RELATION CLIENT ET ANIMATION DE RÉSEAUX

THEME 1 – ANIMATION D’UN RESEAU DE DISTRIBUTEURS

Dans le cadre de ce projet, vous avez obtenu un accord de référencement auprès du réseau E. LECLERC.
Vous avez bénéficié des bons résultats du Click & Collect mis en place pendant la crise sanitaire avec
l’aide des GMS. Pour accompagner la commercialisation de vos produits, vous organisez une animation
commerciale au sein du centre LECLERC d’Achères

1. A partir des annexes et de vos recherches, construisez les annexes suivantes :

⁃ Fiche de présentation POKEFIRST
⁃ Diagnostic SWOT de PF
⁃ Argumentaires CAP/SONCAS pour le chef de rayon et pour les clients (2 argumentaires)
DOCUMENT DE TRAVAIL

⁃ Cahier des charges de l’animation

⁃ Post annonçant l’animation sur les réseaux sociaux

2. Compléter la fiche E6.

3. Préparer le diaporama

Fiche de présentation entreprise : raison sociale, adresse, associés/gérants, forme juridique, taille, nb
salariés, nb établissements, secteur d’activité, offre.

ARGUMENTAIRE CHEF DE RAYON

Caractéristiques Avantages Preuves
S Produits de haute qualité et Confiance dans la qualité des Certificats de qualité,
respect des normes sanitaires produits respect des
réglementations
O Proposer des options alimentaires Fierté de proposer des produits Reconnaissance dans le
innovantes tendance secteur, satisfaction des
clients
N Diversité des produits et des Attrait pour la clientèle et Taux de rotation des
saveurs différentiation produits, retours positifs
C Service rapide et facilité de mise Optimisation du temps et de Efficacité opérationnelle,
en place l'espace retours des employés
A Marges bénéficiaires plus élevées Rentabilité accrue pour le rayon Comparaison des
marges avec d'autres
produits
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 S Engagement envers la durabilité Satisfaction des valeurs éthiques Implication dans des
et la communauté projets locaux, retour
positif de la
communauté

ARGUMENTAIRE CLIENTS
Caractéristiques Avantages Preuves
S Fraîcheur et transparence des Confiance dans la qualité des repas Informations sur l'origine
ingrédients des ingrédients,
certificats
O Options alimentaires saines et Fierté de faire des choix Témoignages de
équilibrées responsables satisfaction, bienfaits
constatés
N Variété de plats et de Découverte de nouvelles saveurs Taux de satisfaction
combinaisons élevé, retours positifs
C Service rapide et personnalisation Adaptation aux besoins individuels Temps d'attente réduit,
témoignages de clients
A Investissement dans la santé Rapport qualité-prix satisfaisant Comparaison avec
d'autres offres,
fidélisation
S Engagement envers la durabilité Soutien à une entreprise éthique Implication dans des
et la communauté projets sociaux, retours
positifs

DOCUMENT DE TRAVAIL

CAHIER DES CHARGES ANIMATION …………………………………………………..

L’animation va permettre de promouvoir POKE FIRST et de la faire
Quelle est l’opportunité d’animation ?
connaitre au sein du magasin
Le pokeball un produit qui nous vient tout droit de HAWAI
Quel est le produit à promouvoir ?

L’objectif recherché après l’animation de POKE FIRST est de faire

Quel est l’objectif recherché ?
connaitre et que les client apprécie le produit afin qu’il achète
Une dégustation est l’action qui répondrait le plus à notre objectif
Quel type d’action à mettre en place ?

A l’entrée du magasin afin que les clients tombe directement sur

Quel est l’emplacement à privilégier dans le magasin ?
Quels sont les stocks de produits à prévoir ?
Quel prix pratiquer ?
Quelles sont les contraintes à prendre en compte ?
l’animation.
Un stock suffisant pour la durée de l’animation. Il est recommandé de
consulter les ventes de Poke Bowls dans les autres franchises de Poke
First pour estimer la demande potentielle lors de l’animation.
Pendant l’animation, les Pokes Bowls pourraient être proposée un BRI de
1€
L’espace disponible pour l’animation, ainsi que les contraintes
budgétaires pour l’achat des produits et la mise en place

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DOCUMENT DE TRAVAIL

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 BTS NÉGOCIATION ET DIGITALISATION DE LA RELATION CLIENT
DOCUMENT DE TRAVAIL

SESSION 2024
FICHE DESCRIPTIVE D’ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES
E6 – RELATION CLIENT ET ANIMATION DE RÉSEAUX
 Animation de réseau  Animation de réseau  Animation de réseau de
N°:
de distributeurs de partenaires vente directe
Activité(s) réelle(s) vécue(s) :
TITRE : POKE FIRST
OUI  NON 
Nom : OUANNAS Prénom : ADAM N° Candidat :
CADRE DE L’ACTIVITÉ RÉSEAU
Nom de l’organisation POKE FIRST SAS

Adresse/Code postal/Ville Île de France

SARL avec 15 franchises
Type de Structure
Chaîne de restaurants de poke bowls (4 recettes signatures et des personnalisables) vient
Offre commerciale
des’implanter dans la grande distribution (Leclerc)
L’entreprise Poke First dont Alan est le fondateur, ses salariés et collaborateurs (y compris
Acteurs du réseau nous stagiaire).Le distributeur Leclerc d’Achères, le chef du rayon « snacking » Mr Da
Silva Tous les clients du Leclerc d’Achères
ANALYSE DE L’ACTIVITÉ RÉALISÉE AU SEIN DU RÉSEAU

Périodes JUIN 2024

Créée en 2019 par Alan, Poke First est une chaîne de restaurants proposant des poke
Présentation du bowls. Elle comporte 15 franchises en France et Outre-mer. Travaille avec des produits frais et de
réseau qualité. Adopte une démarche RSE. Afin de se développer, Poke First souhaite s’implanter
chez un distributeur : Leclerc. C’est donc un canal court.

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 Dans le but de renforcer sa réputation et de promouvoir son image, Poke First a
décidé d'intégrer les rayons de Leclerc. Cette alliance avec un réseau de supermarchés
permettra à Poke First d'atteindre une clientèle plus large et d'augmenter ses ventes.
Nous avons planifié une animation commerciale pour accroître notre visibilité en
magasin et mettre en valeur nos produits. Cette animation comprendra l'installation
Contexte d'un bar à poke bowls à proximité du rayon snacking, des dégustations gratuites de
mini poke bowls et un jeu-concours avec divers prix à remporter. Notre objectif est de
marquer les esprits des clients et de générer un trafic important. De plus, cette
initiative présente des avantages pour Leclerc, tels que faciliter les achats, augmenter
le chiffre d'affaires, fidéliser les clients et en attirer de nouveaux. Dans cette stratégie,
Poke First opte pour une distribution exclusive.

FORCES FAIBLESSES
2 points par catégories
Diagnostic du
OPPORTUNITES MENACES
réseau

Que fait l’entreprise pour faire parler d’elle, dynamiser ses ventes, développer sa présence ?
Animation(s) du
réseau Communication média/hors média
Promotion(s)
Evènement(s)
DOCUMENT DE TRAVAIL

TITRE

AVANT L’ANIMATION
Planifier (date, durée)
Mobiliser (ressources matérielles, humaines)

Méthodologie(s)
d’animation
PENDANT L’ANIMATION
(Démarche)
Installation
Animation

APRES L’ANIMATION
Suivi
Bilan

QUELS SONT LES INDICATEURS QUI PERMETTRONT DE MESURER LES RESULTATS ?

Résultats
QUANTITATIFS
QUALITATIFS

Si c’était à refaire …*
Préconisations
Pour aller plus loin …

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 Fiche POKEFIRST
Argumentaire CAP/SONCAS POKEFIRST
Liste de
ressources et
supports

DOCUMENT DE TRAVAIL

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