tude sur la mise en march de la

boisson nergisante Red Bull

Table des matires

Prsentation du document.................................................................................................................1 Section 1 Lintroduction et lanalyse du produit.........................................................................2 Section 2 Ltude de la clientle-cible........................................................................................4 Section 3 La dcomposition du macro-environnement...............................................................7 3.1Environnement politico-juridique..................................................................7 3.2Environnement conomique...........................................................................9 3.3Environnement socio-culturel et dmographique........................................11 3.4Environnement technologique.....................................................................13 3.5Environnement cologique...........................................................................14 Section 4 Lanalyse du marketing-mix......................................................................................15 Conclusion 26 Mdiagraphie...................................................................................................................................27 Analyses 1 Recommandations.............................................................................................................................4 Annexe 1 Test de produit (Version corrige du questionnaire)....................................................7 Annexe 2 Fichier de compilation.................................................................................................11 Annexe 3 Test de produit (Version prliminaire du questionnaire)............................................14

Annexe 1 Annexe 2 Annexe 3 Annexe 4

Donnes pour le positionnement Normes dtiquetage pour les produits de sant naturels Estimation de la population (tableau) Test de produit

Prsentation du document

Lobjectif du prsent travail est de raliser une tude sur la mise en march dun produit alimentaire. Ltude sur la mise en march consiste recueillir et analyser toute linformation pertinente pouvant guider lentreprise dans la prise de dcisions importantes. Elle permet didentifier les possibilits du produit, les risques du march et les problmes actuels. Notre document est divis en quatre parties. Au tout dbut, nous prsentons lhistorique du produit choisi. Par la suite, aprs avoir dfini la segmentation de la clientle-cible la section 2, nous avons procd la dcomposition du macro-environnement la section suivante. Quant la section 4, elle nous a permis danalyser les variables du marketing-mix.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 1

Section 1 Lintroduction et lanalyse du produit

Les styles de vie de notre nouveau sicle vont de pair avec la popularit croissante des musiques lectroniques et urbaines, lattrait grandissant des produits biologiques et naturels, lexplosion dInternet et des technologies sans fil. Prsente dans les modes de vie dynamiques daujourdhui, nous avons dcid de choisir la boisson Red Bull puisque lvolution des boissons nergtiques est remarquable. Au tout dbut, ces boissons ntaient presque pas connues et il nexistait que quelques compagnies. Aujourdhui, on peut compter plus dune cinquantaine de compagnies de boissons nergtiques (Hype, Base, Monsters, Reload, Guru, Bawls, nergie, SoBe, etc.) et nous croyons que tout le monde ou presque a dj entendu parler de ce produit et y a mme dj got. Regardons plus prcisment lvolution du Red Bull lui-mme. Asie annes 1980. On prescrit aux personnes surmenes un sirop fortifiant : le Krating Daeng. Cest lors dun voyage dans cette rgion que Dietrich Mateschitz a dcouvert les boissons nergisantes qui ont pour effet de stimuler le mental et le physique des gens pour une courte priode. LAutrichien, alors employ dans une usine de dentifrice, dcide de concevoir une boisson du mme genre. Cest dans une btisse en forme de volcan que le mlange explosif a t lanc. En 1987, dans le village Fuschl am see, est ne la boisson nergisante Red Bull. Lide de crer ce produit a surgi en 1984, ce sont donc les trois premires annes avant son lancement qui ont t les plus importantes, question dlaborer lide avec grand soin.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 2

Depuis ce temps, ce produit stimulant le corps et lesprit a su se faire connatre mondialement. Aujourdhui, les consommateurs se rpartissent dans plus de 60 pays. En ce qui a trait au positionnement de lentreprise, nous remarquons que parmi les trois concurrents que nous avons slectionns soit nergie, Bawls et Guru, la boisson Red Bull est celle qui a le prix de vente le plus lev. Malgr ce fait, nous pouvons remarquer quelle est tout de mme la plus populaire et la plus apprcie dans lesprit du consommateur et la plus consomme par celui-ci. Nous avons prpar la section 2, des cartes perceptuelles concernant le positionnement de la boisson Red Bull et de ses concurrents.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 3

Section 2 Ltude de la clientle-cible

Une des tapes importantes pour une dmarche stratgique est celle didentifier le march ou les diffrents segments de march sur lesquels nous voulons nous dmarquer. Il existe diffrents critres pouvant aider segmenter un march : les critres gographiques, les critres sociodmographiques et les critres psychographiques. a) Gographiques Continents : Amriques, Europe, Asie, Ocanie, Afrique, Antarctique. Pays : Canada, Brsil, tats-Unis, Japon, France, Belgique, Barbade, Autriche, Colombie, Costa Rica, Chili, etc. Marchs mtropolitains : Montral, Toronto, Qubec, Vancouver, Calgary, etc. Types dhabitants : Habitants ruraux, urbains, du centre-ville ou de la banlieue. Bien que le produit soit distribu internationalement, nous avons dcid de limiter notre travail au march canadien. Par contre, cest l que sarrte la limite, nous ne rduisons pas une province en particulier. b) Sociodmographiques ges : de 5 9 ans, de 10 14 ans, de 15 19 ans, de 20 24 ans, de 25 29 ans, de 30 34 ans, de 35 44 ans, de 45 65 ans, etc. Sexes : masculin, fminin. Taille du foyer : un individu, deux individus, trois individus, quatre individus et plus.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 4

Cycle de vie familiale : clibataire, jeunes maris, jeunes maris avec au moins un enfant, couple la retraite. Revenu : moins de 5 000$, de 5 000 10 000$, de 10 000 15 000$, de 15 000 20 000$, de 20 000 30 000$, de 30 000 40 000$, de 40 000 50 000$, 50 000$ et plus. Niveau dducation : primaire, secondaire, collgiale, universitaire. Nationalit : canadienne, amricaine, trangre, etc. Religion : catholique, protestante, orthodoxe, autres. Nous avons retenu dans cette section trois critres. Tout dabord, nos sujets masculins et fminins seront gs entre 15 et 25 ans. De plus, nous nous concentrerons sur les personnes ayant un revenu infrieur 15 000$. Finalement, ce seront aussi des tudiantes et tudiants peu importe le niveau de scolarit. Bien entendu, tant donn que nos sujets sont gs de 15 ans et plus, nous navons pas inclus le niveau de scolarit primaire. c) Psychographiques Style de vie : jeune cadre, tudiant, professionnel, etc. Personnalit : active, passive, etc. Motivation dachat : conomie, commodit, prestige, etc. Niveau de consommation : petit consommateur, moyen consommateur, gros

consommateur. Fidlit la marque : faible, moyenne, forte. Sensibilit leffort marketing : qualit, prix, service, publicit, promotion, distribution.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 5

Nous avons quelques connaissances en fait des consommateurs de Red Bull. Dans notre march cible, nous viserons les tudiants actifs et sportifs, les travailleurs et les clubbers .

Tel que mentionn en introduction, nous prsentons ici deux cartes perceptuelles permettant le positionnement de la boisson Red Bull par rapport ses concurrents. Carte perceptuelle 1
Popularit

Red Bull Guru Bawls nergie

Prix par 100 ml

Carte perceptuelle 2
Effet ressenti (source dnergie)

Bawls

nergie

Red Bull Guru

Prix par 100 ml

(Voir le tableau des donnes ayant servi ce positionnement lannexe 1)

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 6

Section 3 La dcomposition du macro-environnement

3.1 Environnement politico-juridique

Comme tous les produits alimentaires, la boisson nergtique Red Bull est soumise plusieurs lois et rglements. Dailleurs, la boisson est encore interdite dans certains pays puisquelle ne rpond pas aux normes exiges. Cest le cas entre autres en Chine et en Core du Nord et du Sud. Elle a aussi t longtemps interdite au Canada. Cela aura pris cinq ans lentreprise autrichienne pour percer le march canadien et tre approuve par Sant Canada. Deux ingrdients de la Red Bull posaient problme. Le premier est la cafine. Lajout de la cafine est seulement permis dans les boissons base de cola. Ce qui nest pas le cas de Red Bull. Le deuxime ingrdient est la taurine. Cette dernire ne peut tre ajoute des aliments. Par contre, les rgles ne sont pas les mmes lorsquil sagit dun produit de sant naturel. Lopportunit tait l et cest donc en ce type de produit qua t reconnu Red Bull, depuis juin 2004, en vertu du nouveau Rglement sur les produits de sant naturels selon lequel chaque produit doit tre valu des fins de qualit et dinnocuit. Depuis ce temps, la boisson nergisante peut tre offerte nimporte o au Canada tant donn quelle affiche sur sa cannette son numro de produit de sant naturel (NPN 80000012). En date de juin 2005, elle tait la seule boisson au Canada ayant un numro de produit de sant (naturel). lextrieur du pays, dautres organismes du mme type que Sant Canada grent les produits alimentaires mis en march. En Suisse, nous retrouvons lOffice fdral de la sant tandis quen France, nous parlons de lAgence franaise de scurit sanitaire des aliments (Afssa). Il ny a pas que les ingrdients dun produit qui sont rgis par des lois. Ltiquetage doit aussi tre approuv (voir annexe 2). Sant Canada, lAgence canadienne dinspection des aliments (ACIA)1 et Agriculture et Agroalimentaire Canada2 sont tous des organismes qui vrifient
1 2

www.inspection.gc.ca/francais/tocf.shtml www.agr.gc.ca/index_f.phtml

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 7

ltiquetage et les informations qui y apparaissent : la marque, le numro didentification, la liste des ingrdients mdicinaux et non mdicinaux, lusage ou les fins recommands, la dose et la dure dutilisation, les mentions de risque, les normes dentreposage, etc. En plus de vrifier ltiquetage, Agriculture et Agroalimentaire Canada sassure que la publicit des produits ne soit pas fautive. Par exemple, en ce qui concerne ltiquetage, pour quun produit puisse afficher une mention source dnergie , celui-ci doit fournir au moins 100 calories par portion. Ce qui est le cas de notre boisson.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 8

3.2 Environnement conomique

Depuis maintenant plusieurs annes, lindustrie des boissons nergisantes ne cesse de se dvelopper. Comme la dimension conomique du march est un lment de premier ordre pour le responsable marketing, il serait donc intressant danalyser plus en profondeur les facettes de lenvironnement conomique de la boisson Red Bull. La faon dont notre quipe a segment le march du produit sont des gens gs entre 15 et 25 ans qui ont un train de vie actif et reoivent un salaire infrieur 15 000$ par anne. Au tout dbut de la mise en march de la boisson Red Bull, les ventes seffectuaient uniquement dans son pays dorigine, cest--dire lAutriche. Ce nest quen 1997 que Red Bull prenait un envol international dont bien sr au Canada. Plusieurs facteurs conomiques ont srement favoris la croissance et lexpansion de ce produit face la segmentation choisie. Selon le site Internet de Statistique Canada3 (voir tableau lannexe 3), nous pouvons constater que le Canada connat une croissance dindividus dans les classes dges 15-19 ans et 20-24 ans depuis 1997, anne dexpansion internationale pour le produit Red Bull. De plus, ces tranches de notre population canadienne reprsentent, dans la majorit des cas, des gens actifs qui sont aux tudes ou qui commencent une nouvelle carrire. Comme la tendance est la hausse, nous pouvons donc prvoir une croissance dans le secteur conomique des boissons nergtiques. Nous pouvons aussi constater que le taux de chmage est gnralement en baisse ou se maintient dans une proportion qui favorise grandement les expansions de produits vers le Canada, car plus le taux de chmage est bas, plus les gens ont un pouvoir dachat lev, ce qui favorise encore une fois le produit tudi, car ce nest pas un produit indispensable mais plutt un produit dappoint. Par contre, la hausse du dollar canadien vis--vis les autres devises importantes telles lEuro et le dollar amricain brouille quelque peu les prvisions des compagnies importatrices dans notre

www.statcan.ca/start_f.html

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 9

pays. Les marges bnficiaires du produit viennent de baisser avec cette hausse, ce qui incitera srement ces compagnies hausser leur prix pour mieux suivre leurs prvisions. En regroupant les lments, il est donc possible de mieux comprendre pourquoi il est favorable pour une compagnie comme Red Bull de faire une perce dans le march canadien. Plusieurs de ces facteurs contribuent sans doute lessor de cette compagnie qui est maintenant un succs mondial.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 10

3.3 Environnement socio-culturel et dmographique

La clientle cible par la boisson nergisante Red Bull est compose dadolescents et de jeunes adultes attirs par limage de dynamisme et de performance quapporte lenergy drink . Le segment de march que nous avons choisi est reprsent par les hommes et les femmes de 15 25 qui ont un revenu de moins de 15 000 $. Ces gens atteints par le torrent Red Bull sont en majorit trs actifs : ils sortent dans les clubs ou ils sont trs sportifs. La compagnie mise beaucoup sur la publicit et le marketing pour attirer la clientle vers son produit. Avec la technologie, le march cible est surexpos une multitude de campagnes publicitaires. Que ce soit dans le sport, dans les vnements musicaux, dans les jeux vido ou bien simplement sur la rue, Red Bull est omniprsent et toujours prt convaincre les jeunes adultes quils ont besoin dun petit remontant. Une des tendances canadiennes qui pourrait devenir une menace pour la compagnie est le dclin de la population ge entre 15 et 25 ans. Depuis les dbuts de Red Bull en 1984, la population de ce groupe dges a diminu de 316 199 personnes environ selon une tude statistique mene par Statistique Canada4 (voir tableau lannexe 3). Ce nombre ne reprsente, pour le moment, quun infime pourcentage soit 6,2 %, mais il deviendra probablement suprieur puisque les taux de natalit ne sont pas trs levs depuis quelques annes. Lge mdian de la population canadienne est pass de 29,6 ans en 1981 39,5 ans en 2006. Les prvisions pour 2011 ne sont pas davantage reluisantes avec un ge mdian de 41 ans, ce qui indique un important vieillissement de la population. Ce dclin de la population canadienne peut, long terme, occasionner une baisse des ventes du produit au Canada. La compagnie est omniprsente dans les grands centres urbains du Canada puisque cest l que la majorit des jeunes gens actifs sy trouve. Le bassin de clientle est beaucoup plus large dans une ville comme Montral ou Qubec que dans le village de Joly sur la rive-sud de Qubec. Red Bull est associ toutes sortes dvnements sportifs et musicaux tels que la formule 1 et les festivals de musique techno couramment appels les raves . Ces vnements urbains attirent une multitude de gens qui reprsentent en grande partie la clientle cible de Red Bull. Les efforts
4

www.statcan.ca/start_f.html

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 11

marketing de la compagnie ne sarrtent pas l. La nouvelle tendance be junky at home est prise dassaut par la petite canette bleue. Des panneaux publicitaires virtuels avec le nom du produit figurent dans les jeux de PlayStation. La compagnie internationale ne laisse personne derrire, elle cible autant les clubbers , qui reprsentent une grande partie de la clientle, que les adeptes de jeux vido. Pas besoin dhabiter dans un grand centre urbain pour tre sous linfluence de Red Bull.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 12

3.4 Environnement technologique

En ce qui a trait la partie technologie du macro-environnement de notre produit, nous remarquons quelle est trs dveloppe. Premirement, pour ce qui touche la renomme de la boisson nergisante Red Bull, nous observons quelle est trs bien reconnue par une grande majorit de personnes. En effet, cest lun des plus gros vendeurs dans toutes les marques de boisson nergisante. De plus, les ventes ne cessent daugmenter dannes en annes. Ces effets bnfiques sont apprcis lchelle mondiale et le ct pratique du contenant galement. La qualit du produit se retrouve autant du ct de lemballage que du produit lui-mme. On peut noter quau cours de ces dernires annes, il y a eu une grande volution de la technologie en ce qui concerne le procd de fabrication. Ceci a t ncessaire afin de combler une demande qui ne cesse de crotre grce aux marchs mergents ainsi qu lexpansion plantaire. Par consquent, un agrandissement de leur unique usine de fabrication a certainement t ncessaire pour suffire cette demande croissante. Sans avoir de preuves tangibles, nous sommes convaincus quils ont d se spcialiser avec les annes, que ce soit par les outils, les ingrdients ou tout ce qui englobe ce produit. Il est primordial pour cette entreprise de se tenir jour dans le domaine technologique, notamment en ce qui a trait au procd de fabrication. Il va de soi que la comptition entre Red Bull et ses concurrents est trs grande. Cela est d au fait du vaste choix de marques de boissons qui se retrouvent sur le march; ils doivent alors maintenir leur qualit. Nous croyons aussi que la technologie est plutt une opportunit pour cette entreprise puisquavec cette dernire, elle peut performer et samliorer, mais cela peut aussi devenir une menace si les comptiteurs utilisent des nouvelles technologies et voluent sans que celle-ci ne suive la tendance. Bref, cest un peu des deux tout dpendant si Red Bull suit la technologie et lvolution de ses comptiteurs. Pour ce qui concerne la facette de la technologie informatique du produit, nous pouvons tout simplement remarquer son volution juste en allant sur le site Internet de Red Bull5, tout est si bien fait et si originalement conu. Seulement en regardant les photos, les articles de journaux, nous pouvons remarquer comment il a eu une forte volution, comment il est devenu une marque internationale avec le temps. Cest incroyable, essayons de nous imaginer lvolution dici une dizaine dannes!
5

www.redbull.ca

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 13

3.5 Environnement cologique

Il aura fallu trois longues annes avant que llaboration de Red Bull comme produit qui stimule le corps et lesprit voit le jour. Avec sa composition dingrdients slectionns, cette boisson nergisante se rvle positive en faveur des fonctions organiques et psychiques. Dans un tel march o le produit est en pleine effervescence, le gestionnaire doit connatre et comprendre lenvironnement dans lequel il volue. Par contre, les dveloppements et les tendances en rapport avec cette effervescence de march ne sont pas toujours en faveur ou en lien direct avec lenvironnement et le respect cologique. La protection de lenvironnement contre les ravages de la socit dite industrielle est, pour notre part, une grande opportunit dans les pratiques daffaires en matire de marketing. Le marketing est une discipline juge peu thique par les consommateurs qui ont limpression que les entreprises jouissent de leur condition de force pour leur faire acheter et consommer nimporte quoi nimporte quel prix. Le nouveau consommateur est maintenant conscient et beaucoup plus inform, il est capable de distinguer les bons gestes des mauvais. Le fait dtre un commerce quitable et/ou respectueux en matire environnementale est prsentement une mode qui ne cesse de soulever lintrt des consommateurs et par le fait mme des entreprises. Lindustrie Red Bull indique clairement sur ses canettes quelles peuvent tres consignes o applicable, mais rien nindique que le produit respecte les normes concernant la protection de lenvironnement et/ou quelconque mouvement prnant des choix collectifs et individuels dune part cologique. Ce qui signifie que limage que prne Red Bull dans lindustrie des boissons nergisantes nest pas celle dune compagnie quitable ou cologique, mais plutt celle dune compagnie qui mise sur les ingrdients dits naturels ainsi que sur la performance mentale et physique quapporte cette boisson aprs lavoir consomme. Red Bull ainsi que ses concurrents font affaire avec plusieurs compagnies du domaine sportif et commanditent plusieurs vnements dans ce mme domaine. Ce qui explique leur vision de performance et non celle dune compagnie dite cologique. Est-ce l une menace

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 14

Section 4 Lanalyse du marketing-mix

4.1

Le produit/service6

Aprs la Seconde Guerre mondiale, il y a eu une croissance phnomnale de lindustrie des services, ce qui a pouss llargissement du concept de produit. Quatre critres font la distinction entre les produits et services. Premirement, le produit doit tre tangible. Deuximement, il doit pouvoir tre stock. Troisimement, il doit tre standard et quatrimement, le consommateur ne doit pas participer sa formulation et sa distribution. La boisson nergisante rpond parfaitement ces quatre critres, ce qui fait delle un produit part entire. Red Bull est la marque du produit et aussi celle de la compagnie qui permet au consommateur de reconnatre la petite canette bleue, argent et rouge. Au fil des annes, ce produit est devenu bien plus quune marque pour des millions de gens travers le monde. Il est devenu un emblme de performance et de qualit. Les consommateurs savent quen achetant le produit identifi par deux petits taureaux rouges (emblme de marque), leffet recherch sera assur. Cest en voyant des Japonais prendre des boissons toniques pour contrer l'effet du dcalage horaire que Dieter Mateschitz a eu l'ide de crer une boisson qui aurait des proprits nergisantes , raconte Chantal Chrtien7, directrice des communications pour Effem Foods, distributeur de la boisson Red Bull au Canada. Le fondateur de Red Bull a bouscul les bonnes vieilles mthodes de marketing enseignes depuis des lustres et est aujourd'hui aux commandes d'une multinationale prive dont les ventes dpassent 150 millions deuro, sans oublier que son produit occupe 60 % du march mondial des boissons nergisantes. Une russite qui a inspir
6

PETTIGREW Denis et TURGEON Normand, Marketing 5e dition, ditions Chenelire McGraw-Hill, 2004, p. 158 180 http://www.lesaffaires.com/fr/aujourdhui/detailArchives.asp?id=20425&Recherche=1

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 15

bon nombre de concurrents. Mille autres marques de ces boissons, dont la plupart n'ont qu'une porte gographique limite, se partagent le 40 % restant. Un nom de marque qui a du punch comme le produit, cest exactement ce quavait besoin la boisson nergisante Red Bull dont les proprits frappent aussi fort que lappellation. Cette marque se distingue par son nom qui est linstigateur de tous les autres concurrents, facile prononcer peu importe le pays o elle se trouve. Loin dtre une proie facile pour les jeux de mots, ce nom commercial est si bien choisi quil risque dtre un de ces jours utilis pour dsigner la classe de produit dont il fait partie. Red Bull est une marque de fabricant qui vend son produit sous sa propre marque. Elle occupe une place de choix sur le march selon Chantal Chrtien et elle est trs populaire auprs des consommateurs; ce qui fait de cette multinationale la grande gagnante. Elle dtient une large avance dans la bataille des marques. La socit ne possde que deux produits8 qui ont le mme nom : le Red Bull rgulier et le Red Bull sans sucre, ce qui lui confre le titre de marque de famille. Il serait peut-tre dailleurs lavantage de lentreprise dlargir la famille de produits afin de rejoindre dautres consommateurs. La boisson nergisante est vendue dans une canette daluminium scelle hermtiquement de faon conserver la fracheur et la gazification du produit. Ce conditionnement est rsistant aux chocs, facile manipuler, peu coteux et bien sr conserve la qualit jusqu la consommation. moins den faire un usage autre que celui mentionn ou que la canette soit endommage, le conditionnement ne prsente aucun danger pour le consommateur. Le produit est vendu lunit, en format de 250 ml, puisquune fois ouverte, la canette ne peut pas tre referme. Ce serait peuttre une nouvelle voie explorer, soit davoir un contenant que les consommateurs pourraient refermer et rcuprer. La quantit contenue reprsente la dose recommande pour une personne qui souhaite ressentir une stimulation au niveau du corps et de lesprit . Une mise en garde limitant la consommation deux canettes par jour est affiche sur le produit qui nest pas destin un usage familial. Pour les amateurs, un regroupement de quantit a t mis en march : des paquets de quatre ou vingt-quatre units sont disponibles et permettent de raliser de lgres conomies. Le conditionnement est facile ouvrir et utiliser. De plus, son image de marque correspond au besoin quont certains consommateurs dacheter de la qualit. Le contenant

www.redbull.ca

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 16

daluminium recyclable et consign du nouveau conditionnement permet aux gens de plus en plus sensibles lcologie dy trouver leur compte. Ltiquette imprime sur le conditionnement contient une foule dinformations qui servent convaincre lacheteur au tout dernier moment dans sa prise de dcision. Des informations telles que boisson qui stimule le corps et lesprit ou dconseill aux femmes enceintes guideront le consommateur dans son choix dacheter cette boisson nergisante. Ce genre de produit noffre pas de garantie et de service aprs vente, mais sont imprimes sur la canette les indications ncessaires pour rejoindre la compagnie si le produit est dfectueux. En ce qui concerne la classification du produit en gamme et ligne, la compagnie ne possde que deux produits. Ces deux produits forment une ligne. Avec Red Bull, nous avons lexemple dune entreprise qui a connu et qui connat des succs uniques dus deux choses : une mise en march efficace et un produit exceptionnel. Bien entendu, il peut toujours y avoir place lamlioration. Quelques suggestions concernant le produit se retrouvent lannexe 4.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 17

4.2

Le prix9

En ce qui a trait au prix, nous remarquons que cest une variable qui est longuement rflchie. Ce nest pas un chiffre que les entreprises fixent au hasard. Cest un chiffre trs important qui demande beaucoup danalyse. Nous pouvons mme le qualifier comme laspect le plus complexe de la gestion du marketing. Cest cette variable qui peut assurer le succs et la croissance de lentreprise ou qui peut malheureusement entamer lchec. Cest celle-ci aussi qui stimule ou non les ventes. Pour le produit Red Bull, nous pouvons remarquer que son prix, qui est lgrement suprieur celui de ses concurrents, stimule tout de mme positivement les ventes et cette offre influe trs bien sur la demande puisque celle-ci est trs forte. Par son effet direct sur la rentabilit, chaque entreprise doit dterminer son prix selon lobjectif quelle vise. Ces objectifs en matire de fixation de prix doivent dcouler des objectifs de marketing qui eux doivent tre en concordance avec les objectifs de lentreprise elle-mme. Parmi les six objectifs viss au moment des prises de dcisions concernant le prix, nous avons conclu que l'entreprise Red Bull utilise lobjectif de maximisation des profits. Nous avons dduit ceci puisque premirement Red Bull nutilise pas un objectif de survie puisquelle ne se retrouve pas dans une situation problmatique. Son nom est fait et elle dtient galement une bonne rputation puisque son produit se trouve en croissance et non en dclin. Deuximement, elle ne peut pas vraiment viser lobjectif de parit avec la concurrence ou lobjectif daccroissement des parts de march puisque Red Bull dtient dj une bonne part de march et son prix est plus haut que celui de la concurrence, alors elle na pas besoin de fixer son prix au niveau de ses concurrents. Troisimement, nous pouvons exclure lobjectif de promotion dune gamme de produits puisque Red Bull na jamais et ne diminuera jamais son prix pour une certaine priode ou pour une promotion quelconque. Finalement, nous navons rien trouv qui nous permette de penser que lentreprise visait lobjectif datteinte dun taux de rendement sur les investissements. Puisque Red Bull vise maximiser les profits, nous en dduisons quelle utilise la mthode de fixation des prix base sur l'interaction de loffre et la demande. La fixation est loin dtre une chose simple pour Red Bull. Elle doit prendre en considration autant loffre que la demande,
9

PETTIGREW Denis et TURGEON Normand, Marketing 5e dition, ditions Chenelire McGraw-Hill, 2004, p. 258 282

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 18

puisque si elle se base uniquement sur la demande, elle risque de ne pas couvrir tous les cots relis au produit et contrairement, si elle se base seulement sur loffre, elle risque de ne pas pouvoir offrir des prix concurrentiels. Finalement, elle a dtermin que ctait la meilleure faon pour arriver son but qui est de maximiser ses profits en tenant compte de cette interaction. Et nous croyons que ce fut un bon choix puisque tout va bien au niveau des profits pour Red Bull. Nous avons conclu aussi que Red Bull utilise la politique de pntration puisque malgr le fait quelle a toujours vendu un prix suprieur celui des concurrents, elle a tout de mme fait son introduction sur le march avec un prix plus bas quaujourd'hui en 2006. Elle na pas fait le contraire, soit de le vendre un prix norme au dbut et de le diminuer par la suite comme a t le cas pour les lecteurs DVD. Red Bull a toujours augment son prix. Le produit Red Bull est vendu au prix de 2,99 $. Ce prix reprsente un prix non arrondi et ce nest pas sans aucune raison. Au contraire, tout est calcul puisque Red Bull, comme toutes les entreprises, sait ce que les prix non arrondis refltent dans la tte des gens. Elle sait que les consommateurs associent ce prix quelque chose de moins cher et a leur donne limpression que le prix a t rduit. tant donn le minime nombre de produits que dtient lentreprise Red Bull, elle na pas de ligne de produits, donc videmment, il ny a pas non plus diffrentes lignes de prix. Par contre, le prix qu'utilise Red Bull entrane une influence sur les facteurs psychologiques. Bon nombre de gestionnaires croient que lon peut demander des prix plus levs que ceux fixs par la concurrence pour certains produits, car ce ne sont pas tous les consommateurs qui recherchent des bas prix, cest le cas pour Red Bull et les boissons nergisantes. Red Bull vend sa boisson un prix plus lev que la concurrence et elle nest pas pour autant pnaliser au niveau des ventes, car les gens sont prts payer ce prix puisquils associent Red Bull une image de qualit et defficacit. Alors ce facteur psychologique influe sur le prix que les gens sont prts payer pour le produit. tant donn que Red Bull se retrouve dans le domaine de lalimentation, les distributeurs ramnent le prix en millilitres pour permettre aux consommateurs de le comparer celui des

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 19

boissons concurrentes. Ce qui vient dterminer le prix unitaire du produit, soit 1,20 $ pour 100 millilitres. Red Bull est une entreprise qui ne joue pas beaucoup avec ses prix; nous pourrions mme dire jamais. Elle neffectue aucun changement au niveau de ses prix de vente, alors nous ne pouvons donner aucune prcision sur les facteurs qui peuvent influer ce changement. Par contre, Red Bull offre des escomptes aux clients, ces derniers sont accords lors des ventes d'emballage de quatre ou de vingt-quatre units qui se vendent respectivement aux prix de 11,49 $ et 64,99 $. Comme nous lavons dj mentionn, le prix est une variable trs importante. Cest la raison pour laquelle nous suggrions, lannexe 4, que lentreprise baisse les prix puisque les consommateurs trouvent le produit un peu dispendieux. Les clients seraient ainsi plus satisfaits et srement que cela paratrait dans les ventes.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 20

4.3

La distribution10

De nos jours, il est trs rare quun producteur vende directement sa marchandise au consommateur. Comme le processus de distribution savre beaucoup plus complexe quune simple vente entre le producteur et le consommateur final, il sera donc possible danalyser plus profondment le systme de distribution du produit tudi dans cette analyse. Mme si le produit est encore en pleine croissance, la boisson Red Bull jouit dune visibilit incroyable grce ses stratgies marketing11. Il est donc beaucoup plus facile pour lentreprise de vendre son produit au dtaillant, car ce dernier sait trs bien que le produit se vend comme des petits pains chauds. De plus, il faut garder en tte que Red Bull utilise une stratgie daspiration pour sa distribution. Cela signifie que la promotion est faite auprs du consommateur. Celui-ci dsire le produit et le demande au dtaillant. Si ce dernier ne la pas et que plusieurs clients lui demandent, il se pourrait quil dcide de sen procurer pour satisfaire sa clientle. Pour rendre le produit accessible, lentreprise doit dterminer les lments importants du systme de distribution quelle utilisera pour lacheminer vers le consommateur. Pour optimiser la distribution de son produit, Red Bull accorde la distribution une importance primordiale au niveau des aspects suivants : Le lieu : Le lieu o le produit doit tre vendu est primordial. Il doit tre disponible le plus dendroits possibles (aux bons endroits) et proximit de la clientle susceptible de se procurer ce produit (clientle dfinie dans la premire partie du travail). Aussi, Red Bull se trouve dans plusieurs vnements sportifs pour la vente et la promotion de son produit. Le temps : Le produit est disponible en tout temps pour la clientle, car il se trouve dans la plupart des dpanneurs qui sont majoritairement ouverts 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Il ny a donc pas de difficult se procurer la boisson lorsque nous en avons besoin.

10

11

PETTIGREW Denis et TURGEON Normand, Marketing 5e dition, ditions Chenelire McGraw-Hill, 2004, p. 220 251 www.redbull.ca

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 21

La quantit : Red Bull permet lachat de son produit lunit, en caisse de quatre et pour ceux qui ont besoin de beaucoup dnergie, il y a des caisses de vingt-quatre units. Ces types de format offrent la clientle une souplesse pour rpondre ses besoins.

La qualit : Red Bull se doit doffrir un produit de bonne qualit pour faciliter le circuit de distribution. Plus le produit offre un bon rapport qualit/prix, plus il sera en demande par les dtaillants qui offrent ce produit.

Pour acheminer le produit vers le lieu o il sera vendu, le canal de distribution assume plusieurs tches importantes qui favorisent la distribution. La premire tche est celle du fractionnement de la production, comme les marchandises sont produites en grande quantit, il est donc plus pratique de diviser le produit sous forme de caisses de formats diffrents pour vendre aux dtaillants, qui lui les vendra selon les besoins du client. La deuxime tche consiste ce que le dtaillant obtienne tous les produits quil met en vente, cest--dire le Red Bull rgulier et le Red Bull sans sucre. La troisime tche pour Red Bull est que chaque dtaillant maintienne un certain inventaire afin de rpondre aux besoins des clients. Si le niveau de stockage nest pas adquat, Red Bull et son dtaillant risquent de perdre des ventes. Enfin, la dernire tche importante que doit assumer un canal de distribution est de fournir le service dun rseau dinformation. Ce rseau vise informer les utilisateurs quant la nature du produit, son prix et les tablissements qui le vendent. Il est donc possible de dire que Red Bull utilise un circuit de distribution avec intermdiaires. Tout dpendant la ville o nous nous trouvons dans le pays, le nombre dintermdiaires peut varier de place en place. Dans la plupart des cas, plus la rgion est grosse, moins il y a dintermdiaires, ce qui offre lentreprise une conomie de temps et dargent pour la distribution du produit. Pour ce qui est du dernier intermdiaire de la chane, nous pouvons retrouver un dtaillant, une machine distributrice ou bien les bars et autres vnements dans lesquels Red Bull est prsent. Les deux circuits utiliss sont FDU ou FGDU (F = fabricant, G = grossiste, D = dtaillant et U = utilisateur). Peu importe le circuit emprunt, le transport routier est le mode de transport qua slectionn Red Bull pour effectuer la

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 22

distribution. De plus, afin dquilibrer loffre et la demande, lentreprise possde aussi des entrepts o elle peut emmagasiner des produits pendant une certaine priode. Durant les dernires annes, Red Bull a visiblement opt pour une politique de distribution intensive qui consiste pour le fabricant couvrir le plus de points de vente possibles sur un march donn. Cest pourquoi nous retrouvons Red Bull dans tous les dpanneurs, piceries, bars, restaurants, vnements et mme dans certains Wal-Mart. Comme nous lindiquons lannexe 4, lentreprise devra maintenir un bon rseau de distribution puisque les consommateurs de cette boisson sont peu fidles au produit. Peu dentre eux sont prts faire un dtour pour se procurer le produit Red Bull.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 23

4.4

La communication12

Red Bull, une entreprise en pleine croissance, est le leader du march dans le segment energy drink . Ses ventes taient values 1,8 milliards en 2004, ses parts de march 95 % et son taux de croissance 32 %. Lentreprise mise beaucoup sur la communication marketing, cest pourquoi elle investit 30 % de son budget dans la publicit. Grce de nombreux moyens inclus dans la communication de masse et personnalise, la compagnie peut rejoindre la fois leur prsente clientle et un nombre impressionnant de consommateurs potentiels. Lactivit principale de communication marketing personnalise de cette entreprise est celle de la force de vente. Voulant btir une marque aussi forte que possible, les dirigeants ont form plusieurs centaines de personnes dans le but de faire passer un message : la promesse d'une marque. Les reprsentants de type missionnaire, prsents dans plusieurs pays et rgions, ont comme objectif de faire connatre le produit et de crer un climat favorable l'achat. Ils se dplacent dans les diffrentes entreprises, les universits, les centres sportifs, les discothques et offrent le produit aux personnes susceptibles de vouloir recourir aux effets bnfiques de celui-ci et ainsi devenir un client de la marque. Red Bull est une des seules entreprises offrant le sampling dans lintention de susciter le dsir et daugmenter les ventes. Les reprsentants distribuent jusqu 145 caisses par mois, ce qui signifie plus de 850 cannettes offertes gratuitement. Cette mthode de sampling possde 18 ans dexprience et des rsultats trs concluants. Dans une mme lance, la commandite fait aussi partie de leur communication marketing. Celle-ci est prsente dans le but d'aider financirement l'achat ou la location d'quipement pour quelconque vnement jug original et/ou extrme, et ce, dans lunique dsir de renforcer la crdibilit da la marque. Red Bull possde ses propres vnements, par exemple le Red Bull Crashed Ice ainsi que le Red Bull Combat. Des vnements trs publiciss dont lenvergure est internationale.

12

PETTIGREW Denis et TURGEON Normand, Marketing 5e dition, ditions Chenelire McGraw-Hill, 2004, p. 320 352

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 24

La publicit constitue un moyen brillant, un investissement judicieux pour btir la rputation dun produit comme Red Bull. Cette publicit est cre en Autriche et reste la mme pour le Canada. Il est certain que quelques changements sont apports en rapport avec les diffrentes rgles rattaches aux nombreux pays. Le message vhicul par cette entreprise est : Red Bull veille les sens. Pour ce faire, lobjectif reli ce message est de faire dcouvrir le produit un grand nombre de personnes en recherche dnergie et ceci avec beaucoup doriginalit. La stratgie mdia a dbut en 1997 avec le cinma, mdia idal pour rejoindre les jeunes. La deuxime phase fut la radio en 1998 et enfin la tlvision en 2000, qui a pour slogan : Red Bull donne des ailes . De plus, pour rendre plus tangible le monde de Red Bull, les vnements ne cessent de saccumuler et de ressortir de la concurrence, ce qui fait de Red Bull une entreprise unique. Les rsultats obtenus sont tout fait blouissants, nous navions donc aucune suggestion faire concernant la variable communication (voir annexe 4). Malgr le fait que Red Bull nutilise aucun accessoire de publicit ou presque, la marque demeure connue et a un taux de popularit des plus impressionnants. Cest avec son originalit et sa communication marketing des plus uniques quelle continue de grandir sur le march. Red Bull stimule le corps et lesprit, voil une promesse trs claire et formule sans dtour13.

13

www.redbull.ca

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 25

Conclusion

Le travail que nous avons accompli nous a permis de raliser que ltude sur la mise en march dun produit est un processus fort complexe. Chaque tape est minutieusement tudie et complte. Il est bien vident que rien ne doit tre pris la lgre tant donn que cest le succs de lentreprise qui en dpend. Nous avons pu constater aussi que le produit slectionn, la boisson nergisante Red Bull, en est un denvergure. Ce nouveau mode de vie semble bien ancr puisque la plupart des jeunes de 15 25 ans connaissent le produit et les effets rattachs sa consommation.

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 26

Mdiagraphie

Livre PETTIGREW Denis et TURGEON Normand, Marketing 5e dition, ditions Chenelire McGraw-Hill, 2004, 468 pages

Sites Internet http://www.agr.gc.ca/index_f.phtml - site dAgriculture et Agroalimentaire Canada http://www.hc-sc.gc.ca/index_f.html - site de Sant Canada http://www.inspection.gc.ca/francais/tocf.shtml - site de lAgence canadienne dinspection des aliments (ACIA) http://www.lesaffaires.com/fr/aujourdhui/detailArchives.asp?id=20425&Recherche=1 site de Les affaires http://www.redbull.ca site de la compagnie Red Bull http://www.statcan.ca/start_f.html - site de Statistique Canada

tude sur la mise en march de la boisson nergisante Red Bull

Page 27

Annexe 1

Donnes pour le positionnement

Calories Guru Bawls nergie Red Bull 100 120 120 110

Prix par 100 ml 1,12 $ 0,83 $ 1,08 $ 1,20 $

Moyenne

112,5

1,05 $

Annexe 2

Normes dtiquetage pour les produits de sant naturels

Annexe 3

Estimation de la population (tableau)

Tableau 051-0001 : Estimations de la population, selon le groupe d'ge et le sexe, Canada, provinces et territoires, donnes annuelles (Personnes sauf indication contraire)(1,2) Estimations de la population selon l'ge et le sexe pour le Canada, les provinces et les territoires Gographie Sexe Groupe d'ge (Personnes)(5) 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
Source : Statistique Canada Renvois 1,"Postcensitaire provisoire, mise jour et dfinitive : estimations de l'effectif de la population tablies partir des rsultats du dernier recensement disponible rajusts pour le sous-dnombrement net et l'estimation de l'accroissement dmographique survenu depuis la date de ce dernier recensement. Intercensitaire : estimations de l'effectif de la population tablies partir des estimations postcensitaires et les rsultats rajusts pour le sous-dnombrement net des deux recensements encadrant l'anne considre." 2,"Du 1er juillet 1971 1995, les estimations sont intercensitaires rvises, intercensitaires dfinitives de 1996 2000, postcensitaires dfinitives pour 2002, postcensitaires mises jour pour 2003 et postcensitaires provisoires pour 2004." 5,"ge atteint au dernier anniversaire en annes rvolues."

Canada Les deux sexes 15 19 ans 2 092 419 2 018 193 1 987 685 1 958 631 1 945 012 1 939 966 1 938 127 1 928 056 1 926 515 1 931 385 1 955 128 1 980 130 2 009 812 2 028 130 2 052 419 2 074 699 2 095 708 2 116 904 2 127 246 2 123 255 2 125 887

Canada Les deux sexes 20 24 ans 2 514 313 2 498 510 2 446 250 2 363 227 2 257 415 2 185 706 2 124 363 2 088 165 2 070 089 2 047 334 2 025 846 2 009 474 2 002 036 2 008 307 2 014 301 2 039 468 2 069 868 2 110 324 2 150 370 2 190 472 2 223 199

Canada Les deux sexes 25 ans 493 121 501 271 509 147 507 589 514 578 511 831 496 074 456 204 431 981 420 773 421 424 426 774 425 212 408 703 400 881 398 881 410 994 414 778 420 397 422 957 434 568

Annexe 4

Test de produit

Test de produit Analyse et recommandations Red Bull Energy Drink

Travail prsent

Dans le cadre du cours

Remis par

Table des matires

Prsentation du document........................................................................................................1 Section 1 Lintroduction et lanalyse du produit................................................................2 Section 2 Ltude de la clientle-cible...............................................................................4 Section 3 La dcomposition du macro-environnement......................................................7 Section 4 Lanalyse du marketing-mix.............................................................................15 Conclusion 26 Mdiagraphie..........................................................................................................................27 Analyses 1 Partie A Le test aveugle...................................................................................1 Partie B Vos habitudes et votre opinion..........................................................2 Partie C Aidez-nous vous connatre..............................................................3 Recommandations....................................................................................................................4 Produit et prix......................................................................................................4 Distribution..........................................................................................................5 Promotion............................................................................................................6 Annexe 1 Test de produit (Version corrige du questionnaire)...........................................7 Annexe 2 Fichier de compilation........................................................................................11 Annexe 3 Test de produit (Version prliminaire du questionnaire)...................................14

Analyses

Pour dbuter, vous trouverez ci-dessous les correspondances aux choix de rponses pour la section du questionnaire (annexe 1) portant sur le test aveugle : Produit A nergie Produit B Bawls Produit C Red Bull Produit D Guru

Nous avons aussi mis en annexe 2 le fichier de compilation o les rsultats chaque question sont indiqus.

Partie A Le test aveugle

Une majorit des gens ont prfr le produit nergie (7 rpondants sur 10). En ce qui a trait la teneur en gazification et en sucre, les rsultats sont rpartis quasiment galement entre les diffrents produits. La boisson qui a la couleur la plus attirante selon les testeurs est encore une fois nergie (5 rpondants sur 11). Pour les quatre questions, nous pouvons voir que les gens ont de loin prfr la boisson A, celle dnergie.

Test de produit Analyse et recommandations

Page 1

Partie B Vos habitudes et votre opinion

Tous les testeurs ont dj consomm une boisson nergisante. Le ct esthtique du produit Red Bull fait en sorte que lemballage de celui-ci retient lattention des gens puisque 8 personnes sur 10 ont prfr cet emballage. En ce qui concerne la publicit, Red Bull semble faire lunanimit. Les mdias par lesquels linformation passe sont varis, mais productifs ce qui fait que toutes les personnes connaissent la boisson. Toujours selon les rponses obtenues, on constate quil ne faut pas sous-estimer linfluence des amis et limportance du bouche oreille qui permettent au produit de se tailler une place de choix dans le cur des consommateurs. Pour lnergie que la boisson apporte et pour son got, la majorit des personnes consomment Red Bull une fois par semaine. Le rseau de distribution semble aussi satisfaire les consommateurs, il ne faut toutefois pas oublier que ces derniers ne seraient pas intresss faire un dtour pour sen procurer. En ce qui concerne le prix, la majorit prfreraient que celui-ci soit situ sous la barre de 3,50 $. Par contre, la quantit contenue dans la cannette bleue, argent et rouge convient amplement aux consommateurs.

Partie C Aidez-nous vous connatre

Toutes les personnes ayant rpondu aux questionnaires sont des hommes actifs autant du ct des activits sportives, des tudes que du travail. Il est noter que les activits spcifies sont diversifies et que le travail temps partiel occupe aussi beaucoup de leur temps. Malheureusement, aucune femme na rpondu au questionnaire. Nous aurions aim avoir aussi leur opinion sur cette boisson. Cependant, cela nous indique que les hommes sont certainement des consommateurs puisquil naura fallu que quelques minutes pour que tous nos chantillons aient trouv un preneur.

Recommandations

Produit et prix

Pour une entreprise, une des premires dcisions prendre concerne bien videment le produit en tant que tel. La premire observation tire la suite de la compilation du sondage nous a permis de constater que la majorit des gens ont slectionn le produit nergie. Il faudra que lentreprise Red Bull vrifie lintrt des consommateurs pour la boisson de ce concurrent. Est-ce que ce sont les ingrdients constituant la boisson Red Bull qui seront modifier? Pourtant en ce qui concerne la qualit de cette boisson, les consommateurs semblent la prfrer celle des concurrents. Par contre, une chose est sre, cest que le prix exig par Red Bull semble assez lev vis-vis celui des concurrents. Il semble donc que lentreprise noffre pas le bon prix pour le consommateur vis. Nous suggrons donc que lentreprise trouve un moyen de diminuer son prix de vente pour rester concurrente.

Distribution

En plus davoir un bon prix, lentreprise doit offrir le produit au bon endroit et au bon moment. Red Bull semble bien se positionner quant cet lment du marketing mix. Lentreprise doit donc maintenir un bon rseau de distribution (gymnases, discothques et autres endroits frquents par les gens actifs), car nous avons vu que les consommateurs ne sont pas aussi fidliss que nous le pensions. Ils ne sont pas prts faire un dtour pour se procurer le produit. Il faut cependant noter que les jeunes de cet ge ne sont pas du genre se fidliser envers une marque de boisson nergisante. Il serait peut-tre aussi important que dautres dpanneurs, autre que Couche-Tard, distribuent le produit surtout en banlieue.

Promotion

Tel que mentionn dans les notes de cours, il ne suffit pas doffrir le bon produit, au bon prix, au bon endroit et au bon moment Il faut aussi faire connatre le produit et le vendre des consommateurs viss. Cest ce stade-ci quentre en ligne de compte la communication marketing ou la promotion. ce niveau, nous navons aucune recommandation faire tant donn que la promotion du produit est son maximum : vnements, publicit tlvise, voiture (voir illustration ci-dessous), Internet, etc.

Finalement, il ne faut pas oublier que les quatre variables sont indissociables. Nous sommes bien conscients que la modification dune variable aura un effet sur les trois autres. Par contre, en appliquant ces recommandations, lentreprise pourrait augmenter son succs auprs des consommateurs.

Annexe 1 Test de produit (Version corrige du questionnaire)

Vous tes invit remplir ce sondage afin de connatre votre opinion au sujet dune boisson nergtique. Votre participation au sondage nous aidera mieux valuer les stratgies de la compagnie. Nous vous assurons que les informations recueillies seront traites confidentiellement et quune fois ces donnes saisies, les feuilles de rponses seront dtruites. Lisez attentivement la question ou lnonc qui vous est propos. Rpondez aux questions en cochant litem slectionn ou compltez linformation demande. Il ny a pas de bonne rponse . Cest votre opinion seule qui compte Remettez votre questionnaire complt une des personnes de lquipe. Dans ce questionnaire, lemploi du masculin pour dsigner les personnes a comme seul but dallger le texte et identifie sans discrimination les individus des deux sexes. Partie A Le test aveugle 1. Lequel des produits avez-vous prfr?

A
2.

Aucun

Lequel avez-vous trouv le plus ptillant (teneur en gazification)?

A
3.

Aucun

Lequel avez-vous trouv le plus sucr?

A
4.

Aucun

Quelle boisson a la couleur la plus attirante?

Aucun

Partie B Vos habitudes et votre opinion Rpondez aux questions suivantes aprs avoir pris connaissance des diffrents produits tests. 5. Avez-vous dj consomm une boisson nergisante?

Oui
6.

Non

Quel emballage prfrez-vous globalement?

Guru

Bawls

Red Bull

nergie

Aucun

Pour quelles raisons?

Ct pratique Ct esthtique (couleur, aspect physique, logo, etc.) Quantit contenue Autre :
7. Dans les quatre produits, duquel avez-vous entendu parler le plus (niveau de la publicit)?

Matriau utilis pour le contenant

Guru
8.

Bawls

Red Bull

nergie

Aucun

Dans quel mdia, avez-vous entendu parler du produit choisi lors de la question prcdente?

Tlvision
Autre : 9.

Journaux

Radio

Affiche publicitaire

Internet

Connaissez-vous la boisson nergisante Red Bull?

Oui
10.

Non (passez la question no 13)

Si oui, comment lavez-vous connue?

Bar
Autre :

Par un ami

Par une publicit

Par hasard

11.

Consommez-vous la boisson Red Bull?

Oui, pour quelles raisons :

Non (passez la question no 13), pour quelles raisons :

12.

Combien de fois par semaine, consommez-vous la boisson nergisante Red Bull?

1 fois
13.

2 fois

3 fois

4 fois et plus

Le produit est prsentement distribu dans les dpanneurs, les bars, les salles dentranement et certaines piceries. Avez-vous dj eu des difficults vous le procurer ou auriez-vous des difficults vous en procurer?

Oui

Non

Si oui, quels autres endroits jugeriez-vous pertinent den avoir?

14.

tes-vous prt ou seriez-vous prt faire un dtour pour vous procurer le produit?

Non Oui, entre 0,1 et 2 kilomtres Oui, entre 2,1 et 4 kilomtres Oui, entre 4,1 et 6 kilomtres Oui, 6,1 kilomtres et plus
15. Quel prix vous semble le plus appropri pour cette boisson?

Entre 1,50 et 2,50 $ Entre 3,51 et 4,50$ 5,51$ et plus

Entre 2,51 et 3,50$ Entre 4,51 et 5,50$

16.

Quel est votre niveau de satisfaction quant la quantit contenue dans cette canette?

Trs satisfait

Satisfait

Peu satisfait

Insatisfait

Partie C Aidez-nous vous connatre 17. Quel est votre sexe?

Femme
18.

Homme

Quel style de vie vous dcrit le mieux?

Actif
19.

Passif

Travaillez-vous temps partiel?

Non Oui, 9 heures et moins par semaine Oui, entre 10 heures et 14 heures par semaine Oui, entre 15 heures et 19 heures par semaine Oui, entre 20 heures et 24 heures par semaine Oui, 25 heures et plus par semaine
20. Faites-vous une quelconque activit sportive?

Oui, laquelle :
Combien dheures occupe-t-elle par semaine?

Non

Merci davoir rpondu notre questionnaire!

Annexe 2 Fichier de compilation

Partie A - Le test aveugle 1. Lequel des produits avez-vous prfr? Rponses possibles A B Nombre de rpondants 7 2 Pourcentage 70,00% 20,00% 2.

C 1 10,00%

D 0 0,00%

Aucun 0 0,00%

Lequel avez-vous trouv le plus ptillant (teneur en gazification)? Rponses possibles A B C D Nombre de rpondants 3 2 1 3 Pourcentage 30,00% 20,00% 10,00% 30,00% Lequel avez-vous trouv le plus sucr? Rponses possibles A Nombre de rpondants 3 Pourcentage 30,00%

Aucun 1 10,00%

3.

B 3 30,00%

C 2 20,00%

D 2 20,00%

Aucun 0 0,00%

4.

Quelle boisson a la couleur la plus attirante? Rponses possibles A B Nombre de rpondants 5 2 Pourcentage 45,45% 18,18%

C 1 9,09%

D 3 27,27%

Aucun 0 0,00%

Partie B - Vos habitudes et votre opinion 5. Avez-vous dj consomm une boisson nergisante? Rponses possibles Oui Non Nombre de rpondants 10 0 Pourcentage 100,00% 0,00% 6. Quel emballage prfrez-vous globalement? Rponses possibles Guru Bawls Nombre de rpondants 0 1 Pourcentage 0,00% 10,00% Pour quelles raisons? Rponses possibles Nombre de rpondants Pourcentage Si autre, spcification : 7. Dans les quatre produits, duquel avez-vous entendu parler le plus (niveau de la publicit)? Rponses possibles Guru Bawls Red Bull nergie Aucun Nombre de rpondants 0 0 10 0 0 Pourcentage 0,00% 0,00% 100,00% 0,00% 0,00%

Red Bull 8 80,00%

nergie 0 0,00%

Aucun 1 10,00%

Pratique 1 10,00%

Esthtique

5 50,00%

Quantit 1 10,00%

Matriau 1 10,00%

Autre 2 20,00%

8.

Dans quel mdia, avez-vous entendu parler du produit choisi lors de la question prcdente? Rponses possibles Tl Journaux Radio Affiche Internet Autre Nombre de rpondants 3 1 0 3 1 2 Pourcentage 30,00% 10,00% 0,00% 30,00% 10,00% 20,00% Si autre, spcification :

9.

Connaissez-vous la boisson nergisante Red Bull? Rponses possibles Oui Non Nombre de rpondants 10 0 Pourcentage 100,00% 0,00%

10. Si oui, comment l'avez-vous connue? Rponses possibles Bar Nombre de rpondants 2 Pourcentage 20,00% Si autre, spcification :

Ami 5 50,00%

Publicit 2 20,00%

Hasard 0 0,00%

Autre 1 10,00%

11. Consommez-vous la boisson Red Bull? Rponses possibles Oui Non Nombre de rpondants 9 1 Pourcentage 90,00% 10,00% Spcification : pour se garder rveiller et meilleur au got

12. Combien de fois par semaine, consommez-vous la boisson Red Bull? Rponses possibles 1 fois 2 fois 3 fois 4 fois et + Nombre de rpondants 6 1 2 1 Pourcentage 60,00% 10,00% 20,00% 10,00% 13. Le produit est prsentement distribu dans les dpanneurs, les bars, les salles d'entranement et certaines piceries. Avez-vous dj eu des difficults vous le procurer ou auriez-vous des difficults vous en procurer? Rponses possibles Oui Non Nombre de rpondants 0 10 Pourcentage 0,00% 100,00% Si oui, suggestions : 14. tes-vous prt ou seriez-vous prt faire un dtour pour vous procurer le produit? Rponses possibles 6,1 km et Non 0,1 2 km 2,1 4 km 4,1 6 km + Nombre de rpondants 6 3 1 0 0 Pourcentage 60,00% 30,00% 10,00% 0,00% 0,00% 15. Quel prix vous semble le plus appropri pour cette boisson? Rponses possibles 1,50 2,50 2,51 3,50 3,51 4,50 4,51 5,50 5,51 et + Nombre de rpondants 5 4 1 0 0 Pourcentage 50,00% 40,00% 10,00% 0,00% 0,00% 16. Quel est votre niveau de satisfaction quant la quantit contenue dans cette cannette?

Rponses possibles Trs satis. Nombre de rpondants 4 Pourcentage 40,00% Partie C - Aidez-nous vous connatre 17. Quel est votre sexe? Rponses possibles Femme Nombre de rpondants 0 Pourcentage 0,00% 18. Quel style de vie vous dcrit le mieux? Rponses possibles Actif Nombre de rpondants 10 Pourcentage 100,00% 19. Travaillez-vous temps partiel? Rponses possibles Non Nombre de rpondants 1 Pourcentage 10,00%

Satis. 4 40,00%

Peu satis. 2 20,00%

Insatis. 0 0,00%

Homme 10 100,00%

Passif 0 0,00%

9 h et 1 10,00%

10 14 h 1 10,00%

15 19 h 1 10,00%

20 24 h 4 40,00%

25 h et + 2 20,00%

20. Faites-vous une quelconque activit sportive? Rponses possibles Oui Non Nombre de rpondants 10 0 Pourcentage 100,00% 0,00% Si oui, laquelle : Badminton (1), Hockey (2), Soccer (1), Basketball (2), Jogging (1), Entranement au gymnase (2), Athltisme (1), Skate (1), Planche neige (3), Longboard (1), Wakeboard (1), Motocross (1), Karat (1) Nombre d'heures/semaine : Si nous faisons la moyenne des activits, cela correspond 5 heures par semaine.

Annexe 3 Test de produit (Version prliminaire du questionnaire)

Vous tes invit remplir ce sondage afin de connatre votre opinion au sujet dune boisson nergtique. Votre participation au sondage nous aidera mieux valuer les stratgies de la compagnie. Nous vous assurons que les informations recueillies seront traites confidentiellement et quune fois ces donnes saisies, les feuilles de rponses seront dtruites. Lisez attentivement la question ou lnonc qui vous est propos. Rpondez aux questions en cochant litem slectionn ou compltez linformation demande. Il ny a pas de bonne rponse . Cest votre opinion seule qui compte Remettez votre questionnaire complt une des personnes de lquipe. Dans ce questionnaire, lemploi du masculin pour dsigner les personnes a comme seul but dallger le texte et identifie sans discrimination les individus des deux sexes. Partie A Le test aveugle 1. Lequel des produits avez-vous prfr?

A
2.

Aucun

Lequel avez-vous trouv le plus ptillant (teneur en gazification)?

A
3.

Aucun

Lequel avez-vous trouv le plus sucr?

A
4.

Aucun

Quelle boisson a la couleur la plus attirante?

Aucun

Partie B Vos habitudes et votre opinion Rpondez aux questions suivantes aprs avoir pris connaissance des diffrents produits tests. 5. Avez-vous dj consomm une boisson nergisante?

Oui
6.

Non

Quel emballage prfrez-vous globalement?

Guru

Bawls

Red Bull

Base

Aucun

Pour quelles raisons :

7.

Dans les quatre produits, duquel avez-vous entendu parler le plus (niveau de la publicit)?

Guru
8.

Bawls

Red Bull

Base

Aucun

Dans quel mdia, avez-vous entendu parler du produit choisi lors de la question prcdente?

Tlvision
Autre : 9.

Journaux

Radio

Affiche publicitaire

Internet

Connaissez-vous la boisson nergisante Red Bull?

Oui
10.

Non (passez la question no 13)

Si oui, comment lavez-vous connue?

Bar
Autre :

Par un ami

Par une publicit

Par hasard

11.

Consommez-vous la boisson Red Bull?

Oui, pour quelles raisons :

Non (passez la question no 13), pour quelles raisons :

12.

Combien de fois par semaine, consommez-vous de la boisson nergisante?

1 fois
13.

2 fois

3 fois

4 fois et plus

Le produit est prsentement distribu dans les dpanneurs, les bars, les salles dentranement et certaines piceries. Avez-vous dj eu des difficults vous le procurer ou auriez-vous des difficults vous en procurer?

Oui

Non

Si oui, quel autres endroits jugeriez-vous pertinent den avoir?

14.

tes-vous prt ou seriez-vous prt faire un dtour pour vous procurer le produit?

Oui
15.

Non

Quel prix vous semble le plus appropri pour cette boisson?

Entre 1,50 et 2,50 $ Entre 2,50 et 3,50$ Entre 3,50 et 4,50$ Entre 4,50 et 5,50$ 5,50$ et plus
16. Quel est votre niveau de satisfaction quant la quantit contenue dans cette canette?

 Trs satisfait

Satisfait

Peu satisfait

Insatisfait

Partie C Aidez-nous vous connatre 17. Quel est votre sexe?

Femme
18.

Homme

Quel style de vie vous dcrit le mieux?

Actif
19.

Passif

Travaillez-vous temps partiel?

Non Oui, 9 heures et moins par semaine Oui, entre 10 heures et 14 heures par semaine Oui, entre 15 heures et 19 heures par semaine Oui, entre 20 heures et 24 heures par semaine Oui, 25 heures et plus par semaine
20. Faites-vous une quelconque activit sportive?

Oui, laquelle :
Combien dheures occupe-t-elle par semaine?

Non

Merci davoir rpondu notre questionnaire!