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L ULaval - GCH2004 - B.

Grandjean
L Chap 1 - 1
Facult des sciences et de gnie
Dpartement de gnie chimique
Professeur Bernard Grandjean
Chapitre 1
Distillation:
Introduction et rappel sur
les quilibres liquide-vapeur
Distillation: technique de sparation des
constituants d'un mlange liquide.
Principe: en gnral, la vapeur en quilibre
avec un liquide qui lui a donn naissance, est
plus riche en compos le plus volatil.
Il sera d'autant plus facile de sparer les
composs d'un mlange que leurs volatilits
sont diffrentes .
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L Chap 1 - 2
Procd trs ancien .
Alambic pour fabriquer des parfums, des
mdicaments, des eaux de vie (alcool)
Figure 1.2 : La distillation dans une raffinerie Hydrocarbon processing May 2008 p 93-94
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Figure 1.2 : La distillation dans une raffinerie Hydrocarbon processing May 2008 p 93-94
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L Chap 1 - 4
La colonne distiller
Liquide
Vapeur
1.2 Volatilit
i
i
i
y
K
x
=
Pour tout compos, i, dun mlange, lquilibre Liquide-Vapeur (ELV) est
caractris par la volatilit absolue K
i:
Fraction molaire de i dans la vapeur
Fraction molaire de i dans le liquide
Pour deux composs i et j, on dfinit la volatilit relative:
La sparation entre i et j est d'autant plus difficile que est voisin de 1.
i
ij
j
K
K
=
La dtermination des valeurs des Ki, peut se faire soit exprimentalement
soit analytiquement en utilisant les modles thermodynamiques appropris.
Lorsque K
i
=1, la distillation ne permet aucun enrichissement par rapport au
compos i
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Diagramme
de DePriester
1.3 quilibres Liquide-Vapeur (ELV)
(rappel cours thermos)
1.3.1 quation rigoureuse:
lquilibre, lgalit des potentiels chimiques dun
compos i dans les phases liquide et vapeur conduit
lgalit des fugacits de ce mme compos dans les
deux phases :
( ) ( )
, , , ,
L V
i i i i
f T P x f T P y =
( ) ( ) ( )
, , , , ,
oL
i i i i i i i
x T P x f T p y T P x P =
( )
( )
( )
, , '
, '
, ,
i i
oL
i
i i
T P x coefficient d activit de i en solution
f T p fugacit de i en phase liquide dans l tat de rfrence
T P y coefficient de fugacit dei dans le mlange gazeux

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ELV(suite)
( ) ( )
( )
, , ,
, ,
oL
oL
i i i
i i i
i
i i i i
T P x f T p
y f
K
x T P x P P



= = =
( )
L sat
i i
i
V P P
oL sat sat
RT
i i
f P e

=
( )
L sat
i i
i
V P P
sat sat
RT
i i
i
i
i i
P e
y
K
x P

= =
1.3.2 Cas d'une solution relle et d'un mlange
de gaz idaux (coeff. fugacit =1)
( )
L sat
i i
i
V P P
sat
RT
i
i
i
i
P e
y
K
x P

= =
De plus, pour des pressions basses modres, le terme exponentiel,
le facteur de Poynting, est voisin de 1 et la volatilit sexprime simplement par:
i
sat
i
i
i
i
P
y
K
x P

= =
1.3.3 Cas d'une solution idale et d'un mlange
de gaz idaux
i
sat
i
i
i
P
y
K
x P
= =
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1.3.3 Cas d'une solution idale et d'un mlange
de gaz idaux (suite)
i
sat
i
i
i
P
y
K
x P
= =
Loi de Raoult:
sat
i i i
p x P =
Loi de Dalton:
i i
p y P =
1.4 tage (ou plateau) thorique
L
V
L
V
L'tage thorique correspond
une situation idale pour
laquelle:
les temps de contact entre les
phases liquide et vapeur sont
suffisamment longs
il n'y a pas de limitation au
transfert de matire
Les courants qui quittent ltage sont lquilibre.
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1.5 ELV des systmes binaire (x ou y compos le plus volatil)
T vs x ou
Courbe y vs x
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1.5.1 Rgle des bras de levier:
Bilans matires partiel et total
( )
( ) ( )
( )
( )
F L V
z F x L y V
L F V
z F x F V y V
F z x V y x
z x V AC
F y x AB
= +
= +
=
= +
=

= =

V
L
1.5.1 Rgle des bras de levier (suite)
V
L
( )
( ) ( )
( )
( )
V F L
z F x L y V
z F x L y F L
F z y L x y
z y
L CB
F x y AB
=
= +
= +
=

= =

V AC
L CB
=
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1.5.2 Construction dun diagramme y vs x
Considrons un mlange binaire de deux composants I et J dont les
volatilits absolues sont respectivement K
I
et K
J
.Si on appelle , " , la
volatilit relative, on a donc :
1
1
I I
I I I
J I
J
I J
y y
K x x
y y
K
x x
= = =

( ) ( ) ( )
1 1 1
I I I I I I I I
y x x y y x x x = + = (

1
1
I I
I I
y y
x x

( )
1 1
I
I
I
x
y
x

=
+
si " constant, alors on peut tracer y vs x
1.5.3 Construction dun diagramme T vs x-y avec P
SAT
Considrons un mlange binaire i-j sous P constante: gaz parfait et solution
idale, et les expressions des pressions de saturation sont connues.
Loi de Raoult:
sat sat
I I I J J J
p x P p x P = =
I I J J
p y P p y P = =
sat sat
J J I I
I J
P x P x
y y
P P
= =
Loi de Dalton:
1 1
I J I J I J
p p P x x y y + = + = + =
[ ] 1 1
sat sat sat sat
J J J J J J I I
J I
P x P x P x P x
y y
P P P P
( | |
= = =
( |
\
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sat
J
I
sat sat
I J
P P
x
P P

sat
I I
I
P x
y
P
=
Et on avait:
Aprs avoir identifi le domaine pertinent de tempratures pour le
binaire I-J, on choisit diffrentes valeurs de la temprature dans cet
intervalle et pour chaque temprature, on calcule les pressions de
saturation de I et J puis les valeurs de x
i
et y
i
( ) ( ) ( )
( )
1
sat sat sat sat
I I J J I I J I
sat sat sat
J I I J
P P x P x P P x P x
P P x P P
= =
=
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1.5.4 Azotropes
point d'bullition minimum
1.5.4 Azotropes (suite)
point d'bullition maximum
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1.5.4 Azotropes (suite)
Systme htrogne
non azotropique
deux phases liquides immiscibles
1.5.4 Azotropes (suite)
Systme htrogne azotropique
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La formation d'azotrope peut parfois tre mis profit comme dans la
distillation azotropique qui consiste ajouter un troisime compos un
mlange binaire favorisant ainsi la sparation des 2 composs du binaire.
C'est le cas du procd Keyes pour la production d'thanol pur, qu'il n'est
pas possible d'obtenir par simple distillation des mlanges aqueux puisqu'il
existe un azotrope thanol-eau 95%. Par contre l'ajout de benzne au
mlange thanol-eau conduit la formation d'un azotrope ternaire
htrogne (deux phases liquide non miscibles, aqueuse et organique)
permettant ainsi d'obtenir l'thanol pur.
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1.6 Guide de slection des modles
thermodynamiques
Reference: Separation Process Engineering
2 ed. P. Wankat (2007) Prentice Hall p 33