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En tant
que caissière à mi-temps durant mes
années d’études au lycée, le mot « stock
» n’avait qu’une seule
signification : beaucoup de calcul. Les
propriétaires d’entreprise ont souvent
l’habitude de réaliser un inventaire en fin
d’année en comptant tous leurs produits
physiques et en s’assurant que les
quantités correspondent à celles qui sont
répertoriées. Pour les grandes sociétés,
comme celle pour laquelle je travaillais, il
s’agit généralement d’une tâche ardue qui
requiert la collaboration de tous les
employés.
L’importance de la
gestion des stocks
L’acquisition et l'entreposage des stocks
nécessitent beaucoup d’argent ; c’est
pourquoi une bonne gestion des stocks
est essentielle à la croissance d’une
entreprise. Le fait d'avoir du stock peut
avoir un impact positif ou négatif sur
votre activité, en fonction de la façon
dont vous le gérez ; il en est de même
pour la gestion de vos flux de trésorerie.
1. Points de commande
Simplifiez votre processus de gestion des
stocks en établissant, pour chacun de vos
produits, un niveau de stock minimal ou
point de commande. En d’autres termes,
cela consiste à détenir uniquement la
quantité minimale de produits qui est
nécessaire au fonctionnement de votre
activité, et ce, à tout moment. Lorsque la
quantité d’un produit baisse en dessous
de celle prédéfinie, la commande de
réapprovisionnement doit alors être
passée.
4. Planification d’urgence
Beaucoup de problèmes liés à la gestion
des stocks peuvent survenir. Les
problèmes de ce type peuvent être
paralysants pour les entreprises mal
préparées. Par exemple :
5. Contrôles fréquents
Il est essentiel d’effectuer régulièrement
des opérations de rapprochement. Dans la
plupart des cas, vous vous fonderez sur
l’utilisation de logiciels et sur les rapports
de votre entrepôt pour connaître la
quantité théorique de produits en stock.
Cependant, il est important de s’assurer
que le stock théorique correspond bien au
stock réel. Pour ce faire, il existe
plusieurs méthodes :
Inventaire physique
Inventaire tournant
6. Analyse ABC
Certains produits requièrent plus
d’attention que d’autres. Utilisez une
analyse ABC pour déterminer vos priorités
dans le cadre de la gestion de vos stocks.
Séparez les produits auxquels vous
devriez accorder le plus d’importance de
ceux qui sont moins importants. Pour ce
faire, vous pouvez affecter chaque article
figurant sur votre liste de produits à l’une
de ces trois catégories :
A – Produits de haute valeur qui ne se
vendent pas souvent
7. Projections précises
Une prévision précise de la demande
constitue un aspect essentiel d’une bonne
gestion des stocks. Ne vous méprenez
pas, il s’agit d’une tâche difficile à
accomplir. Il y a beaucoup de variables à
prendre en compte et des imprévus
surviennent souvent — mais, vous pouvez
vous organiser à l’avance. Voici certains
points à considérer au moment de prévoir
vos ventes futures :
Tendances du marché
Volume des ventes enregistré la même
semaine de l’an passé
Taux de croissance de l’année en cours
Ventes garanties provenant des contrats
et des abonnements
Saisonnalité et état général de l’économie
Promotions à venir
Dépenses publicitaires prévues
S’il existe d’autres facteurs pouvant vous
aider à réaliser des prévisions plus
précises, assurez-vous de les inclure.
8. Envisagez de vendre en
dropshipping
Le dropshipping représente sans aucun
doute une solution idéale du point de vue
de la gestion des stocks. Au lieu d’avoir à
tenir du stock et à expédier les produits
vous-même (que ce soit en interne ou en
collaborant avec des solutions logistiques
de tiers), le fabricant/grossiste se charge
de le faire à votre place. Cela revient
essentiellement à éliminer les opérations
de gestion des stocks de vos activités
d’entreprise.