Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
DEDICACE
A toute MA famille
I
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
REMERCIEMENTS
L’aboutissement de ce mémoire de fin d’étude a nécessité la contribution des uns et
des autres à qui j’exprime ma profonde gratitude. Je suis tout à fait reconnaissante à l’endroit
du Seigneur DIEU tout puissant, pour la force et l’aptitude qu’il m’a donnée afin de réaliser
ce travail ensuite :
Pr. MOHAMMADOU BOUBA ADJI directeur de l’I.U.T pour m’avoir permis
d’avoir ce thème ;
La division des stages pour l’orientation et le choix du stage ;
Pr. NTENGA Richard chef de département pour tous les efforts mis en place pour le
bon déroulement de ma formation en maintenance industriel et productique ;
M. HOUOSSO Clément encadreur académique pour sa disponibilité et les nombreux
conseils qu’il n’a cessé de me répéter ;
M. KAMWA Directeur Général de KAJEPI PRINT SARL pour m’avoir accordé le
stage au sein de sa structure ;
II
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
PRESENTATION DE L’ENTREPRISE
I. PRESENTATION GENERALE DE KAJEPI PRINT
1. Historique
La société KAJEPI PRINT SARL est une entreprise spécialisée en imprimerie crée
depuis août 2002, installée à DOUALA/MAKEPE en face de l’usine CINPHARM au
carrefour Rhône Poulenc à côté de l’hôtel MAKEPE PALACE.
5. Secteur d’activité
KAJEPI PRINT SARL offre sur le marché de l’imprimerie un large panel
d’impression de supports de communication
Offset : flyer, magazine, livre, rebranding, dépliant, facturier, carnet, agenda,
calendrier, faire part (mariage, obsèques…), enveloppe personnalisée.
Hollweg bag : fabrication des sacs ou emballages biodégradable avec imprime en
fonction du motif désiré par le client,
IV
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Bobinage
Coupage du papier avec imprime.
PAO : conception et réalisation des maquettes à imprimer ou pas et spots
publicitaires.
Un laboratoire : transmission de l’image ou de l’information reçu sous forme de
Filme ou de Calque sur une plaque via une machine appelée INSOLEUSE.
V
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
1. Localisation de l’entreprise
Rond-point
petit pays
Makepe saint
tropez
Rhône
Poulenc
Boulangerie
SAKER
Kajepi print
SARL
Logpom
2. Identification de l’entreprise
VII
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
3. Organisation hiérarchique
Directeur :
M. KAMWA
Responsable
Secrétariat : administrative et fi. :
Attache
commerciale :
M.DEFO
Chef d’atelier :
M.NOULACME
Responsable Responsable
infographie : labo : M. TAMBI
M.KAMDEM
Responsable brochures :
Livraison et achats :
M. SONFACK
VIII
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
4. sécurité
Kajepi print dispose de plusieurs équipements de sécurité a l’instar :
Des extincteurs
Les panneaux d’interdiction de fumer au sein de l’entreprise.
Le port des E.P.I : équipements de protection individuel
Les vigiles de sécurité au portail qui vérifient les entrées et sorties au sein de
l’entreprise.
Chaque machine dispose au moins 15 systèmes de sécurités automatique en
plus des boutons d’arrêt d’urgence.
IX
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
II. GENERALITE SUR LES OFFSETS (GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS ............................................. 7
X
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
1. Historiques .............................................................................................................................. 7
2. Procédés d’impression ................................................................................................................... 8
CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODES ................................................................................................ 12
I. MATERIEL .......................................................................................................................................... 12
1. Outil numérique ......................................................................................................................... 12
a. Ordinateur ............................................................................................................................. 12
2. Outils-machines ............................................................................................................................ 12
a. Offset (GTO) UNE COULEUR .................................................................................................. 12
c. notice ..................................................................................................................................... 16
XI
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Figure 7:sac biodégradable de pharmacie Figure 8 : sac biodégradable de super marche .................. VI
Figure 12: Schéma d’un système d’encrage pour l’impression offset par voie humide. ....................... 10
Figure 14: offset GTO 32×46 cm une couleur (mouillage moulleton) ................................................. 13
Figure 15: offset GTO 32×46 cm une couleur (mouillage AQUAPRINT) .......................................... 14
Figure 16: offset GTO 32×46 cm deux couleurs (mouillage SEMI-AQUAPRINT) ........................... 15
XII
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
XIII
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
RESUME
Ce mémoire de fin d’étude traite le problème d’entretien par la : « MISE EN PLACE
D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS (GTO 46/32) UNE ET DEUX
COULEURS ». Il a pour objectif de cerner les différents composants des offsets une et deux
couleurs tout en cherchant ceux qui présentent les défaillances qui ont des effets critiques. Par
la suite, il consiste à identifier les organes élémentaires de ces composants qui portent
préjudices au fonctionnement normal de la machine. Les méthodes proposées ont pour but de
focaliser les efforts sur les défaillances qui causent des effets nuisibles à la production, la
qualité et la sécurité. Elle repose essentiellement sur l’analyse structurelle et fonctionnelle
descendante (ASFD), l’analyse des modes de défaillance de leur effet et de leur criticité
(AMDEC) et du diagramme cause à effet ou ISHIKAWA des machines. Ces techniques
consistent non seulement à identifier les anomalies et les dysfonctionnements du système,
mais elles remontent jusqu’à leurs causes et suggèrent des actions préventives et correctives
appropriées. L’analyses AMDEC est basée sur un raisonnement logique et simple ; en
évaluant les effets des éléments qui ont pour conséquences de nuire au bon fonctionnement de
la machine ; nous avons décidé de les gérer d’une part par un plan de maintenance préventive
et d’autre part corrective afin d’anticiper sur la défaillance et de la corriger. Le plan de
maintenance ainsi élaboré doit être exploiter pour le meilleur suivi de la machine. Nous avons
également proposé les diverses fiches d’interventions et de suivi de maintenance préventive
pour lesdites machines.
XIV
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
ABSTRAT
This end of study project deals with the maintenance problem by the: “setting up a
maintenance plan on one- and two-color offsets”. Its objective is to identify the different
components of the one- and two-color offsets while looking for those which have critical
effects. Subsequently, it consists in identifying the elementary parts of these components
which are detrimental to the normal operation of the machine. The proposed methods aim to
focus efforts on failures that cause adverse effects on production, quality and safety. It is
essentially based on the top-down structural and functional analysis (ASFD), the analysis of
failure modes of their effects and their criticality (AMDEC) and the cause-and-effects
diagram or ISHIKAWA of machines. These techniques not only consist in identifying
anomalies and dysfunctions of the system, but they go back to their causes and suggest
appropriate preventive and corrective actions. The FMECA analysis is based on logical and
simple reasoning, by evaluating the effects of element which have the effect of interfering
with the correct functioning of the machine; we have decided to manage them on the one hand
through a preventive maintenance plan and on the other hand corrective in order to anticipate
the failure and correct it. The maintenance plan thus drawn up must be used for the best
possible monitoring of the machine. We have also proposed the various intervention and
preventive maintenance monitoring sheets for the said machines.
XV
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
AVANT-PROPOS
Dans le but d’assurer son développement et de fournir à son industrie des agents
compétents dans divers domaines, l’État Camerounais a créé de nombreuses structures et
formations, au rang desquelles figure l’Institut Universitaire de Technologie (IUT).
L’IUT forme dans divers cycles, notamment :
1. Cycle DUT qui forme dans les domaines et filières suivants :
Maintenance Industrielle (MIN),
Génie Mécanique et Productique (GMP),
Génie Électrique (GEL),
Génie Thermique et Énergétique (GTE),
Génie de l’Environnement (GEN),
Analyse Biochimique et Biologique (ABB),
Industrie Alimentaire et Biotechnologie (IAB),
Génie Informatique (GIN).
XVI
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
INTRODUCTION
Le procédé offset est actuellement le procédé majeur d’impression professionnelle.
Son succès est dû à sa souplesse et sa capacité à s’adapter à une large variété de produits.
Déplus, il fournit des produits de qualité a un coût relativement faible ; C’est pourquoi il
demande aux machinistes sur le terrain une bonne qualification, une maîtrise du type de
machine mais surtout une connaissance des techniques moderne d’impression. Conçus autour
d'une technologie de pointe, les imprimantes industrielles demandent un examen minutieux,
bref une maintenance de haute qualité. Mal maintenu, ils peuvent être la cause d’une perte
économique tant du gérant de la société que du technicien assurant la maintenance de ces
équipements ; Le fonctionnement optimal des offsets GTO une et deux couleurs est
avantageux pour les deux parties, il suppose pour le technicien une bonne maîtrise de cet
équipement mais également une mise en place d’un plan de maintenance fiable afin d’assurer
dans une large mesure sa disponibilité, mais aussi de réduire les coûts liés aux différentes
défaillances. Pour chaque structure d’imprimeries, il est souhaitable de mettre son équipement
à la disposition de toute opération de maintenance.
C’est dans ces objectifs qu’il nous a été proposé le thème suivant : « MISE EN
PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS (GTO 46/32) UNE ET
DEUX COULEURS ».
Pour mener à bien notre travail, nous respecterons le plan de travail suivant : une revue de la
littérature dans laquelle nous présenterons les généralités sur la maintenance, sur les offsets
ainsi que les outils appliqués dans ce domaine. Par la suite nous présenterons le matériel de
notre étude et les méthodes utilisées pour mener cette étude. Puis nous présenterons les
résultats des différentes méthodes utilisées et les discussions de ces résultats afin de dresser le
plan de maintenance approprié. Enfin nous présenterons la conclusion tirée de tous les travaux
effectués ainsi que les différentes suggestions apportées à cet effet.
xvii
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
1. Définition de la maintenance
L’AFNOR, par la norme NF X60-010, définit la maintenance comme : « l’ensemble
des activités destinées à maintenir ou à rétablir un bien dans un état ou dans des conditions
données de sûreté de fonctionnement, pour accomplir une fonction requise ». Ces activités
sont une combinaison d'activités techniques, administratives et de management.
2. Typologies de maintenance
La norme définit 2 catégories de maintenance, la maintenance préventive et la
maintenance corrective. Chaque catégorie est elle-même subdivisée en différents types de
maintenance dont la définition est reproduite ci-dessous :
1
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Comme nous l’avons dit précédemment, quel que soit le niveau du préventif, il existera
toujours des défaillances d’où une forme de maintenance appelée maintenance corrective.
2
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Un dépannage : c’est une action physique exécutée pour permettre à un bien en panne
d’accomplir sa fonction requise pendant une durée limitée jusqu’à ce que la réparation
soit faite ;
Une réparation : c’est une action physique exécutée pour rétablir la fonction d’un
bien en panne. La réparation correspond donc à une action définitive ; l’équipement
réparé doit assurer les performances pour lesquelles il a été conçu. L’application de
réparation peut être décidée soit immédiatement à la suite d’un incident ou d’une
défaillance, soit après un dépannage, soit après une visite de maintenance préventive
conditionnelle ou systématique.
3
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Remarque : toute opération de maintenance n’est pas illimitée dans le temps ; il existe pour
chacune d’elle un temps nécessaire à son exécution.
Cette figure résume les deux grandes familles : la maintenance préventive subdivisée en trois
(03) et la maintenance corrective subdivisée en deux (02).
4
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Quelques definitions
Défaillance : altération ou cessation d’un bien à accomplir la fonction requise.
Défaillance partielle : altération de l’aptitude d’un bien à accomplir la fonction
requise.
Défaillance complète : cessation de l’aptitude d’un bien à accomplir la fonction
requise.
AFNOR : Association Française de NORmalisation, organisation qui représente la
France auprès de l’iso (organisation internationale de normalisation)
4. 5 niveaux de maintenance
A chaque niveau de maintenance, il y’a une part d’interventions curatives et une part
d’actions préventives.
En maintenance autonome :
L’inspection visuelle est une forme de maintenance préventive. Elle est réalisée de
façon systématique selon un calendrier quotidien, hebdomadaire ou mensuel et
permet de détecter des anomalies en référence à des standards. L’objectif est de
supprimer ces anomalies avant qu’elles ne s’aggravent et provoquent des pannes
(jeux, desserrages, fils électriques dénudés, flexibles pneumatiques plies ou
fendus…) ;
La lubrification et le graissage sont également réalisés de façon systématique selon
un calendrier, un temps de marche ou un nombre d’unités produites. C’est la base
de la maintenance préventive systématique ;
Le contrôle périodique qui consiste à vérifier des valeurs de réglage (températures,
pressions, niveaux, cotes, calages...) en référence à des standards, doit faire l’objet
de relevés et d'enregistrements qui entrent dans le cadre d’une maintenance
préventive conditionnelle.
1er niveau
Réglages simples prévus par le constructeur, au moyen d'organes accessibles, sans
aucun démontage ou ouverture de l'équipement ou échange d'éléments en toute sécurité
(voyants, fusibles).
2ème niveau
Dépannage par échange standard et opérations mineures de maintenance préventive
(exemple : graissage, contrôle de bon fonctionnement).
5
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
3ème niveau
Réparations mineures, opérations courantes de maintenance préventive (réglage,
réalignement, appareils de mesure). Identification et diagnostic des pannes. Réparation par
échange, réparation mineure.
4ème niveau
Travaux importants de maintenance corrective et préventive, à l'exception de la
rénovation et de la reconstruction.
5ème niveau
Réparation, reconstruction ou exécution de réparations importantes.
5. Gammes de maintenance
A chaque type d'équipement correspond des interventions spécifiques de maintenance
préventive. La nature de ces interventions se caractérise par plusieurs éléments énumérés ci-
dessous et qui sont nommées gammes de maintenance :
- Le type de maintenance : systématique S ou conditionnelle C
- Le type d'intervention : inspection I, contrôle C, visite V, opération O, nettoyage N
- Le niveau de maintenance (1 à 3) qui fixe le niveau de compétences requis,
- Le fonctionnement pendant l'exécution de l'intervention : normal N, dégradé D, arrêt
A et en cas de maintenance systématique
- La fréquence de l'intervention.
Les gammes de maintenance permettent de quantifier et d'organiser le travail de
maintenance.
6. Plan de maintenance
a. Définition
C’est un ensemble structuré de taches qui comprennent les activités, les procédures, les
ressources et la durée nécessaire pour exécuter la maintenance.
Pour élaborer un plan de maintenance :
On élabore un dossier de maintenance regroupant notamment l’ensemble des informations,
des plans d’actions, et des interventions effectuées.
6
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
1. Historiques
Ce sont les chinois qui sont à l’origine de l’invention de l’imprimerie, dans le but de
simplifier l’utilisation de leur écriture idéographique.
Découverte et perfectionnée en Europe au XVe siècle sous l’impulsion de l’allemand
GUTENBERG, l’imprimerie va contribuer largement à la diffusion de la pensée et des idées
pendant la renaissance.
Les débuts de l’imprimerie au IIe siècle après Jésus christ, les chinois ont largement
répandu l’art d’imprimer des textes. L’impression de dessins et d’images sur des tissus
précéda l’impression de mots d’au moins un siècle. L’invention du papier en 105 et
l’expansion de la religion bouddhiste favorisèrent le développement de l’imprimerie en chine.
Les matériaux d’écriture traditionnels dans le monde occidental, le papyrus et le vélin, ne
convenaient pas pour l’impression.
1970 : premières plaques offset à base de silicone développées par la société 3M ;
1977 : présentation de la plaque waterless <<Toray waterless>> par Toray industries
qui a rachète le brevet de 3M ;
Développement du procédé, développement d’encres spécifiques, création de plaques
computer-to-plate (CTP).
7
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
L’offset (de l’anglais to set off, reporter) est un procédé d’impression qui est en fait
une amélioration de son ancêtre, la lithographie, par le remplacement de la pierre
lithographique par une plaque cintrable, adaptée à un cylindre, et l’ajout d’un blanchet autour
d’un cylindre porte-blanchet (ou cylindre offset), entre le cylindre porte-plaque et le papier.
En d’autres termes, l’offset est un procédé d’impression par lequel l’image encrée du support
imprimant (une plaque de métal gravée) n’est pas reportée directement sur le papier, mais
d’abord sur un cylindre recouvert d’une feuille de caoutchouc (dite <<blanchet>>), à partir
duquel l’encre est transférée sur le papier.
L’offset permet de couvrir une gamme de tirages relativement large. En effet, le
procédée est préférable à d’autres procédés jusqu’à quelques centaines de milliers
d’exemplaires. Au-delà, on lui préfèrera l’héliogravure.
L’impression est possible sur divers supports (papiers, cartons, polymère…).
Au Cameroun, l’impression offset se fait le plus sur papier dont :
Papier couche brillant une face, deux faces, mat, satinée de grammage allant de 100 à 350
pour imprimer de carte de visite ou fairepart.
Le tartine (55g, 60g)
Le bristol (180g, 250g) utilisé généralement pour les chemises
Le kraft pour réaliser un emballage
L’autocopiant (60g)
L’autocollant
CF (qui reçoit uniquement)
CB (qui transmet mais ne reçoit pas)
CFB (qui reçoit et transmet)
Le qualet (90g)
Offset tète de lettre pour la communication d’entreprise par courrier
Le choix du type de papier et son grammage sont fonction du client et de ses exigences
2. Procédés d’impression
Il est basé sur la répulsion d’un corps liquide l’eau, a un corps gras l’encre. Un mince
filet d’encre est déposé sur la plaque imprimante qui la reporte sur un rouleau en caoutchouc
le << blanchet>>, puis du blanchet sur papier.
L’encre issue de l’encrier est éclatée au moyen de la batterie d’encrage. Des rouleaux
distributeurs effectuent un va-et-vient et permettent d’étirer le film d’encre. Les rouleaux
8
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
<<toucheurs>> en contact avec la forme imprimante déposent l’encre grasse sur les zones
adéquates de la plaque offset. Des vis de réglage de l’encrier réglables manuellement, ou des
segments d’encrier commandes à distance automatiquement, permettent d’écarter plus ou
moins la lame de l’encrier du ducteur, ce qui permet de doser zone par zone le débit d’encre
dans toute la batterie d’encrage, on peut accélérer la vitesse du ducteur. Le nombre important
de rouleaux permet un étalement homogène du film d’encre.
L’encre est par la suite déposée sur la plaque offset ou elle ne persistera que sur les
zones imprimantes (les zones non-imprimante sont protégées par de l’eau dans le cas de
l’offset par voie sèche).
L’encre est alors transmise par pression au blanchet, un matériau caoutchouteux qui
améliore la qualité du transfert du film d’encre de la plaque sur le papier. Le passage par un
blanchet évite l’usure prématurée de la plaque offset et fait intervenir un élément
compressible, le blanchet, qui permet d’améliorer le transfert de l’encre et de corriger les
éventuels défauts de surface du support d’impression.
En offset, la forme imprimante est quasi plane (les différences de relief sont de l’ordre
du micromètre), contrairement aux autres procédés (en creux pour l’héliogravure et en relief
pour la flexographie). La distinction entre les zones imprimantes et les zones non-imprimante
ne se fait que par la différence des propriétés physico-chimiques des zones en question.
9
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Figure 12: Schéma d’un système d’encrage pour l’impression offset par voie humide.
L’offset par voie humide est fondé sur l’antagonisme entre l’eau et la graisse qui sont
non miscibles. La plaque offset possède une base, souvent en aluminium servant de support à
deux couches superposées : une couche photosensible lipophile, généralement en cuivre ou
en polymère.
Pour créer la forme imprimante, la plaque offset est gravée ou insolée au laser par le
procédé computer-to-plate qui retire une partie de la couche photosensible afin de former la
zone imprimante avec la couche photosensible lipophile restante et la zone imprimante avec la
couche photosensible lipophile restante et la zone non-imprimante avec la couche hydrophile
en dessous.
La plaque offset est ensuite calée sur le cylindre porte-plaque de la presse offset, dans
laquelle elle va être successivement humidifiée par une solution de mouillage, puis encrée
avec de l’encre grasse : la couche hydrophile (donc lipophobe) accepte l’eau et repousse
l’encre grasse tandis que la couche lipophile (donc hydrophobe) accepte l’encre grasse et
repousse l’eau.
10
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Le transfert de l’encre sur le papier s’effectue alors par un double report : de la plaque
sur le blanchet en caoutchouc d’abord, puis du blanchet sur le papier ensuite. Les parties en
sel ne sont lipophobes que si elles sont humides sinon l’encre adhèrera également sur celles-
ci. C’est donc pour cela que la plaque est alimentée par le toucheur mouilleur avant le
toucheur encreur
Les presses peuvent être constituées d’un ou plusieurs groupes d’impression (quatre
dans le cas d’une presse quadriphonique), un groupe d’impression étant un ensemble
imprimant complet. Il existe donc des presses a six groupes d’impression (pour
l’hexachromie) ou plus permettant l’ajout d’un ton direct pantone ou d’un vernis. Les presses
peuvent également être recto-verso (retirage ou direct) allant ainsi jusqu’à quatorze couleurs,
pour des impressions par exemple de quadrichromie plus deux pantone et un vernis de tout en
recto-verso.
11
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
1. Outil numérique
a. Ordinateur
C’est une machine électronique de traitement de l’information, capable de classer,
calculer et mémoriser ; exécutant à grande vitesse les instructions d’un programme. La
modélisation a été effectuée avec un ordinateur portable donc la fiche technique est la
suivante :
Caractéristiques
Marque : ASUS
Type du processeur Processeurs Intel
Caractéristiques du processeur Intel coré i5,
avec 500giga de mémoires
Systèmes d’exploitation Windows 3Go de
RAM.
2. Outils-machines
Mouillage MOULETON
6
12
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
4 8
5 9
NUMEROS DESIGNATION
1 Réservoir d’encre
2 Sécurité
3 Blanchet
4 Transport de papier
5 Réception
6 Rouleau (molleton)
7 Table
8 Pompe d’air
13
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Mouillage AQUAPRINT
14
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Mouillage SEMI-AQUAPRINT
1 7
8
2
9
10
00
3 00
11
4
12
5
15
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
NUMEROS DESIGNATION
1 Réglage d’encrier
2 Capot de sécurité
3 Blanchie
4 Tôle de cylindre
5 Pinces amenée
6 1er groupe
7 2eme groupe
8 Boite de mouillage
9 Système de mouillage
11 Boite d’air
12 Seau de lavage
c. notice
Ou mode d’emploi est un support explicatif du maniement ou du fonctionnement d’un objet
ou d’un service. En général, il est fourni gracieusement avec le bien ou le service auquel il se
rapporte.
Ici, il est question d’un catalogue des pièces détachées ou encore ensemble des pièces propres
a un équipement ou alors destinée à remplacer une pièce défectueuse ou dégradée d’un bien
en exploitation.
16
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
17
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
II. METHODE
Pour mener à bien notre travail, nous avons utilisé plusieurs méthodes dont les
principes et les modes opératoires de mise en œuvre des différents outils à utiliser seront
décrite dans cette partie.
1. brainstorming
Ou REMUE-MENINGES, c’est une technique formalisée de résolution créative et
collective de problème. Elle fut élaborée à partir de 1940 par ALEX OSBORN.
L’idée générale de la méthode est la récolte d’idées nombreuses et originales. Elle vise à
séparer la fonction imaginative de la formulation de jugements.
Deux principes de base définissent le brainstorming : la suspension du jugement et la
recherche la plus étendue possible.
Elles se traduisent par 4 règles :
Se laisser aller pour obtenir le plus grand nombre d’idées possibles ;
Toute idées, aussi farfelue soit-elle, est la bienvenue ;
S’abstenir de toute critique des idées émise ;
Rebondir sur les idées exprimées : toute combinaison ou amélioration est la
bienvenue.
Ici, elle nous permet de faire le point sur l’existant afin d’en dégager les points faibles ou non
conformes (suivant les référentiels).
Elle est constituée de :
La Date d’établissement ;
Le lieu ;
Les responsables ;
Taux d’engagement (heures d’utilisation par jours) ;
Rendement ;
L’état à maintenir +historiques des pannes et taux de défaillance constaté ;
L’assurance ou garantie ;
Compétences et disponibilité du personnel.
18
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Cette connaissance passe donc par une décomposition de l’équipement à maintenir afin de
connaître les éléments maintenables. Cette décomposition se fait en : Ensemble, sous-
ensemble, organes et éléments maintenables On obtient à la fin de cette analyse un
organigramme qui permet d’avoir une idée claire sur la structure du système. Pour établir
cette analyse, on commence par inscrire le système à étudier comme étant le plus haut niveau
de l’organigramme. La question « comment est constitué ce bloc ? »
Aide à éclater le système. La même logique est répétée jusqu’à obtention de la précision
désirée.
Équipement
19
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Fonction principale
NIVEAU I Elements Equipement
Elements
NIVEAU III Sous-sous ensembles de Fonctions
1, 2, 3, n
l’équipement sécondaires 1,2, n
20
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
4. Diagramme Ishikawa
Ce diagramme est utilisé dans notre travail comme outil d’aide au correctif par rapport à
un mode de défaillance bien spécifié et permet de recenser l’ensemble des causes possibles.
Pour une bonne utilisation de cet outil de diagnostic on se base sur :
Les effets qui s’expriment par rapport à une caractéristique de qualité à améliorer et à
contrôler ;
Les causes dont chacune peut entrainer une dispersion sur la qualité de la
caractéristique. ;
Cet outil se présente sous la forme d’arêtes de poisson classant les catégories de
causes inventoriées par famille (famille1, famille2, famille3…). Il s’exécute en trois étapes
consistant à :
Lister les dysfonctionements;
Recherché les causes possible;
Regrouper les causes par famille.
Dans le cadre de notre étude, nous allons nous atteler autour du concept des 5M :
21
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Matière : les matières et matériaux utilisés en entrant en jeu, et plus généralement les
entrées du processus ;
Matériel : l’équipement, les machines, le matériel informatique, les logiciels et les
technologies ;
Méthode : le mode opératoire, la logique du processus et la recherche et
développement ;
Main d’oeuvre: les interventions humaines;
Milieu : l’environnement, le positionnement, le contexte .
Chaque branche reçoit d’autres catégories hiérarchisées selon leur niveau de détail.
Effets ou
problème
22
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
L’idée fondatrice de l’AMDEC est que la fonction globale d’un système est résultante
de toutes les fonctions composantes assurées par les différents composants. Si l’une de ces
fonctions composantes vient à être modifiée (absence, arrêt, dégradation,), la fonction globale
est automatiquement altérée.
L’AMDEC ne révèle pas seulement les dérives probables. Elles permettent en plus de
les quantifier par un indice de criticité. Cet indice crée ainsi une logique et une hiérarchie dans
le traitement des priorités.
23
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Paramètres de la criticité
C=F×D×G
Fréquence F
Non détection D
Niveau 4 Indécelable
24
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Gravité (indisponibilité) G
Système : Nom :
Sous système :
G F D C
25
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
26
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
1. Brainstorming
Offset une couleur Offset une couleur Offset deux couleurs
(moulleton) (Aquaprint) (Semi-moulleton)
Date 3ans 9mois 8ans 2ans 9mois
d’établissement
Lieu Imprimerie (kajepi) Imprimerie (kajepi) Imprimerie (kajepi)
Heure/j 7h/j 7h/j 7h/j
Rendement Bon avec une marge Bon avec une marge Bon avec une marge
d’erreur de +ou- 10% d’erreur de +ou- 10% d’erreur de +ou- 10%
Perte d’un Le << Surimpression
rouleau au bourrage >> Décalage
niveau du bloc papier d’impression
numéroteur. Défaut Problème de
Défaut de d’impression repère
balourd au du a la d’impression
niveau de fragilité des Mauvais
Historique l’arbre de la plaques et du équilibrage
Des pannes. poudreuse. papier. entre l’encre
L’usure des L’usure et l’eau
roulements. rapide des La continuité
Le bourrage blanchets. d’écoulement
papier L’usure des de l’eau.
Problème poulies de L’usure des
d’encrage variateur. poulies de
Problème de L’usure du variateur.
mouillage ressort de la L’usure du
poulie ressort de la
variateur. poulie
Problème de variateur.
mouillage Problème de
27
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Problème synchronisatio
d’encrage n avec les
Rectificateur deux groupes
qui bloque
Taux de Continue et Continue et Continue et
défaillance trimestriel trimestriel trimestriel
Assurance Semi-automatique Semi-automatique Semi-automatique
Garantie / / /
Compétence Formation sur les Formation sur les Formation sur les
offsets (3ans) : offsets (3ans) : offsets (3ans) :
conducteur de conducteur de conducteur de
machine machine machine
Disponibilité Constant Constant Constant
28
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Disjoncteurs
Démarrer
Armoire électrique Arrêt
Relais de protection
Flasque
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Offset : à transformer
sert à l’énergie Stator : crée une magnétisation Moyeu : assure la modification du pas de pale
électrique en longitudinale fixe à l’aide
imprimer d’enroulements ou aimant permanent
énergie
mécanique
Aimants permanents : produit le couple
Rouleaux d’encrage et de électromécanique
mouillage : permettent de
récupérer l’encre et l’eau
Rouleaux : relie le lecteur à la mémoire centrale
M. Encrage
: sert à Carte électronique : mémorise les données de
laisse passer Encrier : stoker et
la disquette
distribuer l’encre
l’encre et le
Levier de broyage : assure la mastication de
M. l’encre.
mouillage
Vis de réglage : règle la quantité d’encre
empêche la
sèche sur la Plaque à Bornes de branchement : pour faire le
bornes : porte les couplage
plaque
bornes de branchement
Cables: pour faire la connexion
Pinces
oscillantes : Pinces : attrape le papier
Carter : sert à
saisir et à protéger les Levier du balancier a pince : déplacer les
serrer le composants internes pinces dans un mouvement de rotation.
papier
Palier de support Vérin de montée/Descente de la
: sert de support pour table : assure le déplacement de la table
la table
Ecrous de fixation : sert à immobiliser la table
Taquets
frontaux : Vis de fixation de la table : sert à immobiliser
Tourillon : Assure le
canaliser le guidage en rotation.
la table
passage du Support de table : sert à maintenir la table dans sa
papier position de travail
M. : MÉCANISME
30
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
3 . Diagramme Ishikawa
C’EST LA REPRÉSENTATION STRUCTURÉE DE TOUTES LES CAUSES QUI CONDUISENT À UNE
SITUATION :
Mauvais
Manque d’eau dans
entretient
le bac
Température élevé (trop chaud)
Bac trop salle ou
bouché Mauvais réglage
Présence de
Microfissures sèche
Roulement usé
Mauvaise maitrise de la
Palier bonne solution de
Pas d’immersion défectueux mouillage
Qualification médiocre
des mouilleurs
31
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Ecoulement
Mouleton usé
continue d’eau
Mauvaise
Mau maitrise du
réglage des mouilleurs
Diminution de Mauvaise qualification
l’épaisseur des
mouilleurs
32
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
L’encre ne sort
pas bien
Papier moisie
Mauvaise
maitrise de
Mauvaise qualité l’équilibre entre
Mauvaise qualification
de l’encre l’encre et l’eau
Mauvais couchage du
Mauvais état du papier
blanchet
Température basse (trop froid)
Plaque
Excès de mouillage
surexposée
L’arrachage
Papier moisie
Redémarrage
après arrêt
Encre trop tirant Mauvaise qualification prolongé de la
machine
33
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Défaillances Criticité
Sous système : Rouleaux
Composants Fonctions Modes Causes Effets Détection F G D C Politique applicable
Empêcher le Échauffement
lubrifiant de Fuites de Usure du usure des surfaces
Joints sortir lubrifiant joint fonctionnelles Visuelle 1 2 2 4 Maintenance corrective
Réduire l’effort Augmentation du
Rondelle de contact Usure Frottements jeu fonctionnel Visuelle 1 2 2 4 Maintenance corrective
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
36
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
March
e
Nivea
Arrêt
Marc
ACTIONS DE MAINTENANCE
he
J H M T S A
Nettoyer la chambre de travail ou l’emplacement 1 X X
de la machine
Vérifier si tous les équipements sont à leur place, 1 X X
s’il n’Ya pas de corps étrangés sur, dans ou à côté
de la machine qui pourra causer un problème
Mettre la machine en marche en actionnant sur le 1 X X
disjoncteur
Contrôler le niveau d’huile (voyant) 1 X X
1 X X
Regarder le niveau de l’eau et de la solution de
mouillage
2
Effectuer le graissage en fonction des différents
points :
Point rouge X
Point jaune X
Point vert X X
37
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
La chaine et le guide seront graissés conformément à ce qui est décrit sur les sections
de ce mémoire.
38
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
39
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
3. Fiche d’entretient
Tableau 9: Fiche d’entretien de l’offset
RAS,
Début de dégradation,
Dégradation avancée,
Intervention immédiate.
Etat :
40
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
1. Diagramme de diagnostic
A partir de la défaillance d’un matériel dont :
Ce diagramme permet de vérifier les causes probables de la défaillance jusqu'à un essai bon.
Dans le cas notre étude nous avons établi le diagramme de diagnostique pour le mode
de défaillance « L’offset ne démarre pas ».
41
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
L’offset ne
démarre pas
Mauvais
Essai
Bon
Fin
Non
Les sécurités sont-
Désactiver les
elles désactivées ?
Mauvais
Essai
Bon
Fin
Le moteur tourne-t-il ? Non
Inverser les phases du moteur
Mauvais
Essai
Bon
Non Fin
Le câblage de
l’armoire est-il
Vérifier le câblage dans
respecté ?
l’armoire électrique (U, I,)
Bon
Essai
Fin
42
1
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
1 Consulter le
fabriquant
Attendre le séchage
complet avant la mise sous
film ou le cerclage
43
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Réduire le mouillage
44
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Retendre le blanchet.
45
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Peluchage : défaut
Collage ou surfaçage insuffisant de Imprimer un aplat total sans
du papier
la feuille. mouillage de laque
caractérisé par le
transparente, faire un
détachement des Encre trop tirant
passage en blanc.
fibres de la surface
par suite d’une Blanchet neuf ou mal lavé qui
Réduire le tirant (pommade
mauvaise présente une adhésivité
anti-tirant).
adhérence importante.
Bien laver le blanchet et le
Pression excessive entre cylindre
talquer.
blanchet et cylindre de contre
pression. Ajuster les pressions.
46
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
Vérifier la bonne
hygrométrie du papier (voir
stockage).
Descendre doucement la
recette.
Manipuler la pile avec soin
47
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
CONCLUSION ET PERSPECTIVES
Durant notre travail portant sur la mise en place d’un plan de maintenance sur les
offsets (GTO 46/32) une et deux couleurs de la société Kajepi print Sarl, nous avons
effectué la description détaillée des machines d’impression ; une étude de ses modes de
défaillance. Ensuite, nous avons planifié les opérations à effectuer en fonction des
périodicités. Nous avons enfin proposé quelques outils aide au correctif.
Nous pouvons donc affirmer sans crainte que nous avons atteints les objectifs fixés et
que nous avons acquis de nombreuses connaissances sur le plan technique dans divers
domaines.
Néanmoins, afin que nos travaux n’aient pas été inutiles, nous recommandons :
48
MISE EN PLACE D’UN PLAN DE MAINTENANCE SUR DES OFFSETS DUT
(GTO 46/32) UNE ET DEUX COULEURS. 2019/2020
RÉFÉRENCE BIBLIOGRAPHIQUE
Documents non-publiés :
Cours de maintenance 1 et 2.
Documents publiés:
Memotech éditions CASTILLA-25, rue monge-75005 PARIS.
Les sites :
www.edu-camer.com
www.mongosoukoulo.com
www.google.com
www.yahoo.fr,
49