Église orthodoxe d'Ukraine, une juridiction autocéphale canonique de l'Église orthodoxe90,

reconnue comme indépendante par le patriarcat de Constantinople depuis 201891, puis par
trois autres Églises orthodoxes autocéphales sur les quatorze Églises autocéphales
universellement reconnues ;
 l'Église orthodoxe ukrainienne (patriarcat de Moscou), rattachée canoniquement
au Patriarcat de Moscou ;
 l'Église orthodoxe ukrainienne (patriarcat de Kiev) dont l'annulation de la dissolution a été
décrétée par un « synode local » du 20 juin 201992.
Le catholicisme représente 9 % de la population, soit environ quatre millions de fidèles93. Il est
surtout pratiqué selon le rite byzantin.
D'autres confessions chrétiennes issues du protestantisme ou encore l'Église apostolique
arménienne sont aussi représentées mais en très petit nombre, environ 1 %. L'islam, qui est
principalement la religion des Tatars de Crimée, réunit moins d'1 % des croyants et
le judaïsme moins de 0,5 %.
L'Ukraine dispose d'un patrimoine religieux considérable, parfois très ancien (jusqu'au XVe siècle)
et présentant, dans les Carpates, une architecture en bois. Un projet national de recensement et
de préservation existe depuis 200594.