Behi Zokou

Zokou BEHI

Institut Universitaire de Technologie de Sceaux

Gestion des Entreprises et des Administrations (GEA 1/2)

Stage de 1ère année

A la découverte du monde professionnel

Sivagro

SASSANDRA , Côte d’ivoire

Mai,2023
A l’attention de Monsieur Caillou Philippe

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Remerciements :
Cher Behi Eric et l'équipe de SIVAGRO ,

Je tenais à exprimer ma profonde gratitude pour m’avoir offert l’opportunité d’effectuer mon
stage au sein de votre entreprise afin de finaliser ma première année de BUT GEA .
Je suis également reconnaissant d’avoir pu découvrir le monde professionnel grâce à vous ,
car avant cela , je n’avais aucune expérience .

Je souhaite adresser mes remerciements chaleureux à l’équipe dans laquelle j’ai été
intégrée pour leur gentillesse et leur accueil bienveillant. Ils m’ont parfaitement intégré et je
les remercie sincèrement pour cela , ainsi que pour tous les conseils précieux qu’ils m’ont
prodigués tout au long de mon stage. J’ai énormément appris à leurs côtés et j’ai
grandement apprécié cette expérience enrichissante et formatrice que j’ai vécu ces
dernières semaines .

Grâce à vous tous , j’ai pu acquérir de nouvelles compétences et mettre en pratique mes
connaissances théoriques. Votre soutien constant et vos encouragements m’ont permis de
me sentir à l’aise et de me développer professionnellement . Je suis réellement
reconnaissant d’avoir été entouré d’une équipe aussi compétente et bienveillante .

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Sommaire
Remerciements ……………………………………………………………………………………………..……. Page 2

Sommaire ………..…………………………………………………………………………..……………..………. Page 3

Introduction ……………………………………………………………………………………..……..…………. Page 4

I. Présentation de l’organisme d’accueil …………………………………………………………… Page 5

A) Historique et statut juridique ……………………………………………………………..…….. Page 5

II. Présentation économique de l'organisme ...…….…………………………………..……… Page 6

B) Activité de l’organisme dans son secteur ………………………………….…………….… Page 6

C) Analyse concurrentielle ……………………………………………………………………..……… Page 7

III. Présentation sociale de l’organisme ………………………………………………….……….. Page 8

D) dimension RH : ………………………………………………………………………………………..… Page 9

E) Contraintes sociales et légales ………..……………………………………………………… Page 12

Conclusion ………………………………………………………………………………………………….…… Page 12

Annexes I …….……………………………………………………………………………………………….……. Page 13

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Introduction

En tant qu’étudiant en BUT GEA à l’IUT de Sceaux , il est important pour moi de trouver un
stage de fin d’année dans une organisation . Ce stage devrait durer au moins un mois et
nous permettre de communiquer avec le monde professionnel , en particulier dans un
secteur lié à nos études . A la fin de notre première année , nous devrons choisir une
spécialisation parmi les différents domaines de la gestion d’entreprise afin de renforcer nos
connaissances dans ce domaine . Étant perplexe entre la comptabilité et le contrôle de
gestion , j’ai évoqué mon souhait d’effectuer mon souhait d’effectuer mon stage dans l’un de
ces domaines pour mieux comprendre leur rôle dans une entreprise .

Mon stage a commencé le 29 mai 2023 et doit se terminer le 23 juin 2023 , avec une durée
de travail hebdomadaire de 35 heures. J’ai été accueilli en tant que stagiaire au poste de
comptable à l’origine mais à ma grande surprise j’ai aussi eu l’opportunité d’effectuer des
missions d’audit au sein de l’entreprise Sivagro .

Mon stage s’est déroulé au sein d’un groupe ivoirien spécialisé dans la production d’huile de
palme plus précisément NADA KAPITAL GROUP (NKG) . NKG est constitué de 5 filiales
(Nada Oil West Africa (NOWA) , Universal logistics, Codipalm , et Polytechnique sacré cœur
et Sivagro basé dans les domaines de l’agro-industrie et des services . Ces 5 filiales ont
chacune une fonction essentielle au sein du groupe . De mon côté , j’ai travaillé au sein de
Sivagro, mon rapport de stage sera donc centré sur cette filiale .

L’objectif de ce rapport est de donner une vision globale de l’entreprise et de son

environnement . Nous débuterons par une présentation de l’entreprise suivie d’une analyse
approfondie de ses aspects économiques et de son marché .
Enfin , nous nous pencherons sur les services des ressources humaines au sein de Sivagro,
ainsi que sur les contraintes légales et sociales auxquelles l'entreprise est confrontée .

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I. Présentation de l’organisme d’accueil

A. Historique et statut juridique :

SIVAGRO ( Société Ivoirienne pour la Valorisation de l’Agro-industrie ) est une société à

responsabilité limitée ( SARL), qui a été créée en Février 2021 . De droit ivoirien , son
capital est de F CFA 5 000 000 (cinq millions de francs ). SIVAGRO est immatriculée au
TC-CI sous le numéro CI-SAS-2021-B-4557 .

Le siège de SIVAGRO est situé à SASSANDRA, Quartier phare, Lot 52A, 01 BP 31

SASSANDRA 01.

SIVAGRO s’engage à accompagner les paysans à l’amélioration de leurs conditions de

travail par l’assistance à la création extension de plantations (parcelles , plants certifiés…),
l’encadrement technique , la fourniture d’intrants (produits phytosanitaires , engrais…) et
d’équipements agricoles logistiques nécessaires avec les meilleurs rapport qualité/prix .

SIVAGRO , l’ami fidèle du paysan , se veut proche du paysan pour le conseiller , l’assister et
l’accompagner dans le développement de ses activités agricoles, l’amélioration continue de
la productivité /rendement de son verger et le niveau de ses revenus .

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II. Présentation économique de l’organisme

B. Activité de l’organisme dans son secteur :

● Activité

SIVAGRO est une entreprise de production de plants de palmier pour la création de

plantation de cette spéculation.

Les prestations de SIVAGRO sont les suivantes :

- La production et la vente de plants de palmier

- L’assistance à la création des plants de palmier

- L’entretien des plantations matures

- La gestion des plantations pour tiers

- La vente de matériel agricole, produit phytosanitaire et engrais

- La vente des consommables agricoles

● Le marché du palmier à huile en Côte d’ivoire

Les méthodes utilisées dans les plantations industrielles sont généralement bien maîtrisées
avec professionnalisme, en incluant la sélection de variétés adaptées, une gestion efficace
de la fertilisation et de la couverture du sol, etc. Cependant, les pratiques employées dans
les plantations villageoises ne permettent pas encore d'atteindre un tel niveau de
rendement. En effet, le rendement moyen en régimes dans les exploitations villageoises
n'atteint même pas la moitié des plantations industrielles. Suite à un diagnostic
agronomique, des carences importantes ont été prouvées, nécessitant des ajustements au
niveau de la fertilisation, ainsi que des problèmes d'érosion causés par l'usage excessif
d'herbicides dans de nombreux cas.

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En ce qui concerne la transformation, la production d'huile de palme se caractérise par la

présence de grandes huileries ainsi que de petites et moyennes unités de traitement, avec
une capacité nationale d'environ 700 tonnes de régimes par heure. Les industries de
deuxième transformation, principalement concentrées à Abidjan, ajoutent de la valeur dans
les secteurs alimentaires (huile raffinée, margarine, etc.) et cosmétiques (savons). La
production d'huile de palme rouge et de savon est également réalisée par un secteur
artisanal important mais peu documenté .

C. Analyse concurrentielle :

SIVAGRO exerce dans un secteur fortement concurrentiel, en effet depuis l’indépendance

l’agriculture en général et le cacao, le café et le palmier en particulier ont été pris d’assaut
par les agriculteurs mais aussi par de grands groupes industriels tel que le groupe SIFCA
avec sa filiale PALMCI qui se présente comme le leader au niveau des plantations de
palmier à huile.

70% de ma production étant réservé aux petits planteurs dû à une réglementation de l’état
de Côte d’Ivoire qui ne veut pas que les multinationales s’approprient le secteur aux
détriments des petits paysans. Partant de ce fait, seulement 30% sont réservés aux
multinationales.

SIVAGRO pour palier à ce problème de terre disponible pour les entreprises SIVAGRO à
choisi le modèle de pépinière qui permet de pallier à cette réglementation.

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III. Présentation sociale de l’organisme

D. Dimension RH :

Directeur Général
M. BEHI Sery Eric Stephane (le Gérant), chargé :
- Définir la stratégie de son entreprise
- Assurer la mise en œuvre en définissant l'organisation et les objectifs à atteindre.

Directrice Administrative et Financière

Mme KOUADIO GENEVIEVE Epse SOKO, chargé :
- Définir et coordonner, en fonction des choix stratégiques de la direction générale
d’une entreprise, la gestion administrative et financière.

Directeur Commercial et Marketing

M. KOBENAN YAO chargé :
- Prépare ainsi les plans marketings (analyse du marché, détermination des cibles,
choix des axes publicitaires )
- Mise en place des actions promotionnelles destinées à développer le produit et à
optimiser les ventes.

Comptable Principal
M. GUEHI DREPEUBA, chargé :
- De la tenue des comptes de l’entreprise dans le respect des lois et normes
comptable
- D’établir les financiers trimestriels, semestriels et annuels
- De la vérification et analyse des comptes
- Du contrôle de la validation des dépenses avant paiements

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- De la trésorerie
- Du contrôle et suivi des immobilisations

Ressources Humaines
Mlle WAPPO DJOCKO EDITH, chargé
- De la Gestion des ressources humaines
- Du suivi et de l’intégration des agents
- De la formation du personnel
- De produire les états de salaire des agents
- Produire les états de paie de la main d’œuvre occasionnelle
- De gérer les absences et retards (Justifiés ou Injustifiés)
- De l’organisation du temps de travail
- Du suivi de toute action ou service en rapport avec le personnel

Responsable des moyens généraux

M. DEDY Lha-Seri Kouta-Yolou, chargé

- De la gestion, l’entretien, et la sécurité de l’immobilier

- D’assurer le suivi logistique des sites des différents sites de l’entreprise
- De répondre au besoin en fourniture de l’ensemble du personnel
- De centraliser et répartir les achats (Dépenses et fonctionnement)
- Du suivi des commandes et approvisionnements
- Du suivi des stocks en collaboration avec les responsables de sites
- D’assurer le suivi du budget des consommations

Assistante Commerciale, chargé de l’Administration de Ventes

Mlle KONAN AUDE HELENE, chargé :
- D’assister le Directeur Commercial et Marketing
- Du traitement commercial et administratif des commandes clients
- De la démarche client des informations techniques sur les produits SIVAGRO
- Répondre aux préoccupations des clients
- De la gestion des rendez-vous clients

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- De mettre à jour les bases de données clients et autres statistiques

- Préparer les offres commerciales

Responsable Division Production de Pépinière

M. BOUABRE JULIEN HERMANN, chargé :
- D’assurer l’encadrement technique et administratif des pépiniéristes
- De contribuer à la définition des besoins et assurer la gestion
- De produire un rapport mensuel, trimestriel et annuel des activités
- De s’assurer de la bonne utilisation et de la gestion des intrants
- De veiller à la mise en place et au respect des procédures de production
- D’encadrer la production des pépinières
- D’élaborer le planning des activités sur les sites
- Du suivi de la préparation des commandes clients

Responsable Agricole
M. AKE KOUTOUAN JULIEN HERMANN, chargé :
- De la production des pépinières
- D’élaborer le planning des activités,
- D’établir le reporting de production et d’enlèvement
- D’organiser les moyens humains et techniques de création des plantations
- D’organiser l’approvisionnement de matière première
- De vérifier la qualité de la production

Responsable d’unité de Production Engrais

M. YEO SIMON, chargé :
- De garantir la bonne organisation des équipes
- De garantir la sécurité sur le site
- D’organiser et mettre en œuvre le programme quotidien de production
- D’organiser les moyens humains et technique de production
- D’organiser l’approvisionnement de matières premières
- De vérifier le respect des normes et des procédures
- De vérifier la qualité de la production

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E. Contraintes sociales et légales :

La Côte d'Ivoire occupe une position de premier plan parmi les principaux producteurs
d'huile de palme en Afrique, avec une production annuelle d'environ 500 000 tonnes
provenant de la transformation de régimes issus sur environ 290 000 hectares. Environ 70
% de ces plantations sont détenues par des agriculteurs locaux. Ces exploitations sont
situées dans le sud du pays, le long du littoral jusqu'à une latitude d'environ 6° au nord.
Dans cette région favorable, le principal facteur limitant est un manque d'eau plus prononcé
au centre, entre Sassandra et Grand Lahou, ainsi qu'en remontant vers le nord à Boubo. En
adoptant des pratiques culturales adaptées, cette pénurie d'eau limite le rendement potentiel
moyen des plantations en phase mature à environ 15 tonnes de régimes par hectare par an.

Conclusion

Pour conclure , mon stage à SIVAGRO a été enrichissant pour moi , il m'a permis d’acquérir
des connaissances sur l’agriculture plus précisément sur la plantation de pépinières .
L’entreprise est en plein essor et contribuer à son développement a été l’une de mes
expériences les plus gratifiantes .

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Annexe I: Organigramme de SIVAGRO

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