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OBJET :
FRAIS DE RESTAURATION ET DE RECEPTION
(LOT UNIQUE)
Passé avec :
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PRÉAMBULE DU CAHIER DES PRESCRITIONS SPECIALES
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MARCHE PASSE PAR APPEL D’OFFRE OUVERT
En application de l’alinéa 2 § 1 de l’article 16 et § 1 de l’article 17 et
alinéa 3 § 3 de l’article 17 du décret n°2-12-349 du 8 joumada I 1434
(20 mars 2013) relatif aux marchés publics.
Entre
D’une part
Et
Mr ……………… : ………………………………………
Registre de : ………………………………………
Commerce
Affiliation à la : ………………………………………
C.N.S.S
Patente : ………………………………………
Adresse du Siège : ………………………………………
Compte Bancaire : ………………………………………
Ouvert à la Banque : ………………………………………
Agence : ………………………………………
D’autre part
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CHAPITRE PREMIER : CLAUSES ADMINISTRATIVES ET FINANCIERES
Le présent marché a pour objet de couvrir les frais des prestations de restauration et de réception, il
s’agit en l’occurrence de la préparation et la fourniture des sandwichs, repas légers, pause café,
restauration par tables de 10 personnes… ; lors des différentes réunions, événements, cérémonies
officielles, stages, colloques ou séminaires organisés par le conseil d’arrondissement Menara ou
soutien, au programme d’animation socioculturel et sportif des différentes associations.
En général, le lieu des prestations sera défini, par M. le Président du conseil d’arrondissement Menara
ou par celui qui le représente, en fonction des occasions.
L’acte d’engagement ;
Le présent Cahier des Prescriptions Spéciales (CPS) ;
Le bordereau des prix, détail estimatif ;
Le cahier des clauses administratives générales applicable aux marchés de services portant sur
les prestations d’études et de maîtrise d’œuvre.
En cas de contradiction ou de différence entre les documents constitutifs du marché, ceux-ci prévalent
dans l’ordre où ils sont énumérés ci-dessus.
Décret N° 2 - 12 - 349 du 8 joumada I 1434 (20 mars 2013) relatif aux marchés publics.
Le Décret royal N° 330-66 du 10 Moharram 1387 (21.04.1967) portant règlement général de la
comptabilité Publique.
La loi n° 112.13 du 29 rabii II 1436 (19 février 2015) relative au nantissement des marchés
publics.
Dahir n°1-56-211 du 11 décembre 1956 relatif aux garanties pécuniaires des soumissionnaires
et adjudicataires de marchés publics.
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Circulaire n° 72/CAB du 26 novembre 1992 d’application du Dahir n°1-56-211 du 11 décembre
1956 relatif aux garanties pécuniaires des soumissionnaires et adjudicataires de marchés
publics.
Tous les textes réglementaires ayant trait aux marchés de l’Etat rendus applicables à la date de
signature du marché.
Le prestataire devra se procurer ces documents s’il ne les possède pas et ne pourra en aucun cas exciper
de l’ignorance de ceux-ci et se dérober aux obligations qui y sont contenues.
Le présent marché ne sera valable et définitif qu’après son approbation par l’autorité compétente.
Conformément à l’article 153 du décret N° 2 - 12 - 349 du 8 joumada I 1434 (20 mars 2013), le
prestataire de service déclaré attributaire ne sera libre de renoncer à son engagement, que si
l’approbation du marché ne lui est pas notifiée dans un délai maximum de soixante-quinze (75) jours à
partir de la date fixée pour l’ouverture des plis.
ARTICLE 8 : NANTISSEMENT.
Dans l’éventualité d’une affectation en nantissement, il sera fait application des dispositions de la loi n°
112-13 relative au nantissement des marchés publics promulguée par le dahir n° 1-15-05 du 29 rabii II
(19 février 2015), étant précisé que :
1- La liquidation des sommes dues par l’Arrondissement Ménara en exécution du présent
marché sera opérée par les soins du Président du conseil de l’Arrondissement Ménara.
2- Au cours de l’exécution du marché, les documents cités à l’article 8 de la loi n°112-13
peuvent être requis du maître d’ouvrage, par le titulaire du marché ou le bénéficiaire du nantissement
ou de la subrogation, et sont établis sous sa responsabilité.
3- Les dits documents sont transmis directement à la partie bénéficiaire du nantissement avec
communication d’une copie au titulaire du marché, dans les conditions prévues par l’article 8 de la loi
n° 112-13.
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4- Les paiements prévus au marché seront effectués par les soins de monsieur le trésorier
préfectoral de la ville de Marrakech seul qualifié pour recevoir les significations des créanciers du
titulaire du présent marché.
5- Le maître d’ouvrage remet au titulaire du marché une copie du marché portant la mention
« exemplaire unique » dûment signé et indiquant que la dite copie est délivrée en exemplaire unique
destiné à former titre pour le nantissement du marché.
ARTICLE 9 : SOUS-TRAITANCE.
Si le prestataire de services envisage de sous-traiter une partie du marché, il doit requérir l’accord
préalable du maître d’ouvrage auquel il est notifié la nature des prestations et l’identité, la raison ou la
dénomination sociale et l’adresse des sous-traitants et une copie conforme du contrat de la sous-
traitance.
La sous-traitance ne peut en aucun cas dépasser cinquante pour cent (50%) du montant du marché.
Les sous-traitants doivent satisfaire aux conditions requises des concurrents conformément aux
dispositions de l’article 158 du décret n°2-12-349 du 20 Mars 2013.
La prolongation des délais d’exécutions ne peut être acceptée que dans le cas de force majeur
conformément aux dispositions de l’article 43 de C.C.A.G.T.
Les délais pourront être d’un nombre égal de jours à celui pendant lequel le phénomène ci-dessus a eu
lieu, à condition que le prestataire l’ait signalé par écrit au conseil d’arrondissement Menara au
maximum Sept jours (7 jours), sans que le délai initial soit dépassé.
:
L’exécution des prestations objet du présent marché sera réalisée selon la commande de
l’administration et devra être réalisée par les moyens propres du titulaire du marché à n’importe quel
lieu recommandé par le maître d’ouvrage.
L’attributaire de ce marché s’engage à satisfaire les demandes de l’administration au fur et à mesure
selon les besoins de l’arrondissement aussi bien pendant les jours ouvrables que les jours fériés et les
week-ends.
10-3 Personnes chargée du suivi de l'exécution du Marché :
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Le suivi de l’exécution du présent Marché est confié à une personne désigné par M. le Président de
l’arrondissement Menara.
Les tâches confiées à cette personne et les actes qu’elle est habilitée à prendre sont :
Fournir au prestataire tous les renseignements nécessaires pour la bonne exécution du Marché ;
Etablir la demande de la prestation et s’assurer de la confirmation ;
Faire le suivi lors de l’exécution des prestations ;
Certifier le rapport d’exécution des prestations ;
Etablir les attachements avec le prestataire.
Conformément aux dispositions de l’article 12 du décret n° 2.12.349 du 20 Mars 2014 relatif aux
marchés de l’Etat. Les prix du marché sont fermes et non révisables.
Toutefois, si le taux de la taxe sur la valeur ajoutée est modifié postérieurement à la date limite de
remise des offres, le maître d’ouvrage répercute cette modification sur le prix du règlement.
Le cautionnement provisoire est fixé à : Dix Mille Dirhams (10.000,00 dhs).
Le montant du cautionnement définitif est fixé à trois pour cent (3%) du montant initial.
Si le prestataire de services ne réalise pas le cautionnement définitif dans un délai de 30 jours à
compter de la date de la notification de l’approbation du présent marché, le montant du cautionnement
provisoire fixé ci-dessus reste acquis à l’administration.
Le cautionnement définitif sera restitué ou la caution qui le remplace est libérée à la suite d’une
mainlevée délivrée par le maître d’ouvrage dans un délai maximum de trois mois suivant la date de la
réception définitive des prestations de services.
Aucune retenue de garantie ne sera prélevée sur les acomptes payés au prestataire de services.
Le prestataire de services doit adresser au maître d’ouvrage, avant tout commencement des prestations
de services, les attestations des polices d’assurance qu’il doit souscrire et qui doivent couvrir les risques
inhérents à l’exécution du marché et ce, conformément aux dispositions de l’article 20 du CCAG-
EMO, tel qu’il a été modifié et complété.
Le prestataire doit contracter toutes les polices d’assurance nécessaires pour la couverture des
bénéficiaires du transport et obtenir à ses frais toutes les autorisations nécessaires.
Le règlement des prestations réalisées sera effectué sur la base de décompte établi par le maître
d’ouvrage en application des prix du bordereau des prix–détail estimatif aux quantités réellement
exécutées.
Le montant de chaque décompte est réglé au prestataire de service après réception par le maître
d’ouvrage des prestations objet du marché.
Seules sont réglées les prestations prescrites par le présent cahier des prescriptions spéciales ou par
ordre de service notifié par le maître d’ouvrage.
Sur ordre du maître d’ouvrage, les sommes dues au prestataire de service seront versées au compte n°
(RIB sur 24 positions)……………………….…………………………ouvert auprès
de……………………………………………. ..(La banque, la poste ou la trésorerie générale du
Royaume).
A défaut d'avoir terminé les prestations de services dans les délais prescrits, il sera appliqué au
prestataire de services une pénalité par jour calendaire de retard de 1‰ (un pour mille) du montant du
marché modifié ou complété éventuellement par les avenants.
Cette pénalité sera appliquée de plein droit et sans mise en demeure sur toutes les sommes dues au
prestataire de services.
L’application de ces pénalités ne libère en rien Le prestataire de services de l’ensemble des autres
obligations et responsabilités qu’il aura souscrites au titre du présent marché.
Toutefois, le montant cumulé de ces pénalités est plafonné à dix pour cent (10.%) du montant du
marché modifié ou complété éventuellement par des avenants.
Lorsque le plafond des pénalités est atteint, l’autorité compétente est en droit de résilier le marché après
mise en demeure préalable et sans préjudice de l'application des mesures coercitives prévues par
l'article 42 du CCAG-EMO.
La résiliation du marché peut être prononcée dans les conditions et modalités prévues par l’article 138
du décret n° 2.12.349 du 20 mars 2013 relatif aux marchés de l’Etat et celles prévues aux articles 27 à
33 et 52 du CCAG-EMO.
La résiliation du marché ne fera pas obstacle à la mise en œuvre de l’action civile ou pénale qui
pourrait être intentée au titulaire du marché en raison de ses fautes ou infractions.
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Si des actes frauduleux, des infractions réitérées aux conditions de travail ou des manquements graves
aux engagements pris ont été relevés à la charge du prestataire de services, le ministre, sans préjudice
des poursuites judiciaires et des sanctions dont le prestataire de services est passible, peut par décision
motivée, prise après avis de la Commission des Marchés, l'exclure temporairement ou définitivement
de la participation aux marchés de son administration.
Le prestataire de services ne doit pas recourir par lui-même ou par personne interposée à des pratiques
de fraude ou de corruption des personnes qui interviennent, à quelque titre que ce soit, dans les
différentes procédures de passation, de gestion et d’exécution du marché.
Le prestataire de services ne doit pas faire, par lui-même ou par personne interposée, des promesses,
des dons ou des présents en vue d'influer sur les différentes procédures de conclusion d'un marché et
lors des étapes de son exécution.
Les dispositions du présent article s’appliquent à l’ensemble des intervenants dans l’exécution du
présent marché.
Les formalités de recrutement et de paiement des employés sont celles prévues par les dispositions de
l’article19 du CCAG-EMO.
Le prestataire de services s’engage à respecter les mesures de sécurité conformément aux dispositions
de l’article 24 du CCAG-EMO.
Si, en cours d’exécution du marché, des désaccords surgissent avec le titulaire, les parties s’engagent à
régler ceux-ci dans le cadre des stipulations des articles 52 à 55 du CCAG-EMO.
Les litiges éventuels entre le maître d’ouvrage et le prestataire de services sont soumis aux tribunaux
compétents.
Lot : Frais de restauration et de réception pour l’organisation des festivités à l’occasion des fêtes
nationales et cérémonies officielles ;
Le prestataire est engagé à réaliser les prestations selon la commande échelonnée de
l’administration. La préparation, la fourniture et le transport des repas doivent respecter les
normes de la sécurité alimentaire pour que sa qualité ne soit pas altérée et provoquant ainsi des
risques sanitaires graves.
Le prestataire de service sera rémunéré comme suit :
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Prix n°1 : Petit déjeuner :
Ce prix rémunère la fourniture des aliments et la bonne mise en place des tables de 10 personnes pour
le petit déjeuner avec un menu comprenant pour chaque personne :
Un morceau de pain, une part de tarte au fruit ; un œuf dur ; un jus d’orange ; viennoiserie et une part
de cake au choix de chez une enseigne pâtissière connue; fromage ; beurre et miel ; boissons chaudes
(café au lait et thé) et eau minéral.
Fournitures et service payés à la personne au……………………………………………….…Prix n°1.
10
Service payés à la personne au...........................................................................................Prix n°6.
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Lot unique : Frais de restauration et de réception pour l’organisation des festivités à l’occasion des fêtes nationales et
cérémonies officielles ;
Prix unitaire
N° Désignation des prestations U Q Prix total hors T. V. A
hors T. V. A
TVA 10%
Total TTC
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Marché passé en application de l’alinéa 2 paragraphe 1 de l’article 16et l’alinéa 3 paragraphe 3 de
l’article 17 du décret n° 2-12-349 du 8 Joumada I 1434 (20 Mars 2013) relatifs aux marchés publics.
Objet : Frais de restauration et réception.
Arrêté le présent marché à la somme de :
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