Le 13/01/2022

LA VALORISATION DES STOCKS

FIFO et LIFO sont des méthodes assez différentes utilisées pour gérer et valoriser les
stocks. Il s’agit donc des techniques importantes dans le domaine de la logistique,
alors que la méthode LIFO propose d’extraire les marchandises les plus récentes, la
méthode FIFO quant à elle propose de faire sortir les stocks les plus anciens, le FIFO
s’oppose donc au LIFO. Cependant, ils sont similaires sur un point : les deux
dépendent du fait que le produit reste le même, le prix étant le seul élément fluctuant.

Ces deux méthodes influencent les bénéfices d'une entreprise sur papier. D’un point de
vue fiscal, FIFO est plus efficace et avantageuse lorsqu'il est utilisé dans une industrie
dans laquelle le prix d'un produit reste stable et où l'entreprise vend ses produits les
plus anciens en premier. C'est parce que FIFO est basé sur le coût des premiers
produits achetés, ignorant toute augmentation ou réduction de prix pour les unités plus
récentes. LIFO, en comparaison, fonctionne bien dans une industrie dans laquelle les
prix fluctuent et les unités les plus récentes sont vendues en premier.

On peut déduire que pour les entreprises, l’existence d’une méthode meilleure que
l’autre dépend de chaque entreprise et son secteur d’activité.
La technique du « First In-First Out » pourrait être la méthode idéale pour une
entreprise si cette dernière travaille :

 Dans le secteur de l’automobile afin d’éviter que les pièces détachées ne

deviennent obsolètes.
 Avec des marchandises possédant une Date Limite de Consommation: denrées
périssables (produits alimentaires).
 Avec des articles ayant une date de péremption spécifique tels que les produits
chimiques, les médicaments.
 Avec des références soumises à l'obsolescence (produits électroniques).

En impliquant de consommer en premier les produits périssables les plus près de leur
échéance, elle diminue les risques de perte, et entraîne une meilleure rotation des
stocks. Notons qu’on utilise fréquemment cette technique dans les entrepôts d’attente
ou possédant une zone de transit, les centres tampons et les zones d’expédition.

En revanche, la méthode FIFO ne permet pas de tenir compte de la variation des prix
au cours du temps. En période d’inflation, elle surestime la marge brute : même si le
nombre d’articles stockés baisse, la valeur globale peut augmenter ce qui peut donner
l’impression de faire plus de profit, elle peut engendrer des erreurs de calculs. Ainsi
pour pouvoir faire sortir les produits les premiers entrés en stock, il faut disposer d’un
système de rangement approprié. Par exemple des étagères accessibles des deux côtés,
un côté pour déposer les nouveaux actifs, l’autre pour récupérer les anciens.
A l’inverse, la technique du « Last In-First Out », reste une alternative que les
entreprises devront considérer afin de gérer leurs stocks. Cette méthode est fortement
conseillée pour certains secteurs. Notamment pour les marchandises qui n’expirent pas
ou conservent raisonnablement bien leur valeur, telles que les céréales, le charbon, le
sable, la brique ou encore le gravier. Elle permet de :

 Dans le cas d’un produit qui nécessite une fabrication, de donner le coût de
fabrication le plus juste car ça sera le coût le plus récent et simplifier le
processus de gestion : une fois fabriqué, le produit est directement vendu.
 Simplifier le processus de gestion lorsque les marchandises ne sont soumises à
aucune restriction de consommation particulière.
 Éliminer une allée de stockage : toutes les opérations sont réalisées dans une
seule allée.

La méthode LIFO tient compte de la variation des prix au cours du temps : elle est
donc fortement utilisée par les entreprises en période d’inflation, par ailleurs, le stock
figure en comptabilité avec une valeur plus faible, ce qui peut être bénéfique en termes
de taxation et d’impôts.

En revanche, la méthode LIFO ne permet pas de tenir compte de la valeur stock

restante puisque la valorisation du stock sera plus faible que les prix actuels. De plus,
en retirant systématiquement les produits les plus récents, l’entreprise finira
uniquement avec de  vieux produits, ou des produits obsolètes.

L’organisation des stocks sur le modèle FIFO impose une organisation rigoureuse sur
le stockage, elle permet de tenir compte des prix actuels du marché mais aussi de
l’usure et de l’obsolescence progressive des produits, puisque les plus anciens sont
graduellement éliminés du stock. La méthode FIFO est autorisée par les
administrations fiscales, parce qu’elle entraîne un revenu net plus élevé pendant les
périodes de hausse des prix, il entraîne également des dépenses fiscales plus élevées. À
l'inverse, si la méthode LIFO est utilisée pendant une période de hausse des prix, cela
entraînera une baisse du revenu net, et donc entraînerait une charge d'impôt plus faible,
il est évidemment que cette méthode a plusieurs lacunes, elle sous-estime les bénéfices
pour un revenu imposable inférieur révélant des chiffres dépassés et obsolètes, et peut
créer des opportunités aux gestionnaires de manipuler et gonfler artificiellement les
bénéfices via une liquidation LIFO. En raison de ces préoccupations, il est important
de noter que cette méthode a été interdite par l’administration fiscale, que cela pourrait
avoir sur la rentabilité et les états financiers de l’entreprise. Certaines entreprises
l’utilisent pour la gestion des stocks mais doivent toujours présenter la méthode FIFO
pour leurs déclarations fiscales et dans ses états de synthèse.