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Dates
Classe : .................................................................................................................
PRESENTATION DE L’ENTREPRISE : FICHE SIGNALETIQUE
Raison sociale :
Adresse
Téléphone
Courriel
Site internet + url marchand non-marchand
Réseaux sociaux de l’entreprise :
ACTIVITÉS
Activité principale
Activité(s) secondaire(s)
Nom du dirigeant
Nom du tuteur
Effectif total
Organigramme en annexe Oui / non
Place dans l’organigramme
Nom des services présents dans l’entreprise
Mes activités :
Vous devez lister les activités principales que
vous avez effectuées durant la période
ENVIRONNEMENT JURIDIQUE
Type d’organisation : publique privée
Forme juridique : SA SARL SAS EURL Autre :…………..
Types de contrats de travail proposés : CDD CDI Intérim Autre :…………
Durée hebdomadaire moyenne de travail :
Si présence d’apprentis : quels diplômes préparés :
ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE
Secteur d’activité : primaire secondaire tertiaire
biens durables semi durables non durables
Offre produits ou services
services marchands non marchands
Profil type de la clientèle :
Oui Non
Concurrence : Directe :
Indirecte :
* Recherchez les définitions si besoin
Fiche de suivi des activités en PFMP et Centre de formation
FICHE D’ACTIVITÉ
Objectif attendu
Consignes reçues
Règles/contraintes/ obligations à Réglementation, règles d’hygiène, de sécurité, de confidentialité… Contraintes légales, horaires…
respecter
Vous devez expliquer avec précision votre activité de A à Z. Vous devez lister les étapes de travail et votre démarche. Expliquez-la
comme si vous l’expliquiez vous-même à un autre stagiaire
Description DÉTAILLÉE de l’activité
(sous forme de liste de préférence)
+
support photo ou documents
montrant le résultat obtenu
SERVICES PROPOSÉS
Consignes :
- Enumérez les différents services « Marchands et non marchands » proposés par l’UC
ANALYSE DE LA CONCURRENCE
Consignes :
CLIENTELE
Consignes :
ZONE DE CHALANDISE
Consignes :
- Représentez la zone de chalandise de votre UC sur le site étudié en classe
FACTEURS D’AMBIANCE
Consignes :
- Listez les facteurs d’ambiance du point de vente qui rendent le lieu attractif
- Prenez des photos pour imager vos propos
FIDELISATION ET SATISFACTION DU POINT DE VENTE
A) Les outils actuels :
Consignes :
- Listez l’ensemble des outils FIDÉLISATION de de la clientèle + faites ressortir les avantages
et inconvénients
Consignes :
- Listez les outils de SATISFACTION de la clientèle (Bornes Smiley, questionnaire de
satisfaction, etc…) + faites ressortir les avantages et inconvénients