IPEST - MPSI2

Remarques :
Pour des composés initialement ioniques (par exemple le chlorure de sodium NaCl(s) ou le nitrate d’ammonium
NH4NO3(s)) il n’existe pas de phase d’ionisation.
Dans le cas d’une substance moléculaire, la dissolution se fait en une seule étape consistant en une solvatation et
dispersion des molécules de substance à dissoudre.

Définitions :
Un électrolyte fort est une substance ionique ou partiellement ionique dont la dissolution se traduit par un
passage total en solution sous forme d’ions solvatés.
Au contraire, une substance dont la dissolution conduit à un équilibre entre espèces ioniques solvatées et
composé non dissocié électriquement neutre est un électrolyte faible.

III.3. Solubilité d’un constituant, Miscibilité entre deux solvants

Les interactions intermoléculaires influencent la solubilité d’un constituant dans un solvant et la miscibilité entre
deux solvants. Deux questions peuvent se poser :
- un soluté est une espèce introduite en très petite quantité par rapport au solvant : combien peut-on en mettre ?
- deux espèces liquides en quantité comparables peuvent-ils ne former qu’une seule phase ?
Le vieil adage « qui se ressemblent s’assemblent » prend ici tout son sens. Ainsi :
− une molécule pourra se dissoudre dans un solvant possédant des caractéristiques similaires en terme de
polarité et/ou de proticité,
− deux solvants sont miscibles s'ils possèdent des caractéristiques similaires.
Par conséquent :
Les molécules polaires sont généralement solubles en solvant polaire mais rarement solubles en solvant apolaire
et inversement.
Exemple : le diiode I2 (apolaire) est peu soluble dans l’eau (solvant polaire et protique) mais se révèle soluble
dans le solvant cyclohexane (apolaire aprotique).
Afin de déterminer si deux solvants sont miscible ou pas, il faut identifier la nature des solvants (polaire ou
apolaire ? protique ou aprotique ?) puis conclure.
On dit qu'on a une :
— miscibilité totale pour deux solvants de même nature : le mélange forme une phase unique,
— miscibilité partielle pour deux solvants présentant une caractéristique commune : le mélange forme deux
phases différentes mais chaque phase est un mélange des deux corps pur à proportion différentes,
— miscibilité nulle pour deux solvants de nature opposée : le mélange est constitué de deux phases, chacune
des phases ne contenant qu’un seul des deux corps. La phase la plus dense occupe la partie supérieure du
mélange.

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