2ème année de la Licence en Sciences et

Techniques - Parcours BCG (S4)

Module : Microbiologie

Partie 1 :
LA GENETIQUE
BACTERIENNE
Pr. Ouiam EL GALIOU

2019-2020 1
1. Introduction
2. Le génome bactérien
2.1. Le nucléoïde
2.2. Les plasmides
3.3. Les bactériophages
3. Rappels
3.1. Les acides nucléiques
3.1.1.L’ADN (acide désoxyribonucléique)
3.1.2.L’ARN (acide ribonucléique)
3.2. Synthèse des acides nucléiques : Réplication de l’ADN
3.2.1. La synthèse des protéines
3.2.2.1. La transcription
3.2.2.2. La traduction

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4. Les variations génétiques
4.1. La mutation
4.1.1. Définition
4.1.2. Mécanisme moléculaires des mutations
4.1.3. Caractères de la mutation
4.1.3.1.Spontanéité
4.1.3.2.Rareté
4.1.3.3.Stabilité
4.1.3.4.Spécifique et indépendante
4.2. Les recombinaisons génétiques
4.2.1. La transformation
4.2.2. la conjugaison
4.2.3.La transduction
4.2.3.1.Transduction généralisée
4.2.3.2.Transduction restreinte
3
4.3. Les éléments génétiques mobiles à l’intérieur d’une
bactérie
4.3.1. Transposon
4.3.2. Intégrons
4.4. Applications pratiques

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 Séance 1
Mardi 24 Mars 2020

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1. Introduction
 Les bactéries sont des organismes procaryotes qui ont une architecture
cellulaire caractérisée par l’absence de membrane nucléaire à la
différence des cellules eucaryotes.

 Les bactéries se multiplient par scissiparité, c'est-à-dire par

accroissement de la taille et de la masse qui va de paire avec la
réplication de l’ADN génomique, et la formation d’un septum achève
la division cellulaire.

 La nature d’une cellule et toutes ses activités, proviennent

d’instructions présentes dans la cellule sous la forme d’une information
génétique.

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1. Introduction

• Chez les bactéries comme chez la plupart des êtres vivants, cette
information est inscrite dans la structure d’une molécule qui est
l’acide désoxyribonucléique (ADN) qui forme le chromosome de la
cellule.

• L’ADN et l’acide ribonucléique ARN sont des macromolécules

classées dans la catégorie des acides nucléiques. Ces deux
molécules jouent un grand rôle en génétique.

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2. Le génome bactérien :

2.1. Le nucléoide :
• Les bactéries n’ont qu’un seul chromosome circulaire, ce
chromosome condensé plus de 100 fois est associé à des
protéines de type histone, et donne ainsi le nucléoide, c’est
l’équivalent fonctionnel du noyau des cellules eucaryotes
(Voir figure 1).

• La réplication du chromosome bactérien est semi

conservatrice. La séparation des brins du chromosome
parental vont servir de matrice pour la synthèse des brins
complémentaires. Les précurseurs de l’ADN sont des
nucléotides triphosphate, en présence de l’ADN
polymérase.
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 Région de forme
irrégulière
habituellement
composé de 60%
d’ADN, 30% d’ARN
et 10% de protéines.
 Contient le
chromosome (une
molécule circulaire
unique d’ADN double
brin).
 Habituellement 1 par
cellule.
 N’est pas lié à une
membrane.

Figure 1 : organisation d’une cellule procaryote

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2.2. Les plasmides :

 Molécules circulaires d’ADN double brin de petite taille.

 Existent et se répliquent de manière indépendante du
chromosome.
 Ils sont transmis à la descendance et peuvent parfois
s’intégrer au chromosome.
 Ne sont pas nécessaires au développement et à la
reproduction.
 Les plasmides sont présentes chez une grande variété de
bactéries aussi bien Gram+ et Gram -.
 Peuvent porter des gènes conférant un avantage sélectif
(i.e., résistance à un antibiotique).

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Figure 2 : Plasmide bactérien

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2.3. Les bactériophages :

• Ce sont les virus des bactéries, ils sont constitués d’un seul
ADN ou ARN et d’une capside.
• L’infection consiste en adsorption du virus sur l’enveloppe
cellulaire externe au niveau de récepteurs spécifiques,
injection de l’acide nucléique, inhibition des fonctions
cellulaires, réplication et multiplication du matériel viral,
synthèse des protéines de nouvelles capsides, assemblage
des vérions, lyse de la bactérie hôte et libération des
vérions (voir figure 3 et 4).

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Figure 3 : structure d’une Bactériophage et bactérie hôte
13
 14
Figure 4 : Cycle lytique et lysogène des bactériophages
 3. Rappel
3.1. Les acides nucléiques
Ce sont des polymères formés d’unités élémentaires appelés
nucléotides qui sont eux-mêmes constitués de trois composants : un
sucre à 5 atomes de carbone, une base azotée et un ou plusieurs
résidus phosphates.

 Les nucléotides dont le sucre est le ribose sont dits :

ribonucléotides et si c’est du désoxyribose ce sont des
désoxyribonucléotides.
 Les bases de l’ADN sont : adénine-guanine-cytosine-thymine,
L’usage a consacré l’utilisation des simples lettres A, C, G, et T
pour décrire la séquence de l’ADN.
 Les bases de l’ARN sont : adénine-guanine-cytosine-
uracile 15
3.1.1. l’ADN (acide désoxyribonucléique)

 L'ADN est en fait composé de deux brins se faisant face, et formant

une double hélice. Ceci est possible car les nucléotides trouvés dans
un brin possèdent des nucléotides complémentaires avec lesquels ils
peuvent interagir par ce qu'on appelle des liaisons hydrogènes
(liaisons faibles).
 Il y a deux liaisons hydrogènes entre A et T et trois entre C et G. En
face d'une adénine, on trouve toujours une thymine; en face d'une
cytosine, on trouve toujours une guanine (Figure 5).
 Les deux brins d'ADN sont antiparallèles, c'est-à-dire assemblés
tête bêche (l'extrémité 5' de l'un est en contact avec l'extrémité 3' de
l'autre et inversement) (Figure 6 et 7).

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 Figure 5 : Polarité opposée des deux brins d’ADN

17
Figure 6: Structure tridimensionnelle de la double hélice d’ADN
 18
Figure 7 : La structure d’une molécule d’ADN
 3.1.2. l’ARN (acide ribonucléique)
Est un polymère linéaire comprenant quatre types de nucléotides,
où le sucre est un ribose, et où l’Uracile (U) remplace la thymine
(Figure 8).
Il en existe plusieurs types :
 ARN messager qui sont linéaire et dont la fonction est d’être
une “copie de travail” de l’ADN, celui-ci sera
ensuite traduit en protéine grâce au code génétique et à
d’autre protéines.
 ARN de transfert qui possède une structure (II) en forme de
trèfle et qui à une fonction d’adaptateur entre l’ARN et un acide
aminé.
 ARN ribosomique qui fait partie du ribosome et qui possède une
fonction de structure du ribosome et de fonction
enzymatique (permet la traduction).
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 20
Figure 8 : La structure des molécules d’ADN et d’ARN
 Séance 2
Jeudi 26 Mars 2020

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3.2. Synthèse des acides nucléiques

La synthèse de l’ADN ou réplication est un processus semi-

conservatif. Avant la division de la cellule, les deux chaînes
de l’ADN se séparent et chacune sert de matrice pour la
synthèse de la chaîne complémentaire (ADN néoformé).
-

 La séquence des bases de l’ADN constitue l’information

génétique de la cellule . Quand elle se reproduit chaque
cellule fille doit recevoir une copie exacte de cette
information

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La réplication

 La polymérisation des nucléotides

est catalysée par une enzyme,
l’ADN-polymérase qui ne
fonctionne que dans une direction,
de 5’H vers 3’H.

 Sur un brin la synthèse se fait

directement en copiant la matrice
et sur l’autre brin la synthèse se
fait par petits fragments d’ADN,
appelés fragments d’Okazaki

Figure 9 : La réplication d’ADN

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3.2.1.La synthèse des protéines
 Toutes les activités bactériennes sont catalysées et
contrôlées par des protéines spécifiques : les enzymes.
D’autres protéines ont des rôles régulateurs ou
structuraux.

 Il en résulte que les instructions génétiques inscrites dans

l’ADN d’une cellule, déterminent la nature de cette
cellule, en dirigeant la synthèse des protéines.

 En d’autres termes la synthèse des protéines est le

processus par lequel l’information génétique s’exprime.

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3.2.1.1. La transcription

La première étape de la synthèse protéique est la synthèse d'une copie

du gène (Figure 10.1, 10.2 et 10.3).
La molécule synthétisée n'est toutefois pas de l'ADN mais de l'ARN.
L’ARN synthétisée est une ARN messager (ARNm) qui va servir
comme matrice pour la synthèse des protéines au niveau des
ribosomes

Figure 10.1 : La transcription d’ADN 25

 Figure 10,2: Synthèse de l’ARN: transcription
(synthèse de l’ARN messager à partir de l’ADN)
26
Figure 10.3: Etapes de la transcription d’ADN 27
3.2.1.2. La traduction
 La traduction est un processus complexe, auquel participent non
seulement l’ARNm et le ribosome, mais aussi les ARNt et une série
de facteurs cytoplasmiques catalysant l’une ou l’autre étape du
schéma de polymérisation.
 La synthèse protéique se fait en trois étapes: l’initiation,
l’élongation et la terminaison (Voir figure 11.1, 11.2 et 11.3).
 Elle est liée à la dissociation périodique du ribosome 70 S dans ses
sous-unités lors de la terminaison et à leur réassociation lors de
l’initiation, étapes caractérisant le cycle ribosomal.

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Figure 11.1: Synthèse des protéines au niveau des ribosomes
29
 30
Figure 11.2: Etapes de la synthèse des protéines
 Traduction

31
Figure 11.3: Synthèse des protéines