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Découvrir le marketing

Préparé et présenté par le comité


pédagogique de Marketing

COMITE MARKETING FSEG 1


Plan
Section 1 : Les fondements du
marketing

Section 2 :La démarche marketing

Section 3 : Le systèmes d’information


marketing
COMITE MARKETING FSEG 2
Section1 : Les fondements du
Marketing
1.1. Définitions ( 1)

Le marketing est composé de deux mots :


<<market>> = le marché + ING qui induit
une notion de mouvement.

Le marché est la rencontre de l’offre et de la demande,


soit l’ensemble des clients potentiels et réels qui vont
consommer un bien et /ou service pour satisfaire leur
besoin.

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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.1. Définitions(2)

Selon AMA (Americain Marketing


Association) : le marketing est la
mise en oeuvre des actions
destinées à diriger le flux des
marchandises ou des services
vers le consommateur. (1948).
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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.1. Définitions(3)

Nouvelle définition de l'AMA (Americain


Marketing Association) : le marketing
est le processus de planification, de
mise en application du concept du
produit, de la fixation des prix, de la
communication et de la distribution, des
idées, des biens et des services pour
créer un échange qui satisfait les
objectifs individuels et organisationnels.
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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.1. Définitions(4)

Le marketing est le mécanisme


économique et social par lequel
individus et groupes satisfont leurs
besoins et désirs au moyen de la
création et de l’échange avec autrui
de produits et services de valeur ».
Source : Marketing Management, Kotler et Dubois
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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.1. Définitions(5)

Le marketing est une démarche


méthodique et permanente qui
consiste à étudier le marché sur lequel
se situe l’entreprise, à coordonner
réflexions et actions pour créer et
développer une offre adaptée aux
besoins des consommateurs, et
garantir ainsi la satisfaction de sa
clientèle et la rentabilité de l’entreprise.
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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.2. Composantes

composantes fondatrices 
Le marketing combine 3
Un état d’esprit orienté vers le
client, ses attentes et ses
besoins 

Des techniques spécifiques 

Des processus rigoureux 

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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.3. Les raisons d’être majeures du
Marketing

Se Evoluer
Créer de la
distinguer Eviter le au rythme
richesse
en phénomène rapide
pour le
situation destructeur des
client et
de de la guerre modes de
l’entreprise
concurrence des prix consomm
intense   
ation 

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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.4. Le cercle vertueux du
marketing pour le client et pour
l’entreprise

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Mission essentielle du marketing

Créer, proposer et promouvoir une offre – bien et / ou service – qui


répond aux besoins des clients réels et potentiels.

C’est créer également

Une valeur ajoutée proposée par


l’entreprise et perçue par le client
 

+ desatisfaction client : le
+de leadership, + de rentabilité et de meilleur vecteur de publicité
pérennité pour l’activité de positive pour l’entreprise
l’entreprise

La préférence de la marque exprimée par


+ de valeur client et de développement le client et de + de notoriété pour
de ventes pour l’entreprise l’entreprise par rapport à la concurrence.

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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.5. Les personnes et les domaines
d’applications intéressés

1.5.1. Les secteurs d’activités et les


organisations concernés
Les secteurs d’activités : le marketing est né
dans les années 20 aux usa, dans l’industrie des
biens de consommation (agro-alimentaire,
cosmétiques, détergents) et d’équipement
(automobile, électroménager, etc.) au XXe siècle.

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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.5. Les personnes et les domaines
d’applications intéressés
1.5.1. Les secteurs d’activités et les
organisations concernés
Les entreprises : le marketing concerne les
grands groupes comme les PME, sur la base
d’une relation commerciale B to C ou B toB.
• B to C = Business to Consumer = Action de
vente depuis l’entreprise vers un Particulier.
• B to B = Business to Business = Action de
vente depuis l’entreprise vers une autre
entreprise ou collectivité .
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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.5. Les personnes et les domaines
d’applications intéressés ( 2)

Les organes publics : l’usager devient


progressivement un client.
Les associations à but non lucratif : les
adhérents et les donateurs deviennent des
clients a séduire.

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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.6. Les extensions récentes du marketing

Le marketing touristique

Le marketing politique

Le marketing culturel

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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.7. Les nouvelles perspectives du
marketing liées à Internet
Le marketing one to
one

Le marketing tribal

Le marketing viral

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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.8. La place du Marketing au sein de
l’entreprise

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RH Finance Commerci
al

Marketing

Client

Production Qualité Logistique

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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.9. L’évolution du Marketing
Vu comme un organisateur de la
communication et de l’échange dans
l’économie, il est clair qu’en dépit de son
actualité, le marketing n’est pas une
activité nouvelle puisqu’il recouvre des
tâches qui ont en fait toujours existé et qui
ont toujours été assumées, d’une manière
ou d’une autre, dans tout système fondé
sur l’échange volontaire.
COMITE MARKETING FSEG 19
Section1 : Les fondements du
Marketing
1.9. L’évolution du Marketing

Même dans un système autarcique, fondé


sur la forme la plus rudimentaire de
l’échange – le troc – des flux d’échange
et de communication existent, mais leur
manifestation est spontanée et ne
demande pas d’allocation de ressources
spécifiques, ni de modes d’organisation
particuliers pour assurer leur
fonctionnement.
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Section1 : Les fondements du
Marketing
1.9. L’évolution du Marketing
Les principales phases d’évolution du
Marketing sont:
 Le Marketing passif(orientation-produit)
Le Marketing opérationnel ( orientation
ventes),
Le Marketing stratégique ( Orientation
client),
Le marketing Market driven
Management ( l’orientation marché)
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Section2 : La démarche marketing

2.1. Signification

La démarche consiste à comprendre,


analyser, planifier, mettre en œuvre et
contrôler des programmes conçus pour
créer et développer une offre en adéquation
avec les attentes du marché visé ou de la
cible, afin d’atteindre ses objectifs
quantitatifs et qualitatifs.
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Section 2 : La démarche marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting

Marketing  1-Connaitre
des études

 Diagnostic  2- Analyser


marketing  5- Mesurer
  les résultats

Marketing  3- Décider


stratégique  
 

 Markéting  4- Agir


opérationnel
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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.1. Connaitre et comprendre grâce au
marketing des études(2)
Objectifs :
 Rendre compréhensible le marché.
 Détecter les besoins et connaitre le potentiel
du marché sur lequel l’entreprise souhaite
opérer.
 Savoir décrypter les comportements d’achat
des clients et détecter les besoins des
consommateurs réels ou potentiels, base de
toute démarche marketing.
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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting

2.2.1. Connaitre et comprendre grâce au


marketing des études(1)
Intérêt : 1re étape de la démarche marketing,
indispensable au 2 suivantes, qui permet de
nourrir le diagnostic marketing et d’éclairer la
décision stratégique.

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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.1. Connaitre et comprendre grâce au
marketing des études(3)
→Outils :
 La veille marketing ou concurrentielle :
recherche et analyse des informations
concernant le marché de l’entreprise ses
concurrents, ses clients afin de nourrir la
réflexion.
 La veille commerciale, études de la clientèle.
 L’ensemble des outils relatifs aux études de
marché.
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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.1. Connaitre et comprendre grâce au
marketing des études(3)
→Outils :
 La veille marketing ou concurrentielle :
recherche et analyse des informations
concernant le marché de l’entreprise ses
concurrents, ses clients afin de nourrir la
réflexion.
 La veille commerciale, études de la clientèle.
 L’ensemble des outils relatifs aux études de
marché.
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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting

2.2.2.Analyser grâce au diagnostic marketing(1)

Intérêt : étape de synthèse analytique qui


permet de poser un regard critique sur la
situation existante de l’entreprise.

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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.2.Analyser grâce au diagnostic marketing(2)

Objectifs : poser un diagnostic clair, objectif


et structuré.

o Etablir un diagnostic interne de l’entreprise :


identifier ses forces et faiblesses.

o Etablir un diagnostic externe de l’entreprise :


identifier les opportunités et les menaces de
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son marché et de son environnement.
Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.2.Analyser grâce au diagnostic
marketing(2)
Outils : Diagnostic SWOT; Forces
de Porter ,

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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.3. Décider grâce au marketing stratégique

Intérêt : étape essentielle de réflexion sur les


objectifs , qui matérialise les choix qui vont
orienter l’offre de l’entreprise.

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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.3. Décider grâce au marketing
stratégique

Objectif : définir les cibles, le


positionnement et le plan d’action. Prendre
les décisions stratégiques concernant les
adaptations que l’entreprise doit engager
sur ses offres.

Outils : segmentation, ciblage,


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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.4. Agir grâce au marketing opérationnel(1)

 Intérêt : étape dédiée au lancement, sur le


marché, de l’offre pensée lors de l’étape
stratégique.

 Objectif : concrétiser sur le terrain la


stratégies marketing de l’entreprise et
matérialiser le marketing mix.

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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.4. Agir grâce au marketing opérationnel(1)

 Intérêt : étape dédiée au lancement, sur le


marché, de l’offre pensée lors de l’étape
stratégique.

 Objectif : concrétiser sur le terrain la


stratégies marketing de l’entreprise et
matérialiser le marketing mix.

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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.4. Agir grâce au marketing opérationnel(2)
• Création du • fixation du
bien et/ ou du prix de vente
service, pour le bien
gestiion de la et/ ou le
gammme service.
dans le
temps.
Produit Prix

communic distributio
ation n
• Sélection des • Organisation
supports des moyens
utilisés pour de
communiquer commercialis
vers les clients. ation de
l'offre.
COMITE MARKETING FSEG 35
Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.5. Mesurer les résultats
Intérêt : constater et analyser les
performances de l’offre et engager les
actions correctives adaptées.
Objectifs : vérifier les résultats quantitatifs et
qualitatifs enregistrés par l’offre et identifier
les écarts par rapports aux objectifs fixes.
Réajuster en fonction de l’évolution du
marché et/ou de l’entreprise.

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Section 2 : La démarche Marketing
2.2. Les étapes de la démarche
markéting
2.2.6. Mesurer les résultats

Les objectifs sont


atteints ou dépassés
Deux situations
peuvent se
Les résultats sont loin
présenter
de correspondre aux
objectifs initiaux

COMITE MARKETING FSEG 37


Section 2 : La démarche Marketing
2.3. Le fonctionnement de la démarche marketing
(1)

Le marketing peut être apparenté au mythe de


Sisyphe : aucune position favorable sur un
marché n ‘est acquise, aucun échec n’est
irrémédiable. Dans les 2 cas, la mesure des
résultats alimente l’analyse et il faut
recommencer la démarche systématiquement.

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Section 2 : La démarche Marketing
2.3. Le fonctionnement de la démarche marketing
(2)

Le diagnostic et le marketing stratégique


s’inscrivent dans une démarche d’analyse et de
réflexion menée sur le long terme afin de
réaliser l’adéquation offre-demande. Cette
réflexion est approfondie tous les 3 ans et mise
à jour annuellement.

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Section 2 : La démarche Marketing
2.3. Le fonctionnement de la démarche marketing
(3)

Le marketing opérationnel s’inscrit dans une démarche


menée sur le court terme. Le plan d’action associé est
annuel et nécessite une adaptation constante aux
variations de la situation de marché.

COMITE MARKETING FSEG 40


Section 3: Les limites du marketing

3.1. Les critiques consuméristes

On peut reprocher au marketing de ne pas


être aussi efficace que le prétendent ses
thuriféraires, même s’il doit se fonder sur
l’intérêt des consommateurs. Plusieurs
domaines de l’action commerciale
présentent des aspects négatifs :

COMITE MARKETING FSEG 41


Section 3: Les limites du marketing

3.1. Les critiques consuméristes

le produit :
- l’innovation n’est souvent qu’apparente,
- la durée de vie est volontairement
raccourcie
- certains produits sont dangereux ou
polluants…

COMITE MARKETING FSEG 42


Section 3: Les limites du marketing

3.1. Les critiques consuméristes

• le prix : joue souvent sur la naïveté du


public en laissant croire qu’un prix élevé va
de pair avec la qualité

COMITE MARKETING FSEG 43


Section 3: Les limites du marketing

3.1. Les critiques consuméristes

• la publicité :
- coûteuse, elle augmente les prix des
produits,
- persuasion non apparente
- envahi la vie privée et exerce un pouvoir
sur les personnes les plus fragiles
(enfants, personnes âgées…)
- idéologie qui trompe l’œil et du faux
semblant… COMITE MARKETING FSEG 44
Section 3: Les limites du marketing

3.1. Les critiques consuméristes

•• la distribution : le merchandising incite les


clients à parcourir les espaces de vente les
plus étendus possibles…

COMITE MARKETING FSEG 45


Section 3: Les limites du marketing
3.2. La défense des consommateurs

La protection des consommateurs s’exerce


de différentes manières :
par le droit positif
Des lois et règlements visent à défendre les
consommateurs (conformité, sécurité,
traçabilité… des produits).

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Section 3: Les limites du marketing
3.2. La défense des consommateurs

COMITE MARKETING FSEG 47


Section 3: Les limites du marketing
3.2. La défense des consommateurs

• Par le service consommateur dans les


entreprises
Examen des réclamations, contrats avec les
distributeurs, hot line 24h sur 24… Certaines
entreprises prennent conscience de la
nécessité d’adopter une éthique à l’égard du
consommateur : un produit de mauvaise
qualité ne se vend pas durablement, il nuit à
l’image de marque de son producteur et de
son distributeur et invalide la fidélisation de
COMITE MARKETING FSEG 48
Explorer son Marché

Préparé par Boubacar


KAMISSOKO
COMITE MARKETING FSEG 49
Plan
Section 1 : L’approche générale du
Marché

Section 2 :Le marché de l’offre

Section 3 : Le marché de la demande

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Section 1: L’approche générale du Marché

L’entreprise n’est pas une structure isolée.

Elle évolue dans un environnement qui va


conditionner sa réflexion stratégiques, ses
décisions et la conduite de ses actions.

COMITE MARKETING FSEG 51


Section 1: L’approche générale du Marché

1.1. Les notions du Marché

Le marché, de l’entreprise
représente l’environnement dans
lequel l’entreprise se situe, évolue
et opère.

COMITE MARKETING FSEG 52


Section 1: L’approche générale du Marché

1.1. Les notions du Marché

Le
marché,
au sens
commun désigne un lieu
physique ou sont
vendues et
achetées des
marchandises
COMITE MARKETING FSEG 53
Section 1: L’approche générale du Marché

1.1. Les notions du Marché

Le marché, au
sens
économique

Il est la rencontre et l’échange de tous les


acteurs qui offrent et de tous les acteurs qui
demandent un bien et/ou un servie et/ou des
capitaux sur un secteur ou un environnement
donné. C’est l’approche produit.
COMITE MARKETING FSEG 54
Section 1: L’approche générale du Marché

1.1. Les notions du Marché

Le marché, au
sens
Marketing

est constitué par l’ensemble des clients actuels


ou potentiels, désireux et capable de trouver,
d’acheter et de consommer le produit
susceptible de satisfaire ses besoins ou ses
attentes. C’est l’approche client.
COMITE MARKETING FSEG 55
Section 1: L’approche générale du Marché

1.1. Les notions du Marché

L’offre La demande

Intention
Producteur Volonté de
Marché d’achat Consommateur
s vendre
Pouvoir de du s
    Pouvoir
vendre produit
d’achat

COMITE MARKETING FSEG 56


Section 1: L’approche générale du Marché

1.2. Les types de Marché

Afin de bien appréhender le marché sur lequel


elle évolue, l’entreprise doit considérer avec
attention les différents types de marché
existants en fonction du besoin identifié chez
ses clients réels et potentiels. Prenons
l’exemple d’une entreprise productrice de
micro-ordinateurs portables 

COMITE MARKETING FSEG 57


Section 1: L’approche générale du Marché

1.2. Les types du Marché

Afin de bien appréhender le marché sur lequel


elle évolue, l’entreprise doit considérer avec
attention les différents types de marché
existants en fonction du besoin identifié chez
ses clients réels et potentiels. Prenons
l’exemple d’une entreprise productrice de
micro-ordinateurs portables 

COMITE MARKETING FSEG 58


Section 1: L’approche générale du Marché

1.2. Les types Les du Marché

Le marché principal ou pertinent est


l’ensemble des produits semblables au
produit étudié ou proposé, et
directement concurrents de l’entreprise.

COMITE MARKETING FSEG 59


Section 1: L’approche générale du Marché

1.2. Les types du Marché

Exemple : le marché principal des


micro-ordinateurs portables se
compose :
Des micro-ordinateurs portables de
l’entreprise et ceux de ses concurrents
directs.
Des micro-ordinateurs portables
commercialisés en grande distribution et sur
internet
COMITE MARKETING FSEG 60
Section 1: L’approche générale du Marché

1.2. Les types du Marché

Les marchés environnants ou de substitution


sont l’ensemble des produits de nature
différente du produit étudié, indirectement
concurrents de l’entreprise, mais qui satisfont
les même besoin et les mêmes attentes dans
les mêmes circonstances.

COMITE MARKETING FSEG 61


Section 1: L’approche générale du Marché

1.2. Les types de marché

Exemple : les marchés environnants des micro-


ordinateurs portables se composent notamment
des ordinateurs de bureau ou des tablettes.

COMITE MARKETING FSEG 62


Section 1: L’approche générale du Marché

1.2. Les types de Marché

Les produits de substitution : la consommation


de l’un peut être remplacée par la
consommation de l’autre.

COMITE MARKETING FSEG 63


Section 1: L’approche générale du Marché

1.2. Les types de Marché

Les marchés supports ou complémentaires sont


l’ensemble des produits dont la présence est
nécessaire pour la consommation des produits
du marché principal et qui appartiennent au
même univers.

COMITE MARKETING FSEG 64


Section 1: L’approche générale du Marché

1.2. Les types de Marché

Exemple de marchés supports ou


complémentaires
Exemple : les marchés supports des micro-
ordinateurs portables se composent notamment
des souris filaires ou optiques, des disques durs
ou lectures CD-Rom externes, des clés USB.

COMITE MARKETING FSEG 65


Section 1: L’approche générale du Marché

1.2. Les types de Marché

Le marché générique est l’ensemble des


produits qui satisfont le même besoin générique
que le produit étudié et proposé par l’entreprise.

COMITE MARKETING FSEG 66


Section 1: L’approche générale du Marché

1.2. Les types de Marché

Marché générique = marché principal + marché environnants

 
Marchés environnants

Marché principal : marché des Tablettes


micro-ordinateurs portables

Ordinateurs de bureau
 

Marché complémentaires = souris, logiciels, lecteurs de CD-ROM, clés USB, disques


dur externes

COMITE MARKETING FSEG 67


Section 2: Le marché de l’offre

Le marché de l’offre regroupe l’ensemble des acteurs


qui proposent un bien et/ou un service identique ou
de substitution sur le marché de l’entreprise.

Ces acteurs s’affrontent sur ce marché en vue de


répondre aux attentes et aux exigences des clients.

COMITE MARKETING FSEG 68


Section 2: Le marché de l’offre

2.1. Les acteurs en présence

Afin de clarifier et de consolider sa place


sur son marché, l’entreprise doit donc
identifier avec précision les acteurs en
présence sur son marché : les producteurs
et les distributeurs .

COMITE MARKETING FSEG 69


Section 2: Le marché de l’offre

2.1. Les acteurs en présence

Afin de clarifier et de consolider sa place


sur son marché, l’entreprise doit donc
identifier avec précision les acteurs en
présence sur son marché : les producteurs
et les distributeurs .

COMITE MARKETING FSEG 70


Section 2: Le marché de l’offre

2.1. Les acteurs en présence

2.1.1. Les producteurs concurrents sur


son marché(1)

Les producteurs concurrents sont les fabricants


des biens rivaux ou les prestataires de service
concurrents.
Parmi les concurrents, sont distingués les
concurrents directs et les concurrents indirects :

COMITE MARKETING FSEG 71


Section 2: Le marché de l’offre

2.1. Les acteurs en présence

2.1.1. Les producteurs concurrents sur


son marché(2)

Les concurrents directs sont les entreprises qui


proposent des produits semblables, ciblent la
même clientèle et répondent aux même besoins
que l’entreprise
Exemple : Samsung et LG sur le marché des
écrans LED

COMITE MARKETING FSEG 72


Section 2: Le marché de l’offre

2.1. Les acteurs en présence

2.1.1. Les producteurs concurrents sur


son marché(3 )
Les concurrents indirects sont les entreprises qui
proposent des produits différents mais qui
satisfont les même besoins : les produits de
satisfaction.
Exemple : SNCF et air France.

COMITE MARKETING FSEG 73


Section 2: Le marché de l’offre
2.2. La structure de l’intensité de
l’Offre

La structure ou l’intensité de l’offre sur un


marché est conditionnée par le nombre
d’offreurs en concurrence et par leur
poids respectif sur ce marché.

COMITE MARKETING FSEG 74


Section 2: Le marché de l’offre
2.2. La structure de l’intensité de
l’Offre

COMITE MARKETING FSEG 75


Marchés Situations de concurrence
Monopolistique Présence d’un seul offreur

Exemple : la SNCF sur le marché


français du voyage en train

Oligopolistique Présence d’un petit nombre


d’entreprises. Le marché est
dominé par quelques marques
fortes sur de nombreux suiveurs.

Atomisé Présence d’une douzaine


d’offreurs dont les parts de
marché sont équivalentes.

Concurrentiel Présence d’une multitude


d’offreurs. Le marché est saturé.
COMITE MARKETING FSEG 76
Section 2: Le marché de l’offre
2.3. Les aspects quantitatifs de la
performance

2.3.1. Les indicateurs de la performance de


l’entreprise
La performance d’une entreprise sur son
marché se mesure à l’aide d’indicateurs. Les
principaux sont les chiffres d’affaires (CA)
et la part de marché (PDM).

COMITE MARKETING FSEG 77


Indicateurs Formules de calcul
CA Prix de vente unitaire X quantités
d’unité vendues
Evolution du CA (valeur d’arrivée – valeur de départ) /
valeur de départ) X 100
PDM en valeur (CA de l’entreprise / CA de la
profession) X 100
PDM en volume (quantités vendue par l’entreprise /
quantités vendue par la profession) X
100
PDM relative en (PDM de l’entreprise / PDM de son
valeur ou en valeur principal concurrent) X 100
COMITE MARKETING FSEG 78
Section 2: Le marché de l’offre
2.3. Les aspects quantitatifs de la
performance

2.3.1. Les indicateurs de la


performance de l’entreprise
Les autres indicateurs pris en
considération sont :

COMITE MARKETING FSEG 79


Section 2: Le marché de l’offre
2.3. Les aspects qualitatifs de la
performance

Indicateurs Formules de calcul


Taux de profitabilités (résultats de l’année N / CA de
l’année N) X 100
Taux de pénétration du (marché de l’entreprise/
marché de l’entreprise marché potentiel du produit) X
100

COMITE MARKETING FSEG 80


Section 2: Le marché de l’offre
2.3. Les aspects quantitatifs de la
performance

2.3.2. Les indicateurs de la performance


de son marché
La performance du marché sur lequel se
situe l’entreprise se mesure à l’aide des
indicateurs suivants :

COMITE MARKETING FSEG 81


Section 2: Le marché de l’offre
2.3. Les aspects qualitatifs de la
performance

Indicateurs Formules de calcul


Taux de pénétration d’un (nombre de consommateurs du produit
produit / nombre de consommateur potentiels)
X 100
Taux d’équipement des (nombre de produit en service /
consommateurs nombre de consommateurs potentiels)
X 100
Taux de renouvèlement des (nombre de produit achetés en
produits remplacement / nombre total de
produits vendus) X 100
COMITE MARKETING FSEG 82
Section 2: Le marché de l’offre
2.3. Les aspects qualitatifs de la
performance

2.3.3. La place de l’entreprise sur le


marché
En fonction de ses performances et
de la notoriété acquise auprès de ses
clients, l’entreprise occupe une
position spécifique sur le marché.

COMITE MARKETING FSEG 83


Section 2: Le marché de l’offre
2.3. Les aspects qualitatifs de la
performance

2.3.3. La place de l’entreprise sur le


marché
2.3.3.1. Les différentes positions
concurrentielles( 1)
Il existe 4 types de position concurrentielle
adoptée ou obtenue par une entreprise sur son
marché :

COMITE MARKETING FSEG 84


Section 2: Le marché de l’offre
2.3. Les aspects qualitatifs de la
performance

2.3.3. La place de l’entreprise sur le


marché
2.3.3.1. Les différentes positions concurrentielles(2)

Position de leader ou le chef de file : le 1er sur le


marché
 l’entreprise réalise les plus fortes ventes
 Sa PDM est la plus élevée
 l’entreprise domine le marché, notamment en
matière d’innovation.
 l’entreprise bénéficie d’une très grande notoriété.
COMITE MARKETING FSEG 85
Section 2: Le marché de l’offre
2.3. Les aspects qualitatifs de la
performance

2.3.3. La place de l’entreprise sur le


marché
2.3.3.1. Les différentes positions concurrentielles(3)

Position de challenger ou de prétendant : le 2e


sur le marché
 l’entreprise suit de près le leader
 sa PDM est plus fiable
 l’entreprise mène une politique agressive et
ambitionne de devenir leader.
COMITE MARKETING FSEG 86
Section 2: Le marché de l’offre
2.3. Les aspects qualitatifs de la
performance
2.3.3. La place de l’entreprise sur le
marché
2.3.3.1. Les différentes positions concurrentielles(4)

Position de suiveur
 Ces entreprises détiennent une PDM réduite.
 Ces entreprises n’ont pas d’ambition de
suprématie.
 Elles sont souvent satisfaites de leur position et
souhaite la consolider.
 Ces entreprises adaptent leur stratégies en
COMITE MARKETING FSEG 87
Section 2: Le marché de l’offre
2.3. Les aspects qualitatifs de la
performance
2.3.3. La place de l’entreprise sur le
marché
2.3.3.1. Les différentes positions concurrentielles(4)
Position de spécialiste
Ces entreprises se concentrent sur un segment de
marché. Ce segment concerne une demande
exigeante sur la qualité et prête à supporter un prix
élevé.
 Ces entreprises adoptent une stratégie de
<<niche>> pour se différencier.
N.B. une niche est unCOMITE
segment de marché étroit
MARKETING FSEG 88
Section 3 : Le marché de la demande

L’offre de biens et de service permet de


satisfaire les besoins des
consommateurs. Ces besoins
s’expriment par une demande que
l’entreprise doit connaitre et mesurer.

COMITE MARKETING FSEG 89


Section 3 : Le marché de la demande
3.1. La notion de demande réelle et
potentielle(1)

La demande globale ou le marché total théorique


d’une entreprise comprend :
La demande potentielle de l’entreprise.
Les NCA ou non consommateur absolus qui ne
consommeront jamais le bien ou le service
pour des raisons de santé, idéologiques ou
culturelles.

COMITE MARKETING FSEG 90


Section 3 : Le marché de la demande
3.1. La notion de demande réelle et
potentielle(2)
La demande potentielle ou le marché potentiel de
l’entreprise est composé de :
Ses clients réels : les consommateurs effectifs du
produit de l’entreprise.
Ses clients potentiels ou prospects :
Les clients de la concurrence,
Les NCR ou non consommateur relatifs qui ne
consomment pas encore ce types de produits
mais sont susceptible de le consommer à l’avenir.

COMITE MARKETING FSEG 91


Section 3 : Le marché de la demande
3.1. La notion de demande réelle et
potentielle(3)
La demande est structurée selon Bouquerel comme suit :

COMITE MARKETING FSEG 92


COMITE MARKETING FSEG 93
Section 3 : Le marché de la demande
3.2. L’approche quantitative de la
demande

3.2.1. L’évaluation de la demande


Les principaux indicateurs à utiliser pour répondre à
ces questions sont les suivants :

COMITE MARKETING FSEG 94


Indicateurs Formules de calcul
Demande en volume Quantités de produits achetés sur
une période donnée

Demande en valeur Quantités de produits achetés sur


une période donnée X prix de vente
HT

Ou la somme des valeurs des


différents articles
Demande globale sur une Nombre d’acheteurs X quantités
période donnée moyenne achetée X fréquence
d’achat
Revenu disponible de la Revenus primaires (travail et capital)
demande + revenu de transfert – impôts et
COMITE MARKETING FSEG 95
Section 3 : Le marché de la demande

3.2.2. L’élasticité de la demande


La demande est une variable élastique ou
sensible :
 Aux variations du revenu des ménages.
 Aux variations du prix des produits.
 Aux variations de la pression publicitaire.

COMITE MARKETING FSEG 96


Section 3 : Le marché de la demande

3.2.2. L’élasticité de la demande( suite)


La logique de cette élasticité est la
suivante :

 La hausse des revenus des ménages et/ou de


la pression publicitaire génère La hausse de la
demande.
 La hausse des prix des produits vendus par
l’entreprise ou du marché engendre la baisse
de la demande.

COMITE MARKETING FSEG 97


Section 3 : Le marché de la demande
3.3. L’approche quantitative de la
demande

3.2.2. L’élasticité de la demande( suite)


L’exception à la règle est appelée l’élasticité
atypique.
Exemples : le prix d’un produit de luxe
augmente, la demande aussi. La qualité perçue
est importante et valorisante. Le prix d’un produit
baisse. La demande aussi. La qualité perçue est
dévalorisée par la baisse de prix.

COMITE MARKETING FSEG 98


Section 3 : Le marché de la demande
3.3. L’approche quantitative de la
demande

COMITE MARKETING FSEG 99


Section 3 : Le marché de la demande
3.3. L’approche quantitative de la
demande

COMITE MARKETING FSEG 100


Section 3 : Le marché de la demande
3.3. L’approche quantitative de la
demande

3.2.2. L’élasticité de la demande( suite)

COMITE MARKETING FSEG 101


E est  Les variables varient dans les
sens opposé.
négatif
 Quand les prix baissent, la
demande augmente.

E est  Les variables évoluent dans


le même sens
positif
 Le revenu ou la demande
baisse ou augmentent

COMITE MARKETING FSEG 102


 L’élasticité est nulle. La
E=0
demande est
inélastique à la
modification des prix,
du revenu ou de la
publicité.
L’élasticité est parfaite.
E = 1 ou E =
Une hausse ou une
-1 baisse de 40% du prix
génère 40% de hausse
ou baisse de la demande.

COMITE MARKETING FSEG 103


E < ou = à -1  La demande est

ou E > ou 1 fortement élastique

Pour les  La demande est peu

autres élastique.

valeurs E
situé entre -1
COMITE MARKETING FSEG 104
Section 3 : Le marché de la demande
3.3. L’approche quantitative de la
demande

3.3.2. L’élasticité de la demande( suite)

COMITE MARKETING FSEG 105


Section 3 : Le marché de la demande

3.2.2. L’élasticité de la demande( suite)

Le marketing peut mesurer comment la demande d’un


produit A réagit aux variations de prix d’un produit B et
vérifier si ces biens sont complémentaires ou
substituables.
 Si l’élasticité croisée est positive (>0)
Les deux biens sont concurrents ou substituables
 Si l’élasticité croisée est négative (<0)
Les deux produits sont complémentaires.

COMITE MARKETING FSEG 106


Section 3 : Le marché de la demande
3.4. L’approche qualitative de la
demande

La demande est hétérogène car les


consommateurs ont des besoins et des attentes
distincts. Afin de la qualifier; le marketing doit
appréhender les caractéristiques de la demande
et répondre à une série de question

COMITE MARKETING FSEG 107


Qui ? Qui sont les consommateurs ? quel est leur profil ?

Les demandeurs sont-ils consommateurs, acheteurs ,


prescripteurs ou distributeurs ?

Quoi ? Quels sont les besoins, les attentes des


consommateurs ?

Quels sont les produits demandés ?

Où ? Où sont achetés les produits par les


consommateurs ?

Quand ? Quelle(s) sont la fréquence et la saison de leurs


achats ?

Comment ? Quel est le mode d’achat des consommateurs ?

Achètent-ils dans l’entreprise ou sur internet ?

COMITE MARKETING FSEG 108


Pourquoi ? Quelles sont les motivations des consommateurs ?
Section 3 : Le marché de la demande
3.4. L’approche qualitative de la
demande

3.4.1 Les facteurs explicatifs du comportement


des consommateurs
Le comportement des consommateurs
influence leurs besoins et leurs attentes. Le
comportement d’achat dépend de plusieurs
variables qui font l’objet d’études et d’analyses
dans le chapitre suivant.

COMITE MARKETING FSEG 109


Section 3 : Le marché de la demande
3.5. Les différentes situations de la
demande

La demande peut être inferieure, égale ou


supérieure au niveau de demande idéale
attendu par les entreprises ; le rôle du marketing
est notamment de s’adapter aux 4 situations
suivantes les plus observées.

COMITE MARKETING FSEG 110


Section 3 : Le marché de la demande
3.3. Les différentes situations de la
demande

3.3.1. La demande latente


 La situation : de nombreux clients éprouvent
un désir pour les produits existants sur le
marché.
 Le rôle du marketing : créer ou susciter cette
demande.
 Le marketing appliqué : le marketing de
développement avec des évolutions
technologiques.

COMITE MARKETING FSEG 111


Section 3 : Le marché de la demande
3.3. Les différentes situations de la
demande
3.3.2. La demande déclinante
 La situation : le produit est en fin de cycle
de vie. Les ventes diminuent. L’effet de mode
est dépassé.
 Le rôle du marketing : imaginer les
moyens pour relancer les ventes.
 Le marketing appliqué : le << re- marketing >
>.

COMITE MARKETING FSEG 112


Section 3 : Le marché de la demande
3.3. Les différentes situations de la
demande
3.3.3. La demande irrégulière

 La situation : la consommation des produits


est saisonnière ou ponctuelle.
 Le rôle du marketing : promouvoir de
nouvelles occasions de consommer ou des
achats étalés dans le temps.
 Le marketing appliqué : le (synchro-
marketing)
Exemple : la période des achats de noël ou de la
rentrée se prépare COMITE
de plus en plus tôt.
MARKETING FSEG 113
Section 3 : Le marché de la demande
3.3. Les différentes situations de la
demande

3.3.4. La demande excessive

 La situation : les attentes ou la consommation


d’un produit est trop forte.
 Le rôle du marketing : limiter la
consommation de ses produits.
 Le marketing appliqué : le << de- marketing>> .
Exemple : la limitation des antibiotiques ou de l’alcool
avec les campagnes de la sécurité sociale.

COMITE MARKETING FSEG 114


Le comportement du
consommateur

COMITE MARKETING FSEG 115


Le client est devenu exigeant et volatil.
L’étude du comportement d’achat du
consommateur est fondamentale pour
mieux comprendre et anticiper ses
besoins et ses attentes, et agir avec
efficacité sur le marché pour le
satisfaire.

COMITE MARKETING FSEG 116


Section 1 : Les différents types d’achat

Il existe 3 grands types


d’achat identifiés chez le
consommateur :

COMITE MARKETING FSEG 117


Types comportements du consommateur
d’achat
Achat impulsif Achat spontané, non prémédité, et réaliser
rapidement. Le consommateur ne réfléchit pas.
Ces achats concernent souvent des produits non
couteux.
Achat routinier Achat répétitif, réaliser par habitude ou par
automatisme. Le consommateur ne réfléchit pas.
Achat reflexe
Ces achats concernent des produits connues ou
sur lesquels le consommateur a de l’expérience.

Achat réfléchi Achat prémédité mais inhabituel, qui requiert du


temps et de la réflexion. Le produit est moins
Achat
connu, plus couteux, et représente donc un risque.
exceptionnel COMITE MARKETING FSEG 118
Le processus d’achats est long avant la prise de
Section 2 : Le processus d’achat

Que l’achat soit rapide ou réfléchi,


habituel ou exceptionnel, le processus
adopté par chaque consommateur
respecte toujours 6 grandes étapes.

COMITE MARKETING FSEG 119


Section 2 : Le processus d’achat

En fonction du type d’achat réalisé,


ces 6 étapes auront une durée plus
ou moins longue et seront franchies
avec une implication plus ou moins
grande, consciemment ou non, par le
consommateur.

COMITE MARKETING FSEG 120


Section 2 : Le processus d’achat

Si le client effectue un achat


routinier et se procure un produit
ou une marque par habitude, son
implication sera quasi inexistante
et le processus ne prendra que
quelques secondes.

COMITE MARKETING FSEG 121


Section 2 : Le processus d’achat

Si l’achat est onéreux et le


risque perçu est important,
l’implication sera plus élevée. Le
temps passé à chercher des
informations est plus important
et le processus de décision est
plus long.

COMITE MARKETING FSEG 122


Section 3: Le besoin: le point de départ du
processus

Toute prise de décision d’achat nait de


la reconnaissance d’un besoin. Le
besoin est le point de départ de tout
processus de consommation.

Le besoin est une sensation de manque


psychique ou physique, qui non satisfait,
se traduit en désir, qui motive une action.

COMITE MARKETING FSEG 123


Section 3: Le besoin: le point de départ du
processus

Le psychologue Abraham
MASLOW distingue 5 besoins
fondamentaux hiérarchisés :

COMITE MARKETING FSEG 124


Besoins
psychologique
s

Besoins
physiques

COMITE MARKETING FSEG 125


Section 3: Le besoin : le point de départ du
processus

Le désir ou besoins dérivé est le


moyen utilisé pour satisfaire ce
besoins.
Les attentes précisent les
caractéristiques attendues sur le
produit choisi, conformément au désir
et pour satisfaire le besoin.

COMITE MARKETING FSEG 126


Section 4: Les facteurs explicatifs du
comportement de consommateurs

Les besoins, les désirs et les


attentes sont des variables
intrinsèques internes à l’individu,
qui conditionnent le
comportement d’achat de chaque
consommateur.

COMITE MARKETING FSEG 127


Section 4: Les facteurs explicatifs du
comportement de consommateurs
4.1.Les facteurs intrinsèques ou
internes à l’individu

Trois types de facteurs internes


expliquent le comportement
d’achat :

COMITE MARKETING FSEG 128


Section 4: Les facteurs explicatifs du comportement
de consommateurs

4.1.Les facteurs intrinsèques ou


internes à l’individu

Les motivations, qui sont les forces,


conscientes ou non, qui poussent un
consommateur a passer à l’ action.
Les freins, qui sont les forces qui
empêchent l’achat ou l’utilisation du
bien.
Les variables psychologiques.
COMITE MARKETING FSEG 129
Section 4: Les facteurs explicatifs du comportement
de consommateurs

4.1.Les facteurs intrinsèques ou


internes à l’individu

4.1.1. Les motivations

COMITE MARKETING FSEG 130


Motivations Illustrations
Hédoniste Se faire plaisir. Exemple :
acheter un gâteau

Oblative Faire plaisir a autrui.


Exemple : offrir un
cadeau à l’occasion d’un
anniversaire.

Auto expression Affirmer sa personnalité.


Exemple : acheter un
parfum ou une marque
de vêtement.
COMITE MARKETING FSEG 131
Section 4: Les facteurs explicatifs du comportement
de consommateurs

4.1.Les facteurs intrinsèques ou


internes à l’individu

4.1.2. Les freins

COMITE MARKETING FSEG 132


Freins Illustrations
Les peurs Inquiétudes fondées ou imaginaires,
causées par le produit. exemple :
peur de certains médicaments ou
vaccins.
Les Gènes occasionnées par l’achat d’un
inhibitions produit. Exemple : sous-vêtement,
maillot de bain.
Les risques Menaces engendrées par l’achat du
produit. Exemple : achat d’un scooter
COMITE MARKETING FSEG 133
puissant pour son enfant.
Section 4: Les facteurs explicatifs du
comportement de consommateurs
4.1.Les facteurs intrinsèques ou
internes à l’individu

4.1.3. Les variables


psychologiques

COMITE MARKETING FSEG 134


Variables Illustrations
La personnalité Le caractère et le tempérament du
consommateur.
L’image de soi Par l’achat, le consommateur révèle
une image qu’il souhaite donner de
lui. C’est l’auto-expression.
Les attitudes Cognitives : liées aux croyances

Affectives : liées aux sentiments

Conatives : associées à une réelle


prédisposition à agir ou non
Les styles de vie Le lieu d’habitation (citadin ou rural),
COMITE MARKETING FSEG 135
les revenus, la profession, l’habitat,
Section 4: Les facteurs explicatifs du comportement
de consommateurs

4.2.Les facteurs extrinsèques ou


externes à l’individu

L’environnement du
consommateur exerce aussi une
influence sur son comportement
d’achat. Ces facteurs sont
extrinsèques ou externes à
l’individu.

COMITE MARKETING FSEG 136


Section 4: Les facteurs explicatifs du
comportement de consommateurs

4.2.Les facteurs extrinsèques o ou


externes à l’individu
4.2.1. Les facteurs sociologiques

COMITE MARKETING FSEG 137


Variables Illustrations

La La structure et la taille influencent les


achats. Exemple : les enfants implique
famille
l’achat de produits dédiés.

COMITE MARKETING FSEG 138


Les groupes Les groupes sociaux sont les groupes
de personne auxquels le
sociaux
consommateur appartient. Exemple :
être membre d’un même club de golf
suppose l’achat d’un équipement
adapté.
La culture La culture représente les valeurs, les
croyances, les traditions qui
conditionnent certains achats.
Exemple : la consommation de l’huile
d’olive dans le sud de la France.

COMITE MARKETING FSEG 139


Section 4: Les facteurs explicatifs du comportement
de consommateurs
4.2.Les facteurs extrinsèques ou
externes à l’individu
4.2.2. Les facteurs situationnels ( suite)
Le contexte d’achat combine 5 facteurs
situationnels
Le facteur temporel : le moment de la journée le jour
de la semaine, le mois, la saison, l’approche d’un
événement important ( les fêtes de tabaski, de
ramadan…).
Le facteur social : la présence d’un enfant ou d’un
amis.
Le facteur physique : le lieu, la décoration, la
COMITE MARKETING FSEG 140
température, la musique, l‘éclairage.
Section 4: Les facteurs explicatifs du comportement
de consommateurs
4.2.Les facteurs extrinsèques ou
externes à l’individu
4.2.2. Les facteurs situationnels ( suite)

 Le facteur structurel : la localisation géographique


de l’entreprise et son accessibilité, sa surface de
vente, son image de marque et la notoriété de son
enseigne.
 Le facteur conjoncturel : la politique promotionnelle
du moment, la sécurité ambiante.

COMITE MARKETING FSEG 141


Section 5: Les moyens utilisés pour connaitre
les clients

5.1. Les moyens internes

L’analyse du panier moyen, le montant moyen des


achats et son évolution par client, permet de
répondre aux questions suivantes : notre entreprise
est-elle sn magasin principal ou secondaire,
l’évolution du panier moyen est-elle favorable à
l’entreprise ou non ?
L’étude de la zone de chalandise permet de mieux
connaitre les clients, de mieux cibler l’offre et la
communication locale.

COMITE MARKETING FSEG 142


Section 5: Les moyens utilisés pour connaitre
les clients

5.1. Les moyens internes

La mesure de la motivation d’achat est de réaliser


via des entretiens avec les consommations sur les
raisons de leurs choix, l’accompagnement des
clients sur les lieux d’achat et l’analyse de leurs
processus d’achat
L’étude de satisfaction permet de connaitre le degré
de satisfaction pour l’entreprise et de se positionner
par rapport a la concurrence.
L’analyse des suggestions et des réclamations
formulées par les clients permet de préciser les
points à améliorer. COMITE MARKETING FSEG 143
Section 5: Les moyens utilisés pour connaitre
les clients

5.2. Les moyens externes

Les panels de distributeur et de consommateurs sont


des études développées dans le chapitre «  études de
marché ».

COMITE MARKETING FSEG 144

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