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jardinier-amateur.fr/jardin/laitue_batavia_salade,879.html
Stéphanie C
En bref
Sol : Classique
Arrosage
Arrosez régulièrement pour que la terre reste humide, de préférence le matin pour éviter
que certaines maladies s’installent.
Conseils
-A partir de mai, vous pouvez semer la laitue en pleine terre dans le potager.
Après avoir bien préparé le sol, tendez une ficelle entre deux piquets (cordeau) pour que
le rayon soit bien droit et faites un sillon de 2 cm de profondeur (avec le manche du
râteau).
Eparpillez des graines (de manière continue et en petites quantités) tout du long du
sillon, recouvrez légèrement de terre et tassez-la avec le dos du râteau.
Arrosez un peu.
Si vous faites plusieurs rayons, espacez-les d’au moins 30 cm.
Résultat : quand les pousses auront 2-3 feuilles et que les pieds seront très serrés,
n’hésitez pas à en retirer (éclaircissage); et à les repiquer dans un nouveau rayon du
potager.
Astuce semis : ne faites pas trop de semis afin d’éviter d’avoir des rayons entiers de
salades qui sont à manger en même temps. Mieux vaut espacer les semis et
repiquages.
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Recouvrez légèrement de terre autour du pied et arrosez.
Récolte: d’avril à novembre. Lorsque la laitue forme une belle touffe verte, cueillez-la.
Mettez les feuilles fanées dans le composteur.
Variétés
'Blonde de Paris' - récolte du printemps à l’automne.
'Beaujolaise' - récolte de l’été à l’automne.
'de Pierre Bénite' - récolte de l’été à l’automne.
'Iceberg' - récolte de l’été à l’automne.
'Dorée de Printemps' - récolte du printemps à l’automne.
'Reine des Glaces' - récolte de l’été à l’automne.
'Rossia' - récolte de l’été à l’automne.
'Rouge Grenobloise' - récolte du printemps à l’automne.
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