OFPPT

Office de la Formation Professionnelle

et de la Promotion du Travail

Direction Recherche et Ingénierie de la Formation

Examen de Fin de Formation CDJ

Session juin 2013

Filière : Responsable d’Exploitation Logistique Examen de synthèse

Niveau : Technicien spécialisé Variante n°1
Durée : 5 heures Barème : ----- /120

Nota : Il vous est demandé d'apporter un soin particulier à la présentation de votre copie.
Toutes les réponses devront être justifiées avec le détail des calculs qui doit être indiqué sur la copie.
Les documents ne sont pas autorisés sauf la calculatrice
****************************************

Les parties de votre examen se présentent comme suit :

PARTIE I : THEORIQUE 40 points

I. Gestion physique de stocks et des implantations (7 points)

II. Gestion des opérations de préparation de commandes (7 points)
III. Gestion des opérations d’expédition (7 points)
IV. Gestion des stocks et budgétisation  (9 points)
V. Gestion des moyens humains (10 points)

PARTIE II : PRATIQUE 80 points

I. Gestion physique de stocks et des implantations (30 points)

II. Gestion des opérations de préparation de commandes (18 points)
III. Gestion des stocks (18 points)
IV. Gestion des moyens humains (14 points)
 Variante 1

PARTIE I : THEORIQUE 40 points

I. Gestion physique des stocks et des implantations  : (7 points)

1- Donner trois origines possibles d’un écart de productivité; (3 points)

2- Proposer deux remèdes pour pallier à un écart d’inventaire de quantité faible
par article. (4 points)

II. Gestion des opérations de préparation de commandes  : (7 points)

1- Nommer les activités en amont de la préparation de commande;

(1 point)
2- Donner quatre informations contenues dans un bon de préparation de
commandes ; (2 points)
3- Citer deux moyens d’exploitation nécessaires pour l’activité de préparation
de commandes ; (3 points)
4- Nommer deux supports de charge. (1 point)

III. Gestion des opérations d’expédition : (7 points)

1- Donner quatre règles de sécurité à respecter pour le chargement de véhicule;

(4 points)
2- Quelles sont les obligations de l’expédition par rapport à l’aspect matériel ?
(3 points)

IV. Gestion des stocks et budgétisation : (9 points)

1- Présenter sous forme de logigramme un calendrier d’inventaire ;

(5 points)
2- Quel est l’ordre logique d’établissement des budgets dans l’entreprise ?
(2 points)
3- Quelles sont les missions opérationnelles de la comptabilité analytique?
(2 points)

Examen de fin de formation TSREL Page 2 sur 12 Juin 2013

 Variante 1

V. Gestion des moyens humains : (10 points)

1- Décrire les éléments principaux du contrat de travail; (3 points)

2- Lister les actions nécessaires durant la première journée de présence du
nouveau salarié dans l’ordre de sa progression en mettant en évidence leurs
pertinences. (3 points)
3- Définir les étapes nécessaires au transfert de compétence et les moyens mis
en œuvre pour leurs réalisations; (2 points)
4- Lister les qualités requises pour un animateur. (2 points)

PARTIE II : PRATIQUE 80 points

I. Gestion physique de stocks et des implantations  : (30 points)

L’activité du client Samitar se développe fortement. Pour pouvoir répondre aux

exigences de ce dernier, un agrandissement des installations qui lui sont dédiées
est nécessaire. Vous êtes chargé(e) d’étudier l’agrandissement du site qui devra
avoir une capacité de stockage correspondant au volume mensuel moyen prévu
pour 2014.
Votre responsable vous indique qu’il désire conserver le même matériel de
stockage, le même matériel de manutention et les mêmes fractions pour les
surfaces de circulation et technique.
Pour réaliser ce travail, vous disposez de :
 Annexe I.1 : Extrait du cahier des charges du client Samitar;
 Annexe I.2 : Caractéristiques de l’entrepôt actuel (moyen de stockage et
de manutention) ;
 Annexe I.3 : Formulaire de la méthode des moindres carrés ;
 Annexe I.4 : Fiche technique du chariot en porte à faux électrique ;
 Annexe I.5 : Tableau de calcul des moindres carrés (à rendre avec la
copie).

TRAVAIL À FAIRE :
1- Compléter l’annexe I.5 (à rendre avec la copie), pour déterminer : (16 points)
a) Le nombre moyen mensuel de palettes;

Examen de fin de formation TSREL Page 3 sur 12 Juin 2013

 Variante 1

b) Le nombre moyen de palettes mensuel prévisionnel pour 2014 (rang 5);

c) Le nombre de palettes à stocker dans le nouvel entrepôt (à arrondir à la
centaine supérieure) ;
2- Pour l’agrandissement et compte tenu du souhait de stocker 18 500 nouvelles
palettes, calculer pour ces nouvelles palettes :
a) La surface de stockage nécessaire pour assurer l’activité prévisionnelle ;
(6 points)
b) La surface des zones techniques ; (2 points)
c) La surface des allées de circulation ; (3 points)
d) Et la surface d’agrandissement. (3 points)
N.B : arrondir les surfaces au m² supérieur.

ANNEXE I.1 : Extrait du cahier des charges du client Samitar

 Historique des mouvements mensuels de palettes

Anné
Rang e J F M A M J J A S O N D TOTAL
1 2010 3000 3000 3375 3375 3450 3600 3900 3300 3750 3750 4500 2616 41616
2 2011 3000 6000 6000 9000 9000 9750 9750 6000 6750 6750 6000 5250 83250
3 2012 9000 10500 10500 12000 12000 13500 13500 18000 18000 19500 27600 28500 192600
4 2013 27750 24000 24000 18000 13500                

- Type de palettes utilisées : Europe 800*1200.

ANNEXE I.2 : Caractéristiques de l’entrepôt actuel

- Type de palettiers : simple profondeur sur 7 niveaux ;
- Mode de stockage : longitudinal ;
- Capacité actuelle : 16 800 palettes ;
- Jeu arrière : 100 mm ;
- Jeu latéral : 100 mm (par côté palette) ;
- Chariot utilisé : Chariot en porte à faux électrique à 3 roues E12 (voir annexe
I.4) ;
- La surface des allées de circulation représente 10 % de la surface totale de
l’entrepôt ;

- La surface des zones techniques représente 20 % de la zone de stockage.

Examen de fin de formation TSREL Page 4 sur 12 Juin 2013

 Variante 1

ANNEXE I.3 : Formulaire de la méthode des moindres carrées  

L’équation de la droite : y = ax + b
Détermination de « a »

Où n est le nombre de rangs

Détermination de « b » :

ANNEXE I.4 : Fiche technique du chariot en porte à faux électrique à 3

roues
Caractéristiques Unités E12 E15
Voltage et capacité (5h) de la batterie V / Ah 24 / 625 24 / 1000
Capacité nominale Q (t) 1.2 1.5
Distance au centre de gravité de la
c (mm) 500 500
charge
Poids en ordre de fonctionnement Kg 2680 2952
Hauteur de levée avec capacité
mm 4500 4500
nominale
Hauteur du toit de protection h6 (mm) 1970 1970
Longueur jusqu’à la face avant des
l2 (mm) 1701 1738
fourches
Largeur totale b1/b2 (mm) 1090 1090
Rayon de giration Wa (mm) 1349 1486
Vitesse de déplacement avec / sans 12.5 /
Km/h 12.5 / 13.5
charge 13.5
Vitesse de levée avec/ sans charge m/s 0.3 / 0.5 0.3 / 0.5

a : distance de sécurité =200 mm.

Examen de fin de formation TSREL Page 5 sur 12 Juin 2013

 Variante 1

ANNEXE I.5 (A rendre avec la copie): Tableau de calcul des moindres

carrés

a) Le nombre moyen mensuel de palettes : (6,5 points)

Volume moyen mensuel

Rang de palettes
Année manutentionnées xiyi xi²
xi yi
2010 1
2011 2
2012 3
Total
Moyenne

- Calcul de a : (2 points)

- Calcul de b : (2 points)

- Equation de la droite : (1 point)

b) Le nombre moyen de palettes mensuel prévisionnel pour 2013 (arrondir à

la centaine supérieure): (3 points)

c) Le nombre de palettes à stocker dans le nouvel entrepôt : (1,5 point)

Examen de fin de formation TSREL Page 6 sur 12 Juin 2013

 Variante 1

II. Gestion des opérations de préparation de commandes  : (18

points)

Vous êtes responsable de l’activité de préparation de commandes, ainsi vous

gérez les statistiques et vous estimez vos besoins (humains et matériels).
A partir des informations statistiques du premier semestre de l’année 2013
(annexe II.1), vous devez :

1- Compléter le tableau de l’annexe II.1 (6 points)

Annexe II.1 : (A rendre avec la copie)

Janvie Févrie
Mars Avril Mai Juin Moyenne
r r
Nombre de commandes
1550 1350 1500 1200 1300 1400
préparées
3334 3762
Nombre de Colis 34100 29700 31941 33345
5 0
Nombre de
5 5 5 5 5 5
préparateurs
Heures par jour 7 7 7 7 7 7
Jour / mois 24 24 24 24 24 24
Heures de travail de
tous les préparateurs /
mois
Colis /heure et par
personne

2- Prévoir l’activité préparation de commandes pour le deuxième semestre de

l’année 2013 (annexe II.2) sachant que l’accroissement prévisionnel est
estimé à + 5% en terme de nombre de colis traités. Cependant le nombre de
commandes préparées sera stable en gardant la même saisonnalité que le
premier semestre. (6 points)

Examen de fin de formation TSREL Page 7 sur 12 Juin 2013

 Variante 1

3- Déterminer sur l’annexe II.2, les effectifs requis permettant d’assurer la

charge prévisionnelle du deuxième semestre de l’année 2013 que vous aurez
calculée. (6 points)

Examen de fin de formation TSREL Page 8 sur 12 Juin 2013

 Variante 1

Annexe II.2
Octobr
ACTIVITE Juillet Aout Septembre Novembre Décembre
e
Nombre de commandes à
préparer
Nombre de Colis à préparer
Heures par jour 7 7 7 7 7 7
Jour / mois 20 20 20 20 20 20
Heures de travail d'un
préparateur / mois
nombre de préparateurs

III. Gestion des stocks: (18 points)

Votre entreprise désire réimplanter une famille des produits sur ses surfaces de
stockage. Pour cela, votre directeur logistique vous présente les quantités
correspondantes à chacune des références commercialisées (nombres d'unités
sorties).
Référence Quantités sorties

P1 26 000
P2 390
P3 1 170
P4 910
P5 260
P6 910
P7 650
P8 715
P9 7 800
P10 26
P11 15 600
P12 5 200
P13 19 500
P14 3 900
P15 650
P16 44 200
P17 3 250
P18 455
P19 1 950
P20 1 690

Examen de fin de formation TSREL Page 9 sur 12 Juin 2013

 Variante 1

A l'aide de la Méthode ABC, proposer un plan de localisation des références

dans l'entrepôt.
Trois zones de rangement R1, R2, R3 ont été distinguées en fonction de la
hauteur de préhension des articles stockés dans les casiers.

Accessibilité Hauteur de préhension Zone de rangement

Difficilement accessible 2m R3
Moyennement accessible 1,60 m R2
Facilement accessible 1,20 m R1
Moyennement accessible 0,9 m R2
Difficilement accessible 0,65 m R3

On désire limiter le nombre de produits localisés en R3 à 5 % des quantités

mouvementées.
Travail à faire :

1- Déterminer les classes ABC en utilisant le tableau de classement ABC en

annexe III.1; (9 points)
2- Implanter votre famille de produits dans le plan d’implantation sur
l’annexe III.2; (2 points)
3- Déterminer le type d’inventaire et sa périodicité pour chaque classe de
produits; (2,5 points)
4- A partir des résultats précédents, évaluer la charge de travail
correspondante; (4,5 points)
Procéder par approche tabulaire, sachant qu’il y a :
 11 mois possibles pour le comptage.
 10 000 articles, 50 comptages par jour et par personne, 22 jours par
mois.

Examen de fin de formation TSREL Page 10 sur 12 Juin 2013

 Variante 1

ANNEXE III.1 : Tableau de classement ABC (A rendre avec la copie)

Référence Quantités
sorties

ANNEXE III.2 : Plan d’implantation (A rendre avec la copie)

R
3

R
2

R
1

R
2

R
3

Examen de fin de formation TSREL Page 11 sur 12 Juin 2013

 Variante 1

IV. Gestion des moyens humains : (14 points)

Vous êtes chef d’équipe au sein de l’entrepôt logistique d’une société dont
l’activité principale est la vente de matériels informatiques.

Depuis 4 mois, vous avez constaté une forte augmentation de la charge de

travail des opérateurs de votre équipe. En effet, un développement du
portefeuille clients effectué par la force de vente a généré une hausse d’activité
qui reste constante. Et malgré l’augmentation du temps de travail de votre
équipe, vous allez bientôt atteindre le quota légal des heures supplémentaires, et
la charge de travail est toujours difficile à absorber.

Vous alertez le responsable des ressources humaines sur l’urgence du

recrutement d’un magasinier supplémentaire, et, après étude de votre demande,
ce dernier valide la nécessité d’effectuer une ouverture de poste et vous
demande de vous occuper du recrutement du nouveau collaborateur.

Vous préparez donc votre processus de recrutement, en respectant les étapes

nécessaires à son bon déroulement. Vous transmettez la fiche du profil de poste
au service ressources humaines qui rédigera une offre d’emploi correspondant à
vos critères. Suite à sa diffusion, les candidatures affluent et vous êtes en charge
de présélectionner les CV et lettres de motivations des candidats.

1- Elaborer le profil du candidat à recruter, en prenant en considération que

vous êtes en sous-effectif et que le transfert de compétences devra se faire
rapidement. (6 points)
2- La présélection des candidats étant achevée, vous devez passer à la phase
de la préparation de l’entretien de recrutement.
a) Préparer les 3 phases de la conduite d’un entretien individuel et les
règles à respecter. (4 points)
b) Rédiger des questions afin de mettre en évidence le degré de
motivation du candidat. (4 points)

Examen de fin de formation TSREL Page 12 sur 12 Juin 2013