1-Description des appareils

d’échange de chaleur sans

changement de Phase
 Les échangeurs de chaleur
Définition: Un échangeur de chaleur est un appareil destiné à
transmettre la chaleur d’un fluide à un autre. Cet échange peut se faire
par l'intermédiaire d'une paroi solide sans mélange des fluides ou par
mélange entre les deux fluides (cas idéal). Souvent dans les industries,
on ne peut pas se permettre de mélanger les deux fluides.

 les échangeurs thermiques sont nécessaires dans plusieurs types

d'industrie : Chauffage et Froid, Pétrochimie, Chimie, Distillerie,
Agroalimentaire, Papeterie, Environnement, …
Les échangeurs à fluides séparés permettent le transfert de chaleur
d'un fluide à un autre sans mélange.
Les mécanismes de transfert thermique utilisés sont :
- la convection forcée entre fluide primaire et paroi
- la conduction à travers la paroi
- la convection libre ou forcée entre paroi et fluide secondaire

D'autre part, l'un des fluides peut subir un

changement de phase : Condensation –Vaporisation
- Ébullition
Le transfert de chaleur qui a lieu au sein d’un échangeur
fait intervenir le mode convectif dans chacun des deux
fluides et le mode conductif à travers la paroi qui les
séparent.
Généralement, le rayonnement est faible et sera négligé.

En général, Il existe trois classes d'échangeurs de chaleurs :

1. Échangeurs à transferts directs,

2. Échangeurs de stockage thermique,

3. Échangeurs à contacts directs.

 Principe général
Le principe est de faire circuler deux fluides à travers des conduits qui
les mettent en contact thermique. Ces fluides sont mis en contact
thermique à travers une paroi métallique ce qui favorise les
échanges de chaleur. En général, le fluide chaud cède de la chaleur

au fluide froid.
Le transfert de chaleur dans un échangeur implique l’effet de la
convection dans chaque fluide et la conduction à travers la paroi
séparant les deux fluides

Le choix d’échangeur de chaleur pour une application donnée

dépend :

Propriétés physiques des fluides

Agressivités des fluides

Températures et pressions de service

Le principal problème consiste à définir une surface d’échange
suffisante entre les deux fluides pour transférer la quantité de
chaleur nécessaire dans une configuration donnée. La quantité de
chaleur transférée ne dépend pas seulement de la surface d’échange
entre les deux fluides mais aussi de nombreux autres paramètres

- des températures d’entrée,

- des caractéristiques thermiques des fluides (chaleurs spécifiques,
conductivité thermique),

- des coefficients d’échange par convection.

 Types des échangeurs de chaleur
 Les échangeurs de chaleur sont monophasique (gaz-gaz,
liquide-liquide) ou diphasique ( liquide-gaz).

 Dans les échangeurs à fluides séparés dominent deux

grandes familles:

Echangeurs tubulaires

Echangeurs à plaques
III.3.1- Echangeurs tubulaires
Les échangeurs tubulaires sont constitués de tubes dont la paroi
forme la surface d’échange.

 Echangeur monotube: dans lequel le tube ( forme serpentin) est

placé à l’intérieur d’un réservoir.

Echangeur monotube serpentin

 Echangeur coaxial: les tubes sont plus souvent cintrés. En
général, le fluide chaud ou à pression élevée s’écoule dans le
tube intérieur.

Echangeur coaxial
 Dans ce type d’échangeurs, l’un des fluides circule dans le
calandre autour de tubes qui le franchissent tandis que l’autre
fluide circule à l’intérieur des tubes. Souvent, il est constitué d’un
faisceau de tubes traversant un réservoir de manière longitudinale,
appelé échangeur multitubulaire.
 La circulation du fluide à travers les tubes est forcée par
l’emplacement des parois, de manière à ce qu’il effectue un ou
plusieurs aller-retours.
Echangeur multitubulaire: existant en quatre formes

III.5 multitubulaires (a) tubes séparés, (b) tubes

Echangeurs
rapprochés, (c) tube ailettes.
 Echangeur à tubes et calandre: Ces échangeurs sont constitués
soit d’un tube unique (serpentin), soit d’un faisceau de tubes
branchés en parallèle enfermés dans une enveloppe appelée
calandre Achaque extrémité sont fixés des boites de distribution
qui assurent la circulation du fluide dans les tubes. Toutles
éléments entrant dans la construction de cet appareils ont
normalisés par TEMA (Tubular Exchanger Manufacturer
Association).
 1.Calandre
 C’est l’enveloppe métallique fabriqué Généralement en acier,acier
au carbone et au nickel. Le diamètre maximum ne dépasse Pas 2m.

Calandre d’un échangeur de chaleur

 2.Faisceau de tubes
 Ce sont des tubes disposés en arrangement carré, triangle ou
quinconce. L’espace entre Les centres de deux tubes successive
 s’appelle pas de tube (tube pitch). Les épaisseurs de tubes sont
normalisées selon La norme Birmingham Wire Gage (BWG).
Faisceau de tubes
 3.Plaques tubulaires
 Elles sont situées aux extrémités de la calandre Supportant le
faisceau.L’épaisseur des plaques Varient de5 à10 cm suivant les
contraintes dues Aux dilatations des tubes et la différence de pression
entre le fluide dans la calandre et celui dans les tubes

Plaques tubulaires
 4.Chicanes
 Ce sont des plaques perforées ayant un diamètre Légèrement
inférieur à celui du calandre. Elle sont Pour but d’augmenter la
rigidité du faisceau et d’augmenter la vitesse du fluide.Il existe deux
 Types de chicanes: longitudinales et transversales.

Chicanes
 Le passage du fluide chaud dans les tubes métalliques (acier,
cuivre, inox, etc.) minimise les pertes de chaleur.
 Échangeur 1-2
 Ce type est le plus simple échangeur à faisceau: le fluide qui
circule dans la calandre effectue un seul passe tandis que le fluide
côté tubes effectue 2 (ou 2n) passes. Pour l'échangeur présenté
dans la figure le fluide effectue une seule passe côté calandre et
dans les tubes.
 Échangeur 2-4
 Lorsque l'échangeur 1-2 ne permet pas d'obtenir une efficacité
supérieure à 0.75, on essaie à se rapprocher plus de l'échangeur à
contre-courant en effectuant 2 (ou plus) passes en calandre.
 L'échangeur 2-4 comporte une chicane longitudinale de sorte que
le fluide en calandre effectue 2 passes. Le fluide dans le tube
effectue 4 (ou 4n) passes.
 Échangeurs à courants croisés
 Dans ce type d’échangeurs, une circulation de l’un des fluides dans
une série de tubes alors que l’autre circule perpendiculairement
autour des tubes. Généralement, c’est le liquide qui circule dans les
tubes et le gaz à l’entour. Les tubes munis d’ailettes permettent un
bon transfert de chaleur échangée en augmentant la surface
d’échange. Le radiateur de refroidissement des véhicules à moteur
est un exemple de cet échangeur.
3.2- Echangeurs à plaques

Ce type d’échangeur est constitué de plaques formées dont les

alvéoles constituent les chemins empruntés par les fluides.

Un joint par plaque assure l’étanchéité de l’échangeur ainsi que la

répartition des fluides ( alternative) dans les canaux formés par deux
plaques successives.
Ce type d’échangeurs est constitué de plaques assemblées de façon que
le fluide puisse circuler entre elles. Un jeu de joints assure la
distribution des fluides entre les plaques de telle sorte que
chacun des deux fluides soit envoyé alternativement entre deux espaces
inter plaques successifs.
Un échange thermique des fluides s’effectue à travers les plaques. La
compacité avantage ce type d’échangeur. Ce dispositif permet une
grande surface d’échange dans un volume limité. Donc, son utilité
apparait clairement lors des grandes puissances.
Batterie à ailettes
.4- Classification des échangeurs de chaleur
La classification des échangeurs de chaleur peut se faire selon:

 Procédé de transfert

Echangeur à contact direct: l’échange thermique se fait par contact

direct (tours de refroidissement des centrales nucléaires…)

Echangeur à contact indirect : les fluides sont séparés par une

paroi ( radiateur de chaleur…)
  Degré de compacité

La compacité d’un échangeur est caractérisée par le rapport de la

surface d’échange au volume occupé. On distingue:

Echangeur compact si sa compacité dépasse 700

700mm²/m3

Echangeur non compact si sa compacité est inférieure à

700m
700 m²/m3
  Conception technologique;

Tubes:: monotube, coaxiaux et multitubulaires

Tubes

Plaques:: à surface primaire ou à surface secondaire

Plaques

autres types
types:: contact direct , à caloducs ou à lit fluidisé
  Ecoulement des fluides

.Echangeur à co-courant:les deux fluides Entrent dans l’échangeur

par la même extrémité, dans le même sens,et sortent par la même
extrémité.
Echangeur à contre courant: les deux Fluides entrent dans
l’échangeur par des extrémités Opposées et sortent de l’appareil par
les extrémités opposées.
II.4.3.3.Echangeur à courant croisé: l’écoulement des deux fluides
sont perpendiculaires l’un à l’autre.