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FORMATION PRIMO ENTREPRENEUR

Thème : Gestion des stocks

Fortuné KOUNKOU KIBOUILOU


Conseiller d’entreprises,
Stratégies & Management
Tél. 06 637 96 36

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1- QU'EST-CE QUE LE STOCK ?
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Le stock :

- C'est l'ensemble des produits destinés à la vente ;


- C'est aussi l'ensemble des matières premières ou des pièces
détachées que vous possédez dans votre entreprise en vue
de fabriquer des produits finis ou de procurer des services.

Différentes entreprises ont différentes sortes de stocks.

En voici quelques exemples :

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1- QU'EST-CE QUE LE STOCK ?
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Pour le détaillant

Le stock c'est l'ensemble des


marchandises et matières achetées
chez d'autres commerçants et
destinées à la revente.

Le stock de cette épicerie


est composé de pain, de
sel, de sucre, de boissons
gazeuses et de farine de
maïs.

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1- QU'EST-CE QUE LE STOCK ?
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Pour le fabricant
Le stock c'est l'ensemble
des matières premières destinées
à leur transformation en produits finis
puis à la vente.
Ces produits
finis font également
partie du stock.
- Le stock de cet atelier de
couture est composé de
tissus, de fil, de boutons,
de fermetures éclairs et
de vêtements cousus.
- Des œufs
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1- QU'EST-CE QUE LE STOCK ?
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Pour le prestataire
de service
Le stock c'est l'ensemble
des matériels et produits
destinés à fournir un service.

Le stock de cette
cordonnerie est composé
de semelles de
chaussures, de colle, de
clous, de fil et de cuir. •

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1- QU'EST-CE QUE LE STOCK ?
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Quel stock avez-vous dans votre


entreprise ?

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2- QU'EST-CE QUE LA GESTION
DES STOCKS
7 ?

La gestion des stocks est la méthode


par laquelle vous :

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2- QU'EST-CE QUE LA GESTION
DES STOCKS
8 ?

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2- QU'EST-CE QUE LA GESTION
DES STOCKS
9 ?

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2- QU'EST-CE QUE LA GESTION
DES STOCKS
10 ?

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2- QU'EST-CE QUE LA GESTION
DES STOCKS
11 ?
BON A SAVOIR :
1. Ayez la quantité appropriée de stock
Le stock de votre entreprise s'épuise-t-il souvent?
Avez-vous trop de marchandises ou de matériel en
stock ? En connaissez-vous la cause ?

2. Stockez les marchandises qui se vendent vite

Est-ce que votre entreprise a un stock qui ne se vend


pas vite? Que faites-vous d'un tel stock ?

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2- QU'EST-CE QUE LA GESTION
DES STOCKS
12 ?
BON A SAVOIR :
3. Arrangez et présentez bien votre stock
Arrangez et présentez vos
marchandises de façon ordonnée afin que les clients
puissent les voir aisément et que vous puissiez
facilement les vérifier et les compter.
Vendez, ou servez-vous du stock que vous possédez,
Quand un stock est gardé longtemps, il vieillit et
devient difficile à vendre ou à conserver.
Vous pouvez mettre le nouveau stock à l'arrière des
étagères afin de pouvoir d'abord écouler l'ancien.
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2- QU'EST-CE QUE LA GESTION
DES STOCKS
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BON A SAVOIR :
4. Vérifiez régulièrement votre stock
Vérifiez toujours que vous disposez de la quantité de
matières premières ou de marchandises dont vous avez
besoin.
Vérifiez si vous avez des articles endommagés ou en
mauvais état dans votre stock. Essayez de vendre ces
stocks à un prix réduit ou séparez-vous-en avant qu'ils ne
vieillissent trop.
Vérifiez votre stock pour savoir quand vous devez passer
une nouvelle commande et en quelle quantité .
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2- QU'EST-CE QUE LA GESTION
DES STOCKS
14 ?
BON A SAVOIR :
5. Faites le relevé de stock
Si votre entreprise a beaucoup de marchandises ou
de matériels, faites le relevé de stock.
Si votre entreprise vend peu de marchandises ou de
matériel, vous pouvez faire un relevé de stock
seulement pour les marchandises ou matériels chers.
Servez-vous de votre relevé de stock pour connaître
le stock qu'il faut commander, quand il faut le
commander et en quelle quantité.
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3- LE RELEVÉ DE STOCK
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Faire un relevé de stock signifie enregistrer :

• toutes les rentrées de stock ;


• toutes les sorties de stock.

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3- LE RELEVÉ DE STOCK
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Les relevés de stock sont importants parce qu'ils vous


renseignent sur :
• le genre de marchandises ou matériels que vous
avez vendu ou utilisé;
• les quantités de ces marchandises ou matériels
vendues ou utilisées;
• quand ces marchandises ou matériels ont été
vendus ou utilisés;
• les quantités de ces marchandises ou matériels en
stock.

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3- LE RELEVÉ DE STOCK
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4- L'INVENTAIRE
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QU'EST-CE QUE L'INVENTAIRE ?


Il est important de connaître exactement :
• quelle sorte de stock vous avez ;
• combien vous avez en stock;
• dans quel état se trouve votre stock.

Pour avoir ces informations vous devez compter,


mesurer ou peser tout votre stock.
L'inventaire, c'est l'opération qui consiste à compter et
à enregistrer tout le stock de votre entreprise sur une
liste d'inventaire.
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4- L'INVENTAIRE
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4.1-l'inventaire vous aide à savoir si du stock a disparu

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4- L'INVENTAIRE
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La liste d'inventaire vous aide à trouver s'il y a


disparition de stock. Le problème peut provenir d'une
erreur d'enregistrement sur la fiche de stock, de vols
ou d'autres facteurs. La liste d'inventaire ne peut pas
expliquer pourquoi la quantité réelle dont vous
disposez est inférieure ou supérieure aux chiffres qui
figurent sur la fiche de stock. Vous devez en trouver la
raison par vous-même.

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4- L'INVENTAIRE
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4.2- L'inventaire vous aide à vérifier la condition


de votre stock
L'inventaire vous fournit beaucoup d'informations
utiles. Par exemple, en comptant votre stock, vous
pouvez savoir :

• si un stock est endommagé ou est


en mauvais état ;

• quelles marchandises se vendent vite et lesquelles


se vendent peu ;
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4- L'INVENTAIRE
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4.2- L'inventaire vous aide à vérifier la condition


de votre stock

• quand vous devez passer une nouvelle commande


dans le cas où vous ne tenez pas de fiches de
stock.

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5- ETAPES D’UN INVENTAIRE
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1. Assurez-vous que votre stock est bien arrangé.


2. Préparez votre liste d'inventaire.
3. Comptez votre stock et inscrivez les quantités
sur la liste d'inventaire.
4. Recopiez les informations de votre fiche de
stock sur votre liste d'inventaire.
5. Comparez votre fiche de stock avec votre liste
d'inventaire.
6. Inscrivez les quantités correctes sur votre fiche
de stock.
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Thème : La comptabilité de base en entreprise

MERCI pour votre attention !!!


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