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 Nom et prénom : yasmine Ez-zahiri

 Lieu de stage : Oum Rabii préfa


 Date de stage : de 23/01/2021 jusqu’au 7/02/2021.
 Type de stage : stage fin d’étude.
 Tuteur professionnelle : Mr REHAL AIT ELRAI

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REMIRCIEMENT
Avant d’entamer les différentes parties de ce rapport, je tiens à remercier
toutes les personnes qui ont participé, de près ou de loin, pour le meilleur
déroulement et la réussite de ce stage.

Je présente mes profonds remerciements particulièrement à Mr D.


GHAFOURI, mon encadrant au sein de OUM RABII PREFA, de m’avoir
encadré pendant ce stage, coaché et assisté au sein d’une équipe
hautement professionnelle, de même Mlle : SANAE le chef de service vente
ainsi que tous les personnels de service de vente qui ont participé à me
bénéficier de leurs connaissances ;

Mr : YASSIN, Mlle : SANAE

Je remercie aussi l’ensemble du corps professoral de Office de la


formation professionnelle et de la promotion du travail, pour la qualité de
ses enseignements et pour m’avoir donné l’occasion de compléter mes
connaissances théoriques par une expérience pratique.

En fin toutes mes reconnaissances vont à ma famille respectueuse qui n’a


jamais cessé de me soutenir durant toutes les étapes de ma vie et mes
études.

Merci à, Vous tous

2
DEDICACE
Je dédie Ce modeste travail à tous les gens qui ont

contribué de près ou de loin à la réalisation de Ce travail,

et qui m’ont fournis tous leurs efforts et leurs soutiens,


.
pour toute ma vie, et aussi tout du long de ma période de

stage.

A celui qui m’a encourager de choisir cette branche

d’étude, et m’a bien orienté ma vie professionnelle : mon

chère père.

A la plus douce femme sur terre : ma belle mère.

A celui qi m’a prêté sa main d’aide, et des soutiens


morals et matériels, celui que je le trouve proche de moi
dans tous les moments difficiles : mon chère frère.

A mes formateurs de l'office de formation profes-

sionnelle et de la promotion du travail pour leurs aides du-

rant ma formation

3
Résumé :

Ce rapport comprend cinq axes principaux, le premier ou j’ai donné


au destinataire un aperçu complet de la localisation et l’historique
du groupe OUM REBII PREFA, puis la présentation du service
d’emploi, les autres chapitres j’ai donnée et expliqué la méthode de
travail de chaque atelier et parmi ses activités, à la fin j’ai donné
une conclusion générale de ses 15 jours de stage.

4
Votre commentaire :

5
Sommaire :

REMIRCIEMENT................................................................................................. 2

DEDICACE......................................................................................................... 3

Introduction générale :.......................................................................................... 7

PROPLEMATIQUE.............................................................................................. 8

CHAPITRE 1Présentation De la société......................................................... 9

Historique............................................................................................................................ 9

Fiche technique................................................................................................................. 10

Organigramme du groupe Oum rabii préfa........................................................................ 10

Description de différents services de Oum rabii préfa........................................................ 12


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a.La direction générale :................................................................................................. 12

b.La direction commerciale :.......................................................................................... 12

c.Service personnel :..................................................................................................... 13

d.La direction financière :............................................................................................... 13

e.Service informatique :................................................................................................. 13

CHAPITRE 2 Description de différentes unités de production..................... 14

1.unité1 : BALBINOT......................................................................................................... 15

2.Unité 2 : OUADRA.......................................................................................................... 16

3.Unite 3: Poutrelle............................................................................................................ 17

4.Unité 4 : Centrale à béton............................................................................................... 19

CHAPITRE 3 les travaux effectués............................................................... 20

1ére et 2éme semaine : service achat............................................................................... 20

Conclusion..................................................................................................... 24

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Liste des tableaux

Tableau 1:liste des produits de la presse BALBINOT et leurs dimensions__________________17

Tableau 2 liste des produits de la presse Quadra et leurs dimensions______________________18

Tableau 3 la demande achat_____________________________________________________________23

Tableau 4; appel d'offres________________________________________________________________ 24

Tableau 5 validation du bon de commande_______________________________________________25

Liste des figures

Figure 1: AGGLOS______________________________________________________________________ 19

Figure 2: Hourdis________________________________________________________________________ 19

Figure 3: les types de poutrelle___________________________________________________________20

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Introduction générale :

le stage, que j’ai effectué au sein du groupe OUM RABII


PREFA, est susceptible d’offrir, à l’étudiant, l’occasion de faire
une analyse approfondie, d’enrichir son esprit pour, ainsi dire,
le rendre plus actif afin de s’adapter au domaine professionnel.

le choix d’un tel organisme n’est pas un hasard, il est plutôt lié à
l’importance de son activité dans l’environnement économique
et de son poids sur le marché.

en effet, le groupe OUM RABII offre aux stagiaires l’opportunité


incomparable de mettre en pratique leurs connaissances
théoriques.

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PROPLEMATIQUE

Il faut signaler que l’intervention, dans toute l’organisation, de la direction générale est
illimitée, ce qui s’exprime par une centralisation de pouvoir et par une non-intervention des
autres membres de la société. Ce de commandement est en contradiction avec l’éthique et les
principes de l’organisation contemporaine du travail et des procédures de principes de
l’organisation contemporaine du travail et des procédures de contrôle dans le cadre d’un vrai
organigramme d’organisation interne d’une société.

Le style de direction de OUM RABII est purement autocratique c-à-d autoritaire connu
par une absence d’initiative et de confiance envers les exécutants en ce qui concerne la
délégation de pouvoir, connu par une absence de communication entre le travailleurs et la
direction.

Les salariés se sentent démotivés car ils ne participent ni à la prise de décisions ni à la


définition des objectifs.

Leurs besoins psychologiques ne sont pas satisfaits car il y a une insuffisance de


dialogue social et de communication interne vue l’absence quasi-totale des moyens de
communication qui prennent la température des salariés, mesurent leur degré de satisfaction et
limitent leur mécontentement.

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CHAPITRE 1
Présentation De la société

Historique

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La société OUM RABII PREFA a été créé en juin 2014 par son fondateur monsieur
MOHAMMED CHAHID, intervenant ainsi dans le secteur du bâtiment et travaux publics.
Elle a pour activité actuelle la production et la commercialisation des produits en béton et
génie civile. Le département transport met en valeur son offre de service pour fidéliser ses
clients potentiels ou autre, tout étant susceptibles d'intéresser le secteur cité ci-dessus.
Par ailleurs, et dans le cadre de son expansion, la société a mis en réalisation une unité
industrielle de production d'agglos, hourdis, pavés, bordures tout type afin de répondre aux
attentes du marché du dit secteur.
Le matériel objet de l'unité est d'origine européenne, permettant ainsi, selon le produit fini,
à répondre aux normes marocaines, imposées par les professionnels à savoir les bureaux
d'études et architectes.
En outre, la société envisage sur le plan social, l'embauche de 30 personnes minimum entre
cadres et ouvriers. Cet effectif aura tendance à évoluer selon les exigences du marché et les
besoins de sa clientèle, sans omission que la société dispose actuellement d'un effectif réel de
42 personnes entre cadre et autres.

1. Fiche technique

 Raison social : OUM RABII PREFA


 Statut juridique : SARL
 Activité : Production et la commercialisation des produits en béton et génie
civile.
 Date de création : 2014
 Compte bancaire : BMCE ; CNCA
 Siège social : C.R ZNADA R. N : 8 ROUTE DENI MELLAL, 43000 KELAA
DES SRAGHNA
 Tél :0524221639
 Fax : 0524414621
 Email : oumrabiiprefa@gmail.com

1. Organigramme du groupe Oum rabii préfa

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Présidence

Directeur Directeur Directeur


Directeur Financier Directeur Usine Directeur commercial
Ressources humaines Informatique Qualité

Comptabilité Directeur logistique


Social Voir page suivante Services Informatiques
fournisseur Et maintenance

Gestion du personnel Services Achats Gestion parc

Services fourniture Magasin

2. Description de différents services de Oum rabbi préfa

a. La direction générale :

C’est le directeur général qui est le principal actionnaire et dispose d’une grande autorité dans
tous les domaines.

La fonction principale de la direction générale qui est constituée du président et de ses vices
adjoints, est la prise de décisions et la détermination des axes de la stratégie générale de la
société.

La direction a aussi comme fonction la supervision de l’organisation et la satisfaction de ses


clients, de ses partenaires, de ses fournisseurs et de l’Etat en déployant tous les moyens
nécessaires.

b. La direction commerciale :

Ce service est représenté essentiellement par un directeur commercial qui travaille en


collaboration avec trois équipes : une équipe d’agent commerciaux Une équipe de bureau
d’études, et celle du service vente.

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La directeur commercial est personnellement responsable de l’établissement des programmes
d’investissement collectés, de l’analyse des besoins, de la recherche des fournisseurs et des
clients potentiels locaux ou étrangers.

 Le commercial  : Il joue aussi le rôle de l’approvisionnement des


clients, et il passe la majorité de temps en déplacement
constituant l’étire qui fait l’objet de commande important.
 Bureau d’études : il s’occupe de l’étude des plans de construction, des
projets clients afin de livrer la marchandise correspondante en
qualité et en quantité selon l’étude.
 Service vente : ce service est le responsable de la vente des agrégats
ainsi que des éléments préfabriqués et de la prestation de
service transport. Ce dernier a pour mission principale le
contact direct avec les clients physiques et moraux pour la
vente des matériaux de construction en béton. Les fonctions
remplies sont :

 La réception des demandes clients et


l’établissement du bon de commande.
 La transmission des bons de commande au
service livraison.
 L’établissement des bons de prélèvement
(changement) qui seront remis au responsable du
parc.

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 L’établissement des bons de livraison en quatre
exemplaires.

Enfin, on peut noter que la direction commerciale constitue la clé de voute de la société car
elle permet de préserver son image de marque.

a. Service personnel :

C’est sous l’aspect d’administration et de gestion des ressources humaines que ce service
existe au sein de la société même s’il recouvre des dimensions plus vastes. Ce service
contribue aussi bien à l’application, par le personnel, des tâches qui lui sont attribuée qu’au
maintien de l’ordre et de la discipline.
Au niveau de ce service s’effectue notamment d’autres fonctions telle que la constitution
des dossiers des employés, le suivi au jour le jour du personnel de la société, mutation,
changement l’adresses, retard et tout renseignement concernant l’état social et professionnel
des employés (calcul des salaires et paiements, accident de travail, avantages, CNSS,
assurance de maladie, …)

b. La direction financière :

Elle s’occupe trois services : celui d’achat, de comptabilité et de la caisse.


 La comptabilité : comme son nom l’indique, ce service s’occupe du suivi comptable de
toutes les opérations que génère l’activité du groupe, depuis l’enregistrement
jusqu’à l’établissement des documents de synthèse. Par ailleurs les travaux
comptables du groupe sont pris en charge par une fiduciaire XXX qui assure le
bon néanmoins, il faut signaler que la majeure partie des travaux préliminaires
comptables est effectuée par le personnel lui-même.
Le comptable obtient toutes les informations nécessaires en consultant les différents
services.
 Service d’achat : ce service a pour mission principal : l’étude du marché d’achat des
fournitures et des pièces de rechange. Ainsi, il accomplie les taches suivantes :
 La réception des factures d’achat accompagnées des pièces
justificatives
 La vérification et la saisie des trois pièces : (le bon de livraison, le bon
de commande) et de la (facture)
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 L’établissement des règlements des fournisseurs
 Le suivi quotidien des opérations bancaires (l’état de rapprochement).

 La caisse : représente les espèces qu'oum rabii préfa possède. La caisse est
compte d’actif qui mesure les variations des liquidités en cours d’exercice et
leur montant à la fin de l’exercice.

a. Service informatique :

Ce qui est indispensable dans le travail collectif, c’est la concaténation, la succession,


l’enchainement et la liaison entre tous les services. Ce qui nécessite, bien sûr, un service
informatique. Ce service est responsable de l’organisation et la gestion du système
informatique au sein de la société.

Il a comme mission la simplification de la fonction des utilisateurs en automatisant les


tâches manuelles relatives au travail des différents services. Pour ce faire. Il a développé
une série d’applications sur lesquelles travaillent tous les services en commune liaison.

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CHAPITRE 2 Description de
différentes unités de production

Introduction:

L’usine de Oum rabii préfa d’EL KELAA DES SRAGHNA est installée en
2002, il contient principalement 4 unités :

 Unité 1 : la presse Bal binot, elle assure la production de l’aggloméré et de


l’hourdis, du pavée autobloquant, du caniveau, des bordures de trottoir.
 Unité 2 : la presse Quadra, elle assure la production de l’aggloméré et de
l’hourdis

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 Unité 3 : poutrelle, elle assure la production de poutrelles précontraintes pour
plancher préfabriqué.
 Unité 4 : centrale à béton, elle assure la production de BPE béton prêt à
l’emploi.

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1. Unité1 : BALBINOT

L’unité 1 est équipée d’une presse automatique française de type BALBINOT (nom de son
constructeur)
Installée en 2005. Son fonctionnement est assuré par un automate programmable.
Elle assure la production bordures de trottoir et pavée autobloquant tout en offrant une
panoplie de dimensions :

Tableau 1:liste des produits de la presse BALBINOT et leurs dimensions

Produits finis Marque et dimensions(cm 3)


Bordures -bordurette T1 7*20*100
-bordurette T1 20*12*100

2. Unité 2 : OUADRA

L’unité 2 équipée d’une presse automatique française de type QUADRA. Son


fonctionnement est assuré par un automate programmable.
Elle assure la production de l’aggloméré et de l’hourdis tout en offrant une panoplie
dimensions :

Tableau 2 liste des produits de la presse Quadra et leurs dimensions

articles Désignation Dimension Nominale


AG07 7*20*50

AG10 10*20*50

agglos AG15 15*20*50

AG20 20*20*50

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AG25 25*20*50

08 8*20*52

12 12*20*52

Hourdis 16 16*20*52

20 20*20*52

25 25*20*52

Figure 1: AGGLOS

Figure 2: Hourdis

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3. Unite 3: Poutrelle

C’est une unité de production de poutrelles précontraintes pour plancher préfabriqué. Elle
propose deux types :

poutrelle poutrelle
normal parasismiques

poutrelle 400: Poutrelle de


4fils 400: 4 fils

poutrelle de poutrelle de
300: 3 fils 300: 3 fils

Figure 3: les types de poutrelle

Elle est constituée principalement de :


 Une centrale à béton constituée de 4 silos et d’un malaxeur entrainé par deux
moteurs de 33kw pour chacun.
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Cette centrale est commandée par un automate qui assure toutes les opérations nécessaires à la
préparation du béton
 2 pistes de poutrelles d’environ 92 m chacune.
 Un distributeur de béton et une filière pour fabriquer la poutrelle.
 Une brosse pour le nettoyage des pistes.
 Une tronçonneuse pour la coupe des torons.
 Des chariots pour dégager le produit.
 2 ponts (à lot) de 10 tonnes pour chacun de type DEMAG

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1. Unité 4 : Centrale à béton

C’est une centrale pour béton prêt à l’emploi (BPE) mis en place par le constructeur allemand
LIEBHERR en 2011 (Figure7). Elle offre une gamme précise de bétons qui sont :
 B1-B2-B3-B4-B5
 Béton hydrofuge
 Béton teinté
Sa capacité de production est de 90m3/H. comme pour les autres unités, le contrôle de
recettes, humidité, des différents paramètres des dispositifs…, est totalement automatisé

23
CHAPITRE 3 les travaux effectués

1ére et 2éme semaine : service achat

Le service achat assure deux fonctions. La première consiste à étudier le marché d’achat des
fournitures et des pièces de rechange.
 La réception des facteurs d’achat accompagné de pièces justificatives.
 La vérification et la saisie des trois pièces maitresse (le bon de livraison 7 / le
bon de commande / la facture)
 L’établissement des règlements des fournisseurs
 L’établissement des documents comptable tel que la TVA.
 Le suivi quotidien des opérations bancaire (état de rapprochement).
La deuxième concerne la fonction approvisionnement de toutes les fournitures indispensables
selon les besoins des employés de la société.

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LA COMMANDE DE LA FOURNITURE ET LA GESTION DES STOCKS

Le service fournisseur de la société était aussi responsable de la gestion des stocks en matière
et en fournitures consommables. En effet ; on recevait des commandes de tous les services par
le billet d’un (bon pour) (BP) sur lequel est mentionné le type de la fourniture demandée la
signature et la date. Si la fourniture demandée et présente dans les stocks elle est

Immédiatement livrée. Si non il y ‘a réalisation d’une commande mais généralement après
rassemblement plusieurs (Bons pour).
Une fois la commande est réalisée soit par fax ou sur bon de commande et après avoir reçu
des devis concernant les prix des fournitures demandées il y’a livraison à notre service avec
un bon de livraison
on procède a la vérification de la concordance entre le contenu du bon de commande les
quantités la marque la qualité ….
Apres réception de la facture on procède à sa vérification et elle subit les mêmes traitements
que pour n’importe quelle facture provenant d’un fournisseur de la société.
Et bien les mêmes choses pour les bons de livraisons relatifs et sans oublier de mentionner
que les bons pour (BP) sont aussi classés par période et par service servant de pièces
justificatives aussi un moyen de contrôle.

Interface du menu principal du système

Cette interface contient tout le processus achat depuis les demandes achats jusqu’à l’envoi du
bon de commande au fournisseur.

Interface de la demande achat

Document informatisé transmisé par le responsable du magasin de l'entreprise au responsable


des achats recensant l'ensemble des renseignements nécessaire au besoin exprimé et
permettant de mettre en place le processus achat.
Elle véhicule un ensemble d'informations et de renseignements sur :
 Les articles en général (code / désignation / détaillée / quantité /centre de
cout );
 Les fabrications
 Le nom de l'émetteur de la demande le numéro de la demande
 La date de livraison souhaitée
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 Les sources d'approvisionnements possibles

Tableau 3 la demande achat

Question Réponses
Qui Responsable usine

Quoi La validation de la demande achats

Ou bureau

Quand Apres chaque demande achat

Comment Par signature sur ERP

Combien -

Pourquoi Pour valider la demande achat

Remarque; -signature après accumulation de plusieurs demande achat


-signature partielle des demandes achats
Les documents a fournir;
- Les cahiers des charges des produits ou services
- Les termes et les conditions de l'établissement d'une relation d'affaires. envoi
de ce document aux fournisseurs soit par courrier soit par fax

Tableau 4; appel d'offres

Question Réponses
Qui Responsable achat

Quoi Une demande achat signée par le responsable


usine
Ou Service achats

Quand Apres validation de la demande achat

Comment Consultation des fournisseurs par Fax Email


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Combien Trois a quarts fournisseurs

Pourquoi Pour comparer les offres

Remarque; -Retard de réponse fournisseur (devis)

-Manque de visibilité de la référence chez les fournisseurs (la famille des engins)

Tableau 5 validation du bon de commande

Question Réponses
Qui Directeur succursale

Quoi Pour valider ou pas le bon de commande

Ou

Quand Apres la passation du bon de commande sur


système ERP
Comment Signature sur système ERP

Combien

Pourquoi Pour la passation des bons de commande


chez les fournisseurs

Remarque : si le montant du bon de commande est supérieur a 50.000dhs sa validation


se fait par le directeur succursale et le directeur général.

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Conclusion

Ce stage que j’ai effectué au sein de ce service

est très intéressant et bénéfique, il ma permis

d’avoir un contact direct avec le milieu de travail,

d’échanger mes idées avec le personnel, ainsi il ma

présenté une occasion pour appliquer les

connaissances que j’ai acquis dans ma

établissement, cela était réalisé à l’aide des conseils

et renseignements données par des nombreux

agents du service

J’ai eu aussi l’occasion de connaître les

diverses tâches assurées dans ce service et d’y


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participer activement des le début de mon stage.

Aussi j’ai pu acquérir beaucoup de

connaissances pratiques indispensables à la vie

professionnelle : le sens de la responsabilité,

l’autonomie et la rigueur, d’après mon expérience,

ses trois qualités sont essentielles qu’une personne

doit avoir pour réussir sa vie professionnelle d’une

manière générale.

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