Définition : La production est une activité exercée
sous contrôle, responsabilité et la gestion qui combine des ressources en main d’œuvre, capital, biens et services.
1**Les facteurs de Production : les facteurs de
production regroupent les moyens de production durables qui contribuent à la production : le travail (machines, homme (main d’œuvre)), le capital et parfois la terre étant une ressource naturelle. *Le Travail : regroupe l’ensemble des activités humaines, intellectuelles ou manuelles dont l’objectif est de produire un bien ou service à valeur ajoutée. Il dépend généralement de la population disponible pour travailler. On trouve 2 catégories de population : Les employés (qui occupent des postes de travail couramment). Et les chômeurs (à la recherche d’emploi). *Les ressources naturelles : elles correspondent à l’ensemble des éléments disponibles et utilisables sans qu’il ait en besoin de l’intervention de l’homme pour les créer. Exemple : le gaz est une ressource naturelle, le zinc, le lithium utilisé pour fabrication de piles et téléphones, le bois dans la menuiserie etc… *Le capital : La notion de capital en économie est l’approche des notions des ressources matérielles et financières mobilisées en management. Ainsi, les machines entrent dans la notion du capital. Exemple : sans capital, une entreprise ne pourrait pas réénumérer ses salariés ou ses fournisseurs. C’est l’un des facteurs primaires. 2**Les déterminants du travail : 1.2*Dimension quantitative : retient l’effectif des salariés et la population disponible pour travailler. Elle dépend des données démographiques du pays (âge de la population active, taux de natalité étant un effet de l’augmentation de taux de population). 2.2*Dimension qualitative : Prend en considération les capacités professionnelles de la population active. On examine leur niveau d’étude, mais aussi leur expérience, comme leur capacité à mobiliser leurs moyens au profit de la production. 3**Les déterminants du facteur capital :
1.3*Le capital technique : le capital technique circulant,
utilisable à court terme (durée inférieure à un an). C'est celui qui sera détruit ou transformé dans le cadre de la production de richesse ou consommation (ex : une matière première comme la farine dans la boulangerie). Il est dit fixe à long terme (durée supérieure à un an). Ce capital consiste en biens réels utilisés pour la production de richesse (ex : une machine). Notons toutefois qu'ils deviennent obsolètes avec l'usage et qu'ils doivent être remplacés pour maintenir une certaine compétitivité des agents économiques concernés exemple les immobilisations corporelles en comptabilité.
2.3*Capital financier : qui désigne l'argent investi dans
l'entreprise par les associés ou les actionnaires, ou l'argent emprunté à une institution financière et qui sert à se procurer du capital technique, ou l'autofinancement de l'entreprise
3.3*capital immatériel : c'est-à-dire l'information, le savoir-
faire des entreprises. Difficilement quantifiable, il s'appréhende dans une dimension qualitative. Cependant, il est déterminé par le progrès technique et est donc lié également au facteur capital, qui se quantifive.
4**La combinaison des facteurs de production :
L'analyse économique retient deux grands facteurs de production : le capital et le travail, plus communément dénommés « les machines et les hommes (main- d'œuvre) ». La combinaison de ces deux facteurs est utilisée par les agents économiques, parmi lesquels les entreprises, afin de produire et de créer de la richesse.
1.4**Deux facteurs complémentaires : Dans ce cas, il y a une
utilisation liée du facteur travail et capital : si l'un est augmenté, l'autre aussi. Ils sont fortement liée pour la production des richesses ; exemple : un guichetier ou un appareil automatique.
2.4*Deux facteurs substituables : Dans ce cas, on remplace
l'un des facteurs de production par l'autre. Il en est ainsi quand, sur le cycle d'une production, on introduit des machines au détriment des hommes. On parlera de substitution du travail au capital quand c'est le facteur capital qui est en baisse et le facteur travail en hausse. L'inverse est nommé substitution du capital au travail. Exemple : un producteur peut choisir de récolter ses olives en embauchant des cueilleurs (salaires, charges sociales) ou en achetant une machine (investissement).
5**Les formes de production :
1.5*La production domestique (ou familiale) : comprend
tout le travail à domicile (travail domestique) qui pourrait être accompli par autrui : ménage, jardinage, bricolage, éducation des enfants, handicapés ou personnes âgées 2.5*La production marchande : correspond à la production de biens et de services destinée à être vendue sur un marché et dont le prix couvre au moins les coûts de production. Ces biens sont produits par des entreprises.
3.5*La production non marchande : désigne
la production destinée à d'autres unités institutionnelles lorsqu'elle est livrée gratuitement ou à des prix économiquement non significatifs.
6**La productivité : 1.6*Définition :
La productivité est définie comme le rapport, en
volume, entre une production et les ressources mises en œuvre pour l'obtenir. La production désigne les biens et/ou les services produits. On distingue la productivité du travail et du capital.
La productivité du travail correspond au produit
intérieur brut (PIB) par heure travaillée. La productivité du capital correspond au PIB par unité de capital.
2.6*La productivité du travail : Il est possible de mesurer une
productivité individuelle) et une productivité horaire. La productivité individuelle : se mesure par le rapport entre la production totale (ou la valeur ajoutée) et le nombre de travailleurs. Pour mesurer la productivité horaire de travail, il faut rapporter la production totale au nombre d’heures effectuées. 3.6* La productivité du capital : Elle se mesure en rapportant la valeur ajouté) au capital fixe utilisé pour produire **les sources de gain de productivité :
Quels sont les causes des gains de productivité ?
Les gains de productivité sont générés par le progrès
technique et l’organisation du travail. Ces innovations provoquent une transformation des moyens et des méthodes de production, des produits, des marchés et des structures de l’économie ***Le progrès technique : Le premier secteur d’activité qui a bénéficié des gains de productivité est celui de l’agriculture. Le progrès des outils de production agricole (tracteurs, charrues, moissonneuses-batteuses, etc…) a permis de réduire la durée du travail et le nombre d’ouvriers agricoles. Ces gains ont libéré la main-d’œuvre indispensable à l’essor de l’industrie et des services marchands.
****Les méthodes d’organisation du travail :
Les gains de productivités sont également dus aux multiples
méthodes d’organisation du travail qui donnent aux consultants en organisation les moyens de restructurer la production et les services. En se combinant, le progrès technique et l’organisation du travail permettent d’augmenter la productivité horaire des entreprises.