Le merchandising olfactif

ANASSE ELAZZOUZI 22027504

IMANE SAHLA 22027519
1-Definition de merchandising :

 Le merchandising est une science qui s'est

développée à la suite de l'essor de la vente en
libre-service, où chaque produit doit être
convenablement exposé de manière à ce qu'il se
vende facilement de lui-même .
2 -Les Enjeux de merchandising :

 La disponibilité des produits (pas de rupture de stock), l'attractivité

de la présentation des produits, et des informations
suffisantes .L'ambiance est un facteur essentiel d'un bon
merchandising car le consommateur doit se sentir à l'aise en
boutique. Par ailleurs, la publicité sur le lieu de vente, aussi appelée
PLV, consiste à se servir de différents supports de communication
disposés dans le point de vente pour promouvoir les produits.
 Section 2 :

Le merchandising
olfactif (définition, ses
fonctions et la PLV olfactive)
1- C'est Quoi le merchandising olfactif

Le merchandising olfactif est la pratique

qui consiste à utiliser les odeurs dans un
point de vente ou un linéaire pour
stimuler les ventes.
2- les fonctions de merchandising olfactif

 Le merchandising olfactif peut avoir plusieurs fonctions :

 - Evoquer et renforcer l'univers de l'enseigne ou du rayon
 - Stimuler l'achat grâce aux émotions suscitées par l'odeur
 - Fidéliser grâce à la signature olfactive
 - Détendre et "euphoriser" le client pour les achats d'impulsion
 - Accroître le temps passé dans le magasin
 - Détendre et relaxer le client dans l'univers des services.
3- La Plv Olfactif

 La publicité sur le lieu de vente (PLV) olfactive est une technique

de mise en avant d’un produit utilisé sur le lieu de vente et qui
consiste à diffuser un parfum ou une odeur destinée à attirer
l’attention sur le produit. Plus précisément, la plupart des
dispositifs de PLV olfactive utilisent un diffuseur d’odeur couplé à
un détecteur de passage dans le rayon.