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Projet extension : DOLCE

Date de soumission
Janvier 23, 2024
Localisation
Station Agil Sidi Khalifa pk 72

Créé par

Nom Ahmed Mhathbi

Adresse Tunisie, Sousse, Bouficha 4010

Numéro de téléphone 21 342 033

Email ahmedmhadhbi2023@gmail.com

Créé pour

Nom Directeur générale de la société de gestion de services AGIL

Adresse Tunisie, Cité Olympique AV Mohamed Ali Akid


Brève Introduction
Je me permets de vous adresser cette proposition de projet visant à développer une nouvelle ligne de vente des
crêpes et gaufres au sein de notre établissement à Station Agil Sidi Khlifa pk 72. L'objectif de cette initiative est
de répondre aux besoins croissants de notre clientèle en matière de collations et de boissons de qualité, tout en
générant des revenus supplémentaires pour notre entreprise.

Informations d'arrière-plan

La mise en place d'une nouvelle initiative visant à élargir notre offre de produits en incluant des crêpes et des
gaufres représente une opportunité stratégique pour notre entreprise. Cette section fournit un aperçu contextuel des
motivations sous-jacentes à cette proposition.

Analyse du Marché Actuel :

Notre évaluation du marché actuel révèle une demande croissante de produits de commodité tels que des crêpes et
des gaufres, en particulier parmi notre clientèle cible. Cette demande crée un espace pour l'expansion de notre offre,
nous permettant de mieux répondre aux besoins changeants des consommateurs.

Tendances de Consommation :

Les tendances du marché soulignent un intérêt croissant pour des crêpes et des gaufres de qualité, ainsi que pour
des options variées et innovantes. En alignant notre proposition sur ces tendances, nous positionnons notre
entreprise pour capturer une part significative de cette demande émergente.

Opportunités de Croissance :

L'introduction des crêpes et des gaufres complémentaires offre une opportunité clé de stimuler la croissance des
ventes. En diversifiant notre gamme de produits, nous sommes en mesure d'optimiser nos revenus tout en
renforçant notre attractivité auprès de la clientèle.

Évaluation de la Concurrence :

Une analyse concurrentielle démontre que plusieurs acteurs du marché ont déjà réussi à capitaliser sur cette
catégorie de produits. En entrant sur ce segment, nous pouvons non seulement suivre cette tendance, mais
également différencier notre offre pour créer une proposition unique.

Cette expansion de notre offre s'inscrit dans une stratégie plus large visant à rester compétitif, à répondre aux
attentes des clients et à exploiter des opportunités de croissance rentable sur le marché actuel.

Objectifs
L'objectif principal de ce projet d'expansion de notre offre de produits est de renforcer notre position sur le
marché et d'optimiser la satisfaction de notre clientèle. Les objectifs spécifiques sont les suivants :

Diversification de l'Offre : Élargir notre gamme de produits en intégrant des crêpes et des gaufres de qualité,
offrant ainsi à nos clients une diversité accrue et répondant à un éventail plus large de besoins.

Réponse aux Tendances du Marché : S'adapter aux tendances actuelles du marché en matière de consommation,
en offrant des produits innovants et en phase avec les préférences émergentes des consommateurs en termes de
collations.

Optimisation de l'Espace Commercial : Maximiser l'utilisation de l'espace commercial disponible en intégrant


efficacement la station de pause-café, contribuant ainsi à la rentabilité de cet espace.

Image de Marque Renforcée : Renforcer l'image de la station-service en tant que lieu non seulement pratique
pour le carburant, mais aussi comme une destination accueillante et attentionnée pour les besoins des voyageurs.

Stimulation des Ventes : Stimuler les ventes en capturant une nouvelle part de marché grâce à une offre élargie,
tout en encourageant des achats complémentaires et impulsifs de la part de notre clientèle existante.

Amélioration de l'Expérience Client : Améliorer l'expérience globale du client en offrant une sélection plus
complète et attrayante de produits, renforçant ainsi la fidélité et la satisfaction de la clientèle.

Rentabilité et Croissance Financière : Atteindre une croissance significative des revenus en capitalisant sur le
potentiel financier de la vente de des crêpes et des gaufres, contribuant ainsi à la rentabilité globale de l'entreprise.

Différenciation Concurrentielle : Se différencier de la concurrence en proposant une offre unique et attractive,


positionnant notre entreprise comme un leader innovant dans le secteur des produits de commodité.

Évaluation Continue et Ajustements : Mettre en place un processus d'évaluation continue pour surveiller la
performance du projet, recueillir les retours des clients et du personnel, et apporter des ajustements stratégiques
pour maximiser l'efficacité opérationnelle.

Écologie et Durabilité : Intégrer des pratiques écologiques dans la gestion de la station de pause-café, favorisant
ainsi la durabilité et répondant aux préoccupations croissantes des consommateurs pour des initiatives
respectueuses de l'environnement.

En atteignant ces objectifs, nous aspirons à consolider notre position sur le marché, à répondre de manière proactive
aux besoins de notre clientèle, et à assurer une croissance durable et rentable pour notre entreprise.

Achèvement du projet
Le projet est estimé de prendre une durée toute au long du contrat

Participants
Ahmed Mhathbi

Ressources et budget nécessaires au projet

-Location
-équipements
-installation du matériels
-Matériels:

- 2 machines gaufre
-machine crêpe
-stone
-Matériels cuisines
-Stands

Budget total de 40 millions de dinars

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